淺談中職英語單元整體教學(xué)模式與策略

【摘要】整體教學(xué)法是一種以“教學(xué)整體”為工具，利用“教學(xué)整體”的知識性與功能性相統(tǒng)一的特征，規(guī)范學(xué)生的思維模式，幫助學(xué)生體驗(yàn)人生、把握科學(xué)知識、控制學(xué)習(xí)進(jìn)度、達(dá)成學(xué)習(xí)目標(biāo)、完成學(xué)習(xí)任務(wù)、構(gòu)建能力素養(yǎng)、形成科學(xué)理念的一種教學(xué)方法。在教學(xué)實(shí)踐中將整體教學(xué)法與英語單元教學(xué)相結(jié)合，探索出一套行之有效的教學(xué)模式與策略。

【關(guān)鍵詞】中職英語; 整體教學(xué);模式與策略

【作者簡介】崔振云，江蘇省徐州市經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)工業(yè)學(xué)校。

整體教學(xué)法是一種以“教學(xué)整體”為工具，利用“教學(xué)整體”的知識性與功能性相統(tǒng)一的特征，規(guī)范學(xué)生的思維模式，幫助學(xué)生體驗(yàn)人生、把握科學(xué)知識、控制學(xué)習(xí)進(jìn)度、達(dá)成學(xué)習(xí)目標(biāo)、完成學(xué)習(xí)任務(wù)、構(gòu)建能力素養(yǎng)、形成科學(xué)理念的一種教學(xué)方法。整體教學(xué)法，也可以表述為：教師向?qū)W生提供學(xué)習(xí)工具，引導(dǎo)學(xué)生運(yùn)用學(xué)習(xí)工具，開展自主、有序、高效學(xué)習(xí)的教學(xué)方法。

中等職業(yè)教育英語課程是各專業(yè)學(xué)生必修的文化基礎(chǔ)課程。根據(jù)《江蘇省中職英語新課程標(biāo)準(zhǔn)》，結(jié)合《江蘇省中等職業(yè)教育電子商務(wù)專業(yè)指導(dǎo)性人才培養(yǎng)方案》的要求，學(xué)生應(yīng)掌握一定的英語基礎(chǔ)知識和基本技能，形成良好的情感態(tài)度和心理智能，提高學(xué)生的英語學(xué)科核心素養(yǎng)。

在信息化技術(shù)與教學(xué)相結(jié)合的大背景下，為適應(yīng)學(xué)生職業(yè)生涯發(fā)展的需要，根據(jù)職業(yè)教育的特點(diǎn)，以培養(yǎng)高素質(zhì)的技能型人才為目標(biāo)，筆者努力探索以生為本、資源同向同行、協(xié)同育人的英語教學(xué)改革之路。

一、課程整體概述及教學(xué)對象分析

1.課程整體概述。本課程內(nèi)容選取的是江蘇省中等職業(yè)學(xué)校英語教材第二冊第三、四單元，整體內(nèi)容可以用“會購物，也要理性消費(fèi);追時尚，絕不隨波逐流”精準(zhǔn)概括。本課程在教學(xué)實(shí)施過程中，秉承以學(xué)生發(fā)展為中心的教育理念，在聽、說、讀、寫、綜合語言運(yùn)用等板塊對學(xué)生進(jìn)行整體提高，為以后學(xué)生的職業(yè)生涯打好基礎(chǔ)。課程內(nèi)容包括獲取購物信息、討價還價、理性消費(fèi)，樹立公益意識。作為一名理性消費(fèi)者，既要熟知流行的物品和活動及對時尚的敏感度，又要有對時尚的鑒別能力，辯證地看待時尚，絕不盲從。每節(jié)課內(nèi)容之間環(huán)環(huán)相扣，層層遞進(jìn)。這兩個單元可以分為五大塊內(nèi)容：（1）如何詢問信息和討價還價;（2）購物文化;（3）正確著裝;（4）對時尚和大牌的態(tài)度和觀點(diǎn);（5）狀語從句。通過這兩個單元的整體學(xué)習(xí)，學(xué)生能夠?qū)W會理性購物，樹立公益意識，對時尚有獨(dú)到的鑒賞力，絕不盲從。這也為整體教學(xué)提供了良好的框架。

