飼料企業(yè)規(guī)?；?jīng)營與縣域經(jīng)濟發(fā)展對接研究

張 真

（周口師范學院經(jīng)濟與管理學院，河南周口 466001）

飼料企業(yè)已經(jīng)成為我國實體經(jīng)濟中的較大支撐，成為農(nóng)業(yè)畜牧業(yè)重要的產(chǎn)業(yè)鏈。而國家實施精準脫貧以來，農(nóng)業(yè)農(nóng)村面貌也有了很大的變化，縣域經(jīng)濟成為我國經(jīng)濟發(fā)展的基石，考察飼料企業(yè)規(guī)?；?jīng)營與縣域經(jīng)濟發(fā)展對接具有很強的現(xiàn)實意義（陳曉艷等，2009）。我國的縣域經(jīng)濟已經(jīng)成為城市經(jīng)濟與農(nóng)村經(jīng)濟的橋梁，也已經(jīng)成為我國經(jīng)濟發(fā)展的重要組成部分，縣域經(jīng)濟的覆蓋面由省級下達鄉(xiāng)鎮(zhèn)級別，處于聯(lián)系上下、溝通內(nèi)外、連接城鄉(xiāng)的重要功用。而飼料企業(yè)經(jīng)過40余年的高速發(fā)展（完世偉等，2020），已經(jīng)告別了高速擴張的時期，進入了整合發(fā)展以及不斷提升的發(fā)展階段，規(guī)模化、集約化、扁平化、市場化的發(fā)展成為這個時期基調(diào)。而新時代里，我國的供給側(cè)改革使各行業(yè)均面臨著發(fā)展規(guī)則的改變，對飼料行業(yè)關于環(huán)境、產(chǎn)品質(zhì)量、安全保障、生產(chǎn)成本下行等方面的要求進一步嚴格（鄧小娟等，2020）。我國當前經(jīng)濟面臨的挑戰(zhàn)前所未有，而飼料行業(yè)經(jīng)營管理也面臨著較強的壓力和困難。較大型的飼料企業(yè)在運營方面面臨較大的困難，如原材料供應、產(chǎn)品銷售渠道、市場宣傳等方面需要進一步理順，轉(zhuǎn)變經(jīng)營發(fā)展思路，而縣域經(jīng)濟具有較強的可塑性，亟待發(fā)展，各地域招商引資為企業(yè)提供較好的營商環(huán)境，國家層面的鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略已經(jīng)全面開展，這都為飼料企業(yè)提供了較好機遇（張燦，2020）。對飼料企業(yè)來講，如何抓住對接鄉(xiāng)村振興、縣域經(jīng)濟發(fā)展的契機，轉(zhuǎn)變企業(yè)的發(fā)展思路，創(chuàng)新企業(yè)管理模式，在危機中提升企業(yè)的國際競爭力與高質(zhì)量發(fā)展能力，是擺在飼料企業(yè)面前的重大課題 （丁波莉，2020）。要把飼料企業(yè)規(guī)模化發(fā)展的坐標放置在推進縣域經(jīng)濟整體發(fā)展的大局中考量，不斷解決自身存在的問題（王凡非，2020），不斷提升自身的服務水平，不斷強化自身的創(chuàng)新能力，使飼料企業(yè)規(guī)模化發(fā)展成為推進縣域經(jīng)濟的重要引擎，為新時代縣域經(jīng)濟發(fā)展做出飼料企業(yè)的突出貢獻 （李朝云，2020）。

1 飼料企業(yè)融入縣域經(jīng)濟的難點

1.1 自然條件約束大、規(guī)模經(jīng)營受限 目前來講，我國的縣域?qū)τ谵r(nóng)業(yè)發(fā)展的支撐力度不夠，發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的基礎設施（包括飼料企業(yè)的)支撐相關作用不夠 （姜寶興等，2019）。技術人才比較缺乏，飼料企業(yè)的經(jīng)濟效益、環(huán)境效益以及對于縣域的生態(tài)效益不高，飼料企業(yè)的產(chǎn)業(yè)鏈條比較短，空間分布比較分散，聚集度不高，所以大規(guī)?；l(fā)展具有很大的挑戰(zhàn)性。飼料企業(yè)產(chǎn)品的附加值往往比較低，綜合產(chǎn)出的效益不夠，大型規(guī)?；娘暳掀髽I(yè)數(shù)量少，規(guī)范化運營程度不高，帶動縣域經(jīng)濟的能力不夠。

