安塞區(qū)蘋果樹銹病發(fā)生及防控措施

胡永紅，魯新國

（安塞區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心，陜西 延安 717499）

蘋果銹病以菌絲體在檜樹上的菌癭中進(jìn)行越冬，翌年春天形成冬孢子角（褐色），冬孢子柄讓膠質(zhì)包裹，逢下雨天氣或空氣濕度很大時膠質(zhì)化膨大，冬孢子萌發(fā)產(chǎn)生大量擔(dān)冬孢子，隨著春季的風(fēng)飄移到蘋果樹上，銹病孢子侵染蘋果樹葉片、新梢等，形成有性孢子器和性孢子、銹孢子器和銹孢子。銹病孢子在果樹生產(chǎn)過程中成熟后，再隨風(fēng)傳播到柏樹上，侵害檜柏枝條，以菌絲體在檜柏病部越冬。蘋果銹菌沒有夏孢子，每年僅侵染1 次，屬單病程病害。近年來，隨著美麗鄉(xiāng)村建設(shè)工程的實施，安塞區(qū)蘋果園周圍柏樹數(shù)量也逐年增加，蘋果樹銹病發(fā)生呈逐年加重趨勢。銹病嚴(yán)重發(fā)生時蘋果樹將出現(xiàn)大量落葉、落果現(xiàn)象，對果品質(zhì)量、產(chǎn)量造成嚴(yán)重影響。為了及時、準(zhǔn)確掌握銹病發(fā)生及防治情況，筆者對全區(qū)蘋果樹銹病發(fā)生情況進(jìn)行全面調(diào)查，總結(jié)出發(fā)病特點，提出解決方法，為安塞區(qū)有效防控蘋果為誘病提供技術(shù)保障。

1 蘋果樹誘病發(fā)生情況及特點

為了準(zhǔn)確掌握蘋果樹銹病發(fā)生情況，確保全區(qū)蘋果產(chǎn)業(yè)安全生產(chǎn)，筆者于2017 年—2019 年連續(xù)3 年的8 月份系統(tǒng)地對全區(qū)不同區(qū)域內(nèi)蘋果樹銹病發(fā)生情況進(jìn)行調(diào)查。累計涉及調(diào)查面積2×104hm2果園，其中發(fā)病面積發(fā)別為1.067×104hm2、0.127×104hm2和0.14×104hm2，分別占調(diào)查總面積的15.7%、16.9%和19.2%，全區(qū)果園不同程度都有發(fā)生。3 年銹病平均病株率分別為39.4%、40.2%、43.1%，平均病葉率分別16.2%、18.2%、19.1%，3 年平均單葉銹孢子為 6.4 個、6.2 個、6.9 個，單葉最多銹孢子達(dá)16 個，嚴(yán)重果園病葉率高達(dá)88.4%。從調(diào)查情況看，安塞區(qū)蘋果樹銹病近年整體屬中度發(fā)生，局部重發(fā)生，并呈逐年加重發(fā)生態(tài)勢，具有以下發(fā)生特點。

1.1 蘋果樹銹病發(fā)生相對面積較大，為害程度較重

安塞區(qū)原來栽植柏樹面積少，范圍小，蘋果樹銹病僅在少數(shù)防治不及時的蘋果園內(nèi)發(fā)生，果農(nóng)幾乎不采取措施，也沒有把其作為重點防治對象。近年來隨著柏樹種植面積的增加，蘋果樹誘病呈普遍發(fā)生的態(tài)勢。據(jù)調(diào)查，安塞區(qū)全區(qū)目前銹病年發(fā)生總面積達(dá)0.6×104hm2左右，且呈逐年增加態(tài)勢。用藥不對路、不及時，加之周圍柏樹面積較大的果園在10 d 內(nèi)就會有40%左右蘋果葉片感病，每葉感病孢子數(shù)較多。同時，有大量蘋果銹病病斑出現(xiàn)在葉柄、果實和嫩梢上，特別嚴(yán)重時直接使蘋果品質(zhì)下降，一般減產(chǎn)在7%～12%，特別發(fā)病嚴(yán)重的地方減產(chǎn)在37%以上，甚至可導(dǎo)致果園絕收。

