劉 慧 ,張慶捷 ,袁 麗 ,鄭 林 ,李月婷 ,鞏仔鵬 ,王愛民 ,黃 勇 △
(1. 貴州醫(yī)科大學(xué)貴州省藥物制劑重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室·藥用植物功效與利用國(guó)家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室,貴州 貴陽 550004;2. 貴州醫(yī)科大學(xué)藥學(xué)院,貴州 貴陽 550004; 3. 貴州拜特制藥有限公司,貴州 貴陽 550008; 4. 貴州醫(yī)科大學(xué)民族藥與中藥開發(fā)應(yīng)用教育部工程研究中心,貴州 貴陽 550004)
頭花蓼又名四季紅、石莽草、水繡球,是蓼科植物頭花蓼 Polygonum capitatum Buch. -Ham.ex D.Don 干燥全草或地上部分。其不僅是我國(guó)民間常用藥材,也是貴州省特色的苗藥資源之一,具有清熱利濕、解毒止痛、利尿通淋等功效,對(duì)泌尿系統(tǒng)疾病有獨(dú)特療效,收載于2003 年版《貴州省中藥材、民族藥材質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》[1-2]。目前,我省以頭花蓼為原料藥開發(fā)并上市了熱淋清顆粒、泌淋顆粒、四季草顆粒等單、復(fù)方制劑,并建立了上萬畝的頭花蓼《中藥材生產(chǎn)質(zhì)量管理規(guī)范》種植基地[3]。頭花蓼為貴州省重點(diǎn)發(fā)展的“六大苗藥”和重點(diǎn)培育的“七大中藥產(chǎn)業(yè)鏈”品種之一[4]。但頭花蓼基礎(chǔ)研究較薄弱,特別是其藥效物質(zhì)基礎(chǔ)尚未明確,導(dǎo)致產(chǎn)品工藝和質(zhì)量控制水平均較低,難以保證頭花蓼及其相關(guān)產(chǎn)品的質(zhì)量和療效[1],成為頭花蓼產(chǎn)品升級(jí)換代和產(chǎn)業(yè)鏈做大做強(qiáng)的“瓶頸”?;诖?,本研究中檢索中國(guó)知網(wǎng)、維普等數(shù)據(jù)庫,對(duì)頭花蓼全草及地上部分的化學(xué)成分、藥理學(xué)研究、質(zhì)量評(píng)價(jià)和開發(fā)應(yīng)用進(jìn)行歸納總結(jié),為深入開發(fā)和綜合利用該資源提供理論依據(jù)?,F(xiàn)報(bào)道如下。
黃酮類[5-11]:包括山柰酚、槲皮素、槲皮苷、槲皮素-3- O- β- D-葡萄糖苷、槲皮素 -3- O-(4″- O-乙?;? α- L-鼠李糖苷、楊梅苷、槲皮素-3- O-(2″-沒食子?;?鼠李糖苷、7- O-(6′-沒食子?;? β- D-葡萄糖基-5-羥基色原酮,還包括木犀草素、蘆丁、山柰酚、1- O- β- D-(6′- O-沒食子?;?吡喃葡萄糖基-3-甲氧基-5-羥基苯、陸地棉苷、槲皮素-3- O-(2″- O-沒食子?;? β-D-吡喃葡萄糖苷、槲皮素-3- O-(3″- O-沒食子?;? β- D-吡喃葡萄糖苷、山柰酚-3- O- α-L-吡喃鼠李糖苷、槲皮素-3- O-(2″- O-沒食子酰基)- α- L-吡喃鼠李糖苷、槲皮素-3- O-(3″-O-沒食子?;? α- L-吡喃鼠李糖苷、5,7-二羥基色原酮、3-甲氧基槲皮素、山柰酚-3- O- β- D-吡喃葡萄糖苷、2″- O-沒食子?;纹ぼ?、2″- O-沒食子?;懙孛捃铡㈤纹に?3- O-(6″- O-反式阿魏?;? β- D-吡喃半乳糖苷等。
