菏澤小麥白穗發(fā)生成因及防治對(duì)策的研究

肖敏　李延堂　劉勁松　劉景玉　刁杰

摘 要：近幾年，菏澤的小麥種植區(qū)在小麥生長(zhǎng)中后期出現(xiàn)一定比例的白穗，小麥白穗的發(fā)生對(duì)菏澤種植區(qū)的小麥產(chǎn)量造成了大幅度減產(chǎn)。嚴(yán)重地塊白穗率達(dá)3%-5%，對(duì)小麥產(chǎn)量和品質(zhì)影響很大。本文通過(guò)試驗(yàn)調(diào)查和研究，總結(jié)出其產(chǎn)生原因主要有蟲(chóng)害、病害、藥害等幾類(lèi)因素。并提出了具體的防治方法和對(duì)策。

關(guān)鍵詞：小麥；白穗；病蟲(chóng)害；防治對(duì)策

近年來(lái)，由于小麥品種選用不合理、種植密度過(guò)高、生產(chǎn)管理不良等原因造成小麥病蟲(chóng)害發(fā)生日益嚴(yán)重，同時(shí)隨著氣候逐漸變暖、耕作制度的改變和小麥生產(chǎn)水平提高，在小麥生長(zhǎng)的中后期常出現(xiàn)白穗癥狀，而且有逐年加重的趨勢(shì)，發(fā)生重的地塊白穗率達(dá)3%-5%，嚴(yán)重影響了菏澤小麥主產(chǎn)區(qū)的產(chǎn)量和品質(zhì)。尤其是砂壤地小麥白穗發(fā)生更為嚴(yán)重。快速分析產(chǎn)生白穗的主要原因，研究制定科學(xué)的防治措施，對(duì)防治小麥白穗的發(fā)生有著重要指導(dǎo)意義。本文通過(guò)試驗(yàn)調(diào)查和研究，總結(jié)出其產(chǎn)生的主要原因有蟲(chóng)害、病害、藥害及氣候影響等幾類(lèi)因素。同時(shí)本文結(jié)合生產(chǎn)實(shí)踐，并提出了相應(yīng)的防御防治措施。

1、試驗(yàn)研究方法

試驗(yàn)選擇不同品種、不同類(lèi)型麥田各三塊，采取系統(tǒng)調(diào)查和大田普查相結(jié)合的方法， 5點(diǎn)取樣，每點(diǎn)1m2，從3月1日開(kāi)始到5月20日結(jié)束，系統(tǒng)調(diào)查3天一次，大田普查10天調(diào)查一次，調(diào)查內(nèi)容為小麥白穗種類(lèi)、危害株率、百株蟲(chóng)數(shù)，記載其活動(dòng)時(shí)間及其它的生物學(xué)特性。

2、小麥白穗癥狀成因分析

2.1.地下害蟲(chóng)引起的枯白穗。引起枯白穗的主要是各類(lèi)地下害蟲(chóng)。它們?cè)?-4月為害最盛。以幼蟲(chóng)咬食小麥要基部，常造成植株枯萎甚至死亡。小麥抽穗后遭地下害蟲(chóng)為害則形成白穗。輕拔病株，即可發(fā)現(xiàn)植株自根莖部已被咬斷，造成死棵，形成白穗。

近年來(lái)，由于種植結(jié)構(gòu)的調(diào)整，農(nóng)經(jīng)農(nóng)林間作面積增大，地下害蟲(chóng)食料來(lái)源豐富；各級(jí)政府焚燒秸桿力度加大，秸桿還田面積逐年增加，使用未經(jīng)腐熟的糞肥量大；土壤藥劑處理面積小等原因，致使多種地下害蟲(chóng)密度逐年上升，發(fā)生危害程度不斷加重，引發(fā)小麥枯白穗，甚至造成農(nóng)作物死苗、缺苗斷壟。

