王 薇
(北京信息職業(yè)技術(shù)學(xué)院,北京 100015)
北京密云新城子鎮(zhèn)巴各莊村位于密云縣新城子鎮(zhèn)西大門,村域面積9.3平方公里,山場(chǎng)10833畝,耕地1418畝,其中果園1300畝,自1998年農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整后有機(jī)蘋果種植已逐步成為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),蘋果年產(chǎn)量1500噸。依靠得天獨(dú)厚的自然地理?xiàng)l件和蘋果種植的悠久歷史,目前形成了以有機(jī)蘋果種植為特色的林果業(yè)種植體系;在新城子鎮(zhèn)林業(yè)站和果樹產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)的指導(dǎo)下,于2007年3月成立了“北京巴各莊村有機(jī)蘋果合作社”(2008年更名為“北京巴各莊村有機(jī)蘋果專業(yè)合作社”),在村黨支部村委會(huì)的組織領(lǐng)導(dǎo)下,合作社工作有序推進(jìn),2007年、2008年通過了南京國環(huán)認(rèn)證公司有機(jī)轉(zhuǎn)換認(rèn)證,2009年通過了中國質(zhì)量認(rèn)證中心有機(jī)認(rèn)證,此后每年都通過了北京五岳華夏管理技術(shù)中心有機(jī)認(rèn)證;經(jīng)過多年的努力,已建成有機(jī)蘋果生產(chǎn)基地——云岫園,園區(qū)嚴(yán)格執(zhí)行有機(jī)操作規(guī)程,使用商標(biāo)為由新城子鎮(zhèn)果樹產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)授權(quán)的“云岫”商標(biāo),由于所生產(chǎn)的果品色美味甜,暢銷縣城及周邊地區(qū),贏得了當(dāng)?shù)貜V大消費(fèi)者的青睞,但其知名度僅局限于北京密云區(qū),導(dǎo)致農(nóng)民增收受限。因此,需要尋找有效路徑進(jìn)行營銷推廣,提升其知名度。
根據(jù)中國網(wǎng)絡(luò)視聽節(jié)目服務(wù)協(xié)會(huì)發(fā)布《2020中國網(wǎng)絡(luò)視聽發(fā)展研究報(bào)告》顯示,截至2020年6月,我國網(wǎng)絡(luò)視聽用戶規(guī)模達(dá)9.01億,短視頻用戶使用率為87.0%,規(guī)模為8.18億,綜合視頻的用戶使用率為77.1%,用戶規(guī)模7.24億。短視頻的市場(chǎng)規(guī)模占比最高,為1302.4億,同比增長178.8%。短視頻已經(jīng)一躍成為時(shí)代的寵兒,有較大發(fā)展空間。大量企業(yè)抓準(zhǔn)時(shí)機(jī),利用短視頻達(dá)到品牌宣傳和產(chǎn)品銷售轉(zhuǎn)化的雙重效果。因此,利用短視頻樹立農(nóng)產(chǎn)品品牌,擴(kuò)大農(nóng)產(chǎn)品品牌影響力,是當(dāng)下提高農(nóng)產(chǎn)品品牌競(jìng)爭(zhēng)力的優(yōu)選路徑。本文在分析北京巴各莊云岫蘋果發(fā)展現(xiàn)狀及存在問題基礎(chǔ)上,提出利用短視頻助推其品牌的路徑。
短視頻營銷推廣,一方面,讓品牌主借助平臺(tái)的影響力使品牌得到了最大程度的曝光;另一方面,也讓品牌主可以更明確地界定目標(biāo)消費(fèi)者,與目標(biāo)消費(fèi)者更近距離的互動(dòng)。