酚酸類[4,9-10]:包括沒食子酸、原兒茶酸、沒食子酸乙酯、原兒茶酸乙酯、對(duì)羥基苯甲酸、沒食子酸甲酯、兒茶素、鞣花酸、短葉蘇木酚、短葉蘇木酚酸乙酯、紅景天苷等。
木脂素類[6,8,11-13]:包括 schizandriside、(- )-isolariciresinol-2a- O- β - D-xylopyranoside、(- )-5′ -methoxyisolariciresinol-2a- O- β - D-xylopyranoside、nudiposide、五味子苷、異落葉松脂素、異飛薊賓、2,3-dehydrosilychristin、(+)-isolariciresinol-3a- O- β-Dxylopyranoside,以及(+)異落葉松脂醇、(-)-南燭木樹脂酚 -2a- O- [6- O-(4-羥基 -3,5-二甲氧基)-苯甲?;? β- D-葡萄糖苷、(-)-異落葉松脂素 -2a- O- β- D-木吡喃糖苷、(+)-5′-甲氧基異落葉松脂素-9- O- β- D-木吡喃糖苷、(-)-異落葉松脂素-3a- O- β- D-葡萄糖苷、lyoniside 等。
烷基糖苷類:楊陽等[14]在頭花蓼全草正丁醇部位共分離鑒別了7 個(gè)烷基糖苷類化學(xué)成分,分別為1-O-丁基 - β- D-吡喃葡萄糖苷、1- O-丁基- α-D-呋喃葡萄糖苷、1- O-丁基- β- D-呋喃葡萄糖苷、2- O-丁基- β- D-吡喃果糖苷、3- O-丁基- β-D-吡喃果糖苷、2- O-丁基- α- D-呋喃果糖苷、2- O-丁基- β- D-呋喃果糖苷。
揮發(fā)性成分:高玉瓊等[15]采用氣相色譜質(zhì)譜聯(lián)用技術(shù)分離測(cè)定了頭花蓼全草部分揮發(fā)性成分,共分離出88 個(gè)成分,確定了51 個(gè),占總揮發(fā)油的73.1%,其中揮發(fā)油成分大于2%的為1-辛烯-3-醇、2-己烯醛、γ-古蕓烯、2-庚烯醛、壬醛、長(zhǎng)葉冰片、藍(lán)桉醇。
有機(jī)酸、醇、酯類[9-10,16-17]:包括二十二烷酸 -2、亞油酸、龍膽酸、十六烷酸、二十二烷酸、香草酸、二十四烷酸、琥珀酸、二十三烷醇、植醇、24-亞甲基環(huán)阿爾廷醇、二十四烷基-1,3-二醇、二十五烷醇,十六烷酸-2,3-二羥基丙酯、阿魏酸二十二酯、阿魏酸二十四烷酯、(24 R)-cycloart-25-ene-3 β,24-diol、1- [(12 E,16 E)-12,16-二十碳二烯?;?2- [(E,E)-7,11-十八碳二烯?;?3-硬脂?;视偷?。
三萜類[13]:包括齊墩果酸、熊果酸、烏蘇酸。
鞣質(zhì)類:馬靖怡[18]在頭花蓼乙醇提取物中分離出了鞣質(zhì)成分FR429,其含量高于沒食子酸和槲皮苷。楊蓓蓓等[19]在頭花蓼乙醇提取物中分離出鞣質(zhì)成分davidiin。
其他成分[10,16]:涉及酒渣堿、β -胡蘿卜苷、大黃素、β-谷甾醇、1,5,7-三羥基- 3-甲基蒽醌等。
