薛亞梅/陜西省延安市宜川縣畜牧獸醫(yī)服務(wù)中心 716200
由于現(xiàn)階段人們對(duì)于肉羊食品有了更高的要求,通過肉羊養(yǎng)殖得到的效益也不斷上升。按照當(dāng)前的肉羊養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)利潤(rùn)情況而言,養(yǎng)殖的效果并不盡如人意。而導(dǎo)致這種問題出現(xiàn)的原因較多,如缺乏科學(xué)的養(yǎng)殖手段、飼養(yǎng)環(huán)境達(dá)不到要求等使肉羊養(yǎng)殖的效益逐漸下降。所以,養(yǎng)殖戶要對(duì)其原因做出分析,采取解決方法,使自身的經(jīng)濟(jì)效益能夠達(dá)到最大化。
1.1 養(yǎng)殖條件差擁有干凈衛(wèi)生的養(yǎng)殖環(huán)境是使養(yǎng)殖效益最大化的前提和基礎(chǔ),羊喜歡干燥的環(huán)境,若是在養(yǎng)殖肉羊時(shí),環(huán)境太過潮濕,會(huì)導(dǎo)致羊舍變得非常污濁,細(xì)菌和病毒滋生。肉羊長(zhǎng)時(shí)間在這種環(huán)境下生長(zhǎng),容易感染各種各樣的疾病,從而為健康帶來了極為不利的影響,還會(huì)使其生產(chǎn)性能逐漸降低。除此之外,若是羊舍缺乏科學(xué)的設(shè)計(jì),沒有足夠的陽光照射的通風(fēng),夏天的時(shí)候不夠涼爽,冬天的時(shí)候不夠溫暖,羊舍空氣差,就會(huì)導(dǎo)致肉羊發(fā)育受到極大的阻礙,母羊出現(xiàn)發(fā)情異常的現(xiàn)象,種公羊的性欲也會(huì)受到影響,從而使羊群生產(chǎn)性能進(jìn)一步降低。
1.2 飼料條件差飼料是肉羊發(fā)揮出良好性能的重要物質(zhì)前提,決定著肉羊養(yǎng)殖的成功或者失敗。羊作為食草類動(dòng)物,要想保證其健康生長(zhǎng),提升生產(chǎn)性能,養(yǎng)殖人員就要準(zhǔn)備充足的飼料。如果飼料的質(zhì)量差,或者數(shù)量上達(dá)不到要求,就會(huì)導(dǎo)致肉羊缺乏一定的營(yíng)養(yǎng)。部分肉羊養(yǎng)殖戶覺得,若是沒有足夠的飼料,就喂養(yǎng)精料,這樣不僅使喂養(yǎng)效果下降,而且肉羊的生長(zhǎng)發(fā)育也會(huì)受到一定的影響。這是由于羊是反芻動(dòng)物,若是沒有足夠的粗飼料且精料進(jìn)食太多,就會(huì)導(dǎo)致肉羊出現(xiàn)瘤胃異常情況,從而危害身體的消化系統(tǒng)。長(zhǎng)此以往,就會(huì)阻礙肉羊的健康生長(zhǎng),甚至還會(huì)造成肉羊死亡。另外,如果飼料質(zhì)量低下,同時(shí)缺乏科學(xué)合理的喂養(yǎng),同樣也會(huì)使效益下滑。
1.3 缺乏合理的飼養(yǎng)管理對(duì)肉羊進(jìn)行養(yǎng)殖時(shí),飼養(yǎng)管理質(zhì)量的高低和經(jīng)濟(jì)效益是息息相關(guān)的。缺乏合理的飼養(yǎng)管理是因?yàn)轲B(yǎng)殖人員沒有良好的責(zé)任心,管理技術(shù)達(dá)不到要求等因素所導(dǎo)致。在進(jìn)行日常飼養(yǎng)管理的時(shí)候,沒有對(duì)肉羊的健康情況做出全面的檢查,也沒有第一時(shí)間打掃干凈羊舍里面存在的糞便和排泄物,沒有定期展開消毒工作,導(dǎo)致羊舍空氣不流通。除此之外,夏天的避暑工作和冬天的保暖工作也達(dá)不到要求,同時(shí)對(duì)于驅(qū)蟲、防控疫病以及供應(yīng)飼料等各個(gè)方面都缺乏合理的安排和準(zhǔn)備。這些問題都使羊群的免疫力直線下降,容易出現(xiàn)疫病,導(dǎo)致經(jīng)濟(jì)效益大大下降。
1.4 疾病防控不到位在導(dǎo)致經(jīng)濟(jì)效益持續(xù)下降的因素里面,羊群疫病是一個(gè)主要原因。羊群里面出現(xiàn)疫病是因?yàn)轲B(yǎng)殖戶沒有樹立正確的防疫思想和觀念,對(duì)于疫病的預(yù)防以及驅(qū)蟲等工作也缺乏足夠的掌握和了解。特別是農(nóng)村地區(qū)在進(jìn)行肉羊養(yǎng)殖的時(shí)候,往往都是使用放牧手段來育肥肉羊,這種方式盡管大大節(jié)省了飼養(yǎng)的成本,然而發(fā)生寄生蟲病的可能性也不斷上升。如果不及時(shí)展開驅(qū)蟲工作,就會(huì)導(dǎo)致肉羊的生產(chǎn)性能顯著降低。另外,部分養(yǎng)殖戶未對(duì)肉羊進(jìn)行疫苗接種,這就會(huì)使肉羊更易感染細(xì)菌或病毒,特別容易出現(xiàn)疫病。
