高職旅游管理專業(yè)創(chuàng)新性人才培養(yǎng)探究

衛(wèi)圓杰

在旅游業(yè)的蓬勃發(fā)展下，與之相關(guān)的產(chǎn)業(yè)也得到了較大進步。而作為我國旅游專業(yè)人才培養(yǎng)重要基地的高職學(xué)校，其在旅游管理人才的培養(yǎng)上仍存在重理論、輕實踐的情況，尤其是創(chuàng)新意識較為薄弱，導(dǎo)致所培養(yǎng)人才難以順利適應(yīng)旅游市場的快速變化。為此，本文就高職旅游管理專業(yè)創(chuàng)新性人才的培養(yǎng)進行了深入探究。

在各大高校的不斷擴招下，大學(xué)生就業(yè)難已成為了人們普遍關(guān)注的社會問題。旅游業(yè)作為我國一項朝陽產(chǎn)業(yè)，每年為社會提供了大量的就業(yè)崗位，但由于其門檻相對較低，使得高職旅游管理專業(yè)的學(xué)生就業(yè)時并不占優(yōu)勢。因此，為提高學(xué)生就業(yè)競爭力，勢必要加強旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)模式的創(chuàng)新和變革，進而培養(yǎng)出高素質(zhì)、綜合能力強、創(chuàng)新能力強的人才。

一、高職旅游管理專業(yè)開展創(chuàng)新性人才培養(yǎng)的意義

（一）是推動我國旅游業(yè)創(chuàng)新發(fā)展的重要力量

近年來，我國旅游市場正處于蓬勃發(fā)展的時期，尤其是“五一”黃金周、“十一”黃金周等重要節(jié)慶假日，選擇旅游出行的人數(shù)逐年上漲。而隨著逐漸上升的旅游業(yè)市場，為進一步提高自身發(fā)展，其對于旅游專業(yè)人才的需求也越來越大。據(jù)相關(guān)部門的統(tǒng)計，在未來的十年，旅游從業(yè)人員將達到百萬人，但當(dāng)前我國旅游學(xué)校每年僅能提供15萬名左右的畢業(yè)生，可以看出旅游人才供需間存在很大矛盾。此外，隨著旅游業(yè)的不斷發(fā)展，旅游行業(yè)不斷被細分，旅游服務(wù)朝著精細化方向發(fā)展，呈現(xiàn)出專業(yè)性和多樣性的發(fā)展特點。然而就當(dāng)前我國旅游從業(yè)人員的分析來看，旅游人員專業(yè)知識薄弱，且創(chuàng)新發(fā)展能力較弱;剛畢業(yè)的旅游專業(yè)學(xué)生對于旅游市場認識不清，就業(yè)定位與旅游市場實際情況并不符。而加強旅游創(chuàng)新人才的培養(yǎng)將為旅游業(yè)提供高素質(zhì)、創(chuàng)新性的人才，給旅游業(yè)的發(fā)展提供源源不斷的人才動力來源。

（二）是滿足旅游從業(yè)人員個人發(fā)展需求的基礎(chǔ)

對現(xiàn)代旅游從業(yè)人員而言，在得到了基本的生存需求滿足后，更多會傾向于追求自身事業(yè)上的成功，以實現(xiàn)個人價值。而從我國旅游市場的發(fā)展情況來看，已經(jīng)具備了幫助旅游從業(yè)人員實現(xiàn)個人價值的良好環(huán)境和基礎(chǔ)，但要想在激烈競爭的旅游市場中抓住發(fā)展機遇，就必須要充分發(fā)揮個人的聰明才智，不斷提高個人素質(zhì)，增強旅游管理、旅游發(fā)展等方面的知識。也就是說，當(dāng)前高職學(xué)校所培養(yǎng)的學(xué)生就必須是具備這些知識和能力的綜合性、創(chuàng)新性人才。而正因為高職旅游管理專業(yè)創(chuàng)新性人才培養(yǎng)模式的實施，保證了高職學(xué)生具備上述能力的必要基礎(chǔ)，因此滿足旅游專業(yè)人才的自我創(chuàng)新發(fā)展需要，給高職旅游管理專業(yè)創(chuàng)新性人才的培養(yǎng)提出了必然要求。

