河南省鄉(xiāng)村旅游發(fā)展評(píng)價(jià)及影響因素分析

遠(yuǎn) 萌，魏 艷，閆思雨

（河南省科學(xué)院地理研究所，鄭州 450052）

隨著大眾旅游時(shí)代的踐行，鄉(xiāng)村旅游逐漸成為人民群眾有效釋放休閑度假需求的主要途徑之一。鄉(xiāng)村旅游在促進(jìn)消費(fèi)升級(jí)、脫貧攻堅(jiān)、鄉(xiāng)村振興、富民強(qiáng)縣等方面具有重要作用，是推動(dòng)全域旅游的重要抓手［1］，已經(jīng)成為河南省實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村振興的重要力量、重要途徑和重要引擎。

國(guó)內(nèi)學(xué)者對(duì)河南省鄉(xiāng)村旅游的研究眾多。許多學(xué)者基于美麗鄉(xiāng)村、精準(zhǔn)扶貧、鄉(xiāng)村振興、全域旅游、大運(yùn)河國(guó)家文化公園建設(shè)等政策背景，從宏觀層面研究河南省鄉(xiāng)村旅游的產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀、時(shí)空特征、產(chǎn)業(yè)模式、資源評(píng)價(jià)與開發(fā)、優(yōu)勢(shì)問題、品牌形象、營(yíng)銷模式、產(chǎn)品開發(fā)、與其他產(chǎn)業(yè)的融合發(fā)展路徑、與鄉(xiāng)村振興的耦合協(xié)調(diào)機(jī)制等科學(xué)問題［2-11］；也有學(xué)者以實(shí)證為例，研究河南省鄉(xiāng)村旅游發(fā)展典型案例，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)［12-16］；還有學(xué)者著眼于鄉(xiāng)村旅游的參與者，研究河南省鄉(xiāng)村旅游游客的消費(fèi)行為特征［17-20］。目前學(xué)者對(duì)河南省鄉(xiāng)村旅游的研究以定性研究為主，定量研究較少。本研究試圖采用定量研究的方法，探討河南省各地市鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平，以期豐富河南省鄉(xiāng)村旅游定量研究成果。

1 河南省鄉(xiāng)村旅游發(fā)展概況

河南省地處中原地區(qū)，是自然氣候過渡地帶，地貌條件復(fù)雜，山地、丘陵、平原和盆地廣泛發(fā)育，具有自西向東突變的特點(diǎn)，兼具由北向南過渡的性質(zhì)。同時(shí)，中原地區(qū)是人類活動(dòng)較廣泛、文化交流較密切的區(qū)域，人文習(xí)俗呈包容并蓄的特征。據(jù)統(tǒng)計(jì)，河南省旅游資源單體達(dá)39 802 個(gè)，其中70% 分布在鄉(xiāng)村，鄉(xiāng)村旅游資源極為豐富。

近年來，河南省鄉(xiāng)村旅游、休閑農(nóng)業(yè)接待游客和消費(fèi)總額穩(wěn)步增長(zhǎng)，2018 年全省鄉(xiāng)村旅游接待游客14 509 萬人次，同比增長(zhǎng)23.8%；消費(fèi)總額752.29億元，同比增長(zhǎng)26.8%。截至2019 年12 月，河南省共有休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體1.66 萬個(gè)，從業(yè)人員37.2 萬人，其中，農(nóng)民就業(yè)人數(shù)達(dá)29.5 萬人。目前，河南省已創(chuàng)建鄭州市惠濟(jì)區(qū)、洛陽(yáng)市欒川縣、許昌市鄢陵縣、信陽(yáng)市新縣、焦作市博愛縣、三門峽市盧氏縣等16 個(gè)全國(guó)休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游示范縣，認(rèn)定全國(guó)鄉(xiāng)村旅游重點(diǎn)村、全國(guó)休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游示范點(diǎn)、全國(guó)特色景觀旅游名鎮(zhèn)、全國(guó)特色景觀旅游名村、中國(guó)美麗休閑鄉(xiāng)村等鄉(xiāng)村旅游國(guó)家品牌91 個(gè)，認(rèn)定河南省鄉(xiāng)村旅游特色村、河南省休閑觀光園區(qū)、河南省特色生態(tài)旅游示范鎮(zhèn)、河南省鄉(xiāng)村旅游創(chuàng)客示范基地等鄉(xiāng)村旅游省級(jí)品牌300 個(gè)。以洛陽(yáng)市重渡溝、焦作市岸上村、三門峽市地坑院、信陽(yáng)市郝堂村、新鄉(xiāng)市萬仙山、鄭州市豐樂農(nóng)莊等為代表的一批鄉(xiāng)村旅游景區(qū)引領(lǐng)河南省鄉(xiāng)村旅游發(fā)展風(fēng)尚，形成了景區(qū)依托、自然生態(tài)、民俗風(fēng)情、古村古鎮(zhèn)、養(yǎng)生休閑、品牌節(jié)慶、特色產(chǎn)業(yè)聚集等豐富的鄉(xiāng)村旅游業(yè)態(tài)。

