優(yōu)質(zhì)水稻品種“常農(nóng)粳10號(hào)”機(jī)插高產(chǎn)栽培技術(shù)及良種繁育技術(shù)要點(diǎn)

蘇建國(guó) 談中英 陸建平 顧立丹

（江蘇省常熟市尚湖鎮(zhèn)農(nóng)技推廣服務(wù)中心 215554）

“常農(nóng)粳10號(hào)”是由江蘇省常熟市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所育成的遲熟中粳新品種，于2016年通過(guò)江蘇省審定，具有優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、抗病、熟期早等特點(diǎn)；該品種全生育期151 d，稻米品質(zhì)達(dá)國(guó)標(biāo)二級(jí)優(yōu)質(zhì)米標(biāo)準(zhǔn)，適宜于江蘇省沿江及蘇南稻區(qū)種植，是周年高產(chǎn)高效栽培的理想品種。“常農(nóng)粳10號(hào)”于2013—2014年參加江蘇省區(qū)試平均每667 m2產(chǎn)量為686.2 kg，比對(duì)照品種增產(chǎn)3.3%；2015年參加江蘇省生產(chǎn)試驗(yàn)平均每667 m2產(chǎn)量為736.3 kg，比對(duì)照品種增產(chǎn)5.5%[1]。該品種于2014年起在江蘇省常熟市尚湖鎮(zhèn)進(jìn)行示范種植，表現(xiàn)為生長(zhǎng)清秀、抗倒性強(qiáng)、結(jié)實(shí)率高、熟期早，受到了廣大種植戶的好評(píng)；2015—2017年在尚湖鎮(zhèn)進(jìn)行大面積生產(chǎn)，每667 m2產(chǎn)量分別為704.38、727.1、719.53 kg，表現(xiàn)出一定的高產(chǎn)優(yōu)勢(shì)；2018年在尚湖鎮(zhèn)進(jìn)行水稻綠色優(yōu)質(zhì)高效創(chuàng)建示范，經(jīng)當(dāng)場(chǎng)實(shí)割測(cè)產(chǎn)，常興示范田每667 m2產(chǎn)量達(dá)732.1 kg。目前，該品種已成為尚湖鎮(zhèn)的主推品種之一，占全鎮(zhèn)水稻種植總面積的80%以上。同時(shí)，為保證“常農(nóng)粳10號(hào)”的種子供應(yīng)，尚湖鎮(zhèn)開(kāi)展了該品種的良種繁育工作，每年良種繁育面積在66.7 hm2以上。為促進(jìn)“常農(nóng)粳10號(hào)”在尚湖鎮(zhèn)的進(jìn)一步推廣應(yīng)用，筆者將其相關(guān)機(jī)插高產(chǎn)栽培技術(shù)和良種繁育技術(shù)總結(jié)介紹如下。

1 機(jī)插高產(chǎn)栽培技術(shù)

根據(jù)近年來(lái)“常農(nóng)粳10號(hào)”在尚湖鎮(zhèn)進(jìn)行機(jī)插高產(chǎn)示范的產(chǎn)量及穗粒結(jié)構(gòu)調(diào)查可知，該品種每667 m2產(chǎn)量要達(dá)到700～750 kg，對(duì)應(yīng)的穗粒結(jié)構(gòu)為：每667 m2有效穗數(shù)21萬(wàn)～23萬(wàn)穗，每穗粒數(shù)130～140粒，結(jié)實(shí)率92%～96%，千粒重26.5～27.0 g。而要達(dá)到上述穗粒結(jié)構(gòu)，需協(xié)調(diào)好穗數(shù)與穗型、結(jié)實(shí)率和千粒重之間的關(guān)系，在各生育階段應(yīng)做好以下技術(shù)措施。

1.1 適期播種，培育機(jī)插壯秧

根據(jù)前茬作物合理安排播種期，一般“常農(nóng)粳10號(hào)”采用機(jī)插栽培，在5月下旬播種，播前用17%殺螟·乙蒜素300倍液浸種48 h，浸種后不需淘洗，直接播種或催短芽播種，以預(yù)防惡苗病、干尖線蟲(chóng)病等種傳病害。一般每盤(pán)播干種130～140 g，均勻播種，每667 m2用種量為3～3.5 kg。采用流水線播種，底土噴足水，播種后疊盤(pán)暗化。齊苗后擺盤(pán)，擺盤(pán)時(shí)應(yīng)避開(kāi)中午陽(yáng)光強(qiáng)烈時(shí)段，擺盤(pán)后蓋無(wú)紡布并上水濕潤(rùn)盤(pán)土。移栽前5 d左右揭開(kāi)無(wú)紡布進(jìn)行煉苗。移栽前1～2 d，用好起身藥，做到帶藥下田。