1.2 飼料企業(yè)目前存在競爭激烈、產(chǎn)業(yè)集中的情況 近年來，我國對于飼料企業(yè)加強了法律管控，推進飼料企業(yè)從分散性的經(jīng)營到產(chǎn)業(yè)集中經(jīng)營，飼料企業(yè)數(shù)量進一步減少 （石先羅等，2019），此外，我國的宏觀經(jīng)濟“調(diào)結(jié)構、穩(wěn)增長”的策略也對飼料企業(yè)影響較大，使飼料企業(yè)不斷升級，同時該行業(yè)也進入競爭階段。未來幾年，我國的企業(yè)將進一步減少，大規(guī)模企業(yè)將會增多，由此我國的飼料產(chǎn)量會有所下降，并在長時間內(nèi)保持低增長。

1.3 環(huán)境保護壓力日漸增大 環(huán)保已成為影響企業(yè)發(fā)展的關鍵指標，一旦環(huán)保不達標會遭遇“一票否決”。作為工業(yè)企業(yè)，飼料行業(yè)在生產(chǎn)經(jīng)營過程中（黃季焜等，2019），同樣面臨著極其嚴重的環(huán)保壓力，如在飼料生產(chǎn)的整個流程中，原材料發(fā)酵會產(chǎn)生廢液，飼料加工容易導致粉塵超標，機器運行不可避免的會出現(xiàn)噪音污染，飼料企業(yè)必須在優(yōu)化生產(chǎn)流程、強化技術賦能、調(diào)優(yōu)產(chǎn)品結(jié)構等經(jīng)營管理環(huán)節(jié)注入新的動力，才能對沖環(huán)保壓力增大帶來的成本上升。

1.4 產(chǎn)業(yè)鏈一體化進程推進，經(jīng)濟利潤下降 隨著我國的經(jīng)濟發(fā)展，農(nóng)牧業(yè)以及種植業(yè)的經(jīng)濟基礎迅速提高，飼料產(chǎn)品需求不斷加大，所以在20世紀八九十年代經(jīng)濟效益不斷提高（何嘉，2019），行業(yè)利潤也比較豐厚。但是隨著企業(yè)進一步增多，造成價格下降，區(qū)域企業(yè)出現(xiàn)飽和，大部分的企業(yè)出現(xiàn)效益下降的情況。大規(guī)模企業(yè)占據(jù)有利地位，兼并小型的飼料企業(yè)，并擴展自己的生產(chǎn)規(guī)模，不斷提升企業(yè)贏利點。

2 飼料企業(yè)融入縣域經(jīng)濟有效路徑和策略

我國經(jīng)濟已經(jīng)從高速增長向高質(zhì)量發(fā)展階段轉(zhuǎn)變，縣域經(jīng)濟也已經(jīng)成為我國經(jīng)濟的主要基石。國家農(nóng)業(yè)政策將從過去主要依靠化學農(nóng)業(yè)支撐產(chǎn)量增長的增產(chǎn)導向型政策，轉(zhuǎn)變?yōu)橐跃G色農(nóng)業(yè)為支撐、追求質(zhì)量和效率的提質(zhì)導向型政策。在鄉(xiāng)村振興提振縣域經(jīng)濟的背景下，飼料企業(yè)綠色化、有機化、特色化產(chǎn)生巨大的需求，同時可通過發(fā)掘縣域的多功能價值，去主動適應消費升級產(chǎn)生的各種需要。

2.1 堅持以農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構性改革和產(chǎn)業(yè)結(jié)構調(diào)整為主 大型飼料企業(yè)以及企業(yè)集群可以走“產(chǎn)學研”一體化道路，推動科研與生產(chǎn)密切聯(lián)合，合理開發(fā)飼料資源，擴大原材料的供應來源，優(yōu)化原材料質(zhì)量，從源頭提高飼料品質(zhì)。優(yōu)化對飼料配方的研究，開發(fā)名優(yōu)飼料產(chǎn)品。關注飼料添加劑的研制與開發(fā)，科學規(guī)范飼料添加劑的應用。合理處理加工飼料的“三廢”資源，實現(xiàn)重復利用，提高利用效率，減輕環(huán)境壓力。同時，加大對飼料加工工藝的改進和飼料加工機械的研制，引進外國先進的飼料加工機械和飼料安全檢驗技術與設備。

