湖州灶頭畫的藝術特征與傳承保護*

沈 赪

(湖州師范學院 藝術學院， 浙江 湖州 313000)

灶頭畫又稱“灶畫”“灶壁畫”，是我國江南地區(qū)民間美術的一種形式，是民間工匠以農家灶頭為載體，用顏料在灶壁上繪制的各種吉祥圖案和文字紋樣，是深藏于農家廚房內的獨特民間壁畫。

湖州歷史悠久，在漫長的歲月中形成了既豐富多彩又獨具地域特色的農耕文明和稻作文化。在這樣的文化背景下，祭灶、砌灶、畫灶頭畫等習俗便在南太湖地區(qū)應運而生，并且逐漸發(fā)展。湖州灶頭畫生活氣息濃厚，內容豐富，形式多樣，按形式可分為神像、傳說故事、吉祥動物、植物果品、風景名勝、器物、吉祥匾額、線條紋樣八大類，是一種具有獨特繪畫語言的民間美術。

一、湖州灶頭畫的民俗淵源

(一)湖州歷史悠久的農耕文明和稻作文化

至今，湖州地區(qū)已發(fā)現(xiàn)72處舊石器時代遺址，117處新石器時代遺址[1]。其中，屬于舊石器時代的長興七里亭遺址，距今100萬年，被稱為浙江悠久燦爛文明的肇始地。在5 300年前的新石器時代，湖州先民已初步掌握了農耕技術[2]7。

考古發(fā)現(xiàn)，遠古時代湖州先民多在邱城、毘山和錢山漾一帶傍水聚居，并在這一帶形成了多處大型聚落[1]。距今4 700多年的錢山漾遺址，曾出土了刀、斧、犁、錛等石制農具，鼎、壺、罐、盆、缽等陶器，簍、籃、簸箕等竹編器，及稻谷、甜瓜、蠶豆、毛桃、花生等大量農作物[3]21。這些出土文物是新石器時代湖州先人定居、生產、生活的實物見證，也是古代湖州農耕文明的象征。

從舊石器時代到新石器時代，原始社會到封建社會，縱貫湖州的東苕溪、西苕溪流淌不息，孕育了南太湖地區(qū)悠久的農耕文明。農耕文明在湖州歷經漫長的歲月，形成了既豐富多彩又獨具南太湖地域特色的水鄉(xiāng)稻作文化。

湖州的稻作文化包含了一代代湖州先民在農耕生產、生活的方方面面，如水稻的起源和流變，圍田墾殖、耕田插秧、積肥施肥、割稻脫粒、谷米加工等農業(yè)生產技術，以及受此影響的飲食、居住、衣飾、歲時、禮儀、信仰等民間生活方式和文化習俗等等，內容繁多、形式多樣，可謂精彩紛呈。

(二)湖州的灶頭文化傳統(tǒng)習俗

湖州的灶頭文化習俗源于這一地域發(fā)達的農耕文明，是南太湖地區(qū)豐富深厚、燦爛多姿的稻作文化的一部分。民以食為天，食以安為先。據(jù)老一輩人講，老底子的湖州鄉(xiāng)村，每家每戶只要新建了房子，都要結爐砌灶。自古以來，湖州人對灶頭都有崇拜情節(jié)，信奉灶神，相信灶頭旺就意味著日子旺、家業(yè)旺，因此，有許多灶頭文化習俗。

1.祭灶習俗 灶神，湖州人稱其為“灶家菩薩”，是神話傳說中玉皇大帝封的“九天東廚司命灶王府君”，掌管著天下各戶人家的灶火[4]104。從古至今，湖州人對現(xiàn)實生活的擔憂和對美好生活的向往，使神像崇拜成為祈福納祥的心理慰藉和人生追求，成為對美好生活的一種向往，祭灶傳統(tǒng)也是如此。

在湖州，幾乎家家戶戶的灶頭都設有神位“灶君堂”，或貼有“灶君”畫像，或折紙馬(代表灶君)，平時一直供奉著，以求灶神護佑。灶壁上裝飾著的翹角“灶君神龕”就是“灶君堂”，即“灶家菩薩”的神座。神座內置有一塊有底座的木質神位，貼有一張“灶君馬張”，其上面書寫“司命灶君”四字，前置香爐、蠟臺，逢年過節(jié)的時候，便進行祭祀[5]86。

