美食里的愛(ài)

王田悅

爺爺喜歡品美食，每回吃到各色美食，總要評(píng)頭論足一番。無(wú)奈爺爺腿腳不便，走不了遠(yuǎn)路。為了滿足爺爺足不出戶就能嘗美食的愿望，奶奶走上了“大廚”之路。奶奶不知從哪兒弄來(lái)一本制作美食的指南，每天對(duì)著這本小小的書，在廚房里搗鼓。

這不，奶奶又開(kāi)始忙碌了！

這回她打算做一道“香煎豆腐”給爺爺吃。只見(jiàn)廚房的臺(tái)板上擺了好幾個(gè)碗碟：這個(gè)碗用來(lái)裝蛋液，那個(gè)碗用來(lái)盛蝦皮;這個(gè)碟用來(lái)裝豆腐，那個(gè)碟用來(lái)盛面粉……萬(wàn)事俱備，奶奶開(kāi)始施展廚藝了。她先從豆腐下手，眨眼工夫，長(zhǎng)寬約5厘米，厚約2厘米的豆腐塊就在砧板上躺著了。奶奶嫻熟地夾起豆腐塊，放入蛋液中，待豆腐塊全身都裹滿蛋液后再取出，然后在豆腐表面撒上一些蝦皮。這樣，一塊普普通通的豆腐在奶奶的精心“包裝”后，變得光鮮亮麗。

“嗞啦嗞啦——”奶奶讓豆腐塊排著隊(duì)下油鍋“洗澡”，等撈上來(lái)再看，豆腐塊兩面金黃，色澤誘人，香味早已在屋子里飄散。

廚房門開(kāi)了，爺爺走進(jìn)來(lái)一吸鼻子，“嘿嘿”一笑，一路小跑到餐桌前，抓起一塊煎豆腐就往嘴里送。

奶奶見(jiàn)了，忙拿筷子敲了一下?tīng)敔數(shù)氖郑骸岸啻罅?？也不知道講衛(wèi)生！”

爺爺乖乖去洗手，之后夾了塊煎豆腐送進(jìn)嘴里，閉上眼，不停地夸贊美味，這讓奶奶樂(lè)開(kāi)了花。

“不過(guò)嘛——”爺爺話鋒一轉(zhuǎn)，看來(lái)有意見(jiàn)，“要是能再放點(diǎn)鹽，味道就更妙嘞?！?/p>

“有的吃就不錯(cuò)了，還這么挑三揀四！”奶奶雖然嘴上這么說(shuō)，卻還是走進(jìn)廚房，往蛋液里加了點(diǎn)鹽，又做了一盤端上來(lái)，“我看這回你還有啥意見(jiàn)！”爺爺吃了幾口，頻頻點(diǎn)頭：“嗯，孺子可教也！美味??！”

呵，爺爺?shù)淖旖K于被堵上了。

經(jīng)常看美食指南，經(jīng)常得到爺爺?shù)摹疤狳c(diǎn)”，奶奶的廚藝飛速提升。爺爺常驕傲地和他的老友炫耀：“我家老婆子可是一位大廚??！”

一盤盤美食里，是奶奶對(duì)爺爺深深的愛(ài)。爺爺奶奶相伴多年，共同經(jīng)歷了許多風(fēng)風(fēng)雨雨，如今依舊你儂我儂，真是羨煞我等小輩??！

【作者系浙江衢州市柯城區(qū)新世紀(jì)學(xué)校六·2班學(xué)生，指導(dǎo)老師：傅琴】