受污染耕地安全利用技術(shù)在水稻生產(chǎn)中的應(yīng)用
——以贛州市章貢區(qū)水東鎮(zhèn)馬祖巖村為例

鐘 瑾 符運(yùn)斌 黎鑫林 謝海軍 劉 湘 歐陽南琪

（1.江西省贛州市章貢區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局，江西 贛州341000；2.江西省贛州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局，江西 贛州341000；3.井岡山農(nóng)業(yè)科技園管理委員會(huì)，江西 吉安343016）

耕地土壤重金屬污染嚴(yán)重影響農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全，威脅人類的身體健康。2016年5月，國務(wù)院發(fā)布實(shí)施《土壤污染防治行動(dòng)計(jì)劃》（簡(jiǎn)稱“土十條”）。為全面完成“土十條”和省、市下達(dá)的受污染耕地安全利用工作，改善農(nóng)業(yè)生產(chǎn)環(huán)境，保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全，江西省贛州市章貢區(qū)農(nóng)業(yè)相關(guān)部門有序開展了受污染耕地安全利用工作，通過應(yīng)用各項(xiàng)技術(shù)圓滿完成了“土十條”任務(wù)?，F(xiàn)以章貢區(qū)水東鎮(zhèn)馬祖巖村水稻田為例，將受污染耕地安全利用技術(shù)及應(yīng)用效果介紹如下。

1 輕度、中度污染耕地安全利用技術(shù)

1.1 生物源石灰調(diào)酸技術(shù)

生物源石灰主要成分為CaO，在酸性土壤的水稻田中施用生物源石灰，可提高土壤pH值，促進(jìn)土壤中重金屬陽離子發(fā)生共沉淀作用，降低土壤中重金屬陽離子活性，同時(shí)為作物提供鈣素營養(yǎng)。一般在水稻移栽（直播）前1～2周將生物源石灰均勻撒施在土壤表面，然后翻耕深20 cm，使其與土壤混勻。生物源石灰的用量根據(jù)土壤pH值確定，土壤pH值為5.41時(shí)，每667 m2用量100 kg，一般施用1次，土壤pH值達(dá)到6.5后需停施1年。連年或過量施用生物源石灰易破壞土壤團(tuán)粒結(jié)構(gòu)，導(dǎo)致土壤板結(jié)。

1.2 土壤重金屬鈍化技術(shù)

在受污染土壤中添加鈍化劑，可使土壤中的有毒有害重金屬離子鈍化，防止其在土壤中遷移，使其不被植物吸收，進(jìn)而降低農(nóng)產(chǎn)品的重金屬含量。水稻種植前1～2周整地前施用鈍化劑，一般667 m2用量為300 kg（具體用量及施用方法以產(chǎn)品說明書為準(zhǔn)）。土壤重金屬鈍化劑的用量需根據(jù)不同土質(zhì)確定，土壤重金屬鈍化劑用量過低難以達(dá)到改良效果，用量過高或施用次數(shù)過多則影響土壤肥力。土壤板結(jié)、黏性大、水肥分布不均、耕作層較淺的土壤，每年使用1次，以后逐年減少用量，直至不用。

1.3 葉面阻控技術(shù)

葉面噴施含鋅、硅等有益元素溶液，可提高作物抗逆性，抑制重金屬離子向作物可食部位轉(zhuǎn)移，進(jìn)而降低作物可食部位的重金屬含量。人工或無人機(jī)噴灑葉面阻控劑，噴施時(shí)間一般集中在水稻的分蘗盛期后段和灌漿期前段。噴施時(shí)，盡量選晴朗無風(fēng)且溫度不高的天氣，以促進(jìn)農(nóng)作物充分吸收利用葉面阻控劑；應(yīng)避免在高溫時(shí)噴施，以防溫度過高水分蒸發(fā)快，導(dǎo)致葉面阻控劑濃度過高而產(chǎn)生毒害作用。

1.4 水肥調(diào)控技術(shù)

淹水條件下，土壤的pH值升高，所含的重金屬活性降低，土壤處于還原狀態(tài)，重金屬與硫化物可形成沉淀，水稻對(duì)鎘的吸收能力降低。水稻水分管理應(yīng)堅(jiān)持薄水插秧、寸水扶秧、淺水分蘗、深水孕穗、盡量有水的原則。一般水稻返青期保持水層3～4 cm，分蘗期保持2～3 cm淺水層促發(fā)分蘗，幼穗分化至揚(yáng)花期保持5 cm以上深水層，灌漿期進(jìn)行間歇性灌溉，使稻田保持3 cm左右淺水層，收獲前7～10 d斷水。水稻分蘗期每667 m2追施鐵肥（FeSO4·5H2O）5～10 kg、硒肥（Na2SeO3）50～100 g、鋅肥（ZnSO4·7H2O）3～5 kg或硅肥（Na2SiO3）4～5 kg，可有效降低水稻對(duì)鎘的吸收。水肥管理的同時(shí)，需做好病蟲害防控工作。

