設(shè)施菜地土壤改良技術(shù)

肖建軍

（平原縣土壤肥料工作站，山東 德州 253100）

現(xiàn)行經(jīng)濟(jì)形勢(shì)下，設(shè)施蔬菜栽培和種植已成為一種趨勢(shì)，利用設(shè)施栽培可以避免低溫、高溫、暴雨等對(duì)蔬菜的影響，從而實(shí)現(xiàn)高效生產(chǎn)。在設(shè)施蔬菜栽培過程中，土壤是基礎(chǔ)，而土壤會(huì)受到肥、水、氣、熱等各方面原因的影響，出現(xiàn)板結(jié)、鹽漬化、酸化等問題，一旦土壤性質(zhì)發(fā)生變化，就會(huì)影響到蔬菜營(yíng)養(yǎng)吸收，進(jìn)而影響到作物產(chǎn)量和品質(zhì)。對(duì)于消費(fèi)者而言，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量、綠色、健康是其所關(guān)注的，要想生產(chǎn)出群眾需要的農(nóng)產(chǎn)品，深入設(shè)施菜地土壤改良技術(shù)研究極為必要。

1 設(shè)施菜地土壤改良技術(shù)的重要性分析

設(shè)施菜地就是采用棚室、遮陽(yáng)網(wǎng)、溫床、塑料薄膜等設(shè)施組建的菜地，借助這些設(shè)施進(jìn)行蔬菜栽培，可以實(shí)現(xiàn)一年四季蔬菜生產(chǎn)，獲得多樣化的蔬菜產(chǎn)品，提早或延遲蔬菜的供應(yīng)期。雖然設(shè)施菜地的出現(xiàn)迎合了人們對(duì)不同季節(jié)蔬菜的需求，但是設(shè)施蔬菜對(duì)土壤有著很高的要求。設(shè)施菜地要求土壤松疏肥沃、溫潤(rùn)濕厚、酸堿度適中、保水保肥、通透性好、無病蟲害、無污染，同時(shí)還必須富含有機(jī)質(zhì)和礦物質(zhì)元素。但是設(shè)施蔬菜栽培過程中，往往會(huì)因土、肥、水、氣等各方面的原因，出現(xiàn)土壤板結(jié)、土壤次鹽漬化、土壤酸化等問題，進(jìn)而影響設(shè)施菜地產(chǎn)品的產(chǎn)量和品質(zhì)。土壤作為設(shè)施菜地的基本生產(chǎn)資料，土壤性能直接影響到了蔬菜產(chǎn)量和質(zhì)量，而要想實(shí)現(xiàn)蔬菜高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)，對(duì)設(shè)施菜地土壤進(jìn)行改良至關(guān)重要。只有不斷改良設(shè)施菜地土壤，才能使得設(shè)施菜地的土、肥、水、氣、熱等各方面都達(dá)到最佳協(xié)調(diào)狀態(tài)，進(jìn)而生產(chǎn)處高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)的蔬菜。

2 設(shè)施菜地土壤面臨的問題

土壤是設(shè)施菜地的基本生產(chǎn)資料，土壤肥力、通透性、通氣性、保肥保水能力直接影響到蔬菜產(chǎn)量和品質(zhì)。目前，許多農(nóng)戶只看到了設(shè)施菜地能夠創(chuàng)造巨大經(jīng)濟(jì)效益，容易忽略設(shè)施菜地土壤的管理，以至于土壤出現(xiàn)了次鹽漬化、板結(jié)、重金屬污染、病蟲害等問題，嚴(yán)重影響到了設(shè)施菜地的可持續(xù)發(fā)展。

2.1 土壤板結(jié)和根結(jié)線蟲危害

土壤板結(jié)是指土壤表層因缺少有機(jī)質(zhì)而出現(xiàn)的土面變硬現(xiàn)象。設(shè)施菜地土壤經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)土壤板結(jié)的現(xiàn)象，而造成這一現(xiàn)象的原因是多方面的，如大量施用化肥、有害物質(zhì)的積累、土壤質(zhì)地黏重。設(shè)施菜地會(huì)隨著種植年限的增加，其土壤活性空隙比例會(huì)逐漸下降，土壤通透性會(huì)變差，再加上室內(nèi)氣溫高、地溫高，很容易形成干燥的環(huán)境，加快設(shè)施菜地土壤中的水分蒸發(fā)，容易造成土壤板結(jié)。另外，設(shè)施菜地種植的品種比較單一，作物連作，根系自毒產(chǎn)物增多，容易惡化土壤環(huán)境，使得土壤抗病、抗菌能力下降，為根結(jié)線蟲提供了有利條件，使得設(shè)施菜地容易發(fā)生線蟲危害。

2.2 土壤酸化

目前，許多農(nóng)民還在使用化肥，尤其是氮肥，在設(shè)施菜地大量施用化肥，一些化學(xué)物質(zhì)會(huì)殘留在土壤中，進(jìn)而引起土壤酸化。另外，設(shè)施菜地氣溫相對(duì)較高，在高溫環(huán)境下，有機(jī)質(zhì)分解會(huì)更快，而有機(jī)質(zhì)分解過程中會(huì)產(chǎn)生有機(jī)酸和腐殖酸，一旦土壤中的酸性指標(biāo)超標(biāo)，就會(huì)為害作物生長(zhǎng)。