明崇禎《烏程縣志》卷四載鄭明選詩云：“黎明綠醑供先廟，昨夜黃羊祀灶家。婦飾鬢邊簪柏葉，鄉(xiāng)風檐額插胡麻。”[6]58詩的大意是：天剛亮就把綠醑酒供奉在祖先的家廟，昨晚已經用黃羊祭祀灶神，婦女們在鬢邊簪上插了柏葉，按照鄉(xiāng)里的風俗，各家各戶都在屋檐下插上了胡麻。

2.送灶習俗 傳說，灶神除了掌管各家飲食之外，還受玉皇大帝之命考察一家的善惡。相傳，每年農歷十二月廿三，灶神要上天向玉皇大帝稟報其所在家庭一年來的所作所為。為此，在這一天，家家戶戶都要“送灶神”。

在送灶神時，湖州各地的人家都要做送灶圓子，并在灶頭鑊蓋上點上香燭，在桌子上供上酒、果，放上荸薺、茨菇、芽麥糖、糖餡團子、魚和肉等供品。送灶圓子用南瓜揉粉，有的做成“黃番瓜圓子”，有的做成元寶形狀[5]171-172。吳興道場一帶通常是用16個圓子和6只米質金元寶來送灶的。

清同治《湖州府志》卷二十九載：祀灶“以膠牙餳粉團為獻，焚紙轎，曰‘灶轎’，云灶神以是日升天也”。人們怕灶神上天，在玉皇大帝面前多嘴舌生是非，于是，在供品中專門放了膠牙餳(即麥芽糖)，以粘住他的嘴。人們還要燒化一頂紙糊的轎子，送灶神升天。

清代烏程(今湖州)人汪日楨在《歲暮同人分詠范石湖臘月村田樂府·祭灶》中描述：“司命朝天去，云旗蕩漾迎。餞君婪尾酒，費我膠牙餳。門仿涂槽例，庭喧爆竹聲。懵騰神醉止，利市祝豐贏?！盵7]150詩中可見，當時湖州的送灶場面是多么熱鬧。

3.接灶習俗 接灶，又稱迎灶，就是迎接灶神返回人間。接灶，通常在除夕，也有在新年頭幾天。這一天，人們將新的灶神像安置在灶的神龕上，并敬以酒果點心。吳興道場一帶，正月初三接灶神，要放黃番瓜圓子等供品。

4.其他灶俗 舊時候的湖州各地，還有許多與灶頭有關的其他習俗，如湖州人對砌灶日期、建灶位置、灶頭朝向、立戶建灶等都有講究。(1)砌灶日期。砌新灶要選擇良辰吉日，認為選農歷九月九重陽節(jié)為最佳，切不可在清明節(jié)砌灶，也有的人家是根據(jù)家庭主婦的生辰八字來確定砌灶日期的。(2)建灶位置。建灶通常選擇在住宅的東南，依墻建灶。(3)灶頭朝向。灶君最忌諱正南、正東向。傳說，灶頭對著海，水煮都不開。為了回避禁忌，選擇東南向是最好的。傳說，砌灶時，姓馬的人不能在一旁，不然，建好的灶頭日后會引來螞蟻。(4)立戶建灶。父母、兒子、兄弟之間，在分家時，須新砌灶頭，以示另立門戶。有了自家的灶頭，才算獨立成戶。

(三)湖州灶頭畫的歷史演變

灶頭是民居建筑的一部分，是農村百姓飲食文化的根基。由灶頭衍生出了砌灶頭和畫灶頭畫的風俗。

湖州灶頭畫究竟起源于何時，至今沒有確切的文獻記載?，F(xiàn)年79歲的楊阿坤，18歲開始跟著師傅學習砌灶頭和繪制灶頭畫，是湖州市非物質文化遺產——灶頭畫的傳承人。楊阿坤回憶，據(jù)師傅們口口相傳，湖州民間的灶頭畫出現(xiàn)在清朝中期，至今已有三百年左右的歷史。