頭花蓼地上部分富含黃酮類和酚酸類,還含有少部分有機(jī)酸、醇類化合物。王洪平等[20]發(fā)現(xiàn),頭花蓼地上部分富含黃酮類成分,包括山柰酚、5,7-二羥基色原酮、3-甲氧基槲皮素、槲皮苷、山柰酚 -3- O- α-L-吡喃鼠李糖苷、山柰酚-3- O- β- D-吡喃葡萄糖苷、2″- O-沒食子?;纹ぼ?、槲皮素、2″- O-沒食子酰基陸地棉苷、槲皮素-3- O-(6″- O-反式阿魏?;? β- D-吡喃半乳糖苷、楊梅苷;還含有大量酚酸類成分,主要為鞣花酸、原兒茶酸乙酯、短葉蘇木酚、對(duì)羥基苯甲酸、沒食子酸乙酯、沒食子酸、短葉蘇木酚酸乙酯;還有少量有機(jī)酸、醇化合物,如(12 E,16 E)-12,16- 二十碳二烯?;?2- [(E,E)-7,11- 十八碳二烯?;?3-硬脂?;视?、24-亞甲基環(huán)阿爾廷醇、植醇,以及 β-谷甾醇、β-胡蘿卜苷、酒渣堿。張麗娟等[21]從頭花蓼地上部分中分離得到的13 個(gè)化合物屬黃酮類和酚酸類化合物,其中黃酮類成分包括5,7-二羥基色原酮、槲皮素、槲皮苷、陸地棉苷、槲皮素-3- O-(2″-沒食子?;?鼠李糖苷、蘆丁,酚酸類成分包括原兒茶酸乙酯、沒食子酸乙酯、沒食子酸、原兒茶酸、丁香酸、兒茶酚、3,5-二羥基- 4-甲氧基苯甲酸。于明[22]從頭花蓼干燥帶花地上部分的乙醇提取物中分離得到 5,7-二羥基色原酮 -7- O- β- D(6′- O-沒食子酞基)-吡喃葡萄糖苷,槲皮素、山柰酚、槲皮苷、原兒茶酸、沒食子酸、原兒茶酸乙酯、沒食子酸乙酯、香草酸、1,5,7-三羥基-3-甲基蒽醌、β-谷甾醇、胡蘿卜苷、5-羥甲基糠醛。
抗氧化:頭花蓼提取物具有較好的抗氧化活性[8,11],且黃酮類、酚酸類是頭花蓼的主要抗氧化活性成分[8]。劉志軍等[10]研究發(fā)現(xiàn),頭花蓼水提物醇沉后分離得到的黃酮類及酚酸類有良好的清除·O2-,·OH,H2O2活性氧自由基的能力,且槲皮素清除O2-的作用最強(qiáng),而槲皮苷和山柰酚清除H2O2的能力較強(qiáng)。龔金炎等[23]考察了醇沉法對(duì)頭花蓼水提物抗氧化活性的影響,發(fā)現(xiàn)與頭花蓼水提物、乙醇溶解物、乙醇沉淀物相比,乙醇溶解物對(duì)1,1-二苯基-2-三硝基苯肼(DPPH)自由基的清除能力較強(qiáng),且醇沉后清除DPPH 自由基的能力明顯增強(qiáng),提示醇沉法能大幅提高頭花蓼水提物的抗氧化能力。
抗炎:ZHANG 等[24]研究發(fā)現(xiàn),頭花蓼黃酮苷對(duì)胃炎模型小鼠損傷的胃黏膜有修復(fù)作用。LIAO 等[25]進(jìn)行了頭花蓼水提取物及醇提物對(duì)二甲苯致小鼠耳腫脹模型的影響試驗(yàn),結(jié)果顯示,藥材中蛋白質(zhì)和多糖組分對(duì)模型小鼠耳水腫抑制作用較弱,而水提物、70%醇提物和沒食子酸及其類似物、黃酮、鞣質(zhì)及三萜和類固醇組分都表現(xiàn)出不同程度的抑制作用,且黃酮、三萜和類固醇成分的抑制作用最強(qiáng);給藥量為0.6 g/kg 時(shí),黃酮類成分對(duì)模型小鼠耳水腫的抑制率為86.15%,明顯高于陽性對(duì)照(地塞米松 4.5 mg /kg)的 76.93%(P < 0.05)。
