小麥全蝕病的危害與防治

楊 芳

（陜西省旬陽(yáng)市趙灣鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)站，陜西 旬陽(yáng) 725781）

小麥全蝕病作為一種小麥常見(jiàn)根部病害，其不僅發(fā)病快、危害面積廣，甚至還會(huì)大幅降低小麥的產(chǎn)量，造成嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)損失。目前，在小麥全蝕病的防治上主要采用生物防治、化學(xué)防治、麥種檢疫、抗病育種和農(nóng)業(yè)防治等措施，但在這些防治措施存在藥物殘留和藥物抗性等問(wèn)題，這不僅不能夠?qū)π←溔g病進(jìn)行長(zhǎng)期有效的防治，還會(huì)對(duì)土壤和環(huán)境造成嚴(yán)重的污染。自1984年小麥全蝕病傳入陜西省，對(duì)陜西省的小麥生產(chǎn)安全構(gòu)成了嚴(yán)重威脅。因此，本文期望能通過(guò)分析小麥的危害和防治現(xiàn)狀，為小麥全蝕病的防治提供有力線索。

1 小麥全蝕病的危害

目前，小麥全蝕病作為阻礙小麥產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展的重要疾病之一，在小麥的整個(gè)生育期均可發(fā)生。引起我國(guó)小麥全蝕病的是由禾頂囊殼小麥變種。有研究表明，小麥全蝕病在我國(guó)的陜西、浙江、內(nèi)蒙古、河北、山東、甘肅、江蘇和新疆等省區(qū)均有發(fā)現(xiàn)，可造成小麥減產(chǎn)10%～70%。此外，小麥全蝕病發(fā)病期越早，小麥減產(chǎn)越嚴(yán)重，對(duì)我國(guó)的小麥產(chǎn)業(yè)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展造成的威脅越嚴(yán)重。小麥全蝕病一般在小麥出苗3天后即可感染，并從小麥的根毛處侵入，并進(jìn)一步向根莖內(nèi)部侵入，造成小麥根部組織被破壞、植株地上部分枯死。在小麥的苗期，患有小麥全蝕病的麥苗癥狀較輕，主要表現(xiàn)為麥苗矮小。根部和莖部發(fā)黑；在小麥的拔節(jié)期，患有小麥全蝕病的小麥癥狀較為明顯，主要表現(xiàn)為種子、根部和莖部發(fā)黑，葉片枯黃，分蘗比正常植株少，植株矮化，類似缺肥或缺水癥狀。在小麥的拔節(jié)后期，患有小麥全蝕病的小麥癥狀最為嚴(yán)重，主要表現(xiàn)為小麥的葉片由下而上黃化枯死，并會(huì)出現(xiàn)“白穗”。

2 小麥全蝕病的防治措施

目前，我國(guó)主要通過(guò)生物防治、化學(xué)防治、麥種檢疫、抗病育種和農(nóng)業(yè)防治5種防治措施來(lái)防治小麥全蝕病。

2.1 生物防治

生物防治小麥全蝕病主要是采用微生物之間的拮抗作用。目前，能夠?qū)π←溔g病起到生物防治作用的微生物有假單胞菌、芽孢桿菌、木霉屬、青霉屬和黑孢霉屬等。如芽孢桿菌對(duì)小麥全蝕病有較強(qiáng)的抑制效果，抑制率在90%以上。這些微生物不僅能夠有效地抵抗小麥全蝕病，還可以改善土壤的微生物菌群，促進(jìn)小麥生長(zhǎng)。

2.2 化學(xué)防治

目前，小麥全蝕病的化學(xué)防治主要通過(guò)使用化學(xué)殺菌劑對(duì)土壤、種子和麥苗進(jìn)行處理，以此來(lái)有效控制小麥全蝕病的發(fā)生。土壤處理：在小麥播種前，可將70%甲基硫菌靈、50%福美雙和50%多菌靈拌在干土中，并將其均勻撒在地表后，隨犁翻入土中。種子處理：使用12%三唑醇、3%苯醚甲環(huán)唑進(jìn)行拌種，或12.5%全蝕凈進(jìn)行悶種，或用2.5%咯菌腈的種衣劑對(duì)麥種的包衣進(jìn)行處理。麥苗處理：使用12.5%的烯唑醇或50%多菌靈對(duì)水后，沿麥壟噴施莖基部。此外，值得注意的是，化學(xué)殺菌劑雖然能夠?qū)π←溙峁┯行У目共”Ｗo(hù)，并對(duì)小麥有一定的增產(chǎn)作用，但若濫用化學(xué)殺菌劑，不僅會(huì)使小麥的產(chǎn)生一定的抗藥性，還會(huì)對(duì)土壤和環(huán)境造成嚴(yán)重的污染。

2.3 麥種檢疫

麥種產(chǎn)地檢疫監(jiān)測(cè)：政府相關(guān)部門應(yīng)對(duì)麥田的產(chǎn)地進(jìn)行嚴(yán)格的檢疫監(jiān)測(cè)，防止患病麥種從產(chǎn)地流向全國(guó)各地，達(dá)到從源頭上防止小麥全蝕病的疫情擴(kuò)大。對(duì)發(fā)生小麥全蝕病的麥田，應(yīng)改種其他植物，不準(zhǔn)在作麥種繁育田；對(duì)患有小麥全蝕病的麥種，不準(zhǔn)外賣，但可以就地加工成為飼料。

