化學(xué)史在初中化學(xué)教科書中的滲透研究

朱慧娟

化學(xué)史對于初學(xué)化學(xué)的教學(xué)有著重要的輔助作用.化學(xué)教科書包含化學(xué)知識和化學(xué)史兩部分，二者相互滲透大大地增加了教材的可讀性.化學(xué)史的運用不僅有利于提高教師的教學(xué)質(zhì)量，對于學(xué)生創(chuàng)新精神的培養(yǎng)以及學(xué)生綜合素質(zhì)的提升等方面也都有著重要作用.

一、化學(xué)史在化學(xué)教科書中的地位和作用

什么是化學(xué)史？狹義上講，就是關(guān)于化學(xué)的歷史.它反映著化學(xué)這門學(xué)科形成、產(chǎn)生、發(fā)展及演變的整個過程.廣義地說，它不僅是化學(xué)家對化學(xué)探索、研究、創(chuàng)新的歷史，更是從原始社會到今天，人們在實踐中逐漸了解自然界中的化學(xué)和科學(xué)思想一步步取得勝利的重要依據(jù).郎之萬（Langevin 1872—1946）是一位法國著名的科學(xué)家，他在1904年第一次提出將歷史運用于科學(xué)教學(xué).他認為，教師可根據(jù)課堂的學(xué)習(xí)情況，在傳授化學(xué)知識的同時講授一些化學(xué)史，如門捷列夫和元素周期表，這種化學(xué)教學(xué)與化學(xué)史相結(jié)合的教學(xué)活動被稱為化學(xué)史教育.

初中階段的學(xué)生，思維、判斷、推理等能力相較于小學(xué)階段都有了很大的提升.化學(xué)作為一門新的學(xué)科，在教學(xué)過程中教師不應(yīng)單單地傳授知識，還要幫助學(xué)生更深層次地理解和運用化學(xué)知識.結(jié)合化學(xué)史進行教學(xué)，可以將化學(xué)家作為典范，對其身上的優(yōu)秀品質(zhì)和精神進行介紹，幫助學(xué)生樹立一種科學(xué)的態(tài)度，讓學(xué)生在學(xué)習(xí)化學(xué)知識的同時，實現(xiàn)學(xué)習(xí)興趣和認知能力的提升.教師也可以從我國古代的火藥、造紙術(shù)的發(fā)明、青銅器的制造和新中國的人造衛(wèi)星、導(dǎo)彈、氫彈、原子彈的成功研制作為補充點，有力展示我國科技水平的提高，激發(fā)學(xué)生的愛國之情，培養(yǎng)學(xué)生的民族精神，從而幫助學(xué)生樹立正確的人生觀、價值觀、世界觀.

二、化學(xué)史在初中化學(xué)教科書中的滲透

“書是知識的載體，是人類進步的階梯”.毫無疑問，教科書對學(xué)生尤為重要.我國初中化學(xué)教科書印刷出版二十多年來，每個版本的教材都有化學(xué)史的內(nèi)容，并且都占有一定的比例.化學(xué)史在初中化學(xué)教科書中的滲透情況主要有幾個方面.

1.在教科書中關(guān)于化學(xué)史的內(nèi)容越來越多.

從1978年出版的化學(xué)教科書到現(xiàn)在使用的2001年新課標版教科書，化學(xué)史所占的比例由5%上升到50%.由此可以看出，化學(xué)教科書中化學(xué)史所占的比重逐漸增加.通過幾個版本教科書的對比，可以清楚地看到化學(xué)史所涉及的章節(jié)也越來越廣泛.教科書逐漸加重化學(xué)史內(nèi)容，是響應(yīng)教育部提出的“教育要面向現(xiàn)代化、面向世界、面向未來”的方針，是對強化素質(zhì)教育，全面提高學(xué)生綜合素質(zhì)政策的落實.國家實行九年義務(wù)教育以來，化學(xué)史的內(nèi)容逐步增加，初中化學(xué)教科書的內(nèi)容結(jié)構(gòu)也不斷完善，這說明化學(xué)課程不僅僅局限于傳授學(xué)生一些基本的知識，技能和方法，并且更加注重學(xué)生的情感、態(tài)度與價值觀的培養(yǎng).如英國科學(xué)家雷利發(fā)現(xiàn)氬氣的經(jīng)過，如果沒有這種科學(xué)的態(tài)度以及敢于質(zhì)疑和創(chuàng)新的精神，誰也無法確定氬氣會在何時被發(fā)現(xiàn).

2.在教科書中關(guān)于化學(xué)史的內(nèi)容涉及范圍越來越寬泛.