2.教學(xué)對象分析。授課對象為中職一年級電子商務(wù)班的學(xué)生。學(xué)生的英語基礎(chǔ)比較薄弱，英語水平參差不齊，但是電子商務(wù)班是女生占多數(shù)的班級，他們的課堂表現(xiàn)比較積極。又由于本次授課內(nèi)容與他們的專業(yè)貼合度高，再加上他們的學(xué)習(xí)習(xí)慣良好，具有較強(qiáng)的小組合作能力和獨(dú)立思考能力，因此他們都能積極踴躍地參與到課堂活動中，認(rèn)真思考，勇于表達(dá)自己的想法。所以，整體教學(xué)在這樣的學(xué)生中實(shí)施起來有得天獨(dú)厚的優(yōu)勢。

二、教學(xué)模式

1.采用體驗(yàn)式教學(xué)，提高學(xué)生能力。在Unit3的Listening and Speaking A 教學(xué)中，堅(jiān)持學(xué)科素養(yǎng)是學(xué)科育人價值的集中體現(xiàn)。實(shí)施整體教學(xué)法，以培養(yǎng)學(xué)生用英語獲取、處理、交流信息的綜合語言運(yùn)用能力，適應(yīng)職業(yè)生涯發(fā)展的需要，并為升學(xué)及終身學(xué)習(xí)創(chuàng)造條件的英語學(xué)科核心素養(yǎng)。教師遵循學(xué)生認(rèn)知發(fā)展規(guī)律與所處年齡階段的心理特征，創(chuàng)設(shè)購物場景，讓學(xué)生分別扮演售貨員和顧客，使用特定的購物用語，按照角色的真實(shí)行為展開任務(wù)，體驗(yàn)真實(shí)的購物過程，通過“詢問商品信息—討價還價—收付款”等教學(xué)流程，建立購物流程框架，掌握購物用語，整個環(huán)節(jié)可以增強(qiáng)學(xué)生在英語語言環(huán)境中的英語運(yùn)用能力，同時引導(dǎo)學(xué)生樹立正確的消費(fèi)觀念。這也體現(xiàn)了學(xué)生學(xué)習(xí)知識在“用中學(xué)，學(xué)中用”，最后達(dá)到學(xué)以致用。

2.創(chuàng)設(shè)情境式教學(xué)模式，感受家國情懷。在Unit3的Grammar教學(xué)實(shí)踐中，把目前舉世關(guān)注的新冠肺炎疫情與教學(xué)內(nèi)容緊密結(jié)合在一起，課前讓學(xué)生用鏡頭或繪畫去表達(dá)和體會疫情前后校園生活的變化以及學(xué)校所采取的一系列防控措施，課前展示環(huán)節(jié)就已經(jīng)把學(xué)生帶進(jìn)了所創(chuàng)設(shè)的真實(shí)情境中，讓學(xué)生在真實(shí)情境中去學(xué)習(xí)知識，理解教材，激發(fā)情感，增強(qiáng)社會責(zé)任感，感受家國情懷。課堂教學(xué)中，學(xué)生分小組分場景用時間狀語從句描述疫情前后的校園生活，把學(xué)生帶入真實(shí)的生活場景，從中選取典型場景，把學(xué)生作為觀察的主體，用學(xué)生的語言描述，以圖畫為載體，用視頻渲染情境，增加學(xué)生內(nèi)心體驗(yàn)的同時，體現(xiàn)了“以生為本”的教學(xué)理念，實(shí)現(xiàn)課堂高效。

