鄧賢芬 楊繼勇
1.赤水市現(xiàn)代高效農(nóng)業(yè)園區(qū)發(fā)展服務(wù)中心 貴州 赤水 564700 2.赤水市信天中藥產(chǎn)業(yè)開發(fā)有限公司 貴州 赤水 564700
金釵石斛為蘭科石斛屬植物,多年附生草本,以新鮮莖或干燥莖入藥,是赤水道地藥材。金釵石斛是石斛中的上品,既是一種名貴中藥材,同時也是一種珍稀植物。由于對生長條件的特殊要求,生長繁殖緩慢,加上人類活動對金釵石斛生境的破壞加劇以及不合理的采挖,導(dǎo)致金釵石斛蘊藏量逐年大幅減少,瀕于滅絕。赤水金釵石斛采集蒴果利用組培技術(shù)進行規(guī)模育苗,蒴果采收時間直接影響種子質(zhì)量,而種子質(zhì)量直接影響種子萌發(fā)的時間和幼苗生長的狀況,最終影響藥材的產(chǎn)量和質(zhì)量,所以通過實試驗來確定蒴果采收時間,以保證赤水金釵石斛種苗及藥材的質(zhì)量。
1.1 材料 在赤水信天中藥產(chǎn)業(yè)開發(fā)有限公司金釵石斛種源地內(nèi)采集果實(蒴果)。
1.2 方法 在種源地內(nèi),選擇生長正常、良好、掛果的植株掛牌,在果期內(nèi),分別在(A)10月下旬、(B)11月上旬、(C)11月中旬、(D)11月下旬從掛牌植株上采果,果實大小一致。要求培養(yǎng)條件一致,每份樣品用玻質(zhì)培養(yǎng)瓶(瓶口6.5cm×高11 cm×底部直徑7cm,簡稱“培養(yǎng)瓶”,下同)接種5瓶。第一次轉(zhuǎn)接時要求控制每瓶接種苗的數(shù)量,轉(zhuǎn)接后重復(fù)10次(即每個樣留10瓶),繼續(xù)觀察,直到出瓶為止。
觀察記錄種子轉(zhuǎn)綠的時間、圓球莖分化出現(xiàn)1片真葉的時間、發(fā)根的時間,如表1.測量出瓶時試管苗的生長量和生物量如表2。
表1 不同采果時間種子形態(tài)變化調(diào)查表
從表1中可以看出:從轉(zhuǎn)綠時間到出現(xiàn)真葉到最后的發(fā)根,11月中旬采集的果實所需時間都是最短的,可能的原因是10月下旬采集的果實還沒有成熟,所以需要的時間更長,11月上旬采集的果實同10月下旬,但是比10月下旬的好,這也證明了果實尚未成熟;而11月下旬采集的果實在轉(zhuǎn)綠和發(fā)根時比11月中旬所需時間長,但是出現(xiàn)真葉所需時間比11月中旬采集的果實短,可能是試驗中一些人為因素造成的。
表2 不同采果時間點播后石斛苗生長量的對比
2.2.1 不同采果時間對苗高和莖粗的影響 從表2中可以看出:不同采果時間對金釵石斛苗的苗高和莖粗不一樣。11月中旬采集的蒴果點播的金釵石斛苗苗高和莖粗生長相對最好,由于金釵石斛種子在10月下旬和11月上旬時還沒有完全成熟,影響了金釵石斛苗的質(zhì)量,所以點播的金釵石斛苗生長相對較弱。而11月下旬采集的蒴果金釵石斛苗的生長情況稍次于11月中旬,但沒有明顯差異。
2.2.2 不同采果時間對分蘗數(shù)的影響 分蘗數(shù)的多少直接影響經(jīng)濟效益,因此分蘗數(shù)是石斛苗的一個重要指標(biāo)。從表2中可以明顯看出11月中旬采集時金釵石斛苗的分蘗數(shù)最多,11月下旬次之,而10月下旬時最少。
2.2.3 不同采果時間對根系的影響 根系的生長情況直接關(guān)系到移栽成活率,因此根系也是金釵石斛苗的一個重要指標(biāo)。從表2中可以看出,11月下旬和11月中旬采集的果實點播的金釵石斛苗根數(shù)和根長基本一致均明顯的比其他兩個處理好。原因可能是金釵石斛種子在10月下旬和11月上旬采集時還沒有完全成熟,影響了金釵石斛苗的質(zhì)量。
2.2.4 不同采果時間對鮮重和干重的影響
圖1 不同采果時間對金釵石斛苗鮮重的影響
圖2 不同采果時間對金釵石斛苗干重的影響
果實在11月中旬和11月下旬采集時的金釵石斛苗的生物量積累均高于其他兩個處理,可能是金釵石斛種子在10月下旬和11月上旬采集時還沒有完全成熟,影響了石斛苗的質(zhì)量,說明在11月中旬以后采集時相對其他兩個處理更加適宜。
綜上所述在果實在11月中旬和11月下旬采集時金釵石斛苗的各項生長指標(biāo)均比其他處理好,說明在11月中旬后采集果實較好,但是由于11月下旬采集果實時果實已經(jīng)開裂,這影響金釵石斛種子數(shù)量,同時在消毒時也不方便,因此綜合考慮在實際生產(chǎn)中宜選擇11月中旬為最佳的采果時間。