基于模糊數(shù)學(xué)的云南鄉(xiāng)村少數(shù)民族節(jié)慶中游客環(huán)境感知評(píng)價(jià)

熊龍 張蕾 輝宇

摘要：環(huán)境感知、最大效益原則和旅游偏好是影響旅游者旅游抉擇的主要因素，由此環(huán)境感知成為游客對(duì)目的地空間感受的重要組成部分。國(guó)內(nèi)外學(xué)者在研究過程中主要從環(huán)境變遷在本地居民對(duì)環(huán)境認(rèn)知過程中的影響因素、旅游活動(dòng)對(duì)當(dāng)?shù)鼐用裎幕庾R(shí)、對(duì)游客態(tài)度的構(gòu)筑等方面的變化進(jìn)行測(cè)度和主體空間融合下形成的文化空間差異三個(gè)方面進(jìn)行了研究。本文通過設(shè)計(jì)游客感知量表，分析云南鄉(xiāng)村少數(shù)民族節(jié)慶活動(dòng)中游客環(huán)境感知影響因素及其地區(qū)差異，得出的結(jié)論為管理因素和民族特色因素在大理、西雙版納、滄源三個(gè)研究案例游客均有較好的感知度，而經(jīng)濟(jì)因素、住宿因素等在各案例地游客滿意度上存在著差異。由于管理理念、基礎(chǔ)設(shè)施、市場(chǎng)調(diào)節(jié)等方面和節(jié)慶旅游發(fā)展的規(guī)模和速度之間的不對(duì)稱，云南少數(shù)民族特色文化在滿足游客追求好奇心理的同時(shí)，需進(jìn)一步提升游客在旅游期間基礎(chǔ)需求的滿意度。這對(duì)于提升旅游節(jié)慶的舉辦質(zhì)量和吸引力有較為重要的作用。

關(guān)鍵詞：模糊數(shù)學(xué);民族節(jié)慶;云南;環(huán)境感知

中圖分類號(hào)：K901.6? ? ? ? ? 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A