2 研究方法與數(shù)據(jù)來源

2.1 研究方法

1）層次分析法。層次分析法將人的思維過程層次化、數(shù)量化，并用數(shù)學(xué)方法為分析和決策提供依據(jù)。該方法具有適用性、簡(jiǎn)潔性和系統(tǒng)性等特點(diǎn)，是目前學(xué)界較常用的主觀賦權(quán)法。

2）TOPSIS 法。TOPSIS 法又稱為優(yōu)劣解距離法，其基本原理是通過檢測(cè)評(píng)價(jià)對(duì)象與最優(yōu)解、最劣解的距離來進(jìn)行排序。若評(píng)價(jià)對(duì)象最靠近最優(yōu)解同時(shí)又最遠(yuǎn)離最劣解，則為最優(yōu)，否則不為最優(yōu)。其中，最優(yōu)解的各指標(biāo)都達(dá)到最優(yōu)值，最劣解的各指標(biāo)都達(dá)到最劣值。

3）k 均值聚類算法。k 均值聚類算法是一種迭代求解的聚類分析算法，計(jì)算步驟是預(yù)將數(shù)據(jù)分為k 組，隨機(jī)選取k 個(gè)對(duì)象作為初始的聚類中心，計(jì)算每個(gè)對(duì)象與各個(gè)聚類中心之間的距離，把每個(gè)對(duì)象分配給距離最近的聚類中心。本研究使用k 均值聚類算法對(duì)河南省18 個(gè)地市鄉(xiāng)村旅游發(fā)展水平進(jìn)行聚類分析。

2.2 指標(biāo)體系

借鑒國(guó)內(nèi)學(xué)者關(guān)于鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平［21］、鄉(xiāng)村旅游競(jìng)爭(zhēng)力水平［22，23］、鄉(xiāng)村旅游可持續(xù)發(fā)展［24］評(píng)價(jià)指標(biāo)體系的構(gòu)建思路，結(jié)合河南省實(shí)際，從資源稟賦、自然環(huán)境、經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)、社會(huì)條件、客源市場(chǎng)5 個(gè)方面，構(gòu)建河南省鄉(xiāng)村旅游發(fā)展水平評(píng)價(jià)指標(biāo)體系（表1）。

2.3 數(shù)據(jù)來源

本研究以河南省18 個(gè)地市為研究對(duì)象，相關(guān)評(píng)價(jià)指標(biāo)數(shù)據(jù)主要來源于河南省及各地市的統(tǒng)計(jì)年鑒、公報(bào)、文化旅游部門官方網(wǎng)站公開發(fā)布的鄉(xiāng)村旅游品牌認(rèn)定公告以及河南省地理國(guó)情藍(lán)皮書等其他資料，部分?jǐn)?shù)據(jù)通過整理得出。

表1 河南省鄉(xiāng)村旅游發(fā)展水平評(píng)價(jià)指標(biāo)體系

3 評(píng)價(jià)過程及結(jié)果分析

3.1 測(cè)評(píng)過程

3.1.1 數(shù)據(jù)處理 對(duì)原始評(píng)價(jià)矩陣數(shù)據(jù)進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化處理，得到標(biāo)準(zhǔn)化矩陣。公式如下：

式中，i 為評(píng)價(jià)對(duì)象，j 為評(píng)價(jià)指標(biāo)，x 為原始矩陣，M 為標(biāo)準(zhǔn)化矩陣。

3.1.2 賦予指標(biāo)權(quán)重 基于指標(biāo)體系構(gòu)建6 個(gè)判斷矩陣，使用李克特五點(diǎn)量表對(duì)各指標(biāo)的相對(duì)重要性進(jìn)行兩兩比較判斷，生成判斷矩陣；運(yùn)用MATLAB 2017 對(duì)判斷矩陣進(jìn)行一致性檢驗(yàn)，檢驗(yàn)通過后采用特征值法計(jì)算一級(jí)指標(biāo)和二級(jí)指標(biāo)權(quán)重；將二級(jí)指標(biāo)權(quán)重與對(duì)應(yīng)的一級(jí)指標(biāo)權(quán)重相乘，得到二級(jí)指標(biāo)最終權(quán)重（表2）。