楊阿坤從事灶頭行業(yè)60多年，繪制的灶頭畫超過2 600幅。他把新中國成立后湖州灶頭畫的發(fā)展與演變劃分為三個時期：

1.新中國成立至“文化大革命” 1949年，中華人民共和國成立，國家發(fā)生翻天覆地的變化，湖州人民的生活大為改善。長期以來，湖州人家的一日三餐基本都依賴灶頭，每家每戶都有灶頭和灶頭畫。雖然，此后經歷了“人民公社”“大躍進”等運動，但灶頭畫祈福納祥的基調始終沒有變化，而祭灶的傳統(tǒng)習俗卻在政治教育中逐漸停息。與此同時，各個時期的灶頭畫也打上了時代烙印。特別是“文化大革命”期間，灶神像退出了灶壁，取而代之的是標語和紅色畫像。但總的來說，這個時期湖州農村建灶、畫灶的大趨勢，沒有太大變化，灶頭畫仍然時興。

2.改革開放至20世紀末 改革開放后，中國農村進行了土地承包改革，農民生活水平不斷提高，農村面貌出現(xiàn)了較大變化。這一時期，農家新房不斷建成，一座座新的灶頭隨之應運而生，祭灶現(xiàn)象也再次在湖州農村興起。民間匠人在灶頭畫中融入了改革開放的元素。這一時期的灶頭畫充滿了大吉大利、喜氣洋洋的氣息，呈現(xiàn)出多姿多彩的特點。許多農戶在翻建、新建樓房時，大多在新砌灶頭的灶臺、灶壁上粘貼了瓷磚(一些瓷磚印有吉祥圖案)，只留出部分灶壁繪制灶頭畫。20世紀90年代后，一些農家開始使用石油液化氣，隨之，一些土灶頭或被閑置或被拆除，灶頭畫面臨著消失的窘境。

3.21世紀以來 隨著經濟社會的快速發(fā)展，液化氣灶、天然氣灶在湖州農村逐漸普及。在一些農村，特別是改造后的城郊接合部，大批農民搬進了擁有現(xiàn)代化灶具的新居，原來的土灶頭連同老房子被拆除，使土灶頭大面積消失，灶頭畫越來越少。與此同時，灶頭畫工匠也逐漸流失，且人員普遍老化。改革開放發(fā)展到一定程度，國家認識到了保護非物質文化遺產的重要性。2008年11月，灶頭畫作為傳統(tǒng)美術類別，被列入湖州市第二批非物質文化遺產名錄。步入新時代，湖州大力推進美麗鄉(xiāng)村建設和鄉(xiāng)村振興計劃，農家樂、民宿在農村蓬勃發(fā)展，土灶頭在農家樂又煥發(fā)了生機。

二、湖州灶頭畫的藝術特征

2020年3-4月，筆者深入湖州市南太湖新區(qū)濱湖街道塘甸村、榮豐村、大錢村，吳興區(qū)高新區(qū)沈溇村、織里鎮(zhèn)義皋村、埭溪鎮(zhèn)大沖村、八里店鎮(zhèn)路村、道場鄉(xiāng)錢山下村，南潯區(qū)和孚鎮(zhèn)獲港村、舊館鎮(zhèn)港湖村，德清縣莫干山鎮(zhèn)仙潭村、阜溪街道五四村、下渚湖街道朱家村，安吉縣遞鋪街道魯家村、皈山鄉(xiāng)尚書圩村、靈峰街道大竹園村，長興縣呂山鄉(xiāng)金村村、小浦鎮(zhèn)潘禮南村、水口鄉(xiāng)水口村、和平鎮(zhèn)城山村等30多個行政村，進行鄉(xiāng)村民居調查，采訪了湖州南太湖新區(qū)楊家埠街道楊阿坤、吳興區(qū)道場鄉(xiāng)唐和海及吳興區(qū)高新區(qū)張金泉等灶頭畫制作工匠。在此基礎上，對湖州灶頭畫的藝術特征進行了分析探索。

(一)湖州灶頭畫的繪制工藝

湖州，東南部是水鄉(xiāng)平原，北臨太湖溇港圩田，西部為丘陵山區(qū)。湖州各地農村的灶頭樣式有所不同，但大多使用磚石材質，以兩眼灶居多，也有部分單眼灶和三眼灶。山區(qū)大多燒柴草，水鄉(xiāng)燒稻草、麥秸，所以，山區(qū)灶頭的體積相對大一些。

灶頭一般由灶腳、灶肚、灶臺、灶箱、灶山(灶君堂)、灶頂(煙板)、灶帽等部分構成。其款式有小方灶、四方灶、馬蹄灶、圓形屏風灶、方形屏風灶等。湖州灶頭畫的作者，通常就是砌灶頭的泥工師傅。

