張海洋
(駐馬店市水產(chǎn)技術(shù)推廣站 河南駐馬店463000)
進(jìn)入7月份,農(nóng)歷節(jié)氣是小暑到大暑季節(jié),盛夏高溫開(kāi)始了。水溫隨著氣溫逐漸升高,池塘小龍蝦進(jìn)入了適宜水溫的上限,此期是小龍蝦生長(zhǎng)旺季,又是小龍蝦進(jìn)行交配、產(chǎn)卵繁殖的關(guān)鍵時(shí)期,科學(xué)管理至關(guān)重要。
7~8月份為高溫期,此時(shí)天氣炎熱,水溫較高,此階段由于小龍蝦交配及快速生長(zhǎng),需要投喂足量高蛋白餌料。一般采用投喂粗蛋白含量為32%~35%的配合飼料,飼料分兩次投喂,上午7∶00左右投喂一次,投喂量占全天投喂量的30%,下午19∶00左右投喂一次,投喂量占全天投喂量的70%。每天嚴(yán)格注意餌料的投喂量,在投喂飼料3 h后觀察池中飼料剩余量,若飼料沒(méi)有剩余則投喂量正好,如有剩余,說(shuō)明投喂量過(guò)大,及時(shí)撈出。否則,會(huì)破壞水質(zhì),產(chǎn)生病菌,致使小龍蝦生病。若飼料投喂量偏少,觀察池塘水草的生長(zhǎng)情況,如水花生葉片全無(wú),應(yīng)增加投喂量。同時(shí)注意悶熱天氣和水質(zhì)過(guò)濃時(shí)應(yīng)少投料,陣雨及暴雨天氣時(shí)應(yīng)慎投或不投。
每年7~8月為小龍蝦交配高峰季節(jié),同時(shí)也是小龍蝦種苗投放的黃金季節(jié)。對(duì)于自繁自養(yǎng)小龍蝦的精養(yǎng)池塘或需要補(bǔ)苗、繁育苗的池塘,需要抓住時(shí)機(jī)投放種蝦。建議投放個(gè)體大、35 g以上、肢體健全、生命力強(qiáng)的當(dāng)年種蝦20~30 kg/667㎡。
高溫季節(jié)池塘水體隨著殘餌、糞便、腐爛的水草、腐爛的青苔不斷積累,底泥越來(lái)越厚,在底部發(fā)酵腐爛,氨氮、亞硝酸偏高、容易造成池塘底黑、底臭、底熱、小龍蝦黑底板、蝦臟、長(zhǎng)纖毛蟲(chóng)等問(wèn)題,影響蝦的生長(zhǎng),要進(jìn)行池塘改底。底黑的池塘定期改底,如使用“底居安”、“底加氧”,分解底部殘餌、糞便等,減少耗氧。底臭、底熱,保持適當(dāng)?shù)乃?,定期加新水或換水,10 d左右改底用精博底爽、過(guò)硫酸氫鉀復(fù)合鹽片、新六抗底安交替使用解底毒,增氧;小龍蝦臟、長(zhǎng)纖毛蟲(chóng),這類(lèi)問(wèn)題多數(shù)是因?yàn)榈踪|(zhì)過(guò)臟引起,用“底蟲(chóng)凈”可解決底臟問(wèn)題。
隨著溫度的升高、飼料投喂量增加,池塘水質(zhì)容易變肥,水質(zhì)富營(yíng)養(yǎng)化,藍(lán)藻易暴發(fā),所以要定期進(jìn)行水質(zhì)調(diào)節(jié),減少此類(lèi)問(wèn)題的發(fā)生。
高溫季節(jié)池塘水溫較高,應(yīng)加深池塘水位,防止水溫快速升高,減少對(duì)小龍蝦的應(yīng)激性,讓蝦順利脫殼,池塘環(huán)型溝水位深1.2~1.8 m,以不高于小龍蝦的洞口為宜。
每隔1 d,最多15 d,將塘內(nèi)的水更換1/3,保證池塘內(nèi)的水不變質(zhì),經(jīng)常補(bǔ)給新水。如養(yǎng)殖池塘需補(bǔ)水,加水時(shí)間宜選擇在早晨或傍晚,每次加水量應(yīng)控制在20 cm左右。