3.注重多元化評價，優(yōu)化互動方式。在教學(xué)過程中采用多元評價方式，實(shí)現(xiàn)小組評價、教師評價、生生互評等全面良性互動。在小組評價過程中設(shè)定評價標(biāo)準(zhǔn)，教師評價時要堅(jiān)持以鼓勵為主，生生互評的過程中一定要讓學(xué)生注意語言上分寸的把握，堅(jiān)持在解決問題的原則下一定以鼓勵為主。利用希沃班級優(yōu)化大師和超星泛雅平臺對學(xué)生進(jìn)行在線測評，并根據(jù)在線反饋系統(tǒng)反映出的問題及時調(diào)整教學(xué)策略?！耙詫W(xué)定教”是我們教改的核心理念，首先要找準(zhǔn)教學(xué)的起點(diǎn)，關(guān)注個別差異，設(shè)定不同的要求，不同的學(xué)生要有不同的評價方式與標(biāo)準(zhǔn)。教師不能固化自己的思想，要更新自己的教學(xué)理念，學(xué)生難教是事實(shí)，但這不是教師不去專研、不去提升個人素養(yǎng)與能力的理由與借口。學(xué)生變了，而教師的教學(xué)模式、教學(xué)方法、教學(xué)理念不變，這種教學(xué)是無意義的。

4.多措施并舉，促進(jìn)素養(yǎng)養(yǎng)成。這兩個單元的整體教學(xué)內(nèi)容讓學(xué)生“會購物，也要理性消費(fèi)，追時尚，絕不隨波逐流”，逐層遞進(jìn)。學(xué)生通過親自經(jīng)歷購物體驗(yàn)，掌握教學(xué)目標(biāo)，參與角色扮演活動體驗(yàn)別樣人生，又通過體驗(yàn)跳蚤市場的售賣活動，激發(fā)學(xué)生興趣，運(yùn)用所學(xué)用英語詢問商品信息，理性購物，討價還價，完成商品交易，捐贈所得，樹立公益意識;然后通過觀看世界級時尚品牌的視頻，引起學(xué)生對時尚的認(rèn)識，引導(dǎo)他們樹立正確的時尚觀;結(jié)合關(guān)于時尚潮流的辯論，促進(jìn)學(xué)生樹立正確的審美觀和價值觀。讓學(xué)生借助自己拍攝的視頻、圖片，用狀語從句描述疫情下校園的變化，讓學(xué)生在感知知識的同時也能增強(qiáng)社會責(zé)任感，形成良好的情感態(tài)度和健全的心理素質(zhì)，進(jìn)一步提高人文素養(yǎng)。

5. 形成良好的品質(zhì)，提高綜合能力和職業(yè)意識。基于專業(yè)人才培養(yǎng)方案的要求，通過體驗(yàn)購物和跳蚤市場的售賣活動，并把所得款項(xiàng)進(jìn)行捐贈，結(jié)合學(xué)生所學(xué)電子商務(wù)專業(yè)的特點(diǎn)，既把情感活動和認(rèn)知活動相結(jié)合，又培養(yǎng)他們的服務(wù)意識和職業(yè)能力。課前學(xué)生上網(wǎng)查閱時尚大牌的資料，增強(qiáng)學(xué)生的網(wǎng)上信息檢索能力，同時在檢索國際網(wǎng)站的同時，還鍛煉了學(xué)生的英語語言運(yùn)用能力。情境教學(xué)過程中，可以利用角色效應(yīng)，強(qiáng)化學(xué)生的主體意識，讓學(xué)生在所創(chuàng)設(shè)的情境中扮演角色，使學(xué)生作為一個活生生的人，在角色意識的驅(qū)動下全面地投入，全面地動起來，由“扮演角色”變?yōu)椤爸鲃咏巧?，成為學(xué)習(xí)活動的主體。只有這樣學(xué)生才會主動接納知識，去合作、探究，從而形成一系列良好的學(xué)習(xí)品質(zhì)，學(xué)習(xí)習(xí)慣也會得到培養(yǎng)和改善。

6.深化課程新理念，推動課程建設(shè)。在這兩單元的整體教學(xué)中，堅(jiān)持切實(shí)推動社會主義核心價值觀進(jìn)課堂，充分發(fā)揮課堂教學(xué)的渠道作用，深化課程新理念，不斷完善循序漸進(jìn)的課程體系。在實(shí)際教學(xué)過程中，在整體框架的引領(lǐng)下，通過購物引導(dǎo)學(xué)生理性消費(fèi)，樹立公益意識;通過時尚品牌引導(dǎo)學(xué)生建立正確的價值觀體系;把枯燥的語法課和校園防疫結(jié)合起來，不斷豐富課程內(nèi)容，把真實(shí)情境和課堂教學(xué)結(jié)合起來，打造“意趣”課程，英語教學(xué)離不開“意”和“趣”，把這兩者結(jié)合起來，推動英語課程建設(shè)。

