小麥白穗、死穗的原因與預防對策

商水縣黃寨鎮(zhèn)政府 焦軍偉

河南省農(nóng)業(yè)廣播電視學校商水分校 翟二華

一、原因分析

（一）紋枯病危害

小麥紋枯病是一種典型的土傳病害，在出芽期、苗期、起身拔節(jié)期、小麥孕穗灌漿期及成熟期均可發(fā)生危害，一般可減產(chǎn)10%左右，嚴重者減產(chǎn)40%左右。在拔節(jié)后至孕穗期，是小麥紋枯病的發(fā)病高峰期，此期小麥莖基部1～3 節(jié)葉鞘上出現(xiàn)云紋狀褐色病斑。當病菌侵入莖稈后，形成四周褐色、中間灰褐色的橢圓形眼狀病斑，造成小麥傳輸系統(tǒng)被破壞，水肥供應受阻，形成枯株白穗，直至死穗，一般在田間單株發(fā)生者較多。

（二）全蝕病危害

小麥全蝕病是商水縣小麥出現(xiàn)死穗的原因之一，是土傳性病害，也是典型的根部病害，在小麥苗期、拔節(jié)期、孕穗灌漿期均會發(fā)生，小麥地上部分的癥狀也是由莖基部和根部出現(xiàn)病害引起的。苗期癥狀不明顯，拔節(jié)期病苗返青慢，黃葉多，分蘗少，麥苗矮化，稀疏，根呈黑色。灌漿期病株根部腐爛，形成黑腳，病株成簇或點片狀干枯，麥穗逐步變成白穗。全蝕病每年隨著小麥收割和土地耕作的進行，有擴展蔓延的趨勢。

（三）根腐病危害

小麥根腐病是一種很常見的真菌性病害，主要為害種子、幼芽、幼苗、成株根系、葉片、莖和穗，輕者影響小麥生長，重者導致小麥死亡。小麥在揚花后受害最為嚴重，此期小麥根部出現(xiàn)褐色或黑色病斑，直至腐爛，葉片呈現(xiàn)褐色斑，后枯黃至死。穗部發(fā)病出現(xiàn)褐斑和白穗，出現(xiàn)枯白穗，成片干枯死亡。受害麥穗穎殼基部變褐，出現(xiàn)黑色霉層，種子不飽滿或小穗不實，種子出現(xiàn)黑胚現(xiàn)象。

（四）赤霉病危害

小麥赤霉病從小麥苗期到抽穗期均可對小麥造成危害。赤霉病不僅對小麥籽粒造成危害，還對人類健康、牲畜健康造成危害。小麥赤霉病發(fā)生年份，輕者減產(chǎn)10%左右，重者可減產(chǎn)60%左右。苗期發(fā)病表現(xiàn)為苗腐，中期發(fā)病表現(xiàn)為莖腐，后期發(fā)病表現(xiàn)為穗腐。穗腐是小麥赤霉病最為嚴重的癥狀，其先在小穗穎殼上出現(xiàn)淡褐色病斑，后逐漸擴展，在穎殼合縫處或小穗基部產(chǎn)生粉紅色霉層。隨著病情發(fā)展，麥穗上部出現(xiàn)枯死癥狀，形成半截白穗，籽粒干秕并帶有紅色霉層。

（五）莖基腐病危害

小麥莖基腐病是一種土傳真菌性病害，存在于地表和土表的病菌多從小麥植株根部、莖基部侵入，其癥狀表現(xiàn)與根腐病、紋枯病有部分相同之處。苗期受害可呈現(xiàn)爛種或因小麥根部腐爛造成死苗現(xiàn)象，中期受害可見莖基部1～2 節(jié)呈現(xiàn)褐色，后期因溫度的升高。雨后濕度加大，田間密度較大，莖基腐病發(fā)生加劇，莖基部呈現(xiàn)紅色或白色霉層，嚴重時小麥整株枯死，小麥穗呈枯白發(fā)暗，無籽或籽粒瘦弱。

（六）天氣因素

大風雨、冰雹等惡劣天氣也會引起小麥倒伏、折斷，造成小麥死穗。

二、預防對策

（一）紋枯病引起的白穗、死穗

預防紋枯病引起的小麥白穗、死穗應在小麥播種期每667 m2用2.5% 適樂時100 mL，或2% 立克秀100～150 mL，或20% 三唑酮乳油150 mL，或12.5%烯唑醇120 mL，對水1.5～2 kg 與70～100 kg 進行藥劑拌種。小麥返青期至拔節(jié)期每667 m2用12.5%烯唑醇20～30 g，或20%三唑酮乳油50～70 mL，對水30 kg 均勻噴霧防治。

（二）全蝕病引起的死穗

預防全蝕病引起的小麥死穗，一是要把麥秸麥茬運出麥田，減少田間病菌量；二是收獲的小麥單獨存收，避免病菌擴散；三是種子繁育田發(fā)生全蝕病，不可作為種子使用；四是耕作前每667 m2用70%甲基托布津2～3 kg 拌土20～30 kg 均勻撒施；五是每667 m2用12.5%全蝕凈20 mL 對水500～750 mL 進行拌種；六是小麥返青拔節(jié)期每667 m2用20%三唑酮乳油50～70 mL對水60 kg 對小麥莖基部病變部位噴灑或灌根防治。

（三）根腐病或莖基腐病造成的死穗

預防根腐病或莖基腐病造成的小麥死穗，一是進行倒茬輪作；二是每667 m2用50%多菌靈粉劑1 kg 拌沙土15～20 kg 進行土壤處理，耕前均勻撒施；三是每667 m2用2.5%適樂時100～200 mL 對水500 mL 藥劑拌種50 kg；四是藥劑防治，在小麥返青拔節(jié)期每667 m2用12.5%烯唑醇50 g，或15%粉銹寧可濕性粉劑100 g 對水30 kg 均勻噴霧，連防2 次，間隔期為7 d。

（四）赤霉病引起的半截穗、死穗

預防赤霉病引起的小麥半截穗、死穗應在小麥抽穗揚花期若遇連續(xù)陰雨或田間濕度過大時，每667 m2用25%氰烯菌酯100 g，或12.5%烯唑醇25～30 g 對水30 kg 對準小麥穗部和上部葉片均勻噴霧。如噴后遇雨，應在雨后補噴。

（五）天氣原因造成的死穗

預防因天氣原因造成的小麥死穗一是改傳統(tǒng)條播方式為寬幅播種或均勻撒播方式，發(fā)揮小麥的個體優(yōu)勢，增強小麥抗性；二是減量施用化肥，增施有機肥，改善土壤結(jié)構(gòu)，增強小麥的抗逆能力。