蔡璐霜
摘 要 隨著市場經(jīng)濟(jì)形勢的不斷變化,企業(yè)在發(fā)展過程中面對的市場競爭日益激烈,需要借鑒先進(jìn)的管理模式。以貴州茅臺酒廠(集團(tuán))習(xí)酒有限責(zé)任公司為例,該企業(yè)在經(jīng)營管理過程中為妥善應(yīng)對白酒行業(yè)的激烈競爭,不僅根據(jù)當(dāng)前的現(xiàn)狀制定相應(yīng)的應(yīng)對措施,還聚焦品質(zhì),加強(qiáng)對產(chǎn)品質(zhì)量的管理,而卓越績效管理模式是先進(jìn)企業(yè)的經(jīng)驗總結(jié),對企業(yè)的質(zhì)量管理有較大的促進(jìn)作用。本文分別對卓越績效管理模式的運(yùn)行基礎(chǔ)、實際意義進(jìn)行分析,然后提出卓越績效管理模式順利落實的有效措施,最后闡述企業(yè)卓越績效管理的成效。
關(guān)鍵詞 卓越績效管理 管理模式 質(zhì)量管理 貴州茅臺酒廠
一、前言
隨著供給側(cè)改革的不斷深入,企業(yè)的管理理念和模式逐步創(chuàng)新,企業(yè)必須根據(jù)政策指導(dǎo),堅持質(zhì)量第一、效益優(yōu)先原則,推行全面質(zhì)量管理,應(yīng)用卓越績效管理模式,持續(xù)改進(jìn)提升,確保企業(yè)緊跟時代形勢變化,提升企業(yè)的整體競爭實力。
二、卓越績效管理模式的運(yùn)行基礎(chǔ)
卓越績效管理模式的運(yùn)行基礎(chǔ)要素包括以下幾個方面:領(lǐng)導(dǎo)、戰(zhàn)略驅(qū)動、顧客導(dǎo)向、資源、學(xué)習(xí)改進(jìn)與創(chuàng)新。領(lǐng)導(dǎo)是企業(yè)成功的關(guān)鍵,領(lǐng)導(dǎo)人要有遠(yuǎn)見卓識,能結(jié)合環(huán)境因素分析確定企業(yè)的發(fā)展方向,建立以顧客為中心的企業(yè)文化,提出有挑戰(zhàn)性的企業(yè)經(jīng)營目標(biāo),運(yùn)用各種領(lǐng)導(dǎo)方式激發(fā)員工潛能,引導(dǎo)企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。戰(zhàn)略是支持企業(yè)在激烈的市場競爭中取勝的關(guān)鍵,同時也是提升企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益的重要因素。要以顧客需求為導(dǎo)向,企業(yè)要將顧客需求作為中心,轉(zhuǎn)變管理理念,由制造者轉(zhuǎn)變?yōu)橄蝾櫩吞峁└哔|(zhì)量產(chǎn)品和服務(wù)的服務(wù)者,提升顧客對產(chǎn)品的信賴度,實現(xiàn)共贏[1]。也要關(guān)注資源,企業(yè)通過資源整合分配保障戰(zhàn)略目標(biāo)的實現(xiàn)。學(xué)習(xí)改進(jìn)與創(chuàng)新是一個企業(yè)不被市場淘汰的根本,也是企業(yè)實現(xiàn)卓越戰(zhàn)略目標(biāo)的關(guān)鍵,要提高組織和個人的學(xué)習(xí)能力,將創(chuàng)新作為學(xué)習(xí)的一部分,有效利用組織和員工積累的知識進(jìn)行創(chuàng)新。
三、卓越績效管理模式對企業(yè)發(fā)展的實際意義
卓越績效管理模式與國內(nèi)的市場經(jīng)濟(jì)體制較為契合,有助于推進(jìn)企業(yè)的健康穩(wěn)定發(fā)展,企業(yè)應(yīng)用卓越績效管理模式能夠提升產(chǎn)品質(zhì)量,并且以顧客需求為導(dǎo)向的經(jīng)營理念能夠有效提升企業(yè)的品牌形象和經(jīng)營績效,使其在市場競爭中占據(jù)有利地位。卓越績效管理模式將逐漸成為企業(yè)績效管理的主要方向,促進(jìn)企業(yè)追求更高的戰(zhàn)略目標(biāo),明確企業(yè)未來的發(fā)展規(guī)劃[2]。卓越績效管理模式可以滿足市場經(jīng)濟(jì)發(fā)展的需求,企業(yè)可通過績效管理分析戰(zhàn)略目標(biāo)、經(jīng)營目標(biāo)是否科學(xué)合理,從而及時發(fā)現(xiàn)企業(yè)經(jīng)營發(fā)展過程中的缺陷和不足,進(jìn)而優(yōu)化企業(yè)的經(jīng)營決策和戰(zhàn)略規(guī)劃,全面提升企業(yè)的市場競爭實力。