筆者綜合了楊阿坤、唐和海、張新泉三位七旬灶頭畫工匠的經驗，整理了以下灶頭畫的濕壁畫法：

1.工具與材料 繪制工具主要有直尺、角尺、毛筆和墨斗等。有的師傅備有自制的尺。這種自備的尺既可畫直線，也可畫曲線，比較實用。繪制材料主要有廣告顏料、水彩畫顏料或彩色涂料、墨汁等。

2.基本工序 灶頭砌好后要及時對灶面進行粉刷。凡是灶面要繪制圖案的部位，則需要再用石灰水或涂料粉刷好底子。底子要做到平整光滑、沒有氣孔、棱角分明。

顏色常用紅、黃、藍三原色水彩畫顏料或廣告顏料進行調制，并用白色和黑色，調出其他顏色。顏料可用白酒調和，以保持畫面顏色的耐久和鮮艷。黑色的墨汁主要用以劃線條。

等灶頭平面粉刷稍干后，就用毛筆或墨斗在邊沿劃上或彈上墨線，標出繪圖、寫字的位置空間。然后用毛筆在每個畫面的四周勾上黑色邊線。黑色線條分粗線和細線，粗線寬1厘米，細線寬0.5厘米甚至更細。再用墨汁和顏料，在畫面四角畫出萬字紋、蔓草紋、竹節(jié)紋、祥云、銅鈿等裝飾花邊紋樣。再根據(jù)需要，分別在灶身、灶山、灶箱等位置繪制出相應的主題圖案。最后，在灶洞上方題上灶頭建造日期。

3.基本要求 灶頭畫的繪制技法和風格因人而異，因題材內容的不同，可以工筆，也可以寫意，各顯功夫。基本要求有：(1)主題鮮明。畫在灶山等顯著位置上的圖案，主題要鮮明突出。(2)色彩奪目。為迎合民間的審美習慣，通常采用鮮艷奪目、對比強烈的色彩。(3)構圖合理。灶頭畫的圖案布局要合理，畫與畫之間、畫與字之間、字與字之間要相互協(xié)調，互為襯托。

灶頭畫是畫在灶壁上的，而且是在灶頭沒搭完，石灰還沒干的時候就開始繪畫、寫字，所以，繪制灶頭畫一般都是一氣呵成，繪制前工匠對每一個圖案都必須胸有成竹、心中有底。

(二)湖州灶頭畫的圖案樣式

灶頭畫屬民間裝飾壁畫，寓意吉祥如意，意在表現(xiàn)農家蒸蒸日上的生活氣息。湖州灶頭畫匠人一般選在灶箱、灶山、灶帽、灶身的位置作畫。畫幅數(shù)量多少不一，多則近10幅，少則3幅，甚至只有1幅。

湖州灶頭畫的題材和內容豐富多樣，突出表現(xiàn)祈福納祥、吉祥如意等主題，按照樣式可分為以下八大類：

1.神像類 有灶君菩薩、和合二仙、文武財神、八仙、老壽星等。

2.傳說故事類 有《封神演義》《西游記》《白蛇傳》《騎魚仙人》《魚化龍》等。

3.吉祥動物類 有鳳穿牡丹、獅子繡球、鹿鶴同慶、鯉魚躍龍門、龍鳳呈祥、喜上眉梢、連年有魚等。

4.植物果品類 有牡丹、梅、蘭、竹、菊、仙桃、松樹、荷花飄香、萬年青等。

5.風景名勝類 有山水風光、小橋流水、寶塔山景、旭日東升、迎客松等。

6.器物類 有聚寶盆、如意等。

7.吉祥匾額類 有招財進寶、五谷豐登、生意興隆、福祿壽喜、人財兩旺、四季平安、吉祥如意、福星高照等。

8.線條紋樣類 有直線、蔓草紋、萬字紋、竹節(jié)紋、水浪形等。

此外，灶頭外鏤側面最常見的是豎寫的“米中用水”四字，從“米”到“水”中間一豎連貫到底。另一小方側面，寫一個“有”字，表示“蹲倒有柴，立起有米”，生活豐足樣樣“有”。在灶洞囗上方的灶壁，都寫有“火燭小心”四個字。其中，把“火”字故意倒寫，意為“火”倒了不會釀成火災。