在當前飼料企業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構調(diào)整以及我國鄉(xiāng)村振興計劃開始實施之際，飼料企業(yè)要摒棄原先大開大合的方向，圍繞綠色共享經(jīng)濟發(fā)展，突出高質(zhì)量發(fā)展的社會大背景，強化技術支撐，并降低質(zhì)量安全風險，使養(yǎng)殖業(yè)進一步提升品質(zhì)的目標，同時對原料使用、生產(chǎn)加工、產(chǎn)品質(zhì)量管控、倉儲運輸以及銷售渠道進行多方位立體式的管控，提高飼料的質(zhì)量與效用。同時，飼料企業(yè)應該加大產(chǎn)業(yè)結(jié)構的調(diào)整。因為我國的飼料產(chǎn)業(yè)已經(jīng)經(jīng)過高速發(fā)展的平臺期，處于低速增長階段了，但是由于經(jīng)濟增長的拉動，飼料企業(yè)的總產(chǎn)量仍然位居世界前列。飼料企業(yè)在縣域投資，要著力解決產(chǎn)能過剩的問題，優(yōu)化飼料企業(yè)的產(chǎn)品結(jié)構，這是飼料企業(yè)融入縣域經(jīng)濟的接入點之一。此外還要樹立綠色的發(fā)展理念，飼料企業(yè)無可厚非的以經(jīng)濟效益為第一目標，而除此以外我們也要關注產(chǎn)品質(zhì)量、環(huán)境保護等情況，推進高質(zhì)量發(fā)展，推廣低排放、低能耗的生產(chǎn)標準。

2.2 加快飼料業(yè)產(chǎn)業(yè)整合，推動大型企業(yè)的發(fā)展速度 政府要繼續(xù)加大飼料業(yè)在縣域發(fā)展的市場管理，關注飼料添加劑的研制與研發(fā)，科學規(guī)范飼料添加劑的應用。走清潔生產(chǎn)的道路，淘汰陳舊、落后、環(huán)境衛(wèi)生條件較差的生產(chǎn)設備，采用標準化生產(chǎn)方式，規(guī)范生產(chǎn)操作過程，徹底清洗、殺菌，防止毒素產(chǎn)生。開發(fā)清潔生產(chǎn)過程中要求的健康友好型的飼料添加劑，采用綠色天然的飼料添加劑。加強對廢棄污染物的治理和循環(huán)利用，減少廢棄物的排放，減輕環(huán)境污染的壓力。

2.3 加大技術投入，吸引高質(zhì)量人才 當前我國的飼料產(chǎn)業(yè)正處于快速發(fā)展期，實施人才戰(zhàn)略是我國飼料產(chǎn)業(yè)鏈整合優(yōu)化的重要步驟。現(xiàn)代飼料產(chǎn)業(yè)已經(jīng)不僅僅是局限于飼料專業(yè)、動物營養(yǎng)學方面的人才需求，而是對包括從采購、生產(chǎn)、銷售、服務等各個環(huán)節(jié)人才的需求，也同樣包括對優(yōu)秀飼料企業(yè)家的需求。要注重企業(yè)家能力的培養(yǎng)，企業(yè)家可對企業(yè)內(nèi)部資源進行識別、評估，在決策權限范圍內(nèi)，進行合理配置與部署。外部整合是企業(yè)家與企業(yè)外部環(huán)境，包括與上下游企業(yè)、要素市場、產(chǎn)品市場甚至政府機構進行溝通和聯(lián)系，進行資源的整合分配。其次是對采購、研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、服務等各方面人方的培養(yǎng)。隨著我國飼料行業(yè)的不斷優(yōu)化，對飼料人才也提出了更高水平的要求，行業(yè)對具有專業(yè)技術能力、出色創(chuàng)造能力、較強組織協(xié)調(diào)交際能力、吃苦耐勞的人才需求迫切。飼料產(chǎn)業(yè)鏈上的各企業(yè)主體可以通過培養(yǎng)和引進優(yōu)秀的國際先進人才，充分挖掘人力資源的潛力，發(fā)揮人才的聰明才智，創(chuàng)造智慧結(jié)晶，不斷提高全員的專業(yè)水平，以提高企業(yè)的市場競爭力。

