“三教改革”背景下高職《供應鏈管理》課程教學模式改革探析

李衛(wèi)濤

（鄭州財稅金融職業(yè)學院經(jīng)濟管理系 河南·鄭州 450048）

0 引言

結(jié)合《國家中長期教育改革和發(fā)展規(guī)劃綱要（2010—2020年）》提出的“深化教育教學改革，創(chuàng)新教育教學方法”以及《國家職業(yè)教育改革實施方案》指出高等職業(yè)教育改革的基礎(chǔ)工程是“三教”改革的指示，深入分析供應鏈管理課程的教學現(xiàn)狀，提出基于“三教”改革背景下高職《供應鏈管理》課程教學改革探析，解決《供應鏈管理》課程傳統(tǒng)教學模式中理論課程與實踐環(huán)節(jié)相脫節(jié)的問題。

1 基于“三教”的高職《供應鏈管理》課程現(xiàn)狀分析

我國針對供應鏈管理的教育尤其是職業(yè)教育方面的供應鏈管理課程的研究時間不長，通過對文獻的閱讀分析以及實際工作中的教學體驗和總結(jié)，再結(jié)合相關(guān)調(diào)研訪談，從教師、教材、教法三個層面對高職《供應鏈管理》課程的教學現(xiàn)狀進行了分析。

1.1 教師方面

高職院校的大部分教師都是從高校畢業(yè)之后直接到學校任教，沒有工作經(jīng)驗，更沒有供應鏈管理相關(guān)領(lǐng)域的實踐工作經(jīng)驗，即使有相關(guān)經(jīng)驗的也是簡單的參觀交流學習經(jīng)歷。根據(jù)幾所高職院校教師的訪談，幾乎90%的教師都是直接從高校進入職業(yè)院校任教。由于這類教師理論知識扎實，所以在上課的時候很容易把供應鏈管理這門課程上成理論課，把自己在高校學習的知識一股腦的照本宣科，但是考慮到高職院校學生的學情，學生接受理論知識的能力較差，教學效果較差?！豆湽芾怼氛n程內(nèi)容涵蓋較多，包括的知識較多，涉及采購管理、生產(chǎn)管理、銷售管理、物流管理、供應鏈運營等知識點，當下高職院校師資理論扎實但是實踐豐富的教師供給有限，且高水平院校的畢業(yè)生都不愿意進入高職院校任教。在這樣高職院校的師資環(huán)境影響下，教師更偏向理論化講授，脫離實踐實訓的教學模式，導致學生被動機械地接受理論知識，教學效果必然欠佳。

1.2 教材方面

教材，是教學內(nèi)容的支撐和依據(jù)，是實施課程改革的重要載體，加快教材改革是提高人才培養(yǎng)質(zhì)量的重要措施，但是目前高職《供應鏈管理》課程的教材建設還存在以下問題：首先高職《供應鏈管理》教材重理論輕實訓，通過對已出版的供應鏈管理教材的調(diào)研可以知道，目前大部分的供應鏈管理教材都是偏重理論教學的，忽略了學生實踐能力的培養(yǎng)，進而影響了學生綜合能力的提升；其次是高職《供應鏈管理》教材內(nèi)容陳舊，教材作為供應鏈管理課程教學改革的載體，新技術(shù)、新工藝、新規(guī)范不斷發(fā)展需要我們與時俱進，不斷修改完善豐富教學內(nèi)容。但是當前大部分《供應鏈管理》教材內(nèi)容嚴重滯后，失去時效性的案例還在課程中出現(xiàn)，缺乏與時代同步發(fā)展的理念，對于培養(yǎng)學生的職業(yè)能力造成阻礙；最后是高職《供應鏈管理》教材理論與實踐脫離，當前，大部分供應鏈管理教材主要都是以理論為主的教材，即使有實訓主要是一些案例的分析，缺乏實踐實訓操作內(nèi)容。所以供應鏈管理課程理論與實踐的脫節(jié)也體現(xiàn)在教材上，甚至整個教學過程中都不體現(xiàn)實踐實訓內(nèi)容。

1.3 教法方面

教學方法作為工具和手段，是連接教師和學生的橋梁和紐帶。2019年出臺的《國家職業(yè)教育改革實施方案》明確提出要狠抓教學方式方法改革。然而當前的教學方法常局限于師資，又加上理論化嚴重的教材，使得很多教師仍然采用傳統(tǒng)的教學方式，以教師講授為主，通過發(fā)放學生調(diào)查問卷進行調(diào)研，78.46%的學生反映課堂教學仍然是以教師講授為主。在教學過程中缺乏互動，學生參與度不夠，且在課堂中基本沒有實踐環(huán)節(jié)，教師與學生之間很難產(chǎn)生共鳴，更談不上獲得優(yōu)質(zhì)的教學效果。《供應鏈管理》課程的教學方法主要是通過理論講述和學生討論案例的方式來開展的，不能起到應有的效果。課程仍然是以理論教授為主，實踐實訓少，學生沒有辦法參與課堂教學之中，案例討論引不起學生的興趣，學生參與度很低，所以案例教學達不到預期的效果。所以針對供應鏈管理課程還需要創(chuàng)新教學方法，加強實踐實訓占比，提高學生參與度，進而加強學生綜合能力培養(yǎng)。

