水稻施肥存在的主要問題及對策

包琦

摘? ? 要：水稻作為我國主要糧食作物之一，水稻的產(chǎn)量不僅影響著農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，也影響著人們的生活。施肥是為水稻生長供給養(yǎng)分、提高水稻產(chǎn)量的重要方式，長期以來，在水稻種植過程中，種植者都會施加肥料，但是當(dāng)前的水稻施肥還存在許多問題，需要進(jìn)一步完善。文章圍繞水稻施肥，分析了當(dāng)前存在的主要問題，探究了解決對策。

關(guān)鍵詞：水稻施肥;主要問題;對策

文章編號：1005-2690（2021）21-0073-02? ? ? ?中國圖書分類號：S511? ? ? ?文獻(xiàn)標(biāo)志碼：B

水稻生長需要多種養(yǎng)分，這些養(yǎng)分難以從自然土壤中獲取，在此情況下，為了確保水稻能夠健康生長，種植者就需要施加肥料。施肥不足水稻難以獲取足夠養(yǎng)分，其生長就會受到阻礙，產(chǎn)量也會因此降低;施肥過量會造成肥料浪費(fèi)，同時也會污染土壤和周邊環(huán)境，從而影響水稻的可持續(xù)種植。對此，種植人員應(yīng)依據(jù)種植需要科學(xué)施肥，改善當(dāng)前的施肥問題。

1? ?水稻施肥存在的主要問題

1.1? ?有機(jī)肥施用不足

水稻施肥可以選擇有機(jī)肥，也可以使用無機(jī)肥。相比于化肥，有機(jī)肥料對環(huán)境污染較小，同時也有助于提高水稻的食用安全性，但是其需要投入的人力較大，價格也相對較高。在水稻種植中，種植者使用無機(jī)肥料較多，而有機(jī)肥料使用較少。一方面，伴隨著農(nóng)業(yè)技術(shù)的發(fā)展，種植機(jī)械化程度提高，種植者普遍開始使用機(jī)械化種植，而不再使用耕畜力量，因此有機(jī)肥來源途徑變少，種植者會較多使用化肥。另一方面，隨著工業(yè)的發(fā)展，城市化進(jìn)程加快，許多農(nóng)村的青壯年勞動力開始外出打工，留在農(nóng)村從事農(nóng)業(yè)種植的人員多為老弱者。施用有機(jī)肥需要耗費(fèi)較多的人力，而化學(xué)肥料購買方便，施用簡單，因此許多種植者都開始施用化肥?；实氖┯迷诙唐趦?nèi)看不到負(fù)面影響，但是若長期施用，土壤容易酸化、板結(jié)，從而造成土壤營養(yǎng)不足，無法給予水稻生長足夠的養(yǎng)分，水稻產(chǎn)量會受到影響。

1.2? ?微量元素不足

在水稻種植過程中需要多種元素，比如鉀、磷、氮等元素，還需要中微量元素，比如鎂、硼、硫等元素，這些元素雖然在整體元素中占比較小，但是也發(fā)揮著重要的作用，缺乏中微量元素會降低水稻的生長質(zhì)量。在水稻施肥過程中，種植者會施用尿素、過磷酸鈣、鉀肥，種植者施用這些肥料可以滿足水稻生長的部分需要，但中微量元素補(bǔ)充不足，會導(dǎo)致水稻生長受到不良影響，從而降低水稻的產(chǎn)量。水稻含硅較多，對硅元素的吸收量較大，種植人員如果施用速效硅肥，水稻產(chǎn)量就會明顯提升，平均增產(chǎn)8.7%。在當(dāng)前化肥市場中，鉀、磷、氮等大量元素的肥料較多，而售賣中微量元素的肥料較少，這就導(dǎo)致很多種植者難以獲取水稻微肥，繼而在種植中很少施用，造成中微量元素不足，從而降低了水稻產(chǎn)量[1]。

1.3? ?氮、磷、鉀比例失調(diào)