抗菌:頭花蓼的黃酮類成分是頭花蓼抗菌的有效成分,且沒食子酸為抗菌的主要成分。劉瑜新等[26]發(fā)現(xiàn),頭花蓼不同提取物對(duì)各多重耐藥金黃色葡萄球菌有不同程度的抑制作用,且60%醇提物的抑菌圈大于水提物,也大于陽性對(duì)照藥沒食子酸;上述2 種提取物對(duì)耐藥菌株的最低抑菌濃度(MIC)為 0.78 ~3.12 mg /mL,半數(shù)抑菌濃度(IC50)為 0.46 ~1.81 mg/mL,均低于沒食子酸;60%醇提物最低殺菌濃度(MBC)為 1.56 ~6.25 mg/mL,低于水提物和沒食子酸,提示頭花蓼醇提取物中還存在其他抗菌活性成分。張麗艷等[27]的研究發(fā)現(xiàn),頭花蓼提取物的35%甲醇洗脫物具有較強(qiáng)的抗淋菌作用,主要成分為水解鞣質(zhì)(三沒食子酰基葡萄糖),推測(cè)其可能為頭花蓼抗淋球菌的物質(zhì)基礎(chǔ)。LIAO 等[25]在頭花蓼提取物及其組分的抗菌試驗(yàn)中發(fā)現(xiàn),頭花蓼中鞣質(zhì)和黃酮類成分對(duì)金黃色葡萄球菌、大腸桿菌、淋球菌、肺炎克雷伯菌和奇異變形桿菌有抑制和殺滅作用,提示鞣質(zhì)和黃酮類成分可能是影響頭花蓼抑菌和殺菌性能的主要組分。
降糖:葉全知等[13]研究發(fā)現(xiàn),(+)異落葉松脂醇、(-)-南燭木樹脂酚 -2a- O- [6- O-(4-羥基 -3,5-二甲氧基)-苯甲酰基]- β- D-葡萄糖苷、(+)-5′-甲氧基異落葉松脂素-9- O- β- D-木吡喃糖苷有較好的體外 α-淀粉酶抑制活性,且(-)-南燭木樹脂酚 -2a- O- [6- O-(4-羥基 -3,5-二甲氧基)-苯甲?;? β- D-葡萄糖苷對(duì) α-淀粉酶有顯著抑制作用。童南森等[28]的研究結(jié)果顯示,頭花蓼提取物能顯著促進(jìn)人源肝癌HepG2 細(xì)胞對(duì)上清液中葡萄糖的吸收,且可顯著上調(diào)過氧化物酶體增殖物激活受體-α(PPAR- α)、葡萄糖轉(zhuǎn)運(yùn)蛋白 4(GLUT4)表達(dá),并推測(cè)高劑量下頭花蓼提取物與 α-葡萄糖苷酶形成的競(jìng)爭(zhēng)抑制效應(yīng)可能是其發(fā)揮降血糖作用的途徑之一。劉伯宇等[29]研究發(fā)現(xiàn),頭花蓼可顯著改善2 型糖尿病肥胖模型小鼠的體質(zhì)量、血糖水平和耐糖量,并可減少模型小鼠血清中的胰島素含量,提示頭花蓼可改善胰島素抵抗?fàn)顟B(tài)。
解熱鎮(zhèn)痛:任光友等[30]的研究結(jié)果顯示,頭花蓼水提物(0.45 g/kg)不能降低正常家兔的體溫,但能明顯降低靜脈注射傷寒、副傷寒桿菌所致發(fā)熱模型家兔的體溫。劉明等[31]研究發(fā)現(xiàn),頭花蓼水提物和醇提物均有一定鎮(zhèn)痛作用。
調(diào)血脂:王智謙[32]發(fā)現(xiàn),頭花蓼提取物中黃酮類化合物可改善高脂模型和動(dòng)脈粥樣硬化(AS)模型大鼠的血脂水平,并對(duì)模型大鼠的肝臟有一定保護(hù)作用;且能降低AS 模型大鼠的血脂及炎性因子水平,降低血液黏度、紅細(xì)胞比容及血管活性因子水平;改善模型大鼠主動(dòng)脈舒張功能;降低主動(dòng)脈內(nèi)中膜厚度,改善模型大鼠動(dòng)脈粥樣硬化病變程度;能降低模型大鼠主動(dòng)脈中PI3K-p110,PI3K-p85,Akt,NF- κB-p65 水平,提示對(duì) PI3K /Akt/NF-κB 信號(hào)通道有調(diào)節(jié)作用。
