黃炎培職業(yè)教育思想對(duì)涉農(nóng)專業(yè)“雙師型”教師建設(shè)的啟示
——以畜牧獸醫(yī)專業(yè)為例

邱深本 張 君 王亞欣 康艷梅 方心靈

（廣東科貿(mào)職業(yè)學(xué)院，廣東 廣州 510430）

近年來，廣東科貿(mào)職業(yè)學(xué)院畜牧獸醫(yī)專業(yè)教學(xué)團(tuán)隊(duì)緊緊圍繞“一發(fā)展三準(zhǔn)備”，建立具有鮮明特色的“雙師型”教師資格準(zhǔn)入、任用考核制度，教師職業(yè)發(fā)展通道暢通，待遇和保障機(jī)制更加完善，先后實(shí)施“引才”、“人才儲(chǔ)備”、“柔性引才引智辦法”等策略。建成一支師德高尚、技藝精湛、專兼結(jié)合、充滿活力的高素質(zhì)“雙師型”教師隊(duì)伍。2014年邱深本教授獲廣東省第七屆教學(xué)名師獎(jiǎng)；2015年確定為廣東省級(jí)教學(xué)團(tuán)隊(duì)培育團(tuán)隊(duì)； 2015年姜文聯(lián)主任獲南粵優(yōu)秀教育工作者；在教學(xué)團(tuán)隊(duì)中，任行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)2位，副會(huì)長(zhǎng)1位，秘書長(zhǎng)1位，理事和常務(wù)理事多位。李海華等三位教師被廣東天農(nóng)食品有限公司等企業(yè)聘為技術(shù)總監(jiān)和技術(shù)顧問。五年來，專任教師通過到校內(nèi)外實(shí)訓(xùn)基地或生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行生產(chǎn)實(shí)踐、開展社會(huì)服務(wù)和技術(shù)培訓(xùn)等，培養(yǎng)了職業(yè)素質(zhì)和專業(yè)能力，2019年畜牧獸醫(yī)教學(xué)團(tuán)隊(duì)專任教師“雙師型”教師達(dá)98%。

1 做好新時(shí)代涉農(nóng)專業(yè)“雙師型”教師，首先要講黨性

黨性與人民性高度統(tǒng)一。作為涉農(nóng)專業(yè)工作者，我們要深刻領(lǐng)會(huì)蘊(yùn)含其中的黨性光輝，從思想上認(rèn)同，在實(shí)踐中踐行，自覺站穩(wěn)立德樹人這個(gè)根本政治立場(chǎng)。學(xué)校“不忘初心、牢記使命”主題教育開展以來，學(xué)校黨委統(tǒng)籌推進(jìn)四項(xiàng)重點(diǎn)措施，較好地實(shí)現(xiàn)了“理論學(xué)習(xí)有收獲、思想政治受洗禮、干事創(chuàng)業(yè)敢擔(dān)當(dāng)、為民服務(wù)解難題、清正廉潔作表率”的目標(biāo)。一是堅(jiān)持理論武裝頭腦，立德樹人思想認(rèn)識(shí)得到新提高；二是堅(jiān)持擔(dān)使命、抓落實(shí)，干事創(chuàng)業(yè)精氣神得到新提高；三是堅(jiān)持解決師生最急最憂最盼的緊迫問題，勇于擔(dān)當(dāng)、為民情懷得到新提高；四是堅(jiān)持清正廉潔教育，拒腐防變能力得到新提高；五是深入仔細(xì)檢視整改問題，自我革新精神得到新提高。

2 做好新時(shí)代涉農(nóng)專業(yè)“雙師型”教師，心中要有情懷

習(xí)近平總書記關(guān)于涉農(nóng)專業(yè)工作重要論述，字里行間透露出總書記深厚的涉農(nóng)專業(yè)情懷，處處反映出總書記發(fā)自內(nèi)心對(duì)涉農(nóng)專業(yè)的關(guān)心厚愛。深入學(xué)習(xí)貫徹習(xí)近平總書記關(guān)于涉農(nóng)專業(yè)工作重要論述和在決戰(zhàn)決勝脫貧攻堅(jiān)座談會(huì)上重要講話精神，加快農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)！

一是依托校企結(jié)合，雙師培養(yǎng)闖出新路。持續(xù)推進(jìn)產(chǎn)學(xué)研合作，積極創(chuàng)建畜牧獸醫(yī)實(shí)踐基地，推進(jìn)龍頭企業(yè)、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園、合作社帶動(dòng)農(nóng)戶和集體增收。注重雙師人才團(tuán)隊(duì)培養(yǎng)，以廣東省高職“雙師型”名教師工作室主持人邱深本教授為帶頭人，在廣東率先帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)探索畜牧獸醫(yī)專業(yè)校企所協(xié)育人模式，堅(jiān)持不懈的進(jìn)行科研引領(lǐng)，服務(wù)研究與實(shí)踐探索，取得重要成果，為廣東高職畜牧獸醫(yī)專業(yè)建設(shè)先行先試，提供了典型案例，夯實(shí)了育人工作。

二是依托本校項(xiàng)目資源，名師帶徒工程碩果累累。依托全廣東省示范性高等職業(yè)院校、廣東省大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育示范學(xué)校，是教育部第三批現(xiàn)代學(xué)徒制試點(diǎn)單位，農(nóng)業(yè)部首批全國新型職業(yè)農(nóng)民培育示范基地，科技部第二批國家級(jí)“星創(chuàng)天地”項(xiàng)目推動(dòng)雙師建設(shè)。

三是依托傳統(tǒng)賽事，激勵(lì)能工巧匠脫穎而出。實(shí)施“名師帶徒”，“雙師”育才工程以來，學(xué)生在省級(jí)以上技能大賽及創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽中屢獲殊榮（見下表）。