第一版的化學(xué)教科書只是簡單地介紹了化學(xué)在我國的發(fā)展，涉及的內(nèi)容范圍很窄，大多是我國古代一些化學(xué)工藝技術(shù).隨著時代的發(fā)展，新時代有了新征程，化學(xué)史部分也增添了新內(nèi)容，包含了社會、生活及科學(xué)技術(shù)諸多方面.2001年版的教科書更是將化學(xué)史延伸到了材料、環(huán)境、能源、國情等方面.新課標版本的教科書，化學(xué)史則將古、今化學(xué)聯(lián)系在一起，以時間為節(jié)點，讓學(xué)生既學(xué)習(xí)了化學(xué)知識，又進一步了解了化學(xué)悠久的歷史，清楚地看到了社會的發(fā)展和如今的科學(xué)技術(shù)重大變革與化學(xué)的密切關(guān)系.

教學(xué)過程中，教師可以通過介紹化學(xué)的發(fā)展與我們衣食住行相關(guān)聯(lián)的例子，如化學(xué)纖維、霓虹燈、氫燃料電池客車、食品充氮防腐等，讓學(xué)生明白化學(xué)這門學(xué)科已經(jīng)滲入我們生活的方方面面，對人與自然和諧發(fā)展具有的重大推動作用，然后再以史引題，將學(xué)科間的知識綜合在一起，從而使學(xué)生養(yǎng)成良好的科學(xué)觀，逐步提升學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng).

3.在教科書中化學(xué)史的形式逐漸多樣化.

前幾版教科書都只采用文字這一種形式來講述化學(xué)史，這使得初中化學(xué)教科書有些單一和枯燥，學(xué)生產(chǎn)生不了濃厚的學(xué)習(xí)興趣.90年代后的教科書，它在文字的基礎(chǔ)上又結(jié)合了插圖，圖文并茂的形式講述化學(xué)史的發(fā)展歷程.21世紀以來，化學(xué)教科書的內(nèi)容呈現(xiàn)多方面的變化，化學(xué)史部分也增添了許多形式，這些內(nèi)容可以很好地激發(fā)學(xué)生的閱讀興趣，豐富學(xué)生的想象力.在文字闡述的過程中加入實物圖，更加具有說服力，讓人感覺更加真切.如在講述碳元素時介紹了人造金剛石和金剛石薄膜，透明的金剛石薄膜實物照片可以讓學(xué)生更直觀地看到金剛石這種物質(zhì)，相比于文字描述，學(xué)生也會因此感覺更加真實而且印象深刻.多變的形式相較于單一文字，既能讓化學(xué)史知識貼近生活，又能增添學(xué)生化學(xué)學(xué)習(xí)的興趣，還能啟發(fā)學(xué)生從自己所熟悉的生活中學(xué)習(xí)化學(xué)，了解化學(xué)，運用化學(xué).

三、化學(xué)史教育在初中化學(xué)教學(xué)上受重視程度逐漸增加

化學(xué)是一門基礎(chǔ)學(xué)科，其在材料、環(huán)境、能源和生命科學(xué)等領(lǐng)域已經(jīng)成為了不可或缺的一部分.

初中化學(xué)是學(xué)生第一次接觸化學(xué)這門課，可以說是學(xué)生的啟蒙階段.由于學(xué)生是首次接觸，所以對于化學(xué)這門學(xué)科學(xué)生會感到陌生而新奇.教科書是他們了解化學(xué)的主要途徑，化學(xué)史內(nèi)容的增加不僅擴展了學(xué)生的知識層面，而且讓教師的教學(xué)過程也不再局限于“死的”知識點，很好地把靜態(tài)的知識通過追根溯源和動態(tài)演變的方式串聯(lián)起來.例如，教材中有關(guān)“空氣”的部分內(nèi)容詳細地介紹了拉瓦錫在舍勒和普利斯特利對空氣成分研究的基礎(chǔ)上，通過定量方法最終發(fā)現(xiàn)了空氣的組成，推翻了“燃素說”的過程.從這段化學(xué)史中學(xué)生可清楚地知道空氣是由氧氣和氮氣等組成的，同時也可以了解到科學(xué)家探究過程的曲折.值得一提的是，這些化學(xué)史也都順應(yīng)了現(xiàn)代教育所推行的學(xué)科育德理念，很好地踐行了“教學(xué)不止停留在知識層面，還有立德樹人”的要求.

結(jié)合上述的研究不難發(fā)現(xiàn)，教科書中化學(xué)史內(nèi)容的增加已經(jīng)成為了一種趨勢.可以預(yù)見，化學(xué)史教育的受重視程度將會日益加深，且這一趨勢將有力推動化學(xué)教育的發(fā)展.

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