淺談工科職業(yè)學?！豆I(yè)企業(yè)管理》課程的教學改革

王松

【摘要】工科職業(yè)學校培養(yǎng)的人才應是既有專業(yè)技能，又有經(jīng)濟管理頭腦的人才?！豆I(yè)企業(yè)管理》課程，是工科學校的必設課，課程的教學質量高低直接關系著畢業(yè)生的質量，因此該課程必須進行教學改革。教材改革：刪減一些理論性強的管理內容，增加基層管理和知名企業(yè)成功管理案例;教學方法改革：加強課程的實踐教學，提高學生實際操作能力，多運用多媒體教學工具及案例教學法進行課堂實踐，適當安排學生到企業(yè)實踐。

【關鍵詞】案例教學 ?多媒體教學 ?模擬管理

【中圖分類號】F406-4 【文獻標識碼】A 【文章編號】2095-3089（2020）48-0125-02

如果我們把現(xiàn)代化事業(yè)建設比作推動一輛兩輪車，那么，科學技術和科學管理恰似兩個輪子。車子要前進，必須兩個輪子同步啟動，要是一個輪子動，一個輪子不動，車子就只能扭曲著走了，弄不好，還很容易損壞和“翻車”。我們工科職業(yè)學校，就是為現(xiàn)代化事業(yè)培養(yǎng)“推車”人才的。因此《工業(yè)企業(yè)管理》課是當今工科職業(yè)學校的一門公共基礎課，課程的教學質量高低直接關系著各專業(yè)畢業(yè)生的素質、能力和整體質量。工科職業(yè)學校的學生畢業(yè)后，有很多人不但要從事專業(yè)技術工作，而且還要從事行政、技術管理工作，但在工作中往往適應不了工作需要，他們在工作崗位上感到最缺乏的不是專業(yè)知識，而是管理知識。尤其在現(xiàn)代化的企業(yè)管理中，管理者與被管理者中的人之間沒有嚴格的界限，勞動者既是被管理對象，又是管理者，有參與管理的權利?！豆I(yè)企業(yè)管理》課程是對職業(yè)教育工科類專業(yè)必需要具備的企業(yè)管理知識，但目前《工業(yè)企業(yè)管理》課程的教材和教學遠遠適應不了當今生產(chǎn)需要，所以《工業(yè)企業(yè)管理》課程的教材和教學必須加強和改革。

一、目前教學中亟待解決的問題

（一）教材內容不適應當今實際需要

一是目前《工業(yè)企業(yè)管理》所用教材大部分是根據(jù)大學的“工商管理專業(yè)”或“管理工程專業(yè)”的專業(yè)課用書刪節(jié)、組合而成。管理專業(yè)的學生是學完有關經(jīng)濟管理類的基礎課，再學管理專業(yè)課，而工科職業(yè)學校則直接講授這一門課，故有些內容（如財務管理章節(jié)中的成本費用管理、資金籌集管理、企業(yè)的資產(chǎn)管理、項目投資管理、稅金和利潤等）教師不好講，學生在以前的課程學習中從來沒有接觸過經(jīng)濟管理類的知識，學生沒有相關基礎也不容易接受。二是內容陳舊，與當今現(xiàn)代化、電子信息化的工業(yè)企業(yè)生產(chǎn)過程的實際情況相脫節(jié)，老師在課堂上傳授給學生的課本上的知識在工作中用不上。三是理論性、原則性方面的知識點內容較多，而一些實際工作中經(jīng)常涉及的班組、生產(chǎn)線、車間等基層所用的定量、具體的管理方法較少。四是與當今現(xiàn)代化、電子信息化工業(yè)企業(yè)生產(chǎn)管理相結合的一些實際例子更少，以致學生感到所學內容空洞無實用性。五是生產(chǎn)管理部分內容多以機械設計、機電一體化等機械類加工專業(yè)為例，與其他很多專業(yè)的生產(chǎn)管理相差太遠，尤其與當今互聯(lián)網(wǎng)、物聯(lián)網(wǎng)時代的各類信息化專業(yè)的實際生產(chǎn)管理的需要差距甚大。

