基于核心素養(yǎng)的高中化學(xué)課堂教學(xué)探究

孫慧敏

(安徽省宿州市泗縣第二中學(xué) 安徽宿州 234300)

重點(diǎn)關(guān)注學(xué)生的核心素養(yǎng)發(fā)展，是當(dāng)今教育的一大主要目標(biāo)，高中化學(xué)老師想達(dá)到這一目標(biāo)，就要從基礎(chǔ)的化學(xué)內(nèi)容出發(fā)，構(gòu)建一系列的優(yōu)質(zhì)課堂，方才有可能逐漸地培養(yǎng)起學(xué)生的核心素養(yǎng)。但是，說(shuō)到底，我們教育的目的終究是為了學(xué)生的學(xué)習(xí)，這就需要老師將化學(xué)知識(shí)與核心素養(yǎng)的觀(guān)念進(jìn)行有機(jī)結(jié)合，使學(xué)生能夠在核心素養(yǎng)精神的熏陶下，營(yíng)造積極的學(xué)習(xí)氛圍。這樣一來(lái)，不但可以極大程度上可以促進(jìn)學(xué)生的化學(xué)素養(yǎng)的提升，而且對(duì)我國(guó)教育改革也有促進(jìn)作用?？傊?，要想使高中化學(xué)的教學(xué)上升到一個(gè)新高度，必須培養(yǎng)學(xué)生的核心素養(yǎng)，其中必須經(jīng)歷的便是課堂教學(xué)這一過(guò)程。

一、基于核心素養(yǎng)的高中化學(xué)課堂教學(xué)的意義

新課程改革的深入，使高中教學(xué)越加注重對(duì)學(xué)生綜合素質(zhì)的培養(yǎng)。相比于傳統(tǒng)的灌輸式教學(xué)模式，注重學(xué)生核心素質(zhì)培養(yǎng)的教學(xué)模式無(wú)疑更能跟得上時(shí)代的步伐。對(duì)高中化學(xué)教學(xué)來(lái)說(shuō)更是如此，教師要讓學(xué)生知道，學(xué)習(xí)化學(xué)不只是為了高考，它存在于我們生活中的方方面面，這樣才能為讓學(xué)生形成科學(xué)素養(yǎng)而做鋪墊。這樣看來(lái)，教師探究基于核心素養(yǎng)的高中化學(xué)課堂教學(xué)方法是很有必要的，方法找對(duì)了，學(xué)生就能感受到化學(xué)氣息，扎實(shí)地掌握化學(xué)知識(shí)，更好地促進(jìn)學(xué)生成長(zhǎng)。

二、基于核心素養(yǎng)的高中化學(xué)課堂教學(xué)策略

（一）實(shí)驗(yàn)教學(xué)，提高學(xué)生實(shí)踐能力

實(shí)驗(yàn)和理論是高中化學(xué)的主要教學(xué)組成部分，我們總是以理論教學(xué)為主，但其實(shí)實(shí)驗(yàn)教學(xué)才是高中化學(xué)學(xué)習(xí)最重要的部分。通過(guò)實(shí)驗(yàn)可以增加學(xué)生的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手能力與創(chuàng)新思維。在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中，那些書(shū)上的實(shí)驗(yàn)依據(jù)、化學(xué)原理等都會(huì)自動(dòng)在學(xué)生的腦海里明晰起來(lái)。學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)中的化學(xué)試劑、器皿等的作用與功能也會(huì)逐漸變得熟悉，這遠(yuǎn)遠(yuǎn)比單純聽(tīng)教師講解的效率要高。

以最簡(jiǎn)單的蒸餾實(shí)驗(yàn)為例，實(shí)驗(yàn)過(guò)程中需要注意的有：蒸餾實(shí)驗(yàn)過(guò)程中要避免暴沸現(xiàn)象，可以加入碎瓷片；冷凝管中冷卻下來(lái)的水要從上口出，下口進(jìn)……[1]這個(gè)道理很容易明白，但是由老師講和學(xué)生自己做又會(huì)有截然不同的兩種效果，并且，實(shí)驗(yàn)中的細(xì)節(jié)只有學(xué)生在動(dòng)手中才能夠有最清楚的認(rèn)識(shí)。再如，在探究元素周期律中金屬性強(qiáng)弱時(shí)，實(shí)驗(yàn)過(guò)程是：加熱鉀和鈉至熔化，然后用洗耳球?qū)⒖諝夤娜氩ＡЧ?，就可以看到兩種金屬都在燃燒，但是誰(shuí)燃燒得更劇烈呢？這時(shí)學(xué)生就會(huì)聯(lián)想元素周期表的性質(zhì)：鈉和鉀是同主族元素，比較原子半徑，鉀大于鈉，所以鉀在反應(yīng)過(guò)程中更容易失去電子，所以鈉的燃燒比鈉劇烈，而鉀在表中的位置比鈉更往下，也就推理出同主族元素，越往下的金屬性越強(qiáng)?？傊?，教師讓學(xué)生在實(shí)踐中理解知識(shí)，有助于培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手精神，進(jìn)而逐漸培養(yǎng)其化學(xué)素養(yǎng)。