2.4 創(chuàng)建優(yōu)質(zhì)企業(yè)文化，提高產(chǎn)品和服務質(zhì)量傳統(tǒng)的大型飼料企業(yè)將經(jīng)濟利益放在產(chǎn)品的研發(fā)以及渠道銷售商，但對于客戶服務比較淡薄，并對于市場服務理念以及經(jīng)營管理體系等都不是太在意，在高質(zhì)量發(fā)展的經(jīng)濟社會下，對于客戶服務的生產(chǎn)銷售比較重要，為了推動飼料企業(yè)融入縣域經(jīng)濟，一定要注重客戶服務，追求工匠精神，提升產(chǎn)品質(zhì)量，強化企業(yè)的流程管理，不斷加大產(chǎn)品質(zhì)量管控，加大企業(yè)的品牌建設，提高企業(yè)產(chǎn)品的口碑推薦率。此外，還需要在技術層面培養(yǎng)技術團隊，實現(xiàn)主動服務，為飼料企業(yè)的下游產(chǎn)業(yè)鏈送去專業(yè)的技術服務，指導生產(chǎn)，從而反哺飼料企業(yè)，使飼料企業(yè)經(jīng)濟效益不斷提升。

2.5 利用互聯(lián)網(wǎng)創(chuàng)新企業(yè)管理理念，推動企業(yè)管理升級 加快飼料產(chǎn)業(yè)的網(wǎng)絡化、信息化進程，建立以計算機為核心的現(xiàn)代信息技術體系。利用現(xiàn)代化信息網(wǎng)絡技術能夠接近于實時的速度收集、處理和利用信息，能有效地加快經(jīng)濟運行速度。對于我國飼料產(chǎn)業(yè)鏈來說，使用信息網(wǎng)絡化技術能有效地促進產(chǎn)業(yè)鏈各主體之間及時交換各種信息，促進利益共同體之間的信息資源共享，由于信息的快速傳遞，也會進一步促進各項生產(chǎn)要素的分配，使市場資源的進一步配置更為合理，消弭資源的浪費。同時，網(wǎng)上買賣信息的不斷及時發(fā)布，使原材料、產(chǎn)品生產(chǎn)供應雙方能及時掌握市場供求信息，把握市場脈搏，及時作出生產(chǎn)銷售的戰(zhàn)略調(diào)整，由于信息的及時更新，避免了由于信息滯后所帶來的生產(chǎn)銷售成本的增加。與傳統(tǒng)的工業(yè)社會物質(zhì)生產(chǎn)的邊際效益遞減不同，網(wǎng)絡經(jīng)濟呈現(xiàn)的是邊際效益遞增。隨著網(wǎng)絡化的不斷普及，越來越多的人入網(wǎng)，網(wǎng)絡使用的邊際成本遞減，同時信息使用又具有傳遞性，使得網(wǎng)絡經(jīng)濟的參與人越多，邊際收益越大，能有效地擴大飼料產(chǎn)業(yè)鏈的規(guī)模經(jīng)濟效益，不斷增加產(chǎn)業(yè)鏈的整體效益。

3 結(jié)語

本文從我國飼料企業(yè)融入縣域經(jīng)濟出發(fā)，分析飼料企業(yè)融入縣域經(jīng)濟的困難，找出我國飼料企業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的特點，分析其存在的問題，從而歸納出飼料企業(yè)融入縣域經(jīng)濟的路徑。重點提出了飼料企業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈提升思路，即是以產(chǎn)業(yè)鏈整合確定為基礎，籌劃競爭力提升路徑，加強競爭力提升管理。在融入縣域經(jīng)濟中，有計劃地進行飼料工業(yè)科技攻關，提高飼料行業(yè)的總體技術水平和產(chǎn)品質(zhì)量，走清潔生產(chǎn)的道路，淘汰陳舊、落后、環(huán)境衛(wèi)生條件較差的生產(chǎn)設備，加快飼料產(chǎn)業(yè)的網(wǎng)絡化、信息化進程，建立以計算機為核心的現(xiàn)代信息技術體系，以及人才資源的大量注入，實施人才戰(zhàn)略是我國飼料產(chǎn)業(yè)鏈整合優(yōu)化的重要步驟。文章將此幾點作為重點進行了分析，并提出相關的措施，希望對飼料企業(yè)融入縣域經(jīng)濟有所借鑒。同時，本文由于未在企業(yè)飼料企業(yè)中做較多調(diào)研，對其產(chǎn)品創(chuàng)新迭代、服務差異化建立理解得不夠透徹，實際操作方面的內(nèi)容相對較少，主要是理論層面的分析、探討，這也是本課題的一個短板，希望以后對此有所改進。