1.2 適時(shí)移栽，合理密植，提高群體質(zhì)量

前茬作物收獲后及時(shí)耕翻大田，耕翻前施基肥，旋耕后上水耙田整地，將田內(nèi)高低落差控制在5 cm以內(nèi)，待泥漿沉實(shí)后進(jìn)行插秧。“常農(nóng)粳10號(hào)”采用機(jī)插栽培的適宜移栽秧齡為15～20 d，每667 m2栽插1.6萬(wàn)～1.8萬(wàn)穴，每穴栽3～4苗，確保每667 m2基本苗數(shù)達(dá)6萬(wàn)～7萬(wàn)苗即可，避免基本苗數(shù)過(guò)多，造成群體過(guò)大，無(wú)效分蘗過(guò)多，不利于群體協(xié)調(diào)發(fā)展。移栽后應(yīng)及時(shí)進(jìn)行查漏補(bǔ)苗。

1.3 科學(xué)進(jìn)行肥料運(yùn)籌

“常農(nóng)粳10號(hào)”采用機(jī)插栽培一生每667 m2總用氮量控制在18～20 kg，并根據(jù)地力酌情增減，氮肥運(yùn)籌中，基肥∶分蘗肥∶穗肥的用量比為4∶3∶3。具體施肥方法：（1）基肥。在尚湖鎮(zhèn)前茬小麥秸稈一般均全量還田，故基肥要求以施用速效銨態(tài)氮肥為主，一般每667 m2施用17%碳酸氫銨30 kg加46%（22-9-15）測(cè)土配方復(fù)合肥10 kg，于翻耕滅茬前施入。（2）分蘗肥。機(jī)插水稻分蘗肥最好分2次施用，一般第1次在移栽后2～4 d內(nèi)結(jié)合化學(xué)除草施用，每667 m2用17%碳酸氫銨15～20 kg或46%尿素7.5 kg，拌除草劑施用，施用后保持3～5 d淺水層，確保化除效果；第2次在移栽后10～15 d施用，每667 m2施46%尿素5 kg左右，以使水稻早發(fā)棵、早分蘗[2]。（3）孕穗肥。施用孕穗肥須注重葉齡余數(shù)和葉色褪淡兩個(gè)指標(biāo)，具體應(yīng)根據(jù)8月上旬大田水稻生長(zhǎng)情況而定，早褪淡早施，晚褪淡晚施。同時(shí)，為降低人工成本，減輕勞動(dòng)強(qiáng)度，孕穗肥可促花?；骖?，一次性施用。一般當(dāng)水稻葉齡余數(shù)在2.5葉左右、時(shí)間約在8月5日，每667 m2施46%（22-9-15）測(cè)土配方復(fù)合肥7 kg加46%尿素10 kg。

1.4 科學(xué)進(jìn)行水漿管理

移栽時(shí)田間應(yīng)保持薄水淺插，栽插深度為1～3 cm。對(duì)秸稈還田較多的田塊，移栽活棵后應(yīng)適當(dāng)脫水露田，以后灌淺水促分蘗、促早發(fā)，適時(shí)夠苗。當(dāng)總莖蘗數(shù)達(dá)目標(biāo)穗數(shù)的80%時(shí)即可脫水，分次輕擱田，以控制無(wú)效分蘗，且建議開(kāi)豐產(chǎn)溝擱田，擱至田中不陷腳。擱田復(fù)水后，保持濕潤(rùn)灌溉，干濕交替。在抽穗揚(yáng)花期保持淺水層。收獲前一周斷水，防止過(guò)早斷水，以利于養(yǎng)根保葉，確保水稻活熟到老，達(dá)到高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)的目的。