（二）分層教學(xué)，小組合作式學(xué)習(xí)

化學(xué)核心素養(yǎng)包含許多，其中合作團(tuán)隊(duì)意識(shí)也是很重要的部分，按照分組學(xué)習(xí)的方式進(jìn)行教學(xué)也是一個(gè)絕佳的選擇。小組學(xué)習(xí)涉及面很廣，有小組討論、小組講題，還可以結(jié)合上面所說(shuō)的實(shí)驗(yàn)進(jìn)行小組合作探究。

例如，探究Na與H0的反應(yīng)現(xiàn)象、Na與硫酸銅溶液反應(yīng)現(xiàn)象、Na與氧氣反應(yīng)現(xiàn)象等，小組到底應(yīng)該怎樣來(lái)進(jìn)行合作呢？這就需要教師在其中進(jìn)行指引?？梢园凑粘煽?jī)優(yōu)劣、男女等來(lái)分配小組，然后提出本節(jié)課的學(xué)習(xí)目的：演示Na與水溶液的反應(yīng)，然后觀(guān)察現(xiàn)象找出反應(yīng)原理。需要解決的問(wèn)題有：1.根據(jù)鈉與水反應(yīng)的現(xiàn)象能推出鈉的哪些性質(zhì)？2.鈉與水反應(yīng)的產(chǎn)物可能是什么？3.檢驗(yàn)鈉與水反應(yīng)的產(chǎn)物。然后在小組內(nèi)分配任務(wù)，因?yàn)榕容^心細(xì)，所以女學(xué)生來(lái)記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，男生就負(fù)責(zé)實(shí)驗(yàn)過(guò)程，最后根據(jù)每個(gè)人看到的現(xiàn)象進(jìn)行交流討論，解決老師提出的問(wèn)題。這樣的課堂教學(xué)會(huì)讓學(xué)生受益匪淺，既有利于鍛煉學(xué)生的團(tuán)隊(duì)合作能力，還能借鑒他人的觀(guān)點(diǎn)和思維。這樣一來(lái)，每個(gè)人都會(huì)有自己的任務(wù)，有人設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，有人進(jìn)行實(shí)驗(yàn)過(guò)程，有人記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，最后一起進(jìn)行交流討論，學(xué)生們能自覺(jué)完成自己的任務(wù)，在合作中，學(xué)生的學(xué)習(xí)成績(jī)和核心素養(yǎng)都會(huì)有很大的提高。

（三）真實(shí)還原，讓學(xué)生認(rèn)識(shí)化學(xué)歷史

我們一直在強(qiáng)調(diào)核心素養(yǎng)，那么核心素養(yǎng)到底從哪來(lái)呢？其實(shí)，無(wú)論哪一科目，其中蘊(yùn)含的核心素養(yǎng)歸根結(jié)底都是來(lái)自其悠久的發(fā)展歷史，所以，要想學(xué)生從根本上具備核心素養(yǎng)，就要讓學(xué)生了解學(xué)科的發(fā)展史?；瘜W(xué)這門(mén)科目從古延伸至今，蘊(yùn)涵了古今中外無(wú)數(shù)人的智慧，老師可以從這些真實(shí)的歷史中挑選一些與課本內(nèi)容有關(guān)的作為拓展知識(shí)講給學(xué)生，想必學(xué)生一定會(huì)感興趣，這樣就可以使學(xué)生在了解歷史的基礎(chǔ)上去學(xué)習(xí)知識(shí)，不但能避免空洞的說(shuō)教，還能端正學(xué)生的科學(xué)態(tài)度、培養(yǎng)科學(xué)精神。這種還原歷史的形式有很多種，比如用多媒體逐一展示，使學(xué)生能聽(tīng)覺(jué)視覺(jué)相結(jié)合地感受化學(xué)的發(fā)展歷程。