（二）教學形式單一，教學效果較差

目前該課程的教學仍然是以課堂教學為主，缺少必要的實踐教學，降低了學生對知識的接受程度和阻礙了學生理論與實踐結合能力的鍛煉，以致學生畢業(yè)后對工作中的一些簡單的管理工作往往都不知從何下手，造成學與用的不統(tǒng)一。在對近幾年畢業(yè)生調查中，70%左右畢業(yè)生認為：在任何工作崗位都需要一定的管理知識和管理工作能力，但在學校所學的，能在生產(chǎn)實踐中應用的管理知識太少了。

二、幾點改革建議

（一）在教材內容方面，進行必要的增刪

刪減一些理論性強，有關上層管理的內容（如企業(yè)組織機構設計和企業(yè)戰(zhàn)略管理等）;增加基層管理（如現(xiàn)代企業(yè)車間管理）、現(xiàn)代化管理方法（如信息化和大數(shù)據(jù)分析法）、著名企業(yè)的管理案例等內容。提高所學知識的實用性、先進性和趣味性，從而提高教學效果，為學生畢業(yè)后很快適應工作需要，不斷增強管理能力打下良好的基礎。另外，根據(jù)不同章節(jié)知識點特性增加與這些知識點緊密聯(lián)系的項目實訓，在課程理論知識學習過程中體驗實踐活動，鍛煉學生的實踐管理能力。同時，還應多增加案例閱讀、知識拓展閱讀等內容，以便學生開闊視野擴大知識面。

（二）在教材的編排及授課方法方面，進行適當調整

《工業(yè)企業(yè)管理》應結合當今提倡的“教、學、做”合一的教學模式，采用“項目引領、任務驅動”的方式編寫?？蓪⒔滩膬热蓓槕斀袷袌鼋?jīng)濟時代”生產(chǎn)經(jīng)營一條龍“或者“科工貿一體化”依次分為管理基礎知識、現(xiàn)代管理方法、市場經(jīng)營管理、生產(chǎn)管理、技術管理、財務管理和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)閱讀材料七部分。

1.管理基礎知識部分：主要包括管理與管理學的涵義概述、現(xiàn)代企業(yè)概況、企業(yè)的領導體制與組織機構、企業(yè)文化與思想政治工作、企業(yè)管理的基本原理等基本內容。這一部分內容由于文字敘述較多，而且容易理解，在授課方法上可以以自學為主，并組織學生對重點、難點進行討論，于適當時機給學生解答疑難問題。這樣，既可培養(yǎng)學生的自學能力，又可增強學生分析問題、解決問題的能力。

2.現(xiàn)代管理方法部分：主要介紹企業(yè)日常管理中常用的方法，如：管理的一般方法、管理的技術方法、網(wǎng)絡計劃等。這一部分內容由于自學較困難，應以課堂講授為主并適當穿插一些習題課，以便學生牢固掌握。

3.市場營銷管理部分：主要講述市場營銷與市場開拓、市場營銷的方法策略、市場營銷渠道、企業(yè)經(jīng)營戰(zhàn)略等。在當今市場經(jīng)濟時代，生產(chǎn)力發(fā)展迅速，產(chǎn)品供大于求，企業(yè)在安排生產(chǎn)之前必須先考慮市場營銷與市場開拓，企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營的目的就是要把生產(chǎn)的產(chǎn)品銷售出去，實現(xiàn)其價值，取得收入，以獲取利潤。所以，銷售是企業(yè)經(jīng)營活動的中心環(huán)節(jié)，銷售管理就是工業(yè)企業(yè)管理的主要內容。這部分知識對于各類專業(yè)的學生都很重要，但也要據(jù)不同專業(yè)的具體經(jīng)營情況進行講授，并安排學生利用星期日到不同專業(yè)的市場中做調查，以便鍛煉學生理論與實踐的結合能力。