四、保障卓越績效管理模式順利落實的措施
(一)企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)加大對卓越績效管理模式的支持力度
企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)是保障卓越績效管理模式順利落實的關(guān)鍵,因此企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)需高度重視卓越績效管理模式,為落實卓越績效管理模式營造良好氛圍。首先,應(yīng)加強(qiáng)與企業(yè)內(nèi)部員工的溝通,向員工展示企業(yè)的發(fā)展藍(lán)圖以及未來的方向。同時,企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)也需要注重與顧客、供應(yīng)商和分銷商的交流,優(yōu)勢互補(bǔ),建立穩(wěn)定長久的合作伙伴關(guān)系。良好的內(nèi)外部合作伙伴關(guān)系,有助于企業(yè)開拓新市場,研發(fā)新產(chǎn)品以及提升服務(wù)質(zhì)量,有利于企業(yè)與顧客、供應(yīng)商、分銷商等實現(xiàn)合作共贏。其次,企業(yè)要注重劃分領(lǐng)導(dǎo)人員的責(zé)任和權(quán)限,對企業(yè)董事會、監(jiān)事會的職責(zé)、權(quán)力進(jìn)行明確劃分,確保各位領(lǐng)導(dǎo)人各司其職、分工明確[3]。最后,建立學(xué)習(xí)組織,卓越績效管理模式作為一種新引進(jìn)的績效管理模式,并非所有人都可在短時間內(nèi)熟悉并掌握,因此企業(yè)還要成立學(xué)習(xí)型組織,建立共享機(jī)制,結(jié)合企業(yè)管理實際,不斷總結(jié)、借鑒先進(jìn)的管理經(jīng)驗,定期組織交流,促進(jìn)企業(yè)整體管理水平的提升。
(二)以企業(yè)戰(zhàn)略為導(dǎo)向,落實卓越績效管理模式
企業(yè)在實施卓越績效管理模式的過程中,需要有明確的方向指導(dǎo)。企業(yè)應(yīng)當(dāng)深入分析釀酒行業(yè)的發(fā)展趨勢,由企業(yè)專業(yè)團(tuán)隊圍繞企業(yè)未來的發(fā)展方向制定戰(zhàn)略目標(biāo),結(jié)合自身實際情況對戰(zhàn)略目標(biāo)進(jìn)行優(yōu)化調(diào)整。
(三)加深對顧客和市場的了解
顧客是支持企業(yè)正常經(jīng)營發(fā)展的重要基礎(chǔ)之一,釀酒企業(yè)以顧客需求為核心,對產(chǎn)品的質(zhì)量加強(qiáng)管理,提升服務(wù)水平,能夠有效提升企業(yè)的市場形象與競爭優(yōu)勢。首先,企業(yè)需要通過多種方式對顧客需求進(jìn)行全面且充分的了解,比如企業(yè)銷售部門可以通過電話溝通、問卷調(diào)查、售后訪問、網(wǎng)絡(luò)投票等多種方式了解顧客對產(chǎn)品的意見或者更進(jìn)一步的需求,從而及時將信息反饋至管理層和研發(fā)生產(chǎn)部門,對產(chǎn)品進(jìn)行改良。企業(yè)還需要積極尋找更大的顧客群體,銷售部門要致力于挖掘潛在的顧客和競爭對手的顧客,加大對老顧客的維護(hù)力度。企業(yè)還應(yīng)當(dāng)對顧客提出的需求進(jìn)行整理,存入內(nèi)部數(shù)據(jù)庫,研發(fā)部門、銷售部門可根據(jù)數(shù)據(jù)庫中的數(shù)據(jù)變化,及時作出調(diào)整。其次,應(yīng)及時掌握顧客對產(chǎn)品的滿意程度,及時跟蹤顧客對產(chǎn)品的使用情況,發(fā)現(xiàn)顧客使用過程中存在的問題,提供售后服務(wù),確保顧客滿意產(chǎn)品以及服務(wù)。
(四)健全資源管理體系
完整的資源是企業(yè)生存和發(fā)展的重要因素,企業(yè)應(yīng)當(dāng)注重人力資源、財務(wù)資源、信息資源、技術(shù)資源等方面的管理工作。針對人力資源,企業(yè)可以立足實際,不斷優(yōu)化人員組織結(jié)構(gòu),根據(jù)人員能力劃分崗位,切實優(yōu)化和完善崗位設(shè)置。同時重視員工的績效管理,密切關(guān)注員工的績效完成情況,加強(qiáng)對員工的評價考核,并輔以嚴(yán)格的獎懲機(jī)制。此外,給企業(yè)員工提供較多的學(xué)習(xí)機(jī)會和晉升渠道,以激勵員工積極工作。針對財務(wù)資源,企業(yè)可利用完善的財務(wù)管理制度對各項財務(wù)進(jìn)行配置,實現(xiàn)企業(yè)價值增長的目標(biāo)。