(三)湖州灶頭畫的造型特色

農家廚房的灶頭，本質上是依其燒火做飯的功能來建造的，因此，實用、安全是其基本要求。而其相應部位，因民間信仰、風俗習慣，則具有相應的精神文化功能，如“灶君神龕”，是人們用來祭祀灶神的。民間工匠則根據(jù)灶頭的布局和作用，按擬定的主題，在灶頭的不同部位進行繪畫、寫字，賦以其特定的審美功能，使其呈現(xiàn)出自身的藝術特色。

1.講究布局，錯落有致 湖州灶頭畫在圖與圖、圖與文字的結構和排列上非常講究布局。通常，單幅畫的構圖較大并且較為完整，景物造型也相對清晰。多幅畫面組合時，則大小有別，錯落有致，圖文并茂。工匠還會根據(jù)不同的圖案，給每個灶頭配以不同的花邊紋樣：既有單線也有雙線，既有單幅的邊飾。也有多幅畫面組合的通聯(lián)圖案，通過水波、回紋、竹節(jié)等各種不同式樣的裝飾，使畫面從整體上集中展現(xiàn)出來。

2.突出主體，強化效果 灶山是整個灶頭的最顯眼之處，是灶頭畫的主要部位。工匠常常會在這個位置重點著墨，且其畫面比其他部位稍大。灶山上通常畫獅子繡球、鹿鶴同慶、鯉魚躍龍門、龍鳳呈祥、迎財神等內容，以突出主題。在安吉農村，灶頭上的線條裝飾較為濃重，比如畫上竹節(jié)式的花紋，以示“節(jié)節(jié)高”。而有些地方，不太注重繪畫，而是側重寫字，以突出文字內容來吸引人們的目光。也有一些地方，在不大吸引人們目光的灶身部位，只簡單地畫些花草，以凸顯灶山圖畫的視覺效果，增強吸引力。

3.強調對比，色彩鮮艷 對顏色，灶頭畫工匠大多采用水彩顏料的紅、黃、藍三原色。作畫時，強調對比，不注重調和，例如花卉用大紅色，花枝草葉大都用藍色、綠色。黑色在整個灶畫中起著重要的作用。老工匠基本上都先用墨線勾勒畫廓，然后用顏色填入，使各種色彩有機地結合在一起。這樣，看起來黑白相間，紅藍相映，對比十分強烈。但是，從總體上講，湖州灶頭畫并不太過火爆熱鬧，而是色彩相對適度，視覺上熱烈而不俗氣。

三、文旅融合背景下湖州灶頭畫活化利用策略

新時期，在鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的引領下，湖州的農家樂、民宿如星星之火，逐漸燎原，成為農民增收的新渠道、農村發(fā)展的新模式。

為滿足人們住農家院吃柴火飯的需求，湖州各地農村的農家樂、民宿紛紛砌造土灶頭，如吳興區(qū)道場鄉(xiāng)紅里山村的土蛋哥家庭農場和妙西鎮(zhèn)妙山村的霞霧山居、南潯區(qū)南潯鎮(zhèn)輯里村的國絲文化園和南潯鎮(zhèn)神墩村的國鑫農場、湖州南太湖新區(qū)楊家埠街道楊莊村的綠楊漁莊和濱湖街道太史灣村的燕子農家小院、安吉縣天荒坪鎮(zhèn)馬吉村的喜農莊園和章村鎮(zhèn)高山村的休閑農業(yè)觀光園、德清縣莫干山鎮(zhèn)高峰村的“蠶樂谷”和筏頭鄉(xiāng)后塢村的“閣外鄉(xiāng)”、長興縣呂山鄉(xiāng)楊吳村的呂山荷博園和夾浦鎮(zhèn)月明村的“銀鼎山莊”等，用灶頭和柴火燒的菜肴，已成為吸引城市游客的招牌菜。

然而，現(xiàn)實中，許多農家樂為烹飪柴火飯而砌的土灶頭，大都是白胚灶，或者灶身、灶面全部貼上了瓷磚，沒有繪上吉祥圖案，也沒有寫上討彩文字。這從一個側面反映出，湖州傳統(tǒng)的灶頭畫沒有在當今的實際生產、生活中得到應有的開發(fā)和傳承。

筆者認為，要使湖州灶頭畫再現(xiàn)生命力，必須讓這一藝術形式回歸現(xiàn)實生活，為建設美麗鄉(xiāng)村服務，在鄉(xiāng)村振興和文旅融合中發(fā)揮作用。