3.1.3 結(jié)果測(cè)算 對(duì)標(biāo)準(zhǔn)化后的矩陣M 按照表2 的權(quán)重進(jìn)行賦權(quán)，得到標(biāo)準(zhǔn)化矩陣Z；再使用TIOPSIS法計(jì)算評(píng)價(jià)對(duì)象未歸一的得分。具體計(jì)算步驟是：首先定義標(biāo)準(zhǔn)化矩陣Z 的最大值向量與最小值向量，其次計(jì)算評(píng)價(jià)對(duì)象與最大值向量、最小值向量的距離，最后計(jì)算評(píng)價(jià)對(duì)象未歸一的得分。公式分別如下：

表2 指標(biāo)權(quán)重

標(biāo)準(zhǔn)化矩陣最大值向量：

第i（i=1，2，…，n）個(gè)評(píng)價(jià)對(duì)象與最大值的距離：

上式中，n 為評(píng)價(jià)對(duì)象，m 為評(píng)價(jià)指標(biāo)，X 為原始矩陣，Z 為標(biāo)準(zhǔn)化矩陣。

3.2 結(jié)果分析

運(yùn)用層次分析法、TOPSIS 法，計(jì)算河南省18 個(gè)地市鄉(xiāng)村旅游發(fā)展水平，并進(jìn)行排序（表3）。利用k均值聚類算法，按得分高低將18 個(gè)地市的發(fā)展水平分為優(yōu)秀、良好、一般、落后4 種類型（表4）。

1）整體不高。由表4 可知，河南省鄉(xiāng)村旅游發(fā)展水平整體不高。鄭州市一枝獨(dú)秀引領(lǐng)河南，與其省會(huì)城市客源市場(chǎng)規(guī)模相符，但其他資源稟賦優(yōu)秀的地市綜合評(píng)分遠(yuǎn)低于鄭州市，說明河南省鄉(xiāng)村旅游發(fā)展水平整體不高。

表3 河南省18 個(gè)地市鄉(xiāng)村旅游發(fā)展水平

表4 河南省18 個(gè)地市鄉(xiāng)村旅游發(fā)展水平聚類結(jié)果

2）發(fā)展不均衡。由表4 可知，河南省鄉(xiāng)村旅游發(fā)展不平衡，18 個(gè)地市中優(yōu)秀、良好、一般、落后4個(gè)梯隊(duì)形成“1-5-7-5”結(jié)構(gòu)，發(fā)展水平優(yōu)良的地市6 個(gè)，發(fā)展水平一般、落后的地市12 個(gè)。從最終聚類中心來看，經(jīng)過10 次迭代后，優(yōu)秀聚類中心值0.101 7，良好聚類中心值0.069 7，一般聚類中心值0.052 3，落后聚類中心值0.041 2，優(yōu)秀聚類中心值明顯高于其他聚類中心值，其他聚類中心值之間差距均衡，說明鄭州市鄉(xiāng)村旅游發(fā)展水平遠(yuǎn)高于其他地市，河南省鄉(xiāng)村旅游發(fā)展水平呈一強(qiáng)引領(lǐng)、圈層發(fā)展。

鄭州市是河南省省會(huì)，也是發(fā)展水平優(yōu)秀的城市。從各項(xiàng)指標(biāo)評(píng)分情況來看，鄭州市“財(cái)政收入占GDP 的比重”“農(nóng)村居民人均收入”2 項(xiàng)指標(biāo)評(píng)分高，為鄭州市鄉(xiāng)村旅游高水平發(fā)展提供了較強(qiáng)的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)和市場(chǎng)基礎(chǔ)。