例如，學(xué)習(xí)硅元素時(shí)，老師可以告訴學(xué)生我國(guó)在遠(yuǎn)古時(shí)代就已經(jīng)有了這些工藝，最主要的就是制陶，并且我國(guó)是第一個(gè)制造含硅的陶器的；在學(xué)習(xí)質(zhì)量守恒定律時(shí)，不得不提到拉瓦錫，他確定了質(zhì)量守恒定律，開(kāi)辟了化學(xué)新紀(jì)元；在學(xué)習(xí)選修書(shū)中的有機(jī)物時(shí)，學(xué)到苯環(huán)的發(fā)現(xiàn)，可以向?qū)W生們介紹苯環(huán)的發(fā)現(xiàn)者——?jiǎng)P庫(kù)勒，他在睡夢(mèng)中夢(mèng)到一條蛇咬著自己的尾巴轉(zhuǎn)圈，驚醒時(shí)突然恍然大悟，進(jìn)而發(fā)現(xiàn)了苯環(huán)，盡管這位科學(xué)家是在夢(mèng)中無(wú)意發(fā)現(xiàn)的，但是他睡覺(jué)都向?qū)W生介紹從波義耳最初的酸堿概念到布朗斯特、勞萊等人的質(zhì)子論，再做這樣的夢(mèng)，足以證明他對(duì)化學(xué)研究的著迷。這些化學(xué)史上的一個(gè)個(gè)故事都與我們現(xiàn)如今所學(xué)的息息相關(guān)，學(xué)生們?cè)谥獣赃@些知識(shí)的前提下學(xué)習(xí)化學(xué)，相信也能慢慢學(xué)會(huì)用發(fā)展的眼光從發(fā)展的高度去看化學(xué)的今天和未來(lái)。正如我國(guó)著名化學(xué)家、教育家傅鷹教授所說(shuō)的：“化學(xué)教育給學(xué)生以知識(shí)，化學(xué)史教育給學(xué)生以智慧[2]?！睂W(xué)生從化學(xué)史中攝取知識(shí)信息，學(xué)習(xí)科學(xué)家的優(yōu)秀品質(zhì)，久而久之，沉淀下的是高中生所該具備的化學(xué)核心素養(yǎng)。

（四）分析情境，選擇有助于學(xué)生核心素養(yǎng)發(fā)展的問(wèn)題

問(wèn)題的提出與解決一直都是課堂教學(xué)的核心，所以，教師應(yīng)該在課堂上提出有意義的問(wèn)題讓學(xué)生有所啟發(fā)，以加深學(xué)生對(duì)所學(xué)內(nèi)容的理解，指引學(xué)生自己發(fā)現(xiàn)規(guī)律，糾正錯(cuò)誤。正如南宋理學(xué)家朱熹所說(shuō)“讀書(shū)無(wú)疑者，須教有疑，有疑者，卻要無(wú)疑，到這里方是長(zhǎng)進(jìn)?！蹦蔷烤故裁磿r(shí)候該提什么問(wèn)題呢，這就需要老師分析不同的情境。

例如，在講“化學(xué)能與熱能”時(shí)，書(shū)中圍繞能源問(wèn)題進(jìn)行了一些介紹，提出了面對(duì)能源枯竭危機(jī)，化學(xué)能的利用是否具有現(xiàn)實(shí)意義。這時(shí)教師可以順著這個(gè)思路提出：煤、石油和天然氣等化石燃料的燃燒所產(chǎn)生的熱能從何而來(lái)[3]，又去往何處？在特定的情境下引導(dǎo)學(xué)生的思維向化學(xué)物質(zhì)及化學(xué)反應(yīng)上靠攏，讓學(xué)生帶著問(wèn)題去學(xué)習(xí)這部分內(nèi)容，讓學(xué)生在探究中了解化學(xué)能與熱能。這樣一來(lái)，就可以彰顯化學(xué)與人類(lèi)生活的密切關(guān)系，學(xué)生的環(huán)境意識(shí)、科學(xué)精神等都會(huì)有質(zhì)的改變，從而彰顯化學(xué)的學(xué)科價(jià)值和功能。

三、結(jié)束語(yǔ)

總而言之，教育的最終目的是傳授知識(shí)、培養(yǎng)素質(zhì)，不管課堂上的教學(xué)方法如何改變，其目的都是同一個(gè)，只要教師和學(xué)生一起努力，在核心素養(yǎng)教育的基礎(chǔ)上進(jìn)行化學(xué)教學(xué)和學(xué)習(xí)，一定能取得很好的效果。