市場(chǎng)監(jiān)察：政府相關(guān)部門應(yīng)對(duì)經(jīng)營(yíng)麥種買賣的個(gè)人和單位進(jìn)行定期檢疫檢查，對(duì)沒(méi)有《植物檢疫證書(shū)》和未貼植物檢疫證明標(biāo)識(shí)的小麥種子，一律按照《陜西省植物檢疫條例》中的規(guī)定予以扣押、封存、銷毀或責(zé)令改變用途，并給予相應(yīng)的處罰。

2.4 抗病育種

通過(guò)選育抗小麥全蝕病的小麥品種，提高小麥的抗病能力。在抗病新品種培育方面，科研工作者可應(yīng)用基因組學(xué)、蛋白質(zhì)組學(xué)和生物信息學(xué)等現(xiàn)代分子生物學(xué)和信息學(xué)技術(shù)，與誘變育種基因工程育種、生物工程育種、轉(zhuǎn)基因育種和分子設(shè)計(jì)育種等多種方式培育新品種，如將黑麥、燕麥等作物具有抗小麥全蝕病的基因?qū)氲叫←溨?，以此提升?duì)小麥全蝕病的抗病能力。因此，科學(xué)培育的抗小麥全蝕病的小麥品種，不僅能夠從根本上防治小麥全蝕病，還可有效減少小麥全蝕病防治中化學(xué)抗菌劑的使用。

2.5 農(nóng)業(yè)防治

在農(nóng)業(yè)防治方面，選用耐病品種、科學(xué)輪作、科學(xué)選擇播種期、精細(xì)整地和科學(xué)施肥等幾個(gè)方面對(duì)小麥全蝕病進(jìn)行防治。耐病品種選擇方面：選用小麥分蘗能力強(qiáng)、根系發(fā)達(dá)、抗小麥全蝕病的品種，如新麥18、西農(nóng)1376、西農(nóng)918、豫麥49、R859、百農(nóng)矮抗58等小麥品種。科學(xué)輪作方面：輪作作為防治小麥全蝕病的重要措施之一，其不僅可調(diào)劑土壤中微生物量值，而且還可有效改善土壤養(yǎng)分、調(diào)節(jié)土壤的肥力，如在將小麥田改種蔬菜、豆類等非寄主植物。播種期的科學(xué)選擇方面：由于小麥全蝕病發(fā)病的最適溫度在22±2℃，因此，將小麥的播種期適當(dāng)?shù)赝七t在土壤溫度低于20℃的1周后，這樣可有效防治小麥全蝕病的侵染。精細(xì)整地方面：在小麥播種前，應(yīng)對(duì)土地進(jìn)行深耕，深耕高度在35±5厘米，以此減少土壤表層菌的菌量。科學(xué)施肥方面：在出現(xiàn)過(guò)小麥全蝕病的小麥田，應(yīng)選用優(yōu)質(zhì)的腐熟有機(jī)肥、生物肥，切不可使用未腐熟糞肥。此外，在肥料選擇方面，應(yīng)注重氮、磷、鉀等元素的平衡。

3 存在問(wèn)題與展望

小麥全蝕病作為小麥的常見(jiàn)根部病害，其不僅防治難度大，且對(duì)小麥的產(chǎn)業(yè)危害也較大。目前，小麥全蝕病的防治措施主要包括，生物防治、化學(xué)防治、麥種檢疫、抗病育種和農(nóng)業(yè)防治，但這些防治措施均存在一定的局限性和欠缺。如，在抗病品種的選育方面，選育品種的抗病能力維持的時(shí)間較短，且選育的品種的抗病能力較為單一，小麥產(chǎn)量和小麥品質(zhì)不能夠達(dá)到期望要求；在輪作方面，由于能夠進(jìn)行小麥種植的土地有限，輪作不能夠有效地實(shí)施；化學(xué)殺菌劑的大量使用甚至是濫用，不僅會(huì)使小麥產(chǎn)生一定的抗藥性，其產(chǎn)生的藥物殘留還會(huì)對(duì)土壤和環(huán)境造成嚴(yán)重的污染。生物防治方面，微生物的使用需要溫度、濕度等特定條件，故實(shí)施效果較差。

展望未來(lái)，隨著小麥全蝕病發(fā)病率的逐年上升，以下各方面值得注意：化學(xué)殺菌劑的研發(fā)方面，應(yīng)注意化學(xué)抗菌劑結(jié)構(gòu)與引發(fā)小麥全蝕病的微生物的作用靶點(diǎn)之間的關(guān)系；深入研究小麥全蝕病對(duì)小麥的作用機(jī)理，并根據(jù)機(jī)理做出科學(xué)的防治方案；對(duì)小麥全蝕病抗性基因挖掘，將黑麥、燕麥等作物中的抗病基因?qū)胄←溨?，培養(yǎng)抗小麥全蝕病的新品種。