1.5 綜合防治病蟲(chóng)草害

根據(jù)當(dāng)?shù)刂脖２块T預(yù)測(cè)情況，做好病蟲(chóng)草害防治工作。其中，病蟲(chóng)害防治主要是秧田期注意對(duì)灰飛虱、稻薊馬等的防治，大田中、后期做好對(duì)紋枯病、稻瘟病、螟蟲(chóng)、稻飛虱等病蟲(chóng)害的防治。同時(shí)，根據(jù)稻田雜草類型，選擇低毒高效的化學(xué)除草劑進(jìn)行除草，并積極推廣“二次封殺”技術(shù)。具體為：（1）一封。在水稻移栽后2～3 d，每667 m2用30%芐嘧·丙草胺可濕性粉劑100 g（或10%芐丁微粒劑500 g或20%芐丁微粒劑250 g），拌碳銨或細(xì)泥10 kg撒施，用藥時(shí)田間要保有3.33 cm的水層，藥后保水3～4 d（保水時(shí)間長(zhǎng)短直接影響化除效果）。用藥田要做好平水缺，防止水稻遇深水淹心葉而產(chǎn)生藥害。對(duì)于常年鴨舌草發(fā)生嚴(yán)重的田塊，可每667 m2再加施10%吡嘧磺隆可濕性粉劑20 g或10%芐嘧磺隆可濕性粉劑10 g。（2）二封。在7月上旬結(jié)合施用分蘗肥，針對(duì)草害重發(fā)、漏治田塊，每667 m2用30%芐嘧·丙草胺可濕性粉劑100 g拌肥撒施，藥后保水3～4 d。

2 良種繁育技術(shù)要點(diǎn)

水稻良種繁育不僅對(duì)水稻生產(chǎn)具有重要作用，良種生產(chǎn)也是當(dāng)前水稻種植大戶的重要增收途徑之一。水稻良種繁育栽培技術(shù)和大田生產(chǎn)基本相同，但需注意以下幾個(gè)關(guān)鍵技術(shù)要點(diǎn)。

2.1 種子生產(chǎn)田選擇

良種生產(chǎn)田要選擇地勢(shì)平坦、土壤肥沃、灌排方便、集中連片的田塊，且上年度種植過(guò)直播稻或雜交稻的田塊不宜用作種子生產(chǎn)田。若良種生產(chǎn)田周邊種植其他水稻品種，要保持20 m以上的隔離距離[3]。

2.2 精確移栽

“常農(nóng)粳10號(hào)”的良種生產(chǎn)田一般每667 m2栽插1.6萬(wàn)穴，每穴栽2～3苗，每667 m2基本苗數(shù)控制在4萬(wàn)～5萬(wàn)苗。

2.3 科學(xué)用肥

“常農(nóng)粳10號(hào)”良種繁育中一生每667 m2總用氮量為16～18 kg，氮肥運(yùn)籌中基肥∶分蘗肥∶穗肥的用量比為5∶3∶2，要嚴(yán)格控制后期氮肥用量，以防水稻貪青，影響種子質(zhì)量。

2.4 嚴(yán)格去雜，及時(shí)收獲，確保種子質(zhì)量

水稻種子生產(chǎn)全生育期要做好田間去雜工作。具體為：（1）播種前原種要單獨(dú)存放、單獨(dú)浸種，播種前要清理播種機(jī)。（2）移栽時(shí)秧苗要單獨(dú)運(yùn)送，移栽后至抽穗前要去除上一年的再生稻和田間雜草稻。（3）抽穗期和成熟期是田間去雜的關(guān)鍵時(shí)期，主要去除田間變異株、分離株等，且去除雜株時(shí)要整株挖出，并帶出田外。（4）水稻成熟前要組織相關(guān)技術(shù)人員進(jìn)行田間純度鑒定檢查，驗(yàn)收合格后才能進(jìn)行收割。（5）10月下旬至11月上旬，要視天氣情況及時(shí)收獲，收割前要清理收割機(jī)和烘干機(jī)，以防機(jī)械混雜。（6）采用低溫烘干方式，確保種子含水率在14.5%以下。（7）種子要單獨(dú)儲(chǔ)藏于通風(fēng)干燥的種子倉(cāng)庫(kù)，以保證種子純度和發(fā)芽率，必要時(shí)可進(jìn)行南繁鑒定。（8）要求生產(chǎn)出的種子純度不低于99.0%，凈度不低于99.0%，發(fā)芽率不低于85%，種子含水率不高于14.5%。

2.5 建立種子生產(chǎn)檔案

按照良種生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范建立“常農(nóng)粳10號(hào)”種子生產(chǎn)檔案，詳細(xì)記載好種子生產(chǎn)全過(guò)程，包括“常農(nóng)粳10號(hào)”原種的來(lái)源、種子田基本情況、種子烘干設(shè)備情況、種子倉(cāng)庫(kù)情況、田間種子生產(chǎn)時(shí)各生育期的生長(zhǎng)情況、種子田間去雜去劣情況、成熟期收獲種子情況、精選包裝種子情況、種子發(fā)芽勢(shì)和發(fā)芽率情況等，并存檔備查。