二、高職旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)現(xiàn)狀

（一）對創(chuàng)新性人才的培養(yǎng)缺乏認知

為順應(yīng)時代發(fā)展需求，高職學(xué)校在創(chuàng)立之初為我國經(jīng)濟的發(fā)展培養(yǎng)并輸出了一大批專業(yè)性技術(shù)人才，成為了我國國民經(jīng)濟快速發(fā)展的重要保障之一。但伴隨時代的發(fā)展，人們在物質(zhì)生活得以滿足的基礎(chǔ)上迫切需要精神世界的享受，作為一種休閑娛樂活動，旅游業(yè)近年來在我國得到了快速發(fā)展，且呈現(xiàn)出多樣化和個性化的發(fā)展態(tài)勢。反觀高職旅游管理專業(yè)，由于對當(dāng)前旅游市場發(fā)展變革認知不足，仍以學(xué)生的理論教學(xué)培養(yǎng)為主，導(dǎo)致學(xué)生創(chuàng)新性思維和應(yīng)用技能不足，畢業(yè)后難以符合社會就業(yè)需要。

（二）旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)定位模糊

作為高職學(xué)校應(yīng)當(dāng)以培養(yǎng)學(xué)生職業(yè)技能為主，但從當(dāng)前大部分高職學(xué)校的培養(yǎng)模式來看，其與本科學(xué)校的專業(yè)課程設(shè)置相差甚小，仍以理論性知識的培養(yǎng)為主，導(dǎo)致高職學(xué)校旅游管理專業(yè)的人才培養(yǎng)優(yōu)勢難以得到體現(xiàn)。同時，大部分高職學(xué)校旅游管理專業(yè)在人才的培養(yǎng)上存在定位模糊的問題，對于人才的培養(yǎng)目標(biāo)缺少合理的規(guī)劃，造成了學(xué)生所學(xué)與崗位所需相差甚遠的情況出現(xiàn)。

（三）專業(yè)課程設(shè)置限制了學(xué)生發(fā)展

當(dāng)前，大部分高職學(xué)校專業(yè)課程的設(shè)置都直接照搬本科院校旅游管理專業(yè)的課程設(shè)置，而由于高職學(xué)校和本科院校在人才培養(yǎng)目標(biāo)上的不同，造成了高職學(xué)校學(xué)生應(yīng)用技能培養(yǎng)目標(biāo)難以實現(xiàn)，限制了學(xué)生的發(fā)展。此外，課程設(shè)置的重復(fù)性也是制約高職學(xué)校旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)的一大問題，比如：作為旅游管理專業(yè)擴展性課程的《信息技術(shù)應(yīng)用》、《旅游市場營銷》等課程就有許多內(nèi)容上的重復(fù)，而這些重復(fù)的課程又多為理論學(xué)習(xí)內(nèi)容，缺乏對學(xué)生應(yīng)用能力、創(chuàng)新能力的培養(yǎng)。

三、高職旅游管理專業(yè)創(chuàng)新性人才的培養(yǎng)方法

（一）轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)教學(xué)模式，更新教學(xué)觀念

隨著旅游市場的不斷發(fā)展升級以及我國教育體制的改革，要求高職學(xué)校要改變過去教師主導(dǎo)課堂教學(xué)的模式，堅持以學(xué)生為中心，重點培養(yǎng)學(xué)生的綜合能力，尤其是創(chuàng)新能力。為此，作為高職學(xué)校，尤其是高職旅游管理專業(yè)教師在教學(xué)時就要擺脫以說教、灌輸為主的教學(xué)方式，多增加實踐活動，并充分尊重學(xué)生的主體地位，使學(xué)生的主觀能動性得以發(fā)揮，真正地愛上旅游管理專業(yè)。

（二）借助現(xiàn)代化教學(xué)設(shè)備，活躍課堂氛圍

在信息技術(shù)高速發(fā)展的當(dāng)下，現(xiàn)代化教學(xué)設(shè)備已經(jīng)成為了高職學(xué)校教師開展教學(xué)的重要工具，而現(xiàn)代化教學(xué)設(shè)備具備的一系列優(yōu)勢都給課堂教學(xué)帶來了顛覆性的改變。為此，教師可充分借助現(xiàn)代化教學(xué)設(shè)備，給學(xué)生播放與旅游業(yè)發(fā)展相關(guān)的產(chǎn)品信息、新聞資訊或旅游業(yè)發(fā)展概況等，以讓學(xué)生形成對旅游業(yè)市場的清晰認識，看到旅游市場的蓬勃發(fā)展前景，進而激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性。同時，為提高學(xué)生今后的應(yīng)用技能，教師還可利用現(xiàn)代化教學(xué)設(shè)備給學(xué)生介紹一些文明古跡或重要的景點，或是開展案例式教學(xué)，以“某班3日游”為主題，讓學(xué)生自行擬定旅游方案，并制作成精美的PPT，在課堂上給同學(xué)們進行講解說明，最終投出最佳旅游方案。通過這樣的教學(xué)，不僅加強了學(xué)生對旅游知識的認識，更使學(xué)生的應(yīng)用能力得到培養(yǎng)，而不拘泥于普通旅游方案的設(shè)置又給學(xué)生創(chuàng)新能力的培養(yǎng)奠定了基礎(chǔ)。