2.3 土壤次生鹽漬化

土壤次生鹽漬化主要因排灌系統(tǒng)不配套、過量灌水、排水受阻引起地下水位上升所致。設(shè)施菜地會(huì)受設(shè)施內(nèi)高溫的影響，菜地土壤中的水分會(huì)出現(xiàn)自下而上的蒸發(fā)，且作物的蒸騰作用比露地要強(qiáng)，根據(jù)“鹽隨水走”的規(guī)律[1]，土壤表層就會(huì)積聚許多鹽分，進(jìn)而引發(fā)土壤次生鹽漬化。另外，設(shè)施菜地施入的肥料會(huì)因?yàn)橥寥罍囟鹊投灰妆环纸夂臀眨M(jìn)而造成土壤內(nèi)養(yǎng)分殘留，增加次生鹽漬化發(fā)生幾率。

2.4 病蟲害的威脅

設(shè)施菜地比較特殊，其特殊之處就是借助設(shè)施來改善局部適宜作物生長(zhǎng)的環(huán)境。但是由于設(shè)施內(nèi)的環(huán)境比較溫暖、濕潤(rùn)，這也給一些病蟲害越冬創(chuàng)造了有利條件，使得設(shè)施菜地土傳病蟲害比較嚴(yán)重。另外，設(shè)施菜地種植品種比較單一，作物連作后，根系自毒產(chǎn)物會(huì)增多，進(jìn)而惡化土壤環(huán)境，削弱土壤的抗病害能力，進(jìn)而不利于作物的生長(zhǎng)。

2.5 土壤重金屬積累

設(shè)施菜地土壤中會(huì)含有一些重金屬元素，如鉛、汞、銅、鉻等，且這些重金屬元素會(huì)隨著設(shè)施菜地使用年限的增加而增加。另外，設(shè)施菜地是用來種菜的，而蔬菜生長(zhǎng)需要施肥，大量的施用化肥會(huì)增加土壤中的金屬元素，進(jìn)而會(huì)破壞土壤結(jié)構(gòu)，削弱土壤肥力，影響到作物生長(zhǎng)。

2.6 連作障礙

由于設(shè)施菜地能夠?qū)崿F(xiàn)高產(chǎn)，使得許多農(nóng)戶會(huì)連續(xù)種植高產(chǎn)值作物，而這種連續(xù)性的種植會(huì)破壞設(shè)施菜地土壤結(jié)構(gòu)，使得其中的養(yǎng)分逐漸失衡，一些營(yíng)養(yǎng)元素出現(xiàn)缺失，一些營(yíng)養(yǎng)元素富含于土壤，在這種情況下，會(huì)出現(xiàn)連作障礙，長(zhǎng)時(shí)間下去，會(huì)造成設(shè)施菜地減產(chǎn)。

3 設(shè)施菜地土壤改良技術(shù)

土壤是設(shè)施蔬菜生長(zhǎng)的基礎(chǔ)，土壤條件的好壞直接影響到了設(shè)施蔬菜產(chǎn)量和質(zhì)量。目前，設(shè)施菜地土壤面臨的主要問題就有板結(jié)、酸化、重金屬污染、鹽漬化等問題，針對(duì)這些問題，需要進(jìn)行相應(yīng)的改良和處理，從而不斷改善土壤條件，為作物的生長(zhǎng)創(chuàng)造有利條件。

3.1 設(shè)施菜地土壤板結(jié)改良技術(shù)

設(shè)施菜地土壤板結(jié)會(huì)削弱土壤的吸水、吸氧及營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸附能力，進(jìn)而不利于作物的生長(zhǎng)。為了改善設(shè)施菜地土壤板結(jié)現(xiàn)象，首先，應(yīng)大力倡導(dǎo)使用有機(jī)肥，增加板結(jié)土壤的有機(jī)質(zhì)；其次，對(duì)土壤深翻，疏松土壤，改善土壤團(tuán)粒結(jié)構(gòu)；再者，用秸稈蓋土、根茬固土，保護(hù)土壤，減少土壤受風(fēng)蝕和水分無效蒸發(fā)[2]。另外，要加強(qiáng)田間管理，在蔬菜收獲后，要徹底清除病殘根和田間雜草，翻曬土壤，必要時(shí)可在蔬菜收獲后灌水淹地一段時(shí)間，使根結(jié)線蟲失去侵染力。

3.2 設(shè)施菜地土壤酸化改良技術(shù)

3.2.1 施加石灰或石灰石粉。在設(shè)施菜地酸性土壤中施用石灰或石灰石粉，通過石灰或石灰石粉與酸性土壤中的酸發(fā)生中和反應(yīng)，進(jìn)而降低土壤中的酸性。