LU 等[33]研究發(fā)現(xiàn),頭花蓼單方制劑熱淋清顆粒和抗生素(磺胺甲唑、環(huán)丙沙星、甲氧芐啶)聯(lián)用后,前者能顯著影響磺胺甲唑和環(huán)丙沙星在模型大鼠體內(nèi)的藥物代謝動(dòng)力學(xué)參數(shù),顯著降低后者的藥時(shí)曲線下面積( AUC)、峰濃度( Cmax)及生物利用度,但不影響甲氧芐啶在SD 大鼠體內(nèi)的生物利用度。提示頭花蓼會(huì)影響環(huán)丙沙星和磺胺甲唑的療效,臨床聯(lián)用時(shí)應(yīng)注意調(diào)整用藥劑量。
孫慧園等[34]探討了頭花蓼的沒食子酸、原兒茶酸暴露于斑馬魚24 h 后對(duì)藥液成分及斑馬魚體內(nèi)的代謝產(chǎn)物的影響,發(fā)現(xiàn)沒食子酸、原兒茶酸主要以甲基化、硫酸化反應(yīng)為主;在斑馬魚體內(nèi)外藥液檢測(cè)到?jīng)]食子酸原形成分和2 個(gè)甲基硫酸化產(chǎn)物,以及原兒茶酸原形成分、2 個(gè)甲基硫酸化產(chǎn)物、2 個(gè)硫酸化產(chǎn)物,提示頭花蓼有效組分中沒食子酸、原兒茶酸經(jīng)斑馬魚代謝后存在二相代謝產(chǎn)物。
唐麗等[35]采用大鼠離體外翻腸囊法結(jié)合超高效液相色譜(UPLC)聯(lián)合串聯(lián)質(zhì)譜,研究了頭花蓼提取物中沒食子酸、原兒茶酸、槲皮苷、陸地棉苷、楊梅苷的腸吸收特征,結(jié)果顯示,上述成分在腸道的吸收趨勢(shì)為空腸/回腸>十二指腸>結(jié)腸,5 個(gè)成分在相同腸段的吸收差異較大,且相同成分在不同腸段和相同部位不同濃度的吸收液存在差異,說明小腸對(duì)上述成分呈選擇性吸收,而不是簡(jiǎn)單的半透膜被動(dòng)吸收。
HUANG 等[36]研究了頭花蓼中沒食子酸、原兒茶酸和槲皮素在正常大鼠和腎盂腎炎模型大鼠體內(nèi)的藥物代謝動(dòng)力學(xué)差異,結(jié)果顯示,與正常大鼠比較,腎盂腎炎模型大鼠體內(nèi)的沒食子酸、原兒茶酸和槲皮苷的 AUC和平均駐留時(shí)間(MRT0→t)均增大,清除率(CL)均減小,提示在腎盂腎炎模型大鼠體內(nèi)藥物代謝的速率和程度發(fā)生了改變。
鄭林等[37]探討了頭花蓼中原兒茶酸、沒食子酸和槲皮苷在腎盂腎炎模型大鼠與正常大鼠體內(nèi)組織分布的差異,結(jié)果顯示,正常大鼠和模型大鼠灌胃頭花蓼提取物(10 g /kg)15 min 后,沒食子酸在模型大鼠的腎、肝、腸、肺,原兒茶酸在模型大鼠的腎、肝、肺及槲皮苷在模型大鼠的肝、胃和腸的質(zhì)量濃度均高于正常大鼠;灌胃360 min 后模型大鼠腸道中上述3 種成分的質(zhì)量濃度均高于灌胃120 min 后。推測(cè)頭花蓼提取物在體內(nèi)有較高的暴露量,可維持一定的藥物質(zhì)量濃度;同時(shí),該試驗(yàn)證實(shí)了在腎盂腎炎模型大鼠灌胃頭花蓼提取物后,與正常大鼠相比,其組織分布存在顯著差異。
ZHENG 等[ 38]采 用 Cocktail 法 ,通 過 對(duì) 大 鼠 注 射5 種探針?biāo)幬铮Х纫颉⒓妆交嵌‰?、奧美拉唑、氯唑沙宗和咪達(dá)唑侖),研究頭花蓼提取物對(duì)細(xì)胞色素P450 酶亞型(CYP2C9,CYP3A4,CYP1A2,CYP2C19,CYP2E1)的影響,結(jié)果顯示,頭花蓼水提物可誘導(dǎo)CYP2C9 和CYP3A4,而對(duì) CYP1A2,CYP2C19,CYP2E1 無影響。提示臨床由CYP2C9 或CYP3A4 代謝的藥物在與含頭花蓼的制劑聯(lián)用時(shí)可能需調(diào)整臨床劑量。