利用短視頻來進(jìn)行營銷推廣,目前常見的方式主要有三種:第一種是自創(chuàng)方式。也就是用戶生成營銷短視頻,用戶自己來上傳與品牌有關(guān)的短視頻。為什么要進(jìn)行自創(chuàng)呢?一方面,可以是品牌方來發(fā)起的相關(guān)短視頻推廣活動(dòng),用戶積極主動(dòng)的去參與其中;另一方面,用戶對(duì)相關(guān)的品牌的短視頻進(jìn)行模仿。第二種是利用平臺(tái)官方推送。企業(yè)可以在各種短視頻推廣平臺(tái)上注冊(cè)企業(yè)官方賬號(hào),通過定期發(fā)布相關(guān)的短視頻與消費(fèi)者實(shí)現(xiàn)互動(dòng)溝通,從而實(shí)現(xiàn)品牌推廣等目的。第三種是品牌植入。這是通過與短視頻達(dá)人進(jìn)行合作,將品牌進(jìn)行植入推廣。需要注意的是,無論哪種方式,要想達(dá)到品牌傳播效果的最大化,企業(yè)在制定短視頻營銷推廣策略時(shí),一定要努力做到最大限度地提升用戶參與度; 同時(shí)在進(jìn)行品牌推送時(shí),盡力在幾秒鐘的短時(shí)間內(nèi)容有效的展示品牌;更好地進(jìn)行品牌的深入植入。做好以上才能更好地實(shí)現(xiàn)品牌短視頻營銷的效果。
傳統(tǒng)的營銷方式大多是硬性推廣,而新媒體營銷不同,新媒體使得與消費(fèi)者溝通的互動(dòng)性增強(qiáng),更加有利于取得好的傳播效果。在新媒體環(huán)境下,企業(yè)讓目標(biāo)用戶參與到互動(dòng)的各種活動(dòng)中,引導(dǎo)目標(biāo)用戶參與,使得品牌融入消費(fèi)者互動(dòng)活動(dòng)中,利于口碑傳播,這樣就更好的形成一種好的傳播源,使得營銷事半功倍,品牌不斷的擴(kuò)散。反之如果不能讓消費(fèi)者參與其中,就不能形成好的病毒營銷載體,新媒體下的營銷讓消費(fèi)者占據(jù)了主導(dǎo)的地方,形成良好的互動(dòng),消費(fèi)者的主動(dòng)權(quán)越來越大,對(duì)于現(xiàn)代崇尚自我、個(gè)性化體驗(yàn)的現(xiàn)代消費(fèi)群體主要特色而言,消費(fèi)者的需求尤其是個(gè)性化的消費(fèi)需求得到了更好的滿足。特別是信息化技術(shù)不斷的發(fā)展下,流量、貸款、資費(fèi)和終端不再是問題,推動(dòng)了視頻移動(dòng)化、視頻社會(huì)化以及信息視頻化,使得短視頻營銷更加成為一種新的并且更有效的品牌營銷推廣方式。短視頻營銷給企業(yè)的經(jīng)營發(fā)展帶來許多優(yōu)勢(shì)。
短視頻廣告在網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)上可以根據(jù)需要及時(shí)改變廣告內(nèi)容,包括糾錯(cuò)。這使得管理決策便更能夠及時(shí)實(shí)施和推廣,短視頻廣告的傳播范圍非常廣泛,不受時(shí)間和空間的限制,并且隨著手機(jī)越來越智能、人們的使用頻率越來越高,短視頻的轉(zhuǎn)發(fā)率和轉(zhuǎn)發(fā)平臺(tái)也越來越多樣化,一條短視頻可以在多個(gè)平臺(tái)形成宣傳效應(yīng)。