環(huán)境感知是旅游規(guī)劃者或者設(shè)計(jì)方在旅游目的地空間構(gòu)建和空間布局構(gòu)成中，將展現(xiàn)地方文化與地方特色相結(jié)合而精心設(shè)計(jì)的整體旅游環(huán)境，這種感知即是對(duì)實(shí)體空間的感知，也是對(duì)自然空間和文化空間的感知。查閱文獻(xiàn)發(fā)現(xiàn)對(duì)環(huán)境感知的研究主要體現(xiàn)在三個(gè)方面：一是長(zhǎng)住居民的生產(chǎn)生活、風(fēng)俗、信仰、人與自然的關(guān)系、人與人的關(guān)系等通過建筑風(fēng)格、房屋布局、人們對(duì)色彩的運(yùn)用和建筑材料的選取等方面在空間上的集中體現(xiàn)。張瑩分析了上海市城市化進(jìn)程背景下的客觀人居環(huán)境質(zhì)量、人居環(huán)境感知質(zhì)量，并構(gòu)建了體質(zhì)健康型復(fù)合人居環(huán)境模型[1]。史興民等在研究礦區(qū)居民環(huán)境污染感知的影響因素、環(huán)境感知的空間尺度中發(fā)現(xiàn)年齡和居住時(shí)間對(duì)塌陷和地裂縫的感知有顯著影響;居民對(duì)大區(qū)域的環(huán)境感知主要是依賴于自己臨近區(qū)的環(huán)境感知來傳遞的，居住時(shí)間對(duì)整體環(huán)境感知有影響，而局部環(huán)境感知受居住時(shí)間、年齡和家庭收入等幾個(gè)因素的影響較為顯著[2-4]。趙雪雁、卞瑩瑩分別對(duì)甘南高原、寧夏鹽池縣皖記溝村案例運(yùn)用參與式評(píng)估方法研究了不同生計(jì)方式農(nóng)戶的環(huán)境感知得出了這樣的結(jié)論：隨著生態(tài)建設(shè)效果顯現(xiàn)和非農(nóng)業(yè)化帶來的經(jīng)濟(jì)能力增強(qiáng)，農(nóng)戶對(duì)生態(tài)環(huán)境的依賴性和關(guān)注度逐漸降低，適應(yīng)能力有所增強(qiáng)[5-6]。郭玲霞等在分析陜北生態(tài)脆弱區(qū)農(nóng)民環(huán)境感知狀況及影響因素后認(rèn)為，農(nóng)民對(duì)于區(qū)域環(huán)境變化的感知度較高，滿意程度較低，農(nóng)民的居住時(shí)間、受教育程度、社會(huì)資本和人力資本是影響其環(huán)境感知、意識(shí)和行為的主要因素[7]。二是原著居民的文化意識(shí)、文化節(jié)慶、風(fēng)俗習(xí)慣、對(duì)游客的態(tài)度構(gòu)筑的人文空間被游客感知。白凱等從行為分割空間角度研究了環(huán)境感知因素對(duì)旅華背包客決策行為的影響[8]。王忠福針對(duì)國(guó)內(nèi)城市居民旅游感知設(shè)計(jì)了城市居民旅游環(huán)境影響與社會(huì)文化影響感知問卷量表，并在此基礎(chǔ)上實(shí)證檢驗(yàn)居民旅游影響之間的相互關(guān)系[9]。蘇欣欣、燕子等研究了五泉山風(fēng)景區(qū)旅游者對(duì)旅游資源環(huán)境感知，結(jié)果顯示，旅游者對(duì)五泉山風(fēng)景區(qū)旅游環(huán)境總體環(huán)境感知一般;對(duì)五泉山風(fēng)景區(qū)的自然環(huán)境呈正面、積極感知，但是對(duì)飲食服務(wù)水平、旅游從業(yè)者服務(wù)態(tài)度、文化特色、環(huán)境設(shè)施等持保留態(tài)度[10]。陳金華基于環(huán)境感知立足于居民環(huán)境感知的視角，從基層、微觀層面分析旅游型海島（鼓浪嶼、湄洲島）人地關(guān)系狀況、存在問題與解決途徑[11]。王純陽(yáng)、屈海林構(gòu)建了社區(qū)居民旅游發(fā)展態(tài)度的結(jié)構(gòu)關(guān)系模型，并引入個(gè)人獲益作為調(diào)節(jié)變量，剖析在獲益居民和沒有獲益的居民中，各種旅游感知對(duì)旅游發(fā)展態(tài)度的影響是否存在顯著差異[12]。三是由于主體間差異融合而形成的新的文化空間或氛圍，表現(xiàn)為旅游地現(xiàn)有的文化空間是在旅游刺激、外來居民新的生活文化理念附著于當(dāng)?shù)匚幕纬傻男碌奈幕臻g的結(jié)果。金果·次平研究了拉薩節(jié)日文化的特點(diǎn)和功能及其發(fā)展趨勢(shì)，探討了如雪頓節(jié)、望果節(jié)等在歷史發(fā)展中的演變，提出保護(hù)與交流并重[13]。陳軼、楊青山等通過文獻(xiàn)分析、深入訪談及長(zhǎng)時(shí)間對(duì)于研究地點(diǎn)的了解，借鑒新區(qū)域地理的分析方法，歸納了拉薩市城市個(gè)性形成的新區(qū)域地理動(dòng)力機(jī)制，探討了維護(hù)拉薩市城市個(gè)性面臨的挑戰(zhàn)[14]。學(xué)者研究認(rèn)為，影響旅游決策行為的主要因素為感知環(huán)境、最大效益原則和旅游偏好[15]。旅游者對(duì)環(huán)境的感知通過意識(shí)反饋形成了對(duì)旅游地的滿意程度，它是旅游地長(zhǎng)期持續(xù)發(fā)展的重要環(huán)節(jié)。節(jié)慶活動(dòng)作為旅游地發(fā)展的組成部分，在其發(fā)展過程中開展基于旅游者感知和態(tài)度方面的游客滿意度測(cè)量，對(duì)于民族節(jié)慶活動(dòng)的發(fā)展、營(yíng)銷策略等方面的有效實(shí)施是一項(xiàng)重要的工作[16]。

目前，國(guó)內(nèi)學(xué)者對(duì)游客的旅游環(huán)境感知研究較多見于旅游市場(chǎng)調(diào)研過程中游客對(duì)旅游目的地的形象感知，感知內(nèi)容側(cè)重于旅游產(chǎn)品價(jià)格、旅游服務(wù)的評(píng)價(jià)和游客對(duì)旅游目的地人文環(huán)境和文化空間的感知和反饋等方面[17-19]。云南少數(shù)民族眾多，在長(zhǎng)期的自然環(huán)境及社會(huì)發(fā)展需求的逐漸影響下形成各具特色的民族節(jié)慶活動(dòng)。在不同風(fēng)格的節(jié)慶活動(dòng)中游客對(duì)自然、社會(huì)文化等方面的感知存在差異。本文以云南典型民族節(jié)慶為例采取實(shí)地訪談、調(diào)查問卷的方式收集游客環(huán)境感知的意愿性數(shù)據(jù)，將旅游者對(duì)云南三個(gè)典型民族節(jié)慶，即大理白族三月街、西雙版納潑水節(jié)和滄源摸你黑中旅游者對(duì)“食住行游購(gòu)?qiáng)省绷矫娴母兄鳛樽宰兞坎捎靡蜃臃治龊湍：龜?shù)學(xué)方法進(jìn)行分析，從而比較不同鄉(xiāng)村節(jié)慶旅游中旅游者對(duì)環(huán)境感知的異同點(diǎn)，進(jìn)一步深層次探尋基于游客感知的節(jié)慶旅游發(fā)展模式，為旅游地產(chǎn)品的開發(fā)、營(yíng)銷等方面提供參考。