1.2 始見期早，擴(kuò)散流行速度快

2020 年4 月初就普遍開始發(fā)病，較常年提前10 d 左右，個別樹開始發(fā)芽就出現(xiàn)病狀，甚至全樹出現(xiàn)感染。侵染關(guān)鍵時期如遇多風(fēng)、多雨天氣會加快病害侵染速度。5 月份進(jìn)入發(fā)病盛期。

1.3 周圍5 km 內(nèi)外有柏樹的果園發(fā)生程度明顯偏重

在有柏樹的公路周圍果園調(diào)查，周圍柏樹特多，銹病發(fā)生尤為嚴(yán)重，已經(jīng)出現(xiàn)嚴(yán)重的落葉現(xiàn)象，嚴(yán)重影響了蘋果的后期生長。且通過調(diào)查發(fā)現(xiàn)，周圍1.5 km 內(nèi)有柏樹的果園發(fā)生特重，病葉率平均偏高17.2 個百分點。

1.4 發(fā)生程度與春季對柏樹防控關(guān)系密切

安塞區(qū)果農(nóng)在春季果園病蟲防治過程中，只習(xí)慣直接對果園采取有效防控，不對其他作物采取有效防控，導(dǎo)致果園防控難度增加。據(jù)調(diào)查了解，凡在柏樹栽植區(qū)對柏樹進(jìn)行春季防控的村莊，果園銹病發(fā)生面積小、危害程度輕，未采取防控措施的村果園發(fā)生程度明顯偏重。

2 蘋果銹病重發(fā)生的原因

2.1 果園周圍柏樹越冬寄主面積劇增

蘋果銹病在果樹生長期主要為害果樹葉片，果樹生長結(jié)束就轉(zhuǎn)移寄主檜柏上越冬。葉片首先發(fā)病時，葉正面出現(xiàn)凸起橘紅色小斑點，隨著侵染時間的推移，顏色由淺變深。個別發(fā)病嚴(yán)重的蘋果園，單葉最多出現(xiàn)病斑數(shù)達(dá)十個。在條件適宜時發(fā)病2 周后，病斑表面呈現(xiàn)黃色斑點，背面長出絨毛，故果農(nóng)將其稱為“羊胡子”。葉柄發(fā)病，病部橙黃色，稍隆起，多呈紡錘形，初期表面產(chǎn)生小點狀性孢子器，后期病斑周圍產(chǎn)生毛狀的銹孢子器。新梢發(fā)病，開始與葉柄受害相似，后期病部凹陷、龜裂、易折斷。嫩枝發(fā)病，病斑為橙黃色，梭形，局部隆起，后期病部龜裂，病枝易從病部折斷。幼果染病后，靠近萼洼附近的果面出現(xiàn)近圓形病斑，初為橙黃色，后變黃褐色，直徑15 mm 左右，病斑表面也先產(chǎn)生黃色、其后變?yōu)楹谏男↑c，最后在病斑四周產(chǎn)生銹孢子器，病果生長緩慢，病部發(fā)硬，80%呈畸形。近年來隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，城鄉(xiāng)綠化力度的加大，特別是在新農(nóng)村、道路等綠化中選擇樹種不當(dāng)（檜柏、龍柏等大量栽植），為病菌提供了轉(zhuǎn)主寄主，據(jù)統(tǒng)計，安塞區(qū)近年新增加柏樹面積達(dá)26 800 多株，涉及范圍相當(dāng)廣，全區(qū)各個區(qū)域都有栽植，所有果區(qū)不同程度都有栽植，這就導(dǎo)致蘋果銹病發(fā)生日趨嚴(yán)重，個別嚴(yán)重果園感病率達(dá)到90%以上，對蘋果樹造成了毀滅性災(zāi)害。據(jù)調(diào)查，凡是有銹病發(fā)生的果園，周圍都有柏樹生長，且發(fā)生程度與柏樹數(shù)量和距離關(guān)系明顯。

2.2 安塞區(qū)春季風(fēng)沙天氣較多，有利于蘋果樹銹病傳播發(fā)生

蘋果銹病在春季多雨、多風(fēng)、溫度適宜的情況下容易發(fā)生。近5 年來安塞區(qū)春季蘋果產(chǎn)區(qū)多風(fēng)天氣對蘋果銹病孢子的侵染危害比較有利，為蘋果銹病的重發(fā)生創(chuàng)造了有利條件。多風(fēng)天氣是銹病侵染的前提條件，銹病孢子一般情況下可隨風(fēng)傳播5 km，在大風(fēng)條件下病菌孢子的傳播最遠(yuǎn)可達(dá)50 km 以上。全區(qū)歷年春季大風(fēng)天氣比較頻繁，特別適宜銹病的傳播蔓延和發(fā)生危害。