(五)強(qiáng)化過程管理,關(guān)注結(jié)果
卓越的過程創(chuàng)造卓越的結(jié)果,強(qiáng)化過程管理是企業(yè)做大做強(qiáng)的關(guān)鍵,在產(chǎn)品生產(chǎn)過程中,技術(shù)人員要及時了解市場趨勢以及技術(shù)變化,根據(jù)企業(yè)實力及時引進(jìn)新的生產(chǎn)技術(shù),管理人員也要更新管理理念,注重過程管理和質(zhì)量管理,致力于提升產(chǎn)品質(zhì)量。通過生產(chǎn)過程的管理和創(chuàng)新,生產(chǎn)成本得到控制,企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益呈現(xiàn)增長趨勢。過程管理是現(xiàn)代化企業(yè)最常使用的管理模式,企業(yè)的價值目標(biāo)戰(zhàn)略、發(fā)展規(guī)劃、創(chuàng)新改革等都需要依靠過程管理,過程管理是企業(yè)經(jīng)營發(fā)展的必經(jīng)之路。企業(yè)必須健全過程控制體系,準(zhǔn)確識別和設(shè)計關(guān)鍵過程,統(tǒng)一關(guān)鍵過程與企業(yè)發(fā)展的方向。
五、卓越績效管理成效
(一)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)較好,核心競爭力逐步凸顯
2015—2019年,白酒行業(yè)發(fā)展形勢不斷變化,在國內(nèi)外形勢多變和白酒行業(yè)整體發(fā)展不穩(wěn)定的背景下,習(xí)酒企業(yè)實施卓越績效管理模式,取得了良好的經(jīng)營績效。30項經(jīng)營績效指標(biāo)全面完成,企業(yè)主營業(yè)務(wù)收入從2015年的17億增長到2019年的68.77億元,增長率分別為4.66%、21.89%、63.98%、83.12%和41.29%。利潤總額由2015年度的1.54億元增長到20.89億元,分別增長65.14%、132.23%、32.52%、161.18%和68.69%,凈利潤則由1億多元增加到15.56億元,增長率均處于行業(yè)領(lǐng)先水平。
(二)發(fā)展后勁十足,管理水平大幅提高
引入卓越績效項目以來,企業(yè)在提升品牌價值、創(chuàng)新科技研發(fā)、宣貫企業(yè)文化、推動人才強(qiáng)企、提高產(chǎn)品品質(zhì)、優(yōu)化市場營銷等方面取得了顯著成績,先后獲得了貴州省省長質(zhì)量獎提名獎、全國實施卓越績效模式先進(jìn)企業(yè)稱號、第十八屆全國質(zhì)量獎。學(xué)習(xí)先進(jìn)管理理論使管理人員的管理觀念發(fā)生了明顯變化,進(jìn)一步樹牢了“大質(zhì)量”概念,不僅追求產(chǎn)品的質(zhì)量,更追求經(jīng)營管理的質(zhì)量,專注企業(yè)比較優(yōu)勢和競爭能力的提升,儲備了一大批熟練掌握卓越績效評價準(zhǔn)則,并且能獨(dú)立開展企業(yè)自我評價的自評師隊伍,通過“自我剖析、自我評價、找出差距、持續(xù)改進(jìn)”的常態(tài)化機(jī)制,習(xí)酒現(xiàn)代化管理水平和能力得到了進(jìn)一步提高。
六、結(jié)語
卓越績效管理模式是一種先進(jìn)的現(xiàn)代化企業(yè)管理模式,對企業(yè)的經(jīng)營和管理都有積極的促進(jìn)作用。卓越績效管理模式重視顧客需求,圍繞顧客需求全面推進(jìn)績效管理,深入分析企業(yè)經(jīng)營過程中存在的不足和缺陷,制定針對性措施進(jìn)行解決優(yōu)化,為提升企業(yè)的整體競爭實力作出貢獻(xiàn),因此企業(yè)要明確卓越績效管理模式的優(yōu)勢,在實踐過程中積累經(jīng)驗,大力推進(jìn)卓越績效管理模式,促進(jìn)企業(yè)的穩(wěn)定發(fā)展。
(作者單位為貴州茅臺酒廠<集團(tuán)>習(xí)酒有限責(zé)任公司)
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