3 做好新時(shí)代涉農(nóng)專業(yè)“雙師型”教師，關(guān)鍵要靠本領(lǐng)

一直以來，涉農(nóng)專業(yè)職業(yè)教師的缺乏是困擾職業(yè)教育發(fā)展改革的瓶頸性問題。針對(duì)科研落實(shí)到教學(xué)不緊密，畜牧獸醫(yī)專業(yè)建設(shè)的指導(dǎo)思想不新穎；人才培養(yǎng)目標(biāo)不明晰；師資隊(duì)伍組成單調(diào)、實(shí)際能力的培養(yǎng)與提高途徑不暢；校企所協(xié)之間沒有形成教育合力。課程對(duì)接生產(chǎn)過程不夠等問題。

一是把本土人才培養(yǎng)好。加強(qiáng)科研轉(zhuǎn)換為教學(xué)能力建設(shè)。不斷提高團(tuán)隊(duì)的技術(shù)創(chuàng)新水平，提高團(tuán)隊(duì)科研轉(zhuǎn)換教學(xué)的意識(shí)與能力，是建設(shè)高水平的教學(xué)團(tuán)隊(duì)的重要保證。要把團(tuán)隊(duì)同時(shí)建設(shè)成科研創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)，發(fā)揮廣東省家禽應(yīng)用技術(shù)協(xié)同創(chuàng)新平臺(tái)對(duì)優(yōu)秀教學(xué)人才的吸引作用，對(duì)不斷改善辦學(xué)條件的支持作用，對(duì)不斷更新教學(xué)內(nèi)容的先導(dǎo)作用，對(duì)促進(jìn)學(xué)生進(jìn)行研究性學(xué)習(xí)的示范作用。進(jìn)一步促進(jìn)所任課程的教學(xué)改革和課程建設(shè)并實(shí)現(xiàn)良好的教學(xué)效果，為提升教學(xué)水平和人才培養(yǎng)質(zhì)量做出貢獻(xiàn)，發(fā)揮省級(jí)教學(xué)團(tuán)隊(duì)的示范作用并朝建立國家級(jí)教學(xué)團(tuán)隊(duì)的目標(biāo)不斷努力。

二是校企雙方共同制定雙師互聘制度。注重柔性用才，以廣東農(nóng)業(yè)職教集團(tuán)為依托，校企雙方共同制定雙師互聘制度。匯聚行業(yè)專家能手到學(xué)院兼職兼課及實(shí)習(xí)指導(dǎo)，積極探索并建立了 “校中廠”工學(xué)結(jié)合和“廠中?！毙Ｆ蠛献鲗?shí)施教學(xué)團(tuán)隊(duì)運(yùn)行機(jī)制，管理模式，學(xué)院根據(jù)團(tuán)隊(duì)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)程度和團(tuán)隊(duì)個(gè)人在目標(biāo)實(shí)現(xiàn)中所作出的不同貢獻(xiàn)而作出的對(duì)團(tuán)隊(duì)整體或成員的獎(jiǎng)勵(lì)或約束在績(jī)效中體現(xiàn)。團(tuán)隊(duì)體現(xiàn)了以教學(xué)工作為主線，以提高人才培養(yǎng)質(zhì)量為出發(fā)點(diǎn)，以支持專業(yè)建設(shè)為著眼點(diǎn)，以學(xué)科建設(shè)尤其是學(xué)科服務(wù)教學(xué)能力建設(shè)為引領(lǐng)，以教師梯隊(duì)建設(shè)、課程建設(shè)、教材建設(shè)、教改項(xiàng)目建設(shè)為重點(diǎn)，改革與建設(shè)并重，教學(xué)團(tuán)隊(duì)建設(shè)與創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)建設(shè)并行的建設(shè)思路。能夠?yàn)楦呗氃盒！半p師型”教學(xué)隊(duì)伍建設(shè)提供示范性經(jīng)驗(yàn)。

三是職教扶貧擔(dān)當(dāng)。響應(yīng)廣東省科技廳關(guān)于“攻堅(jiān)克難?全面勝利”2020年7月廣東科貿(mào)職業(yè)學(xué)院農(nóng)村科技特派員團(tuán)隊(duì)每到一個(gè)村都認(rèn)真與村支書、第一書記、指導(dǎo)員座談，詳細(xì)了解村里情況，溝通科技幫扶思路，幫助解決具體問題。為實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)扶貧，在有養(yǎng)殖條件的村，科技特派員團(tuán)隊(duì)制定了“濟(jì)人以‘雞’、授人所‘技’”的幫扶策略，主動(dòng)聯(lián)系清遠(yuǎn)天農(nóng)食品有限公司，購買50天齡“天農(nóng)麻雞1號(hào)”優(yōu)質(zhì)雞發(fā)放給貧困戶。印制了《放養(yǎng)雞養(yǎng)殖及疫病防控》手冊(cè)，有針對(duì)性地開展放養(yǎng)雞養(yǎng)殖講座。同時(shí)，特派員們不顧炎熱天氣，深入到田間、地頭、養(yǎng)殖場(chǎng)，因地制宜，為農(nóng)民們開展水稻種植，水牛、肉鴿養(yǎng)殖等各項(xiàng)技術(shù)指導(dǎo)、技術(shù)咨詢和培訓(xùn)活動(dòng)。通過此項(xiàng)目，直接幫助貧困戶167戶，培訓(xùn)農(nóng)戶64人次，發(fā)放技術(shù)手冊(cè)500本，即給貧困戶帶來直接的經(jīng)濟(jì)收益，又培育了養(yǎng)殖技術(shù)，有望實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。