短視頻品牌推廣的收費(fèi)遠(yuǎn)低于傳統(tǒng)媒體。利用短視頻平臺(tái)進(jìn)行宣傳可以為客戶節(jié)省更多的成本。短視頻的投資成本與傳統(tǒng)的廣告價(jià)格有很大的不同。比如,在電視臺(tái)放一部10秒的廣告片,每天至少要投資幾萬甚至幾十萬,與電視廣告等的品牌推廣投資成本相比,短視頻要少得多。一些草根人士可以自己制作創(chuàng)意短片免費(fèi)上傳。同時(shí),低價(jià)格帶來很高的性價(jià)比。較之于傳統(tǒng)廣告營銷的大量人力物力精力的投入,短視頻品牌推廣的入駐門檻更低,成本也相對(duì)減少。另外,短視頻內(nèi)容創(chuàng)作者,可以是企業(yè),也可以是個(gè)人。其內(nèi)容制作、用戶自發(fā)傳播及粉絲維護(hù)的成本相對(duì)較低。但需要注意的是制作短視頻,一定要具備良好的內(nèi)容創(chuàng)意、堅(jiān)持輸出原創(chuàng)的決心,才能打造出優(yōu)質(zhì)短視頻,吸引用戶關(guān)注。
與其他類型的營銷方式相比較短視頻營銷還具有指向性強(qiáng)這一優(yōu)勢(shì),因?yàn)樗梢詼?zhǔn)確找到企業(yè)的目標(biāo)受眾從而達(dá)到精準(zhǔn)營銷的目的,使得其比其他傳統(tǒng)媒體營銷方法更為準(zhǔn)確。只要觀眾打開網(wǎng)站,就很容易欣賞到視頻,在大腦中形成清晰的印象。有趣的內(nèi)容能夠吸引受眾,受眾的不斷支持、回復(fù)、溝通和上傳能夠產(chǎn)生好的內(nèi)容。一通一接的互動(dòng)方式,從而達(dá)到思想共鳴和引發(fā)討論,從而起到一定的宣傳效果。而由于短視頻的受眾通常更容易接受新事物,甚至有興趣模仿它們。因此,用戶很可能會(huì)模仿視頻廣告,甚至創(chuàng)造一個(gè)新的視頻,它提高了視頻的知名度,從而達(dá)到了營銷的目的。
短視頻品牌推廣很好地吸取了網(wǎng)絡(luò)品牌推廣的優(yōu)點(diǎn)——互動(dòng)性很強(qiáng)。幾乎所有的短視頻都可以進(jìn)行單向、雙向甚至多向的互動(dòng)交流,對(duì)于企業(yè)而言,短視頻的這種優(yōu)勢(shì)能夠幫助企業(yè)獲得用戶的反饋信息,從而更有針對(duì)性地對(duì)自身進(jìn)行改進(jìn);對(duì)于用戶而言,他們可以通過與企業(yè)發(fā)布的短視頻進(jìn)行互動(dòng),從而對(duì)企業(yè)的品牌進(jìn)行傳播,或者表達(dá)自己的意見和建議。這種互動(dòng)性使得短視頻能夠快速地傳播,還能使得營銷效果實(shí)現(xiàn)有效提升。我們只需要將視頻上傳到短視頻平臺(tái)和大型視頻網(wǎng)站上,就可以生成類似的互動(dòng)意見,并在短時(shí)間內(nèi)與用戶進(jìn)行轉(zhuǎn)發(fā)。加上短視頻大多是主動(dòng)觀看,具有較高的關(guān)注度和附著力。
利用傳統(tǒng)媒體進(jìn)行品牌推廣宣傳,很難準(zhǔn)確知道到底有多少人收到了信息。短視頻營銷本身就屬于網(wǎng)絡(luò)營銷,因此可對(duì)短視頻的傳播和營銷效果進(jìn)行數(shù)據(jù)分析。我們可以統(tǒng)計(jì)用戶的停留時(shí)間和停留次數(shù),以及視頻點(diǎn)擊、轉(zhuǎn)載和評(píng)論的次數(shù),以及這些用戶的時(shí)間分布和地域分布。這樣就可以借助各種分析工具,更好的幫助客戶群進(jìn)行清晰分辨,品牌推廣行為收益也能準(zhǔn)確計(jì)量,有助于企業(yè)正確評(píng)價(jià)品牌推廣效果,可以更加客觀有效的分析衡量短視頻營銷的具體效果,篩選可以促進(jìn)銷量增長的短視頻,制定相應(yīng)策略,給市場(chǎng)營銷方案提供正確的引導(dǎo)。
北京密云新城子鎮(zhèn)云岫蘋果在品牌推廣上主要存在以下問題:
品牌是由名稱、術(shù)語、標(biāo)記、符號(hào)或圖案等要素組合而成的,用于體現(xiàn)某個(gè)銷售者或某種產(chǎn)品或服務(wù)的獨(dú)特性,并使之與其他銷售者的產(chǎn)品和服務(wù)相區(qū)別,借以促進(jìn)銷售的記號(hào)。品牌在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中的作用并不僅僅表現(xiàn)在農(nóng)產(chǎn)品的識(shí)別功能上,雖然農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量性能和企業(yè)的市場(chǎng)信譽(yù)能夠首先通過品牌傳導(dǎo)給消費(fèi)者,但品牌尤其是品牌的功能,更多的是它的市場(chǎng)影響力,是它帶給消費(fèi)者以信心,它在帶給消費(fèi)者物質(zhì)享受的同時(shí),還帶給消費(fèi)者一定的精神享受。品牌的這種非凡功能構(gòu)成了品牌農(nóng)產(chǎn)品所特有的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。
新城子鎮(zhèn)巴各莊大多數(shù)的農(nóng)戶家里都種植著蘋果,但是他們對(duì)于品牌推廣的意識(shí)不強(qiáng),偏于保守,多數(shù)主要依賴熟人或者通過熟人來進(jìn)行口碑推廣,缺乏對(duì)產(chǎn)品品牌自主營銷推廣的主動(dòng)性,有些還抱著“靠政府”的惰性心理,停滯在依靠政府幫助找銷路的舊思維中。
任何農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)都不能忽視品牌戰(zhàn)略的重要性。創(chuàng)馳名品牌是解決農(nóng)產(chǎn)品賣難和提高農(nóng)民收入的根本途徑品牌是高價(jià)格的基礎(chǔ),馳名品牌會(huì)給企業(yè)帶來高額利潤;品牌是產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的基礎(chǔ),馳名品牌具有強(qiáng)大的競(jìng)爭(zhēng)力;品牌是吸引新消費(fèi)者,留住老消費(fèi)者的有利武器,品牌能夠提高企業(yè)營銷計(jì)劃的執(zhí)行效率;品牌是促進(jìn)產(chǎn)品擴(kuò)張,促進(jìn)貿(mào)易的有力杠桿。
企業(yè)在市場(chǎng)中得以發(fā)展,受到大眾青睞的重要原因就是品牌效應(yīng),其在社會(huì)大眾心中表現(xiàn)出了獨(dú)特的特征,并體現(xiàn)公眾對(duì)其的認(rèn)知程度以及評(píng)價(jià)。品牌形象與品牌有所差異,但又有密切的關(guān)系,形象是品牌所具有的獨(dú)特特點(diǎn),是品牌個(gè)性的體現(xiàn)。而品牌是名稱,是表示,是內(nèi)容,是該品牌與其他品牌之間的差異。大眾在選擇消費(fèi)時(shí),通常都以品牌為基礎(chǔ),因此一個(gè)企業(yè)的形象大都來自于其品牌的形象體現(xiàn)。俗話說人靠衣裳馬靠鞍,農(nóng)產(chǎn)品也一樣,需要一個(gè)高端的品牌形象,才能吸引潛在消費(fèi)者。
為了進(jìn)行品牌推廣,村委會(huì)為云岫品牌設(shè)計(jì)了統(tǒng)一的包裝,但由于考慮成本,大多數(shù)的農(nóng)戶拒絕使用,對(duì)于蘋果的包裝更愿意采用便宜的包裝,忽視視覺設(shè)計(jì),不太重視產(chǎn)品和品牌形象的塑造,這樣就容易造成“廉價(jià)感”。對(duì)于開設(shè)的電商平臺(tái),更多的也只是堆放產(chǎn)品的平臺(tái),產(chǎn)品圖片拍攝和處理質(zhì)量有而不是很好,店鋪裝修效果也不好,視覺體驗(yàn)效果自然也不好,店鋪“轉(zhuǎn)化”效果也不高。