1? ? 研究區(qū)域及數(shù)據(jù)收集

1.1 研究對(duì)象概述

云南少數(shù)民族地區(qū)的節(jié)慶活動(dòng)，從獨(dú)龍族僅有的“卡雀哇”（祭天節(jié)）一項(xiàng)節(jié)日，到哈尼族一系列的農(nóng)耕生產(chǎn)祭祀節(jié)日，再到傣族佛教文化的各項(xiàng)農(nóng)事節(jié)日、佛教節(jié)日、白族的精華性節(jié)日，各項(xiàng)節(jié)慶風(fēng)格各異，豐富多彩。通過研究黃澤教授將西南地區(qū)的民族節(jié)日作一總體慨括，其主干的內(nèi)容構(gòu)成大致可分為五種類型[20]。按照分類本文選取的典型節(jié)慶分別屬于三個(gè)類別：西雙版納傣族潑水節(jié)屬于第一類型祭天、祭祖、祭祀最高神靈及年節(jié)的節(jié)慶活動(dòng);大理白族三月街屬于第二類需求交流型，它們都是在歷史發(fā)展過程中由于區(qū)域內(nèi)的生產(chǎn)落后、人口較少、自然環(huán)境較差等原因需要獲得不同類型的生活生產(chǎn)物質(zhì)而產(chǎn)生的;滄源佤族摸你黑，屬于第三類游覽娛樂型節(jié)慶活動(dòng)，它是一種當(dāng)?shù)卣疄榇碳ぢ糜螛I(yè)在吸收當(dāng)?shù)厣贁?shù)民族部分文化的基礎(chǔ)上，以吸引游客為主要目的創(chuàng)立的新興旅游節(jié)慶活動(dòng)。三個(gè)案例由于其地理位置、自然環(huán)境和歷史文化等原因，形成了特殊的地方性形態(tài)，并在這一過程中自成發(fā)展序列。但隨著旅游業(yè)在云南地區(qū)的不斷發(fā)展，不少地方節(jié)慶活動(dòng)商業(yè)化、同質(zhì)化現(xiàn)象明顯，游客在這一過程中的感知也出現(xiàn)了偏差和一定程度的混亂。本文在這一背景下通過模糊綜合評(píng)價(jià)測(cè)量了云南不同區(qū)域典型少數(shù)民族節(jié)慶活動(dòng)中游客感知影響因素值，并對(duì)比了游客感知的異同點(diǎn)佐證研究主體及意義。

（2）測(cè)量維度在不同少數(shù)民族節(jié)慶游客滿意度之間呈現(xiàn)差異，云南鄉(xiāng)村少數(shù)民族節(jié)慶旅游在時(shí)間空間類型以及社會(huì)經(jīng)濟(jì)因素等方面的差異使知名度、服務(wù)因素兩類維度在游客對(duì)目的地的感知的所有測(cè)量維度中出現(xiàn)的頻率較低，同時(shí)在潑水節(jié)和三月街節(jié)慶旅游滿意度分別為2.849、2.545。因此在對(duì)不同云南鄉(xiāng)村少數(shù)民族節(jié)慶旅游游客滿意計(jì)算時(shí)，需根據(jù)其特點(diǎn)設(shè)定評(píng)估因子，保證游客的環(huán)境感知得到恰當(dāng)?shù)墓烙?jì)。

（3）云南鄉(xiāng)村少數(shù)民族節(jié)慶因其在民族特色上的固有特征使得游客在新奇性方面感受滿意度較高，但同時(shí)由于在基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、交通條件、節(jié)慶期間的市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)環(huán)境不能得到有效調(diào)節(jié)，使得經(jīng)濟(jì)因素在潑水節(jié)、摸你黑兩個(gè)案例地呈現(xiàn)的滿意度較低，管理理念的滯后性使得西雙版潑水節(jié)的管理得不到游客的認(rèn)同，呈現(xiàn)的滿意度也較低。

（4）本土化一直是民族節(jié)慶旅游的核心吸引力，本土文化、符號(hào)、集體記憶構(gòu)成了其發(fā)展中不可替代的元素?，F(xiàn)階段的研究主要集中在對(duì)民族節(jié)慶特色、游客心里、當(dāng)?shù)鼐用竦膮⑴c度等方面。本文經(jīng)研究認(rèn)為經(jīng)濟(jì)因素、管理因素兩類維度出現(xiàn)在測(cè)評(píng)系統(tǒng)中的頻率較高，且游客的滿意度相對(duì)較弱。因此，在民族節(jié)慶特色開發(fā)過程中，將旅游者基礎(chǔ)需求和本土化特色進(jìn)行匹配直接影響到了云南鄉(xiāng)村少數(shù)民族節(jié)慶活動(dòng)的發(fā)展。

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