摘 要:在高中化學(xué)科目的學(xué)習(xí)中,核心概念是其重要的組成部分,它能揭示出化學(xué)事物的本質(zhì)屬性,幫助學(xué)生認(rèn)識事物的性質(zhì)變化規(guī)律。學(xué)生在教師的指導(dǎo)下,通過觀察以及對物質(zhì)變化現(xiàn)象的分析,在感性認(rèn)識的基礎(chǔ)上,經(jīng)過抽象概括形成概念,在不斷運(yùn)用概念的過程中,從事物的本質(zhì)上把握物質(zhì)的屬性,真正掌握物質(zhì)變化的內(nèi)在聯(lián)系及其規(guī)律性。
關(guān)鍵詞:高中化學(xué);核心概念;建構(gòu)
高中化學(xué)的基本概念除形象思維外更側(cè)重抽象思維,要在抽象思維的基礎(chǔ)上理解概念和規(guī)律,所以需要學(xué)生在教師的具體指導(dǎo)下,通過實(shí)驗(yàn)觀察以及對物質(zhì)變化現(xiàn)象的分析,在感性認(rèn)識的基礎(chǔ)上,經(jīng)過抽象概括才能形成。下面我從幾個(gè)角度分析如何進(jìn)行高中化學(xué)概念教學(xué)。
一、直觀展示,了解概念
化學(xué)教學(xué)中采用直觀的教學(xué)手段,給學(xué)生提供感性認(rèn)識,既能激發(fā)學(xué)生對化學(xué)的興趣,又能幫助學(xué)生直觀形象地了解概念,從而幫助學(xué)生從片面認(rèn)識走向全面認(rèn)識,達(dá)到核心概念建構(gòu)的最佳效果。
1.情景展示
如在引入原子概念時(shí),用英國物理學(xué)家盧瑟福把a(bǔ)粒子射向金箔的情景展示了原子的結(jié)構(gòu),既讓學(xué)生形象地了解了周期表制訂的依據(jù)、原子的真實(shí)結(jié)構(gòu),又讓學(xué)生學(xué)習(xí)了科學(xué)家追求真理、勇于探索的精神。
2.實(shí)驗(yàn)展示
化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的學(xué)科,利用演示實(shí)驗(yàn),既能激發(fā)學(xué)生對化學(xué)的興趣,又能幫助學(xué)生直觀形象地形成概念。例如,為了幫助學(xué)生形成“原電池”的概念,課堂可以演示“水果電池”這個(gè)實(shí)驗(yàn),引導(dǎo)學(xué)生觀察:(1)銅片放入一個(gè)檸檬無現(xiàn)象,鋅片放入另一個(gè)檸檬有氣泡。(2)用導(dǎo)線將銅片和鋅片連接后現(xiàn)象不變。(3)將銅片、鋅片放在同一個(gè)檸檬中并用導(dǎo)線連接后銅片有氣泡,鋅片沒有。通過觀察,學(xué)生總結(jié)出此變化的特點(diǎn):裝置必須滿足三個(gè)條件。此時(shí),教師引入“原電池”這一概念,學(xué)生很快就能接受。
二、分析探究,建構(gòu)概念
常規(guī)教學(xué)在講授概念時(shí),往往會先入為主,直接給出結(jié)論,而忽視得到結(jié)論的過程,一些錯(cuò)誤的知識會對學(xué)生運(yùn)用科學(xué)概念起到阻礙、干擾的作用,此時(shí),教師通過學(xué)生遞進(jìn)式的深度分析探究,幫助學(xué)生抓住概念的內(nèi)涵和外延,主動地完成科學(xué)概念的建構(gòu)。
例如,在講化學(xué)平衡常數(shù)概念時(shí),一些教師認(rèn)為濃度熵概念超綱不講,但我想給予學(xué)生平衡定量觀的理念,所以在教學(xué)過程中,先列出數(shù)據(jù)表格讓學(xué)生觀察、分析得出結(jié)論:平衡時(shí)生成物指數(shù)冪的乘積除以反應(yīng)物濃度指數(shù)冪的乘積,所得的比值是平衡常數(shù),任意狀態(tài)時(shí)的比值稱之為濃度商,借助平衡常數(shù),學(xué)生進(jìn)而判斷,Q和K不同值時(shí),平衡向不同方向移動或不移動。整個(gè)過程,學(xué)生充當(dāng)了主動參與、探究的角色,我觀察學(xué)生的表情是理解、接受的,而且我們將平衡上升到一個(gè)新的理念的高度。