3.2.2 利用礦物和工業(yè)廢棄物。常見的礦物有白云石、磷石膏、粉煤灰、堿渣等，常見的工業(yè)廢棄物就有制漿廢液污泥，利用這些礦物和工業(yè)廢棄物，可有效改良土壤酸度。

3.2.3 施用有機(jī)肥。有機(jī)肥中含有大量有機(jī)物質(zhì)，在設(shè)施菜地土壤中施有機(jī)肥，有機(jī)肥中的有機(jī)質(zhì)不僅可以提供作物所需要的養(yǎng)分，同時(shí)還能提高土壤肥力，增加土壤微生物的活性，增強(qiáng)土壤對(duì)酸的緩沖性能[3]。

3.3 設(shè)施菜地土壤次鹽漬化改良技術(shù)

首先，科學(xué)施肥，盡量施用有機(jī)肥，減少化肥的施用，施肥量應(yīng)根據(jù)蔬菜產(chǎn)量水平、土壤供肥能力、肥料效應(yīng)等進(jìn)行計(jì)算；其次，可利用夏秋季降水淋洗已經(jīng)鹽漬化的土壤，降低土壤鹽分；同時(shí)，還可以通過深翻土壤，輪作等方式改善土壤性能；再者，加強(qiáng)設(shè)施菜地土壤管理，對(duì)土壤鹽分較多的區(qū)域可覆蓋地膜，同時(shí)還可以采用排灌洗鹽的方法降低土壤的鹽分[4]。另外，要做好科學(xué)灌溉，要根據(jù)作物的生長(zhǎng)習(xí)性進(jìn)行排灌，如，對(duì)喜濕潤(rùn)的作物，要適當(dāng)增加灌水次數(shù)，對(duì)耐旱的作物，可適當(dāng)減少灌水，避免土壤過濕。

3.4 設(shè)施菜地土壤病蟲害的防治

首先，選擇未受根結(jié)線蟲危害的園田土作苗床；其次，科學(xué)輪作，輪作選種蔬菜可與非寄主植物會(huì)抗性品種輪作，從而減少土壤中根結(jié)線蟲量；再者，做好田間管理，要科學(xué)施肥、排灌，及時(shí)除草，破壞害蟲生長(zhǎng)環(huán)境[5]。另外，還可以選用抗性好的品種。

3.5 設(shè)施菜地土壤重金屬化改良技術(shù)

設(shè)施菜地土壤一旦受到重金屬污染，就很難治理，因此，做好設(shè)施菜地土壤重金屬化防治尤為重要。

3.5.1 土壤重金屬化的預(yù)防。首先，要嚴(yán)格按照國(guó)家有關(guān)污染物的排放標(biāo)準(zhǔn)，所有排放物都必須進(jìn)行相關(guān)檢測(cè)，檢測(cè)達(dá)標(biāo)后方可排放到制定地方；其次，要定期對(duì)設(shè)施菜地土壤進(jìn)行監(jiān)測(cè)，觀察設(shè)施菜地土壤是否存在重金屬污染問題，做到防范于未然；再者，建立菜地土壤污染監(jiān)測(cè)系統(tǒng)，對(duì)設(shè)施菜地土壤進(jìn)行在線、全面的監(jiān)測(cè)；再者，發(fā)展綠色規(guī)模畜禽養(yǎng)殖，開展無公害管理和種植[6]。

3.5.2 土壤重金屬化的治理。首先，通過翻土、客土、熱處理、固化、填埋等方式修復(fù)污染的土壤；其次，通過沉淀、吸附、氧化還原、聚合、脫氯等化學(xué)方法改善重金屬污染的土壤。

3.6 合理輪作換茬技術(shù)

針對(duì)設(shè)施菜地連作障礙問題，需要進(jìn)行科學(xué)的輪作，以此改善土壤結(jié)構(gòu)，提升土壤的保肥保水能力。設(shè)施菜地能夠?qū)崿F(xiàn)高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)生產(chǎn)，而要想持續(xù)、長(zhǎng)期發(fā)揮設(shè)施菜地的作用，就必須合理輪作，如，通過深根系和淺根系蔬菜輪作，這種輪作可以充分利用不同土壤層次養(yǎng)分。在水源充足的地區(qū)，應(yīng)推廣水旱輪作技術(shù)，這種輪作可以有效補(bǔ)償?shù)叵滤疵撏寥辣韺欲}分，改善土壤理化性質(zhì)。

4 結(jié)語(yǔ)

綜上，設(shè)施菜地土壤面臨著重金屬污染、次生鹽漬化、酸化、板結(jié)等問題，一旦設(shè)施菜地土壤出現(xiàn)上述問題，就會(huì)影響到作物生長(zhǎng)，使得作物減產(chǎn)。針對(duì)設(shè)施菜地土壤相關(guān)問題，筆者也介紹了相應(yīng)的改良技術(shù)，對(duì)設(shè)施菜地土壤進(jìn)行改良處理，可以改善土壤性能，增強(qiáng)土壤肥力，從而為設(shè)施蔬菜的生長(zhǎng)營(yíng)造一個(gè)好的環(huán)境，實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)目標(biāo)。