平頂山市、洛陽(yáng)市、鶴壁市、濟(jì)源市、焦作市是發(fā)展水平良好的城市。平頂山市“鄉(xiāng)村旅游資源品位與吸引力”“公路密度”2 項(xiàng)指標(biāo)評(píng)分較高，“旅游業(yè)占GDP 的比重”“財(cái)政收入占GDP 的比重”等代表社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平的指標(biāo)評(píng)分較低，說明平頂山市社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展落后，但是特色村落遺存豐富，鄉(xiāng)村旅游資源獨(dú)特的吸引力和便捷的交通為鄉(xiāng)村旅游發(fā)展提供后發(fā)保障。洛陽(yáng)市“旅游業(yè)占GDP 的比重”“本地客源市場(chǎng)規(guī)模”2 項(xiàng)指標(biāo)評(píng)分較高，雄厚的產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)和龐大的客源市場(chǎng)規(guī)模保障了洛陽(yáng)市鄉(xiāng)村旅游發(fā)展水平。鶴壁市“鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)密度”“農(nóng)村衛(wèi)生廁所普及率”2 項(xiàng)指標(biāo)評(píng)分較高，說明鶴壁市重視鄉(xiāng)村旅游景點(diǎn)開發(fā)建設(shè)，鄉(xiāng)村旅游接待能力及配套設(shè)施相對(duì)完善，為鄉(xiāng)村旅游發(fā)展提供良好的服務(wù)條件。濟(jì)源市“鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)密度”“農(nóng)村居民人均收入”“財(cái)政收入占GDP 的比重”3 項(xiàng)指標(biāo)評(píng)分較高，說明濟(jì)源市政府投資開發(fā)鄉(xiāng)村旅游能力較強(qiáng)，鄉(xiāng)村旅游接待服務(wù)設(shè)施檔次較高，保障了鄉(xiāng)村旅游發(fā)展水平。焦作市“鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)密度”“鄉(xiāng)村旅游資源品位與吸引力”“農(nóng)村居民人均收入”3 項(xiàng)指標(biāo)評(píng)分較高，為焦作市鄉(xiāng)村旅游發(fā)展奠定良好的資源基礎(chǔ)、市場(chǎng)基礎(chǔ)。

南陽(yáng)市、安陽(yáng)市、許昌市、新鄉(xiāng)市、開封市、信陽(yáng)市、三門峽市是發(fā)展水平一般的城市。南陽(yáng)市“人均水資源擁有量”“農(nóng)村居民人均收入”“本地客源市場(chǎng)規(guī)?！? 項(xiàng)指標(biāo)評(píng)分較高，但是“鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)密度”“省內(nèi)交通通達(dá)性系數(shù)”等指標(biāo)評(píng)分較低，說明受交通和資源制約，南陽(yáng)市鄉(xiāng)村旅游發(fā)展水平一般。安陽(yáng)市“旅游業(yè)占GDP 的比重”指標(biāo)評(píng)分較高，但“本地客源市場(chǎng)規(guī)?！敝笜?biāo)評(píng)分較低，說明社會(huì)經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)不強(qiáng)、城鎮(zhèn)化水平不高限制了安陽(yáng)市鄉(xiāng)村旅游發(fā)展水平。許昌市“鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)密度”“鄉(xiāng)村旅游資源品位與吸引力”2 項(xiàng)指標(biāo)評(píng)分較高，但是“旅游業(yè)占GDP 的比重”“本地客源市場(chǎng)規(guī)模”“財(cái)政收入占GDP 的比重”3 項(xiàng)指標(biāo)評(píng)分不高，限制了許昌市鄉(xiāng)村旅游發(fā)展水平。新鄉(xiāng)市“本地客源市場(chǎng)規(guī)?！敝笜?biāo)評(píng)分較高，但是“鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)密度”“財(cái)政收入占GDP的比重”等指標(biāo)評(píng)分較低，限制了新鄉(xiāng)市鄉(xiāng)村旅游發(fā)展水平。開封市“旅游業(yè)占GDP 的比重”指標(biāo)評(píng)分較高，但是“鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)密度”“本地客源市場(chǎng)規(guī)模”2項(xiàng)指標(biāo)評(píng)分較低，說明開封市旅游產(chǎn)業(yè)強(qiáng)而鄉(xiāng)村旅游相對(duì)薄弱。信陽(yáng)市“空氣質(zhì)量?jī)?yōu)良天數(shù)比率”“人均水資源擁有量”“林木綠化率”3 項(xiàng)指標(biāo)評(píng)分較高，但是“財(cái)政收入占GDP 的比重”“省內(nèi)交通通達(dá)性系數(shù)”2 項(xiàng)指標(biāo)評(píng)分較低，限制了信陽(yáng)市鄉(xiāng)村旅游發(fā)展水平。三門峽市“旅游業(yè)占GDP 的比重”指標(biāo)評(píng)分較高，但是“鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)密度”“鄉(xiāng)村旅游資源品位與吸引力”2 項(xiàng)指標(biāo)評(píng)分較低，限制了三門峽市鄉(xiāng)村旅游發(fā)展水平。