2.2. 病害引起的枯白穗。引起小麥枯白穗的病害一般為根部病害。在菏澤地區(qū)主要有小麥紋枯病、根腐病、赤霉病和全蝕病等。

2.2.1小麥紋枯病。小麥紋枯病的典型癥狀是在莖基部葉鞘上有梭形或橢圓形云紋狀褐色病斑。當(dāng)病菌侵入莖桿后，形成中間灰白色四周褐色的橢圓形眼狀斑。當(dāng)病斑侵莖超過(guò)小麥周長(zhǎng)3/4以上時(shí)，可造成植株莖稈壞死，從而影響水分和養(yǎng)分的輸送，形成枯白穗。田間多是單株發(fā)病，拔病株時(shí)，易將植株從根莖基部病斑處拔斷，為害嚴(yán)重的整個(gè)莖部呈枯白狀。近幾年由于小麥生長(zhǎng)中后期雨水多，感病品種種植面積大等因素影響，該病嚴(yán)重發(fā)生，平均白穗率3.3%，重病地塊高達(dá)70%以上。

2.2.2小麥根腐病。根腐病發(fā)生在小麥莖基部根及分蘗節(jié)等部位。受害病部呈紅褐色，后組織逐漸壞死，至根系腐朽，植株易連根拔起，根系少且短（與全蝕病的主要區(qū)別是根系不變黑）。在田間表現(xiàn)為點(diǎn)發(fā)生性的從簇狀或小片枯死。小麥根腐病常在部分田塊嚴(yán)重發(fā)生。近幾年來(lái)由于氣候適宜，致使該病嚴(yán)重發(fā)生，發(fā)生面積在4萬(wàn)畝左右，發(fā)病田病株率平均為30%，白穗死株率1%-5%，一般減產(chǎn)10%-20%。

2.2.3小麥全蝕病。小麥全蝕病的典型癥狀是黑腳白穗。在新病區(qū)或輕病區(qū)，田間表現(xiàn)多為成簇或點(diǎn)片低矮，穗期枯死呈白穗。以后隨著病情的傳播，可擴(kuò)大為連片成方的枯死白穗。在病株莖基部及葉鞘內(nèi)側(cè)有黑膏藥狀的菌絲體，根系明顯發(fā)育不良，須根少而短，嚴(yán)懲重時(shí)根系變黑腐爛，易拔起。小麥全蝕病是一種毀滅性的病害，輕者減產(chǎn)10%-20%，重者可減產(chǎn)5成以上，甚至絕收。

2.2.4小麥赤霉病。主要癥狀是半穗或整穗穗腐。天氣潮濕時(shí)，病穗穎片合縫處或小穗基部產(chǎn)生粉紅色霉層。氣候干燥時(shí)，病害受抑制形成白穗。病菌侵害穗軸，嚴(yán)重時(shí)穗頸基部流液受阻，造成上部穗生理凋枯。將病株拔起，其根部生長(zhǎng)正常。小麥赤霉病流行的最關(guān)鍵因素是小麥揚(yáng)花期的溫濕度。在我縣小麥揚(yáng)花期如遇3d以上的連陰雨天氣，雨量超過(guò)50mm，就可引起小麥赤霉病大面積流行，進(jìn)而引發(fā)小麥枯白穗。

2.3.藥害引起的枯白穗。藥害引起的枯白穗多出現(xiàn)在地頭。癥狀表現(xiàn)是成片低矮枯白穗。此種枯白穗易與全蝕病引起的枯白穗混淆，但病株需用力才能拔起，根系莖基部生長(zhǎng)正常，一般無(wú)其他癥狀，更無(wú)“黑腳”癥狀。其產(chǎn)生原因，是農(nóng)民習(xí)慣在地頭配藥，未將藥液混勻，濃度過(guò)大或藥液重噴造成的。

3、小麥病蟲(chóng)害的防治方法

3.1.農(nóng)業(yè)措施

3.1.1輪作倒茬。三種病害均由病菌引起，輪作倒茬可減少菌量，降低發(fā)病程度?？膳c甘薯、棉花、綠肥、大蒜、油菜等非禾本科作物輪作，有條件的地方可實(shí)行水旱田輪作，效果更佳。