水稻生長需要多種元素，每種元素的配比都應(yīng)適當(dāng)，如果元素含量不足就會影響水稻養(yǎng)分的吸收，不利于水稻生長，容易導(dǎo)致水稻減產(chǎn)。許多農(nóng)業(yè)種植者受教育程度不高，對科學(xué)種植沒有足夠的認(rèn)識，因而在水稻種植過程中，肥料的施用存在不合理的現(xiàn)象，容易偏施、濫施，許多種植者都會施用氮肥，也比較重視磷肥的施用，但是卻很少施用鉀肥，這就導(dǎo)致磷元素與氮元素比例較高，但是鉀元素比例較小，水稻所需養(yǎng)分不均衡。對于過量施用的肥料，水稻生長難以全部吸收，這就使得部分肥料會進(jìn)入到土壤、水體中，從而造成環(huán)境污染，影響水稻的后續(xù)種植，并且提高了污染治理成本。在水稻種植中，其生長所需的氮、磷、鉀比例為1∶0.4∶0.8，在實(shí)際種植中，種植者施加肥料元素的比例與其差距較大，通常鉀元素所占比例較小，從而影響水稻正常生長。

1.4? ?施肥方式不合理

肥料的選擇固然重要，但是肥料的施加方式也很重要，合理的施加方式有助于提高肥料利用率，減少浪費(fèi)，促進(jìn)水稻生長，但是不合理的施肥方式容易造成肥料浪費(fèi)，這不僅會降低肥料利用率、增加種植成本、污染環(huán)境，還會導(dǎo)致水稻養(yǎng)分吸收不足，從而降低水稻產(chǎn)量。在水稻施肥過程中，許多種植者都比較重視基肥的施加，容易忽略追肥，這樣的施肥方式不合理，不利于水稻生長。水稻分蘗前，相對于整個生長期而言，種植人員應(yīng)施加氮肥60%，水稻分蘗后，種植人員需要追施40%。若前期氮肥過多，水稻分蘗就會增多，但是其中許多都是無效分蘗，這不僅不會促進(jìn)水稻生長，還容易導(dǎo)致正常植株養(yǎng)分不足。在水稻施肥過程中，許多種植人員都會進(jìn)行面施，而很少深施。不同的肥料有不同的吸收方式，種植人員需要科學(xué)的施加肥料。對于磷肥而言，面施有助于其吸收，但是對于氮肥而言，面施會嚴(yán)重降低其利用率，因?yàn)榈嗜菀淄ㄟ^多種途徑流失，包括揮發(fā)、地表徑流等。

2? ?水稻施肥問題的對策

2.1? ?應(yīng)用商品有機(jī)肥

有機(jī)肥的施用不僅有助于環(huán)境保護(hù)，也有利于提高水稻的質(zhì)量。在水稻種植中，有機(jī)肥的施用較少，導(dǎo)致這種現(xiàn)象的原因很多，比如，有機(jī)肥來源較少、種植者認(rèn)識不足等。為提高有機(jī)肥的施用比例，促進(jìn)水稻種植健康發(fā)展，有關(guān)部門可以推廣商品有機(jī)肥，這種有機(jī)肥不同于以往的有機(jī)肥料，能夠避免畜禽糞便的污染，施用較為方便。在推廣使用過程中，農(nóng)業(yè)技術(shù)部門應(yīng)做好培訓(xùn)工作，確保種植人員能夠科學(xué)施加肥料，同時也應(yīng)該加強(qiáng)該肥料的宣傳，使更多的種植人員了解這種肥料，認(rèn)識其優(yōu)點(diǎn)，從而積極使用。

2.2? ?種植綠肥

水稻種植中，種植人員可以充分利用閑田，通過種植綠肥提升土壤肥力，從而為水稻的生長提供優(yōu)良的條件。對于種植綠肥所需的植物，種植人員可以結(jié)合種植地的自然條件，選擇合適的植物。可以選擇豆科植物，通過植物的生長實(shí)現(xiàn)固氮，從而提升土壤氮元素的含量，也可以進(jìn)行綠肥的翻壓回田，提升土壤有機(jī)質(zhì)含量。長期大量使用化學(xué)肥料后，土壤會出現(xiàn)板結(jié)的情況，種植綠肥有助于改善這一情況，提高土壤肥力[2]。

2.3? ?使用秸稈還田技術(shù)

秸稈還田有助于改善土壤結(jié)構(gòu)，促進(jìn)水稻生長，在水稻種植中，種植人員應(yīng)重視秸稈還田。秸稈還田有多種方式，可以使用堆漚還田、過腹還田以及直接還田等方式。當(dāng)前許多地區(qū)隨著機(jī)械化的發(fā)展，青壯年勞動力缺乏、種植者對牲畜的養(yǎng)殖較少，在這樣的情況下，難以適用堆漚還田與過腹還田方式，應(yīng)使用直接還田的方法。秸稈還田過程也會受到地域條件的限制，若在平原區(qū)域，地勢較為平坦，可以應(yīng)用聯(lián)合收割機(jī)來收割水稻，在應(yīng)用聯(lián)合收割機(jī)時，種植人員可以配套使用還田機(jī)，借助機(jī)械設(shè)備直接切段或者粉碎秸稈，進(jìn)而實(shí)現(xiàn)直接還田。如果在山區(qū)，地勢不平坦的區(qū)域，秸稈還田便不能夠使用大型機(jī)械設(shè)備，可以使用腐熟劑，將秸稈處理之后還田。