（三）明確人才培養(yǎng)目標(biāo)，加大實踐考核力度

高職學(xué)校旅游管理人才的培養(yǎng)，需基于學(xué)生實際特點和學(xué)習(xí)情況因材施教。因為學(xué)生學(xué)習(xí)能力及喜好的不同，人才的培養(yǎng)也應(yīng)當(dāng)有所不同，尤其是在人才培養(yǎng)目標(biāo)的設(shè)置上就要體現(xiàn)出這種差異。對高職學(xué)校而言，人才培養(yǎng)目標(biāo)的設(shè)置應(yīng)充分結(jié)合當(dāng)前旅游市場的發(fā)展情況及其需求，重點培養(yǎng)復(fù)合型人才，且要將教學(xué)重點放在學(xué)生個人創(chuàng)新能力的培養(yǎng)上。為此，高職學(xué)校首先要根據(jù)本校實際情況，對學(xué)生專業(yè)素質(zhì)培養(yǎng)體系予以完善，包括課程體系、教學(xué)體系、考核體系等。其次要積極引進國外旅游管理專業(yè)的先進知識，開闊學(xué)生眼界的同時，保證學(xué)生能滿足市場崗位需求。此外，在人才的考核上，要一改以筆試閉卷考核為主的考核方式，要建立一套與旅游管理專業(yè)相適應(yīng)的考核制度，尤其是要注重學(xué)生實踐能力、創(chuàng)新能力上的考核。如：可將理論考核與實踐考核二者結(jié)合起來，既要考察學(xué)生的專業(yè)知識，又要考察學(xué)生的實踐能力和綜合素質(zhì)。

（四）加強校企合作，營造創(chuàng)新氛圍

通過高職學(xué)校與企業(yè)的密切合作，不僅可明確市場對旅游管理專業(yè)人才所需的素質(zhì)，提高高職學(xué)校專業(yè)課程設(shè)置和教學(xué)的針對性，而且還可將企業(yè)作為學(xué)生的實訓(xùn)基地，成為培養(yǎng)和鍛煉學(xué)生實踐能力的重要場所，促進學(xué)生順利就業(yè)。為此，高職學(xué)校應(yīng)當(dāng)加強同本地企業(yè)或沿海發(fā)達地區(qū)企業(yè)的合作交流，通過建立訂單式的人才培養(yǎng)合作計劃，在給企業(yè)輸送高素質(zhì)綜合性人才的同時，切實提高學(xué)生的綜合素質(zhì)。同時，高職學(xué)校還可以“創(chuàng)新項目和技能競賽”為主題，給學(xué)生搭建創(chuàng)新性旅游人才的培養(yǎng)平臺，并以此為中心大力推動“鼓勵創(chuàng)新、尊重創(chuàng)造”的校園文化建設(shè)。具體來說，一是可通過開辟第二課堂，增加通識課程，引導(dǎo)學(xué)生正確認識到創(chuàng)新意識的重要作用，并鼓勵學(xué)生參與到動手創(chuàng)造中來，以此培養(yǎng)學(xué)生勇于探索、敢于質(zhì)疑的精神。二是要完善學(xué)生科研項目的申報和管理制度，設(shè)立創(chuàng)新基金，大力鼓勵學(xué)生針對旅游市場，結(jié)合旅游管理專業(yè)開展科學(xué)研究，并對其中突出的研究項目給予資金、技術(shù)等方面的支持。三是可通過校園文化周舉辦各類創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)比賽、技能競賽等，給學(xué)生提供展示自我創(chuàng)造才能，實施自我創(chuàng)新意識的平臺。

四、結(jié)語

在我國持續(xù)拉動內(nèi)需，保障旅游業(yè)可持續(xù)發(fā)展的一系列政策措施下，旅游業(yè)迎來了新一輪的發(fā)展機遇。但機遇與挑戰(zhàn)并存，追求高質(zhì)量、需求創(chuàng)新成為了當(dāng)前旅游業(yè)發(fā)展的重要特點。因此，隨著旅游業(yè)的持續(xù)發(fā)展給以培養(yǎng)旅游人才為主的高職旅游管理專業(yè)帶來了巨大壓力。為此，高職學(xué)校旅游管理專業(yè)要加快自身教育理念和教學(xué)模式的轉(zhuǎn)變，明確創(chuàng)新性人才的培養(yǎng)目標(biāo)，通過借助現(xiàn)代化教學(xué)設(shè)備，加強校企合作等方式實現(xiàn)對旅游管理專業(yè)學(xué)生理論知識、實踐技能、創(chuàng)新能力的培養(yǎng)。

（作者單位：濟源職業(yè)技術(shù)學(xué)院）