北京密云新城子鎮(zhèn)巴各莊的云岫蘋果品牌知名度不高,宣傳營銷的手段比較單一,新城子鎮(zhèn)巴各莊云岫牌蘋果很少進(jìn)行宣傳推廣,現(xiàn)在很多果農(nóng)也選擇其他各種經(jīng)營,蘋果種植銷售反而成了果農(nóng)的副業(yè), 無法引起重視, 也沒有對(duì)消費(fèi)群體和用戶需求進(jìn)行深入的挖掘研究, 欠缺品牌打造意識(shí), 無法激發(fā)潛在目標(biāo)消費(fèi)者積極消費(fèi)。在宣傳內(nèi)容上, 多數(shù)國內(nèi)強(qiáng)調(diào)的是蘋果的基本信息, 單一枯燥的信息無法給消費(fèi)者帶來情感共鳴,從而無法建立起品牌與消費(fèi)者之間良好的聯(lián)結(jié)關(guān)系, 沒有將品牌轉(zhuǎn)化為消費(fèi)者內(nèi)心的第一選擇; 更不利于深化顧客體驗(yàn)感,沒有促使顧客二次宣傳分享回購, 吸引更多消費(fèi)者, 導(dǎo)致客源流失。
在北京,除了北京密云地區(qū)之外幾乎很少有人知道,品牌知名度非常低。至今很少開展線上銷售,銷售的渠道主要依靠老客戶口碑,加上物流的制約影響,交易形式主要采用主動(dòng)上門購買或者團(tuán)隊(duì)送貨的形式。
由于區(qū)域環(huán)境相對(duì)閉塞,大部分種植并且銷售云岫蘋果的是中老年人,這部分人群整體教育文化水平偏低,當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)模式單一等因素的制約,使得時(shí)代經(jīng)濟(jì)的發(fā)展與認(rèn)知水平脫節(jié),加上一直受到傳統(tǒng)的營銷模式影響,大多數(shù)用戶都會(huì)將蘋果放入冷庫中,拉長銷售周期,慢慢銷售,因此,很多農(nóng)戶品牌推廣意識(shí)淡薄,都不積極甚至不愿意借助互聯(lián)網(wǎng)進(jìn)行產(chǎn)品品牌視覺營銷的新模式、新手段嘗試。
目前,北京巴各莊云岫蘋果的推廣主要依靠傳統(tǒng)的口碑方式、地方臺(tái)公益報(bào)道,仍然停留在傳統(tǒng)媒體的品牌推廣形式,并且形式單一。新媒體時(shí)代背景下,好的產(chǎn)品應(yīng)多借助各種新媒體平臺(tái)進(jìn)行推廣,相關(guān)政府部門應(yīng)給于重視,幫助搭建農(nóng)產(chǎn)品的電子商務(wù)平臺(tái),促成產(chǎn)品交易。短視頻是推廣農(nóng)產(chǎn)品最有效的方式之一,應(yīng)積極利用其推進(jìn)品牌的推廣。
北京巴各莊云岫蘋果有著比較長的歷史發(fā)展,蘋果園的位置的選擇、蘋果的種植、蘋果的口感都有著自己獨(dú)特的個(gè)性,完全可以將每個(gè)點(diǎn)都融合成品牌的組成元素,融入并形成一個(gè)個(gè)富有感染力的故事,轉(zhuǎn)化成自己的品牌特色,形成內(nèi)容IP化,以此制作成為視頻內(nèi)容,吸引受眾的同時(shí)更好的打動(dòng)受眾,使得視頻能夠持續(xù)分享,增加粉絲的垂直度,讓農(nóng)產(chǎn)品品牌得到了持續(xù)的傳播,促進(jìn)品牌推廣。
通過短視頻展示信息一定要注意拍攝的方式及技巧,要不斷的優(yōu)化拍攝質(zhì)量,做到讓受眾通過視頻認(rèn)識(shí)產(chǎn)品,被視頻拍攝的畫面打動(dòng)。但需要提醒的是,拍攝中一定要呈現(xiàn)給買家真實(shí)與可靠的信息,不可挪用盜鏈等方式,以免流失更多的顧客。在進(jìn)行視頻拍攝中,一定要圍繞產(chǎn)品的特色進(jìn)行多角度拍攝,綜合并且全面細(xì)致的去展示產(chǎn)品,拍攝后一定要進(jìn)行適度的處理與美化,更好的推進(jìn)品牌的宣傳推廣。