(一)基于鄉(xiāng)村振興的湖州灶頭畫活化利用

2018年全國兩會期間，習近平總書記曾指出要推動鄉(xiāng)村文化振興[8]第1版。文化，是當前鄉(xiāng)村振興工作中的一個短板，必須花大力氣在鄉(xiāng)土文化中探尋鄉(xiāng)村振興的力量。建議結合當下正在推進的文旅融合建設，在湖州選擇若干個有灶頭畫非遺基礎的歷史文化傳統(tǒng)村落，建立“湖州灶頭畫村級展示中心”。這樣，既可以讓游人參觀欣賞，又可以宣傳推介湖州的農耕文明和稻作文化，擴大湖州的知名度和美譽度。同時，應該激活灶頭畫這一非遺項目，讓灶頭畫為文旅融合服務，在鄉(xiāng)村振興中發(fā)揮作用。還可以在進一步積累經驗的基礎上，以歷史文化傳統(tǒng)村落為嵌入點，打造一批主題突出、項目傳承與保護有成效、文化和旅游有機融合、發(fā)展思路清晰的特色村，全面推進湖州灶頭畫的活化和利用。

(二)基于鄉(xiāng)村旅游的湖州灶頭畫活化利用

當前，農家樂、民宿在湖州的農村廣泛興起，為灶頭畫的復興提供了新的機遇?？梢越柚穆萌诤系恼咄苿?，將湖州灶頭畫納入發(fā)展休閑農業(yè)與鄉(xiāng)村旅游的產業(yè)體系，以豐富休閑旅游的內容，為農家樂、民宿注入活力。建議在湖州選擇若干個有灶頭、有意向砌灶頭的農家樂和民宿，主動為他們提供灶頭畫的規(guī)劃和繪制服務，使湖州灶頭畫有新的立足安身之處。這樣，就可以使這一傳統(tǒng)民間藝術回歸現(xiàn)實生活，為經濟社會發(fā)展服務；同時，也可以借此機遇，著力加強湖州灶頭畫非遺傳承人和團隊的培養(yǎng)建設。

(三)校本課程開發(fā)與湖州灶頭畫活化利用

民間美術是校本課程的寶貴資源。民間美術的校本課程一方面可以提升市民特別是青少年對本土優(yōu)秀文化的認同感，另一方面也可以培養(yǎng)大批既有實踐能力又能扎根于本地區(qū)的民間美術人才。湖州灶頭畫作為一種文化和技藝，在人才培養(yǎng)方面的活化利用，可以保障本土灶頭文化資源的代代相傳。

湖州的學校應該結合當?shù)貙嶋H，開發(fā)校本課程，設置中小學本土灶頭畫課程，或在校本課程中增加灶頭畫的相應章節(jié)，以提升學生對本土文化的認知。另外，灶頭畫工匠的介入，還可以推進產學合作、協(xié)同育人。有計劃、分層次、有重點的灶頭畫教育，可以培養(yǎng)高素質的灶頭畫傳承人。建議湖州市教育局選擇若干個鄉(xiāng)村學校，積極推進本土灶頭畫教育進校園。

(四)參觀體驗與湖州灶頭畫活化利用

隨著“休閑”“體驗”等概念的漸入人心，部分游客在游玩過程中總是希望體驗民間美術制作。事實上，當今旅游的許多游客活動已經從以往的“觀賞”提升為“觀賞+現(xiàn)場體驗”。農村旅游區(qū)域開展的體驗型、參觀型活動，延展了旅游行為的體驗性與參與性，促進了民間美術的活化以及與旅游的融合，使農村景區(qū)的旅游業(yè)態(tài)更加豐富。建議把湖州灶頭畫納入鄉(xiāng)村旅游的參觀體驗活動中，以擴大其受眾面，提高其游客參與度，使灶頭畫非遺項目真正走進人們的生活。

四、結 語

湖州灶頭畫根植于民間，具有鮮明的造型藝術特征和南太湖地域特色，是湖州民俗文化的印記和瑰寶。作為湖州市級非物質文化遺產項目，灶頭畫在新時代美麗鄉(xiāng)村建設及鄉(xiāng)村振興中的作用，值得有關部門關注和重視。筆者就湖州灶頭畫在當前文旅融合背景下活化利用的一些想法和建議，希望對地方文化建設有所裨益。