4.生產(chǎn)管理：生產(chǎn)管理的主要內容有生產(chǎn)過程組織、勞動定額、生產(chǎn)計劃、生產(chǎn)作業(yè)計劃、生產(chǎn)控制及生產(chǎn)現(xiàn)場管理等。做好生產(chǎn)管理工作，可以合理地組織企業(yè)的生產(chǎn)活動，充分利用企業(yè)資源，有效地進行生產(chǎn)控制，提高企業(yè)的生產(chǎn)效率。保證按品種、按質量、按數(shù)量和按期限完成企業(yè)的生產(chǎn)任務。由于不同專業(yè)的生產(chǎn)過程、生產(chǎn)工藝區(qū)別很大，所以該部分內容要據(jù)不同專業(yè)的具體情況進行講授，可以適當選擇與本專業(yè)關系密切的內容重點講解，少講或者不講與本專業(yè)無關的章節(jié)知識點。并盡可能安排學生參觀相應專業(yè)的企業(yè)的實際生產(chǎn)過程，使學生對畢業(yè)后所從事專業(yè)的生產(chǎn)有一個初步了解，以便能較快地適應畢業(yè)后所從事的工作。

5.技術管理：技術創(chuàng)新包括新產(chǎn)品的開發(fā)、新技術在生產(chǎn)過程中的應用、開辟新的原材料供應來源、開拓新的市場、進行技術改造等。激烈的市場競爭中，隨著人們需求日新月異，要求企業(yè)提供的產(chǎn)品也不斷更新?lián)Q代。企業(yè)競爭優(yōu)勢是企業(yè)在競爭性市場中存在和發(fā)展的核心，競爭的優(yōu)勢來源于產(chǎn)品的技術優(yōu)勢、成本優(yōu)勢和銷售優(yōu)勢，這些優(yōu)勢的取得，根本在于企業(yè)的技術創(chuàng)新，做好技術管理工作.不斷開展技術創(chuàng)新，是提高企業(yè)競爭力的保證。由于不同專業(yè)技術開發(fā)差別較大，所以該部分內容要根據(jù)不同專業(yè)的具體情況進行講授，可以適當選擇與本專業(yè)關系密切的內容重點講解，搜集與本專業(yè)技術開發(fā)產(chǎn)品創(chuàng)新等方面先進的企業(yè)視頻資料給學生播放，激發(fā)學生求職欲望，熟練掌握本章知識與技能，以便能較快地適應畢業(yè)后所從事的工作。

6.財務管理：就是利用貨幣、價值形式，對企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營活動進行綜合的管理。主要包括成本費用管理、資金籌集管理、企業(yè)的資產(chǎn)管理、項目投資管理、稅金和利潤等。對于工科學生在以前的課程學習中從來沒有接觸過經(jīng)濟管理類的知識，學生沒有相關基礎也不容易接受。教師不好講，就要結合實際案例把企業(yè)資金的形成、分配和使用過程中的各項管理給學生詳講。

7.創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)閱讀部分：主要介紹案例（國內外知名企業(yè)成功的管理經(jīng)驗）、國內外管理的新方法、新經(jīng)驗、新動向和經(jīng)濟發(fā)展等方面的內容，讓學生通過閱讀在思想觀念和管理知識等方面跟上世界經(jīng)濟的發(fā)展。

（三）加強“工業(yè)企業(yè)管理”課程的實踐教學，提高學生承擔實際管理工作的能力

由于不同專業(yè)，不同學校有不同的具體情況，實踐教學可以靈活多樣，通過不同形式的實踐教學，達到培養(yǎng)、提高學生管理工作能力的目的。筆者現(xiàn)根據(jù)自身十多年從事本課程的教學經(jīng)驗，現(xiàn)認為實踐教學的形式有如下幾種，供探討。