1.5 增施有機(jī)肥技術(shù)

土壤有機(jī)質(zhì)是金屬離子的螯合劑，對(duì)鎘等多種重金屬有不同程度的吸附和螯合作用。因此，施用有機(jī)肥既可提高土壤肥力，改良土壤理化性狀，又能給土壤微生物提供生物活性物質(zhì)，為其活動(dòng)提供基質(zhì)和能源，從而間接影響土壤中鎘活性，減輕鎘的生物毒性。視土壤有機(jī)質(zhì)含量多少撒施充分腐熟有機(jī)肥，一般旱地作物于種植前1～2周，每667 m2施用300 kg。

2 受污染耕地安全利用技術(shù)在馬祖巖村的應(yīng)用成效

2.1 主要成效

馬祖巖村位于章貢區(qū)水東鎮(zhèn)西北部，東與沿垇村相連，南與水東村毗鄰，西與虎崗村毗鄰，北與正興村、贛縣儲(chǔ)譚鄉(xiāng)接壤，總面積528 hm2，耕地面積100 hm2，下轄11個(gè)村民小組，全村734戶，常住人口2 935人。該村大力發(fā)展蔬菜產(chǎn)業(yè)，先后被江西省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、國家農(nóng)業(yè)農(nóng)村部授予“無公害蔬菜村”稱號(hào)。2020年，馬祖巖村應(yīng)用受污染耕地安全利用技術(shù)生產(chǎn)農(nóng)作物23.7 hm2，其中水稻種植面積15.1 hm2，經(jīng)質(zhì)量抽檢水稻合格率達(dá)到100%。

2.2 具體做法

馬祖巖村應(yīng)用受污染耕地安全利用技術(shù)采取的措施分為5個(gè)步驟。第1步：水稻移栽前1周，均勻撒施生物源石灰中和土壤酸性，每667 m2用量100 kg；第2步：土壤中添加土壤鈍化劑，如海泡石、坡縷石、蒙脫土、黏土礦物粉、泥炭等，每667 m2用量200 kg；第3步：用旋耕機(jī)翻耕土壤深25 cm以上，將生物源石灰、土壤鈍化劑與表層土壤混合均勻；第4步：水稻分蘗期均勻施撒硅肥等中微量元素肥料，如每667 m2施撒硅肥（Na2SiO3）4～5 kg；第5步：水稻的分蘗盛期后段和灌漿期前段噴灑葉面阻控劑，667 m2用量200 g。水稻生長(zhǎng)期間及時(shí)防治病蟲害，水稻收獲期及時(shí)抽檢稻谷的重金屬含量，并根據(jù)后期農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量評(píng)價(jià)結(jié)果及時(shí)調(diào)整治理措施。

3 小結(jié)

“土十條”強(qiáng)調(diào)了土地利用方式，尤其對(duì)農(nóng)田修復(fù)提出“對(duì)輕中度污染耕地開展農(nóng)藝調(diào)控、替代種植等措施，降低了農(nóng)產(chǎn)品重金屬污染超標(biāo)風(fēng)險(xiǎn)，對(duì)重度污染耕地提出退耕還林、還草或種植結(jié)構(gòu)調(diào)整的要求。從章貢區(qū)受污染耕地治理經(jīng)驗(yàn)及后期農(nóng)產(chǎn)品抽檢結(jié)果可以看出，對(duì)輕度污染耕地優(yōu)先采用“低積累重金屬水稻品種+三肥（有機(jī)肥、無機(jī)肥、生物菌肥）”措施，對(duì)中度污染耕地采用“土壤調(diào)節(jié)劑（含鈍化及調(diào)酸）+增施有機(jī)肥”等措施，水源充足的地方采用水分調(diào)控措施，均可有效改善土壤環(huán)境。重金屬原位鈍化、石灰調(diào)酸、增施有機(jī)肥等技術(shù)，應(yīng)用成本低，易操作，使用原料充足，能使農(nóng)產(chǎn)品重金屬含量達(dá)到國家標(biāo)準(zhǔn)，可作為農(nóng)田土壤重金屬污染治理措施推廣。