短視頻本身就具有非常好的互動(dòng)性,利用短視頻來開展?fàn)I銷活動(dòng)就能更好的吸引用戶參與互動(dòng),短視頻推廣過程中要讓用戶來表述自己,通過用戶的表述去收集有用的信息,以此不斷的優(yōu)化短視頻推廣,從而形成良性共享,吸引更多精準(zhǔn)的用戶群體,從而帶來更加廣泛的傳播。以下給出一些短視頻營銷活動(dòng)建議:
(1)免費(fèi)贈(zèng)送與品嘗。為了更好的進(jìn)行品牌與產(chǎn)品推廣,可以在短視頻前或者后添加“關(guān)注并領(lǐng)取或免費(fèi)品嘗產(chǎn)品的相關(guān)活動(dòng)”等相關(guān)信息,實(shí)現(xiàn)引流推廣。
(2)通過各種方式吸引用戶參與互動(dòng)來進(jìn)行品牌推廣。例如可以邀請(qǐng)粉絲和客戶通過上傳帶有標(biāo)簽的視頻參加有獎(jiǎng)活動(dòng)或者宣傳相關(guān)的品牌活動(dòng),這也是一個(gè)通過短視頻進(jìn)行品牌推廣、拉近與客戶關(guān)系的好方法。還可以通過轉(zhuǎn)發(fā)朋友圈集贊免費(fèi)領(lǐng)取產(chǎn)品或者是贈(zèng)送其他相關(guān)商品,產(chǎn)生更多感興趣的人進(jìn)行轉(zhuǎn)發(fā)集贊,形成流量裂變,達(dá)到品牌推廣的效果。但需要注意的是,活動(dòng)一定要真實(shí),因?yàn)?,虛假營銷不但無法達(dá)到真實(shí)推廣獲取大量精準(zhǔn)流量的目的,還會(huì)讓粉絲更加反感甚至取消關(guān)注。
(3)在短視頻平臺(tái)上為客戶解答疑問。分享一些知識(shí),拍攝產(chǎn)品短片為客戶解答疑問,有時(shí)候簡短的問答視頻短片就可以快速并有效地解答客戶的疑問。這樣能夠在視頻有限的時(shí)間內(nèi)垂直并直觀地展現(xiàn)品牌的專業(yè)性和權(quán)威性,并且有價(jià)值的實(shí)用信息,也會(huì)增加粉絲對(duì)品牌的好感度。
有很多的企業(yè)重視線上活動(dòng)卻忽略了線下活動(dòng),想運(yùn)用線上活動(dòng)來帶領(lǐng)線下活動(dòng)增加宣傳效果,但現(xiàn)實(shí)并不是這樣的,想要企業(yè)品牌得到發(fā)展,就必須要使用線上線下相結(jié)合而并不是只關(guān)注其中一方面。
巴各莊云岫蘋果積極利用短視頻等新媒體方式進(jìn)行品牌推廣,要將產(chǎn)品電商與實(shí)體經(jīng)濟(jì)融合,實(shí)現(xiàn)了多種網(wǎng)上與網(wǎng)下融合發(fā)展的路徑和創(chuàng)新模式,實(shí)現(xiàn)以短視頻平臺(tái)為核心的農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈模式。例如通過在秒拍、美拍等多個(gè)平臺(tái)展現(xiàn)出自己的特色,開淘寶店實(shí)現(xiàn)變現(xiàn)。也可以通過抖音短視頻APP的商品分享推廣功能來開啟了短視頻的產(chǎn)品變現(xiàn)之路,在抖音主頁里添加商品鏈接功能,將要分享的商品鏈接添加在櫥窗里,用戶在觀看短視頻的同時(shí),可直接點(diǎn)擊商品鏈接購買,既省去了用戶搜索產(chǎn)品的時(shí)間,也增加了產(chǎn)品銷量。