2.3 銹病以前是安塞區(qū)蘋果次要病害，果農(nóng)防控重視程度不夠

蘋果銹病作為安塞區(qū)常發(fā)病害，一直以來均有發(fā)生，但未造成大的經(jīng)濟(jì)損失。因此，果農(nóng)對其認(rèn)識、重視程度不足，導(dǎo)致病前預(yù)防少，錯過最佳防治時機(jī)，發(fā)病后用藥少或盲目用藥，使之防效較差。加之規(guī)劃建園時，沒有充分考慮寄主的存在，將果園建在銹病多發(fā)區(qū)，為銹病發(fā)生創(chuàng)造了條件。

3 如何有效解決蘋果銹病問題

蘋果銹病病菌是典型的轉(zhuǎn)主寄生發(fā)生病害，在一個生長季節(jié)只侵染一次，無再侵染特性，柏樹是其必須具備的先決條件。要有效控制果園銹病，就要消滅柏樹上的病原菌，我們在春季于孢子成熟前對果園周圍柏樹進(jìn)行噴藥保護(hù)，是有效防止蘋果銹病發(fā)生的有效手段。

3.1 減少果園周圍柏樹數(shù)量，切斷傳染源

由于種種原因，果園周圍柏樹徹底消滅難度較大，只能盡量減少擁有量。因此，蘋果主產(chǎn)區(qū)的政府部門在建園時就要要求減少柏樹種植，原則上在距離蘋果果園5 km 以內(nèi)盡量不要栽植檜柏相關(guān)的樹種，更不能建立苗圃。在生活環(huán)境周圍選擇綠化樹種時要盡量避免柏樹，對已栽植的檜柏類樹木且無法砍除的應(yīng)該于春季適時噴石硫合劑，以減少侵染，降低發(fā)病程度。

3.2 搞好發(fā)生期防治工作，有效遏制其發(fā)生危害

蘋果樹萌芽后到幼果期，要對果樹各部位進(jìn)行認(rèn)真細(xì)致的調(diào)查，如果發(fā)生病害初侵染癥狀，應(yīng)及時噴藥進(jìn)行防治，可有效降低病害的發(fā)生程度，遇大面積降水前應(yīng)該噴布一次殺菌劑，防止?jié)穸冗^大進(jìn)行侵染。有效藥劑用質(zhì)量分?jǐn)?shù)為15%三唑酮可濕性粉劑或10%苯醚甲環(huán)唑水分散粒劑或40%晴菌唑可濕性粉劑或25%丙環(huán)唑乳油或12.5%腈菌唑水乳劑或福星等進(jìn)行防治，其中較安全的是10%苯醚甲環(huán)唑水分散粒劑和40%晴菌唑可濕性粉劑。噴藥后可殺死病斑，抑制其擴(kuò)展蔓延，噴藥后病斑變黑且停止擴(kuò)散，10～20d 后病斑向葉正面形成厚硬的黃褐色瘤狀突起，邊緣黃綠色，最后突起變?yōu)楹谏?/p>

3.3 有效控制孢子萌發(fā)和侵染

對周圍有檜柏類樹的蘋果園，首先，在冬季查看有無越冬孢子出現(xiàn)，檢查發(fā)現(xiàn)后應(yīng)該及時剪除，并進(jìn)行集中處理。其次是3 月初在檜柏等樹上噴5 波美度石硫合劑或3 唑類農(nóng)藥，可降低傳染概率。蘋果發(fā)芽前在蘋果樹上噴施5 波美度石硫合劑2次或三唑類農(nóng)藥，可消滅初侵染病孢子。花露紅期噴布1 遍唑類殺菌劑。

3.4 認(rèn)真搞好蘋果銹病監(jiān)測預(yù)警

從冬季就要開始對銹病進(jìn)行監(jiān)測，密切監(jiān)測蘋果銹病病原菌在檜柏等寄主上的越冬情況和早春的發(fā)病情況，結(jié)合氣象部門的天氣預(yù)報，及時準(zhǔn)確地發(fā)布病情預(yù)報，科學(xué)指導(dǎo)果農(nóng)開展防治。