駐馬店市、周口市、漯河市、商丘市、濮陽(yáng)市是發(fā)展水平落后的城市。駐馬店市、周口市“鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)密度”“鄉(xiāng)村旅游資源品位與吸引力”2 項(xiàng)指標(biāo)評(píng)分較低；漯河市“旅游業(yè)占GDP 的比重”“本地客源市場(chǎng)規(guī)?！? 項(xiàng)指標(biāo)評(píng)分較低；商丘市“旅游業(yè)占GDP的比重”“省內(nèi)交通通達(dá)性系數(shù)”“鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)密度”“鄉(xiāng)村旅游資源品位與吸引力”等指標(biāo)評(píng)分較低；濮陽(yáng)市“旅游業(yè)占GDP 的比重”“省內(nèi)交通通達(dá)性系數(shù)”2 項(xiàng)指標(biāo)評(píng)分較低?？傮w來說，駐馬店市、周口市、漯河市、商丘市、濮陽(yáng)市鄉(xiāng)村旅游發(fā)展水平落后，存在一定的共性原因。

3）空間差異大。河南省鄉(xiāng)村旅游發(fā)展水平空間差異性顯著，基本呈西北優(yōu)良、東南落后的空間分布特征。以鄭州市為界，河南省西部地市鄉(xiāng)村旅游發(fā)展水平總體高于東部地市。其中，西部地市以鄭州市為核心，距離鄭州市越遠(yuǎn)，鄉(xiāng)村旅游發(fā)展水平越低，焦作市、濟(jì)源市、洛陽(yáng)市、平頂山市鄉(xiāng)村旅游發(fā)展水平優(yōu)于距離鄭州市較遠(yuǎn)的三門峽市、南陽(yáng)市；東部地市中位于太行山區(qū)、大別山區(qū)的鶴壁市、信陽(yáng)市鄉(xiāng)村旅游發(fā)展水平最高，緊鄰鄭州市的新鄉(xiāng)市、開封市、許昌市鄉(xiāng)村旅游發(fā)展水平較高，濮陽(yáng)市、商丘市、漯河市、周口市、駐馬店市等距離鄭州市相對(duì)較遠(yuǎn)的地市鄉(xiāng)村旅游發(fā)展水平最低。整體來看，河南省鄉(xiāng)村旅游發(fā)展水平與全省地形地貌存在相關(guān)性，山區(qū)地市鄉(xiāng)村旅游發(fā)展水平普遍高于平原地市。

4 小結(jié)與建議

4.1 小結(jié)

總體來說，河南省鄉(xiāng)村旅游發(fā)展水平呈鄭州一強(qiáng)引領(lǐng)、地市發(fā)展不均衡、發(fā)展水平空間分布與地形相關(guān)的特征。鄉(xiāng)村旅游發(fā)展不僅受資源稟賦、自然環(huán)境、經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)、社會(huì)條件、客源市場(chǎng)等因素的綜合影響，更與市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)理念、鄉(xiāng)村基礎(chǔ)設(shè)施及公共服務(wù)建設(shè)水平、資金人才、鄉(xiāng)土文化保護(hù)等因素密切相關(guān)。需要說明的是，本研究中客源市場(chǎng)指標(biāo)對(duì)省外市場(chǎng)研究不足，導(dǎo)致對(duì)三門峽市、南陽(yáng)市、信陽(yáng)市等邊緣地市客源市場(chǎng)評(píng)價(jià)不夠全面。未來研究中，將進(jìn)一步解決現(xiàn)有不足，并關(guān)注更多深層次問題。

4.2 建議

未來河南省應(yīng)進(jìn)一步強(qiáng)化政府在鄉(xiāng)村旅游發(fā)展中的主導(dǎo)作用，依托資源謀劃鄉(xiāng)村旅游空間布局，指導(dǎo)鄉(xiāng)村旅游資源保護(hù)性開發(fā)，出臺(tái)鼓勵(lì)鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的用地、投融資政策以及獎(jiǎng)勵(lì)辦法，培育多元市場(chǎng)主體，創(chuàng)新探索鄉(xiāng)村旅游運(yùn)營(yíng)管理模式，加強(qiáng)鄉(xiāng)村地區(qū)的道路、環(huán)衛(wèi)、水電等基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，完善行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，加強(qiáng)行業(yè)協(xié)會(huì)自律，為鄉(xiāng)村旅游發(fā)展奠定基礎(chǔ)、掃除障礙、提供保障，形成良好的鄉(xiāng)村旅游市場(chǎng)秩序，凝聚鄉(xiāng)村旅游發(fā)展合力，從而推進(jìn)鄉(xiāng)村旅游全面、優(yōu)質(zhì)發(fā)展。