液相色譜儀在縣級(jí)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測中的應(yīng)用

楊嘉偉，陳雙紅，費(fèi)清清，張官巨

(四川省大竹縣農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗(yàn)檢測站，四川 大竹 635100)

“民以食為天，食以安為先”，隨著社會(huì)的不斷發(fā)展與進(jìn)步，人們對于農(nóng)產(chǎn)品的需求逐漸從數(shù)量向質(zhì)量轉(zhuǎn)變。2019年中央一號(hào)文件明確提出實(shí)施“農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全保障工程”，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測是農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全中的重要一環(huán)。隨著國家層面對農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的持續(xù)重視和人們對社會(huì)需求的不斷提高，快速檢測技術(shù)已經(jīng)不能夠滿足縣級(jí)實(shí)驗(yàn)室對實(shí)際檢測工作的需要[1-2]。液相色譜儀具有分離效率高，選擇性好，檢測靈敏度高，操作自動(dòng)化，應(yīng)用范圍廣等優(yōu)勢[3-4]，為保障四川省農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測結(jié)果的準(zhǔn)確性及及時(shí)性，我省縣級(jí)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測機(jī)構(gòu)分批次逐步配置了液相色譜儀。

本文根據(jù)大竹縣農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗(yàn)檢測站采取液相色譜儀在實(shí)際檢測工作中遇到的一系列問題進(jìn)行探討，并提出解決對策。

1 應(yīng)用概述

2013年大竹縣農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)檢站在縣級(jí)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)檢機(jī)構(gòu)項(xiàng)目建設(shè)中購買了安捷倫1260高效液相色譜儀一臺(tái)，經(jīng)過2年多的時(shí)間準(zhǔn)備，于2016年1月順利通過“雙認(rèn)證”現(xiàn)場考核認(rèn)定，通過農(nóng)產(chǎn)品、畜產(chǎn)品、水產(chǎn)品、產(chǎn)地環(huán)境4大類共計(jì)92項(xiàng)參數(shù)，其中14項(xiàng)參數(shù)涉及液相色譜儀。2015～2019年，檢測站接受省級(jí)或縣級(jí)的農(nóng)產(chǎn)品風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測任務(wù)，合格率均穩(wěn)定在97%以上，其中液相色譜儀總計(jì)檢測1200個(gè)樣品，圓滿完成上級(jí)下達(dá)的檢測任務(wù)。

2 存在的問題

2.1 疑似超標(biāo)樣品排除過程復(fù)雜

縣級(jí)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)檢站大多數(shù)都未配備質(zhì)譜儀，在檢測過程中，若發(fā)現(xiàn)疑似超標(biāo)樣品，檢測人員一般采取改變流動(dòng)相流速、改變流動(dòng)相比例、更換流動(dòng)相類型等方式來進(jìn)行篩除，若仍未排除，須進(jìn)一步聯(lián)系省級(jí)檢測部門進(jìn)行復(fù)檢，整個(gè)過程復(fù)雜，耗費(fèi)人力，物力，財(cái)力。

2.2 檢測時(shí)間跨度大，檢測結(jié)果滯后

縣級(jí)檢測站由于工作性質(zhì)原因，除檢測工作外，還涉及其它工作，基本上是每季度展開一次檢測工作，檢測結(jié)果出來之前，所涉及的農(nóng)產(chǎn)品有可能已經(jīng)被居民消費(fèi)了，滯后性明顯。

2.3 檢測人員缺乏足夠的技術(shù)培訓(xùn)

液相色譜儀為精密儀器，準(zhǔn)確的結(jié)果需要無誤的樣品前處理及良好的儀器維護(hù)和保養(yǎng)。液相色譜儀每種檢測參數(shù)前處理均不一樣，對于檢測技術(shù)人員的專業(yè)素質(zhì)要求較高，需要進(jìn)一步加大對于操作人員的技術(shù)培訓(xùn)。其次，液相色譜儀操作人員缺乏對儀器的操作維護(hù)系統(tǒng)化的培訓(xùn)，維護(hù)過程簡單甚至沒有維護(hù)，儀器易出故障。由于缺乏對整機(jī)系統(tǒng)結(jié)構(gòu)的了解，簡易的儀器故障無法處理，在面對應(yīng)急檢測時(shí)有時(shí)候無法滿足要求。