3.1.2深翻土地，減少土表層菌源量，破壞地下害蟲(chóng)適生環(huán)境。

3.1.3對(duì)于小麥全蝕病可采取增施磷肥和適當(dāng)晚播措施。增施磷肥有利于鞭毛稈菌的繁殖，鞭毛稈菌對(duì)小麥全蝕病菌有拮抗作用，從而減輕病害的發(fā)生。小麥早播全蝕病重，晚播全蝕病輕。小麥全蝕病侵染小麥的適宜土溫為12-20℃，播種期推遲，土壤溫度下降，縮短了病菌侵染期，從而減輕了病害。

3.2. 藥劑防治

3.2.1藥劑拌種

全蝕凈、蝕敵、青枯停是目前生產(chǎn)上防治小麥全蝕病較好的藥劑。使用方法是，并根據(jù)病情輕重，每畝用藥20-70g，先將藥劑加水0.5-1kg充分?jǐn)嚢杈鶆?，然后拌種8-10kg，晾干后播種。用于防治這三種小麥病害的藥劑有多種，一般來(lái)講用于防治真菌病害的農(nóng)藥多數(shù)有效。常用的農(nóng)藥及用量：15%粉銹寧粉劑、20%粉銹寧乳油、2%立克莠、50%撲海因、50%退菌特等，用藥量為種子量的0.2%左右，先用適量水稀釋再均勻噴在種子上，晾干后播種。注意粉銹寧拌種對(duì)種子出苗有一定影響，一定要掌握好用量，同時(shí)加大10%左右的播種量。用于防治地下害的藥劑主要有：甲基異柳磷、丁硫克百威、克百威等。

除小麥赤霉病外，其它幾種病蟲(chóng)害都是從侵染小麥根部開(kāi)始的，因此我們嘗試先從小麥拌種開(kāi)始試驗(yàn)。

由表2、表3可以看出，拌種效果優(yōu)于苗期噴藥防治，病蟲(chóng)兼治優(yōu)于單一藥劑防治，所以，抓住病蟲(chóng)害始發(fā)期進(jìn)行藥劑防治能達(dá)到事半功倍的效果，因此，播種前拌種防治小麥白穗是最有效的措施，其次是在苗期噴霧防治。殺蟲(chóng)、殺菌劑混合施用效果更好。

4、試驗(yàn)結(jié)論和總結(jié)

小麥白穗的防治是一個(gè)系統(tǒng)工程，并應(yīng)按照“預(yù)防為主，綜合防治”的植保方針，從小麥田生態(tài)系統(tǒng)的總體出發(fā)，摸清造成小麥白穗的原因，根據(jù)具體情況而采取不同的防治方法。首先在發(fā)生小麥紋枯病的地塊，應(yīng)加強(qiáng)小麥健身栽培，提高小麥抗病性來(lái)減輕病害。在病株率明顯上升時(shí)期（4月上旬）以及病斑由莖基部明顯向上發(fā)展的時(shí)期（4月下旬）各用一次井崗霉素，每次每畝用5%井崗霉素150-200ml，對(duì)水50-60kg，均勻噴在莖基部。其次小麥開(kāi)花到灌漿期是藥劑防治小麥赤霉病的關(guān)鍵時(shí)期，在這一時(shí)期應(yīng)根據(jù)品種抗病性、越冬菌量以及短期天氣預(yù)報(bào)，確定第一次噴藥時(shí)間和地塊，一般在抽穗后，田間揚(yáng)花率達(dá)10%時(shí)噴第一次藥，隔7-10d再?lài)姷诙巍?/p>

（作者單位：1鄆城縣種子公司2鄆城縣農(nóng)業(yè)綜合執(zhí)法大隊(duì)，山東 鄆城 2747003；3黃集鎮(zhèn)人民政府，山東 菏澤 274713）