定期用生石灰稀釋全池潑灑,用量約25kg/667㎡。用生石灰清塘消毒,既能起到殺菌消毒,凈化水質(zhì)作用,又能增加池塘的鈣質(zhì),有利于小龍蝦的脫殼生長(zhǎng)。
定期潑灑微生態(tài)制劑,如光合細(xì)菌、芽孢桿菌等,分解有機(jī)質(zhì),控制藻類(lèi),平衡營(yíng)養(yǎng),調(diào)節(jié)水質(zhì)。
小龍蝦繁殖期的水質(zhì)管理非常重要,培育小龍蝦蝦苗的池水透明度以35 cm為宜。當(dāng)池水濃度較大時(shí),可通過(guò)換水降低池水濃度,一般每次換水20 cm左右,也可每20 d左右使用二氧化氯消毒水體1 次,改良水質(zhì)。
有增氧設(shè)施的池塘,溫度升高,缺氧問(wèn)題越來(lái)越明顯,勤開(kāi)增氧機(jī),提高水體溶氧,加快池塘物質(zhì)循環(huán),盡量減少底層氧債積累。建議晴天中午開(kāi)增氧機(jī)1~2 h。
養(yǎng)殖小龍蝦池塘要種植水草,遮陰避陽(yáng),為小龍蝦脫殼使用。池塘一般種植伊樂(lè)藻、輪葉黑藻、水花生等。伊樂(lè)藻不耐高溫,夏季伊樂(lè)藻生長(zhǎng)緩慢或者死亡,比較好的方式是池塘再栽種部分輪葉黑藻。
高溫水草長(zhǎng)勢(shì)較快,如果草長(zhǎng)勢(shì)過(guò)密,容易缺乏營(yíng)養(yǎng)造成長(zhǎng)勢(shì)差,會(huì)出現(xiàn)缺氧,導(dǎo)致水草黃根、黑根、爛根等現(xiàn)象。水草過(guò)多時(shí),應(yīng)及時(shí)割草、打薄。輪葉黑藻、伊樂(lè)藻不要露出水面,保持草頭離水面30 cm以上。割完草后用長(zhǎng)根粒粒肥補(bǔ)肥壯根抓底,間隔4~5 d左右再補(bǔ)用一次讓其健康生長(zhǎng),為小龍蝦提供良好的棲息環(huán)境。建議盡快使用人工撈草或者用割草機(jī)割草,草覆蓋面不要超過(guò)水面的60%。
池塘水草不好或沒(méi)有水草的情況,可以移植水葫蘆、水花生并用竹竿固定。重新種草或草根扎的不好的定期使用“草根生”促進(jìn)長(zhǎng)新根。
若出現(xiàn)水草栽種時(shí)間短、生長(zhǎng)緩慢、葉片泥附著、草頭發(fā)黃、發(fā)黑等情況??蛇x擇對(duì)水草施加一定量的肥料,持續(xù)為水草補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),可定期使用“肥水肽”。
高溫天氣,發(fā)現(xiàn)在養(yǎng)殖密度并不是很高的情況下,也有不少蝦出現(xiàn)蛻殼不遂現(xiàn)象,主要是由于水體階段性溶氧不足和水體溶解鈣質(zhì)過(guò)少引起。管理方法如下:
要及時(shí)清除池塘過(guò)多水草,并在陰雨天或者悶熱天氣的晚上灑一些增氧產(chǎn)品,如氧樂(lè)多。配備增氧機(jī)的池塘應(yīng)科學(xué)開(kāi)啟增氧機(jī)。
蝦塘定期加注新水、補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)的鈣,建議7 d左右補(bǔ)充一次巨能鈣,在蝦吃食量大時(shí),可同時(shí)在飼料中拌喂速效離子鈣。
不要讓水質(zhì)過(guò)肥,水過(guò)肥或者pH值過(guò)高情況下,不利于鈣在水體的溶解,所以要適當(dāng)控制水體肥度。
在塘內(nèi)多增加一些遮陽(yáng)避陰的設(shè)施,如棚架、有益的漂浮植物等隱蔽物,保護(hù)脫殼的小龍蝦。