2.4 檢測所涉及參數(shù)范圍狹窄，不能夠滿足實(shí)際需要

檢測站共認(rèn)證了14項(xiàng)涉及液相色譜儀檢測的參數(shù)，其中農(nóng)殘檢測2項(xiàng)，獸殘檢測12項(xiàng)，當(dāng)初參數(shù)選擇是按照按照2015年四川省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳《關(guān)于開展縣級(jí)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測工作的通知》內(nèi)容設(shè)定，實(shí)際監(jiān)測過程中發(fā)現(xiàn)農(nóng)戶使用的農(nóng)藥獸藥已經(jīng)更新?lián)Q代，無法滿足實(shí)際生產(chǎn)監(jiān)測需求。

2.5 檢測人員福利無法保障，積極性不高

依照《中華人民共和國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》的規(guī)定，不準(zhǔn)向被檢測人收取費(fèi)用，由于縣級(jí)財(cái)政緊張，《人力資源部 財(cái)政部關(guān)于調(diào)整農(nóng)業(yè)有毒有害保健津貼和畜牧獸醫(yī)醫(yī)療衛(wèi)生津貼的通知》(人發(fā)[2015]99號(hào))中的津貼在本站還無法實(shí)施，而檢測人員在檢測過程中大量接觸甲醇、乙腈、農(nóng)藥等有毒有害試劑，致使檢測人員積極性不高，間接導(dǎo)致檢測技術(shù)無法快速提升。

3 工作建議

3.1 定性檢測與定量結(jié)合，及時(shí)反饋檢測結(jié)果

縣級(jí)檢測機(jī)構(gòu)不應(yīng)僅僅局限于完成定量檢測的數(shù)目，可以在定量檢測前對有條件檢測的科目實(shí)行定性檢測，檢測結(jié)果未超標(biāo)的樣品及時(shí)反饋結(jié)果，真正做好市場準(zhǔn)入前的把關(guān)。

3.2 完善農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測體系

建立市縣兩級(jí)檢測機(jī)構(gòu)的對接程序，在市級(jí)層面應(yīng)建立一個(gè)全面覆蓋農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測參數(shù)的綜合檢測機(jī)構(gòu)，能夠?qū)爡^(qū)內(nèi)的農(nóng)產(chǎn)品檢測資源進(jìn)行整合，有能力對各縣液相色譜儀檢測疑似樣品進(jìn)行復(fù)檢及最終定性。

3.3 聯(lián)系實(shí)際制定相應(yīng)檢測參數(shù)

聯(lián)合相關(guān)部門，定期對本地的農(nóng)藥、獸藥銷售及使用情況進(jìn)行摸排調(diào)查統(tǒng)計(jì)，根據(jù)縣域內(nèi)調(diào)查情況制定符合本縣的監(jiān)測計(jì)劃及檢測參數(shù)，符合實(shí)際生產(chǎn)需要，切實(shí)保障居民“舌尖上的安全”。

3.4 加大經(jīng)費(fèi)保障，強(qiáng)化人員技術(shù)培訓(xùn)，激發(fā)檢測人員積極性

液相色譜儀檢測所涉及農(nóng)產(chǎn)品種類廣，數(shù)量大，對試劑耗材的需求量大，對設(shè)備的更新較快，對技術(shù)性要求高；技術(shù)人員長期大量接觸有毒有害物質(zhì)，目前的實(shí)驗(yàn)室環(huán)境根本無法保證技術(shù)人員的身心健康，這些都需要政府部門的大量財(cái)力投入需要政府部門不斷加大經(jīng)費(fèi)保障，強(qiáng)化人員的技術(shù)培訓(xùn)，改善實(shí)驗(yàn)環(huán)境，制定相應(yīng)的激勵(lì)措施，鼓勵(lì)技術(shù)人員技術(shù)創(chuàng)新，更好更快更高質(zhì)量地完成相應(yīng)檢測任務(wù)。