2.4? ?測土施肥

測土施肥方式科學(xué)且適用性強(qiáng)，在水稻種植中，種植人員可以使用這種施肥方式，提高水稻產(chǎn)量。使用測土施肥方式，需要檢測土壤情況，了解土壤肥力，之后依據(jù)水稻生長所需的養(yǎng)分特征進(jìn)行肥料配比，從而確保土壤肥力充足，減少肥料浪費(fèi)，提高種植的科學(xué)性。測土施肥對于個體種植人員而言實(shí)施難度較大，對此相關(guān)部門應(yīng)提供輔助服務(wù)，比如測量、施肥等技術(shù)。在不同的時期，土壤肥力可能會發(fā)生變化，因此土壤檢測不能只測一次，而應(yīng)該隨著時間的推移定期檢測，以此科學(xué)分析土壤肥力的情況，合理施加肥料，適時補(bǔ)充硅、鈣等元素[3]。

2.5? ?施用水稻控釋肥

為提高水稻產(chǎn)量，種植人員可以施用水稻控釋肥。在水稻高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的情況下，分析其對養(yǎng)分的動態(tài)需求，然后據(jù)此配比肥料，這樣的肥料中包含水稻生長各時期所需的營養(yǎng)物質(zhì)，種植人員可以將其一次性施加，之后不用追肥。常規(guī)的施肥模式下，種植人員需要分次施加肥料，相比于這樣的施肥方式，施用控釋肥更加方便，有助于提高氮利用率。氮利用率的提升有利于水稻生長，促進(jìn)水稻增產(chǎn)。

2.6? ?優(yōu)化施肥方法

科學(xué)的施肥方法能夠提升肥料的利用率，提高水稻的產(chǎn)量。然而在實(shí)際施肥工作中，許多種植人員施肥較為粗放，所使用的施肥方法不合理。

因此，種植人員應(yīng)結(jié)合實(shí)際種植情況，優(yōu)化施肥方法，在施加基肥時，應(yīng)重視追肥。充足的基肥能夠促進(jìn)水稻分蘗，為水稻生長提供足夠養(yǎng)分，因而在插秧前，種植人員需要結(jié)合土壤肥力情況，施加足量基肥。在稻田高產(chǎn)栽培中，基肥可以選擇菜餅肥，每667 m2應(yīng)施加菜餅肥200～300 kg，也可以選擇施加腐熟牛欄肥，每667 m2應(yīng)施加腐熟牛欄肥1 800～2 000 kg，同時，每667 m2應(yīng)施加純氮8 kg，施加尿素17.39 kg。隨著水稻的生長，種植人員需要適時追肥。此外，在面施肥料時，種植人員還需要重視深施，具體應(yīng)結(jié)合肥料性質(zhì)，確定施加方式。

3? ?結(jié)語

施肥是水稻種植中不可缺少的一項(xiàng)工作，對于當(dāng)前水稻施肥的問題，種植人員以及相關(guān)部門應(yīng)明確問題的根源，據(jù)此采取有效措施來解決問題，提高水稻種植的科學(xué)性。相關(guān)部門可以推廣商品有機(jī)肥，鼓勵種植者種植綠肥。使用秸稈還田技術(shù)，避免焚燒秸稈，合理發(fā)揮秸稈的作用。種植人員需要優(yōu)化施肥技術(shù)，使用水稻控釋肥，也可以進(jìn)行測土施肥。在水稻種植中，種植人員應(yīng)不斷完善施肥過程，提升水稻的產(chǎn)量。

參考文獻(xiàn)：

[1]潘漢民.水稻施肥中存在的問題及解決對策[J].農(nóng)技服務(wù)，2017，34（8）：63-64.

[2]丁磊.水稻施肥中存在的問題及解決對策[J].新農(nóng)村，2017（10）：49.

[3]李士君，王洪晶.水稻施肥存在問題及措施[J].科學(xué)中國人，2017（8）：147.