謝宇[39]建立了測(cè)定頭花蓼生產(chǎn)質(zhì)量管理規(guī)范(GAP)基地產(chǎn)藥材及其單方制劑熱淋清顆粒中沒食子酸、槲皮素、槲皮苷含量的高效液相色譜(HPLC)法,并建立了HPLC 指紋圖譜,結(jié)果顯示,兩者指紋圖譜的全貌基本一致。劉躍等[40]建立了頭花蓼藥材中沒食子酸、原兒茶酸、陸地棉苷、槲皮苷、兒茶素、槲皮素-3- O-(2″-沒食子?;?鼠李糖苷及槲皮素的超高效液相色譜多反應(yīng)監(jiān)測(cè)串聯(lián)質(zhì)譜(UPLC-MRM-MS)檢測(cè)方法。楊立勇等[41]建立了測(cè)定10 批不同產(chǎn)地頭花蓼中槲皮苷含量的HPLC 法,結(jié)果顯示,槲皮苷的含量為 0.119 1% ~0.347 5%。曹芳等[42]建立了測(cè)定頭花蓼凍干粉中槲皮素和槲皮苷含量的HPLC 法。王祥培等[43]采用紫外分光光度法和HPLC 法分別鑒定了5 批不同種源頭花蓼中總黃酮和沒食子酸的含量,結(jié)果的差異較大,可能與生態(tài)環(huán)境及不同的采收時(shí)間等因素有關(guān),提示應(yīng)注意不同種源頭花蓼對(duì)藥材質(zhì)量的影響。
近年來,各制藥企業(yè)能充分利用和開發(fā)頭花蓼藥用資源,以頭花蓼為主要成分的多個(gè)制劑已相繼問世[44],主要有熱淋清顆粒(國(guó)藥準(zhǔn)字Z52020383),屬頭花蓼的單方制劑,主治濕熱蘊(yùn)結(jié)、小便黃赤、淋漓澀痛、尿路感染、腎盂腎炎;熱淋清膠囊(國(guó)藥準(zhǔn)字Z52020319)有清熱瀉火、利水通淋功效,主利淋;熱淋清片(國(guó)藥準(zhǔn)字Z20060225),為頭花蓼的單方制劑,主治濕熱蘊(yùn)結(jié)、小便黃赤、淋漓澀痛、尿路感染、腎盂腎炎等癥;泌淋顆粒(國(guó)藥準(zhǔn)字Z20025600),主治濕熱蘊(yùn)結(jié)所致淋癥、小便不利、淋漓澀痛、尿路感染等癥;四季草顆粒(國(guó)藥準(zhǔn)字Z20025594),有清熱解毒、利尿通淋功效,主治溫?zé)崽N(yùn)結(jié)所致排尿不暢、小便短赤及慢性前列腺炎、前列腺增生等癥。
頭花蓼以全株或地上部分入藥,是傳統(tǒng)的苗族常用藥之一,民間廣泛用于治療尿路感染、腎盂腎炎等癥。目前,針對(duì)頭花蓼的化學(xué)成分、藥理作用研究和頭花蓼及其制劑的質(zhì)量控制研究相對(duì)較多,藥物效應(yīng)動(dòng)力學(xué)方面的研究也在逐漸深入,臨床研究顯示其治療泌尿系統(tǒng)感染有良好療效。但其不良反應(yīng)及毒性試驗(yàn)的研究較少,且多以粗提物進(jìn)行,對(duì)具體的藥效成分研究較少。因此,今后對(duì)頭花蓼的研究應(yīng)將化學(xué)成分與藥理作用機(jī)制及臨床應(yīng)用緊密結(jié)合,尋找有效成分,明確藥效物質(zhì)基礎(chǔ),并加強(qiáng)基礎(chǔ)研究,促進(jìn)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的建立和完善。此外,還應(yīng)采用GAP 控制藥材生產(chǎn)方式,從根本上保證用藥的安全性。