2 基于“三教”的《供應鏈管理》課程的教學模式改革探析

依據(jù)對《供應鏈管理》課程的調(diào)查調(diào)研，分別從教材、教師、教法三個方面分析了供應鏈教學中存在的問題，依據(jù)問題并結(jié)合供應鏈管理這門課程的特點以及學校的相關(guān)資源，提出構(gòu)建理實一體化的“進階式”課程體系，以期能夠解決供應鏈管理教學中存在的問題。

2.1 打造《供應鏈管理》課程“進階式”的課程體系

根據(jù)課程教學標準，結(jié)合學生學情分析，把《供應鏈管理》課程構(gòu)建“立足基礎(chǔ)知識—面向?qū)嵺`實訓—培育關(guān)鍵能力”的理實一體化的“進階式”課程體系。教師依據(jù)這一課程體系根據(jù)學生已經(jīng)掌握的相關(guān)知識，結(jié)合課程教學標準將課程設計成“認知—鞏固—提高”的逐步提高的課程設計，并結(jié)合資源創(chuàng)設合理、層層遞進的學習情境，依托供應管理實訓平臺軟件提高學生探索求知的積極性。教師需按照由淺入深的原則設置問題，在解決問題的過程中，逐漸使得其知識、能力、素養(yǎng)等實現(xiàn)從低水平到高水平的發(fā)展。

2.2 依據(jù)標準重構(gòu)《供應鏈管理》課程

根據(jù)職業(yè)教育國家教學標準體系中對物流類專業(yè)的課程要求，確定《供應鏈管理》為物流管理專業(yè)的一門專業(yè)核心課程。為方便學生學習，對知識點融合、重組，結(jié)合供應鏈管理課程教學標準，依據(jù)人才培養(yǎng)方案，立足供應鏈領(lǐng)域的人才需求，基于學生的認知習慣和知識基礎(chǔ)，以供應鏈活動的工作過程為導向，將供應鏈管理課程重構(gòu)劃分為五個項目，通過項目一供應鏈的認知的學習掌握供應鏈管理的基礎(chǔ)知識，通過項目二、三、四的學習掌握供應鏈的采購、生產(chǎn)和銷售相關(guān)知識，進而提高專業(yè)業(yè)務能力，通過項目五的學習掌握供應鏈的全程知識，進而提升綜合應用能力，整個過程中注重理論知識與實踐實訓的融合，通過理實一體化的課程體系可以提高興趣、掌握技能；鏈接思維、強化能力；提高層次、突破創(chuàng)新。

2.3 構(gòu)建理實一體化的教學設計

為了更好的打造供應鏈課程，真正實現(xiàn)理實一體化的“進階式”課程系的實施，防止高校培養(yǎng)出來的供應鏈管理人才所具備的知識技能與企業(yè)實際需求相脫節(jié)。結(jié)合供應鏈系列實訓平臺軟件進行了理實一體化的教學設計，主要包括：一是指尖玩轉(zhuǎn)系列，該實訓小平臺融合互聯(lián)網(wǎng)＋的思維的移動教學手段（手機操作）；擁有輔助供應鏈教學的經(jīng)典的供應鏈游戲（微信版），依托微信掃碼，操作方便快捷，包含大量的供應鏈教學內(nèi)容，可以作為導入課程；二是課堂實訓系列，該系列主要借助供應鏈管理實訓平臺，是為《供應鏈管理》課程精心打造的一系列輔助課堂教學的實訓平臺，將供應鏈管理中的知識點以案例任務的模式進行串聯(lián)，讓學生在完成任務的過程中實現(xiàn)對知識的理解和技能應用，全面提升學生的實踐能力，達到學以致用的效果，真正實現(xiàn)理實一體化教學；三是沙盤實訓系列，該系列依托供應鏈時代平臺，通過前面指尖系列和課堂實訓系列的學習，學生基本上掌握了供應鏈管理的全部知識，通過該供應鏈時代平臺團隊成員可以模擬供應鏈中的各種角色完成企業(yè)的運營，并分析過程中的各指標，幫助學生更深入了理解教學中的理論知識，進一步培養(yǎng)學生綜合運用及創(chuàng)新能力的培養(yǎng)。

三個系列相互支撐、層層遞進，打破了供應鏈傳統(tǒng)教學的只注重傳授理論知識、實踐操作層面案例匱乏、技能培養(yǎng)薄弱的現(xiàn)象，從而實現(xiàn)企業(yè)案例和真實數(shù)據(jù)的崗位操作相融合的理實一體化、通過教學做一體培養(yǎng)學生分析和解決問題的能力、進而達成學生職業(yè)素養(yǎng)的養(yǎng)成。

3 總結(jié)

通過對供應鏈管理課程從教師、教材、教法三個方面調(diào)研分析，提出供應鏈管理課程理實一體化的教學改革探析，通過在物流管理專業(yè)教學中實際應用，在教師和學生的轉(zhuǎn)變、技能大賽的成果、學生職業(yè)素養(yǎng)的提升都取得了一定的成果。通過調(diào)查問卷分析結(jié)果可知，學生實踐動手能力、主動學習及對供應鏈管理課程的都有很大的提升；教師轉(zhuǎn)變教學理念，有利于雙師型教師的培養(yǎng)，主動進行教學改革構(gòu)建“教—學—訓—賽”實踐教學模式，讓學生在實踐實訓中學習，在學習中進行實踐；從而實現(xiàn)學生由被動學習向主動學習轉(zhuǎn)變。