三、揭示本質(zhì),理解概念
如在“物質(zhì)的量”的課堂教學(xué)中,教師以法國化學(xué)家拉瓦錫研制氧化汞歷史事實(shí)為教學(xué)情景,介紹其最早使用天平作為化學(xué)研究工具并借氧化汞熱分解實(shí)驗(yàn)推翻“燃素說”之后,提出問題:拉瓦錫為什么終生未能測出氧化汞的化學(xué)式?自然將學(xué)生引入了“由物質(zhì)的質(zhì)量設(shè)法得出微粒個(gè)數(shù)(N)”的任務(wù)型課堂。師生共同行走于“嘗試問題解決途徑——猜想解決方案——篩選方案——設(shè)計(jì)單分子膜實(shí)驗(yàn)——得出物質(zhì)的量概念——引出摩爾質(zhì)量概念——賦值假設(shè)——求出氧化汞的化學(xué)式”的過程之中。
經(jīng)過層層任務(wù)完成,學(xué)生對“物質(zhì)的量”概念有了更深入的理解,通過揭示和分析概念之間的內(nèi)在矛盾,使學(xué)生理解概念和深化對概念的認(rèn)識,不僅揭示了概念的本質(zhì),也感悟到“微粒觀”與“定量觀”及化繁為簡、化整為零的科學(xué)思想方法,有利于學(xué)生形成實(shí)踐能力和創(chuàng)新意識。
四、解決難點(diǎn),運(yùn)用概念
形成概念并不等于掌握概念或能靈活地運(yùn)用這些概念,只有引導(dǎo)學(xué)生用概念分析問題和解決問題,才能達(dá)到對概念的鞏固、運(yùn)用和還原。
如在講解氧化還原反應(yīng)的過程中,為促進(jìn)學(xué)生理解并應(yīng)用氧化還原反應(yīng)理論,多處設(shè)置了問題來促進(jìn)學(xué)生思考。(1)讓學(xué)生思考Fe2+和Fe3+,如何實(shí)現(xiàn)它們之間的相互轉(zhuǎn)化。教師提供藥品讓學(xué)生設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)并進(jìn)行對比實(shí)驗(yàn),明白二價(jià)鐵轉(zhuǎn)化成三價(jià)鐵需要加氯水等氧化劑,反之加鐵粉等還原劑。(2)設(shè)計(jì)了“FeCl2中混有FeCl3如何檢驗(yàn)?如何除去雜質(zhì)?”這項(xiàng)活動,同時(shí)也設(shè)計(jì)一系列的驅(qū)動性問題:①KSCN的作用是什么,為什么先加?②加入氯水后再加可以嗎?③加入氯水有什么優(yōu)點(diǎn)?(3)根據(jù)氧化還原原理,補(bǔ)充完整“鐵三角”相互轉(zhuǎn)化。這樣層層設(shè)疑促進(jìn)了學(xué)生思考,驅(qū)動性問題的設(shè)置有利于教學(xué),有利于學(xué)生思考,有利于學(xué)生從對比實(shí)驗(yàn)中運(yùn)用氧化劑和還原劑的概念并解決難點(diǎn)。
總之,在化學(xué)概念的教學(xué)中,不僅要讓學(xué)生掌握知識的結(jié)論,更要讓學(xué)生理解知識發(fā)生和發(fā)展的過程。教師要善于創(chuàng)設(shè)探究情景,設(shè)計(jì)驅(qū)動型問題,引導(dǎo)學(xué)生操作、觀察、思考、表達(dá),培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)密的邏輯思維能力和推理能力,讓學(xué)生從中得到探索者的收獲、發(fā)現(xiàn)者的歡樂、勝利者的喜悅。
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作者簡介:孫聰,1969年1月出生,女,上海人,最高學(xué)歷:大學(xué)本科,職稱:中學(xué)化學(xué)正高級,研究方向:高中教學(xué)課程與高考研究,單位:深圳市龍華高級中學(xué)。
編輯 李建軍