7.參與社會公益，促使學(xué)習(xí)成果轉(zhuǎn)化。學(xué)生在跳蚤市場體驗(yàn)售賣活動，交易所得捐贈用于疫情防控，結(jié)合我國的全民抗疫，讓學(xué)生感知我們的抗疫成果來之不易，讓學(xué)生發(fā)自內(nèi)心地為抗擊疫情做一些力所能及的事情，增強(qiáng)個人成就感和社會責(zé)任感。這也是學(xué)科育人的集中體現(xiàn)，是學(xué)生通過學(xué)科學(xué)習(xí)與實(shí)踐而逐漸形成的正確的價值觀念。

三、教學(xué)策略

1.采用體驗(yàn)式教學(xué)，幫助學(xué)生形成正確的人生導(dǎo)向。根據(jù)學(xué)生的認(rèn)知特點(diǎn)和規(guī)律，選取貼近學(xué)生專業(yè)特色且和學(xué)習(xí)生活緊密聯(lián)系的情境，通過創(chuàng)設(shè)購物、二手市場、辯論賽、疫情前后校園的生活變化等情境，引導(dǎo)學(xué)生在角色去感知、去體悟，從而認(rèn)同理性消費(fèi)的購物觀念和樹立不盲目追隨時尚的價值觀，進(jìn)而形成正確的人生導(dǎo)向。

2.借助多平臺和設(shè)施，構(gòu)建信息化課堂。在目前信息化大背景下，授課過程搭載希沃平臺和超星泛雅平臺，設(shè)置了一系列有趣的活動，如隨機(jī)點(diǎn)名、個人抽獎、砸金蛋等。學(xué)生在討論環(huán)節(jié)，將所思所想在手機(jī)上構(gòu)思完以后，借助希沃投屏，分享自己的見解。這不僅節(jié)省了課堂時間，還提高了課堂效率，有吸引學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，提高學(xué)生課堂或的參與度。借助于微課，精講重要知識點(diǎn)，易混不容易區(qū)分的學(xué)習(xí)難點(diǎn)，解決學(xué)生疑惑，大大提高課堂效率。

3.將思政元素融入課程教學(xué)，不斷完善“三全育人”?！叭恕笔侵溉珕T育人、全程育人、全方位育人。通過這兩單元的整體學(xué)習(xí)，引導(dǎo)學(xué)生在掌握用英語詢問商品信息和討價還價的同時引導(dǎo)學(xué)生理性購物，樹立正確的消費(fèi)觀念，增強(qiáng)公益意識，絕不隨波逐流，有正確的價值觀導(dǎo)向。在真?zhèn)€課堂中，全程育人。將目前全民抗疫的話題融入課堂，增強(qiáng)社會責(zé)任感，這是全方位育人的集中體現(xiàn)。在整體教學(xué)過程中努力培養(yǎng)具有家國情懷、創(chuàng)新精神的復(fù)合型技能人才。

綜上所述，整體教學(xué)在中職英語單元教學(xué)中起著非常重要的作用。因?yàn)榻虒W(xué)模式先進(jìn)：采用體驗(yàn)式教學(xué)，提高學(xué)生能力;創(chuàng)設(shè)情境式教學(xué)模式，感受家國情懷;注重多元化評價，優(yōu)化互動方式多措施并舉，促進(jìn)素養(yǎng)養(yǎng)成;深化課程新理念，推動課程建設(shè);參與社會公益，促使學(xué)習(xí)成果轉(zhuǎn)化。教學(xué)策略得當(dāng)：采用體驗(yàn)式教學(xué)，幫助學(xué)生形成正確的人生導(dǎo)向;借助多平臺和設(shè)施，構(gòu)建信息化課堂;將思政元素融入課程教學(xué)，不斷完善“三全育人”。在以后的教學(xué)過程中，教師要不斷地探索也模式，爭取更完善，更實(shí)用。