1.適當安排學生到相應專業(yè)的企業(yè)中實地生產(chǎn)實習。學生對“工業(yè)企業(yè)管理”的理論具有一定程度的掌握時，安排學生一段時間的生產(chǎn)實習。在實習期間，一方面聘請生產(chǎn)單位的管理人員講授現(xiàn)場生產(chǎn)管理知識，讓學生嘗試用學過的管理理論與方法去解決生產(chǎn)管理中的實際問題，這樣，可充分讓學生熟悉現(xiàn)場管理，提高學生實際管理工作能力，增強對管理工作的認識和興趣，并可促進現(xiàn)場管理水平的提高。另一方面，在生產(chǎn)實習中安排學生協(xié)助現(xiàn)場管理干部工作，如當車間主任助理、班組長助理、材料員助理等。通過在管理崗位上的實習，讓他們身臨其境地去學習管理，這樣學生就能夠學到許多在課堂、書本學不到的管理知識，并能較快地提高實際管理工作能力。

2.多運用案例教學法進行課堂內實踐。案例教學法就是用案例在課堂中進行教學實踐的方法，其核心是讓學生通過個人及集體分析大量案例中所描述的問題，對理論知識融會貫通，擬出解決這些問題的對策，找到普遍性的規(guī)律。首先是教師精心準備好案例材料。案例不同于實例，不同于課堂教學中的舉例，它必須具備三個要素：第一，案例必須以事實為依據(jù)，是真實具體的，不是虛構的。第二，案例應包括一個或數(shù)個管理問題，不論這些問題已解決還是有待解決。第三，每個案例都為一定教學目的服務的。教師可以從已有的案例庫中挑選案例，也可以自己據(jù)現(xiàn)實資料編寫。然后把準備好的案例提前發(fā)給學生，讓學生進行個人分析，找出需要解決的問題，選出相應對策，并在學習小組里集體討論。最后，在課堂上全班討論，各小組發(fā)表本小組討論的結果，大家相互爭論。各小組發(fā)表完后，由教師對各小組討論的結果和全班爭論的結果作簡短評價，綜合各方案的優(yōu)點，指出其不足之處，總結本次課。案例教學是于課堂內提高學生實踐能力的有效教學方法，尤其適合于管理學科的應用。但目前，在各職業(yè)學校的“工業(yè)企業(yè)管理”課程教學運用中還存在著不少問題及困難，因此，要調動教師的積極性，進一步推動“工業(yè)企業(yè)管理”課程的案例教學的運用。

3.利用多媒體教學工具，建立模擬管理實驗室。通過多渠道收集現(xiàn)代工業(yè)企業(yè)生產(chǎn)單位的各種計劃、臺賬、報表、報告等具體管理資料，在多媒體上顯示資料，讓學生根據(jù)資料，在實驗室進行模擬生產(chǎn)管理、勞動管理和經(jīng)濟核算等管理工作。這樣，可使學生在較短的時間內熟悉現(xiàn)場具體管理工作，并能夠節(jié)約實習費用，收到事半功倍的效果。

總而言之，為適應市場經(jīng)濟發(fā)展，需培養(yǎng)大量的既有專業(yè)技術又懂管理，既有理論知識又具備實踐技能的工業(yè)人才，工科職業(yè)學校的《工業(yè)企業(yè)管理》課程的教學改革是大勢所趨。一切教學改革的目的都是為了學生在一定時間內學懂、學會更多的知識，掌握更多技能，使之能夠在未來實踐工作中得到應用和發(fā)揮，促進勞動生產(chǎn)力的發(fā)展。上述做法只是筆者探索性的嘗試，有許多問題還有待在教學實踐中不斷檢驗、修正和補充，只有通過大家共同努力，在教學中不斷改革，才能緊跟經(jīng)濟發(fā)展的步伐，才能使《工業(yè)企業(yè)管理》課程的教學日趨完善。

參考文獻：

[1]《MBA全集》上冊：主編鄧榮霖、羅銳韌，臺海出版社，1998年