2.1 加強(qiáng)飼養(yǎng)方面的管理科學(xué)合理的飼養(yǎng)管理能夠保證肉羊養(yǎng)殖的基本效益,是至關(guān)重要的環(huán)節(jié)。飼養(yǎng)管理一定要到位,同時(shí)對(duì)羊舍進(jìn)行科學(xué)規(guī)劃和設(shè)計(jì)?,F(xiàn)階段高床養(yǎng)殖羊就是一種比較良好的養(yǎng)殖手段,使用高床養(yǎng)羊,方便進(jìn)行管理,能夠使肉羊和污染物以及糞便排泄物等進(jìn)行直接接觸的可能性大大下降,從而降低感染病毒的可能性,同時(shí)還能避免飼料浪費(fèi)情況。同時(shí),使用這種飼養(yǎng)手段還能夠使羊舍干燥,變得冬暖夏涼,和羊的生活特點(diǎn)相一致,能夠讓肉羊發(fā)揮出生產(chǎn)性能,防止疾病出現(xiàn)。
2.2 提供高質(zhì)量且充分的飼料在對(duì)肉羊提供飼料的過程中,要按照當(dāng)?shù)仫暳锨闆r,肉羊養(yǎng)殖的數(shù)量和整體規(guī)模來準(zhǔn)備與之相符合的飼料和各種飼草,從而保證肉羊可以一直進(jìn)食足夠的飼料。同時(shí),飼料質(zhì)量一定要達(dá)到要求,必要的時(shí)候養(yǎng)殖場(chǎng)可以種植飼草,按照牧草利用使用情況以及使用的期限進(jìn)行種植,保證青草能夠一直得到供應(yīng)。飼料和飼草的種類要豐富多樣,不能只喂食肉羊單一的飼料,要保證肉羊有足夠的營(yíng)養(yǎng),滿足自身的需求。在青草生長(zhǎng)比較旺盛的時(shí)候,要制作青干草,同時(shí)調(diào)制青貯料,為冬季和春季飼料匱乏的時(shí)候做好相關(guān)的存儲(chǔ)工作。除此之外,肉羊的生長(zhǎng)時(shí)期不同,對(duì)于營(yíng)養(yǎng)的需求有較大差異,喂食的飼料在種類和質(zhì)量方面也要有相應(yīng)的改變。因?yàn)榻斩掞暳蠜]有足夠的養(yǎng)分,在喂食肉羊之前要做氨化處理之后才能夠喂養(yǎng),從而使飼料營(yíng)養(yǎng)和利用率都能得到提升,還可以使用秸稈飼料,減少飼料成本支出,使養(yǎng)殖效益得到顯著的提升。
2.3 加大疾病防控工作盡管和禽類相比較而言,羊的發(fā)病幾率比較小,但是仍然有出現(xiàn)疫病的可能性,所以對(duì)于肉羊的疾病防控工作一定不能掉以輕心。特別是在春天的時(shí)候,疫病非常容易出現(xiàn),所以這個(gè)時(shí)候要加大對(duì)疫病的防控力度。這就需要養(yǎng)殖戶要加大飼養(yǎng)管理,為肉羊喂食高質(zhì)量的日糧,使其抗病能力和免疫力都可以得到有效的增強(qiáng)和提升。同時(shí)保證羊舍環(huán)境的干凈整潔,第一時(shí)間清理掉糞便和排泄物等,定期更換使用的墊料,保證羊舍干燥且衛(wèi)生。而且羊群容易感染寄生蟲病,所以必須要進(jìn)行有效的驅(qū)蟲工作,通常在春天和秋天的時(shí)候以及育肥之前對(duì)羊群展開驅(qū)蟲工作,完成驅(qū)蟲后把糞便全部集中堆積起來發(fā)酵,從而消滅蟲源。除此之外,還要進(jìn)行疫苗接種工作,采取合理有效的免疫方案,并且根據(jù)方案進(jìn)行疫苗接種。
2.4 重視學(xué)習(xí)肉羊養(yǎng)殖技術(shù)肉羊養(yǎng)殖的過程中,高繁殖率是保證養(yǎng)殖戶經(jīng)濟(jì)得到提高的前提和基礎(chǔ),也是肉羊養(yǎng)殖技術(shù)的重點(diǎn)內(nèi)容。如果肉羊的養(yǎng)殖率比較低下,養(yǎng)殖戶為了使存欄量能夠達(dá)到要求就會(huì)引進(jìn)肉羊羔,需要較高的經(jīng)濟(jì)投入。但是引入羊羔可增加疫病傳播風(fēng)險(xiǎn),可對(duì)肉羊養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)造成一定的威脅。所以,養(yǎng)殖戶要積極學(xué)習(xí)新的養(yǎng)殖方法,掌握繁殖技術(shù),使繁殖率增加,從而使收入上升。
綜上所述,我國(guó)現(xiàn)存的肉羊品種豐富,不同品種肉羊也存在著較大的特征,在養(yǎng)殖過程中要按照其習(xí)性選擇合理方式進(jìn)行養(yǎng)殖。肉羊養(yǎng)殖要滿足多各方面和環(huán)節(jié),比如環(huán)境管理以及對(duì)疾病的防治等。只有這樣,才可以使效益得到最大化。