江西民俗文化傳播與旅游產(chǎn)品包裝設(shè)計研究

王佳（江西工業(yè)貿(mào)易職業(yè)技術(shù)學院）

■前言

江西民俗文化具有地域性、民族性以及包容性等特點，借助旅游產(chǎn)品進行文化傳播，不僅展現(xiàn)了江西地區(qū)優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的魅力，同時也帶動江西旅游業(yè)及地方經(jīng)濟的發(fā)展。為了發(fā)揮文化與經(jīng)濟融合的作用，需要旅游企業(yè)注重民俗文化的開發(fā)，將民俗文化滲入產(chǎn)品包裝設(shè)計中，提高旅游產(chǎn)品經(jīng)濟效益。

■基于江西民俗文化設(shè)計旅游產(chǎn)品的要素

旅游產(chǎn)品是民俗文化傳播的載體，在一定程度上反映了地域文化特征，而旅游產(chǎn)品包裝設(shè)計具有較強的視覺傳達效果，設(shè)計帶有民俗文化特色的旅游產(chǎn)品包裝，能夠吸引廣大消費者的注意力，提高產(chǎn)品的市場競爭力，促進地域民俗文化傳播。隨著旅游業(yè)不斷發(fā)展，借助旅游產(chǎn)品包裝設(shè)計傳播地域民俗文化逐漸成為文化繼承與發(fā)展的重要手段，以江西地域文化為例，基于江西民俗文化設(shè)計旅游產(chǎn)品需要掌握產(chǎn)品包裝設(shè)計的要素。第一，體現(xiàn)文化地域性和特殊性。在旅游產(chǎn)品包裝設(shè)計中應注重江西地區(qū)特有的文化特色，如設(shè)計景德鎮(zhèn)陶瓷和婺源龍尾硯等工藝產(chǎn)品的包裝時，可以結(jié)合旅游產(chǎn)品本身特點，將民俗文化包含在產(chǎn)品包裝設(shè)計中，提升產(chǎn)品包裝設(shè)計的工藝性。第二，兼顧物質(zhì)生活和精神文化。旅游產(chǎn)品本身具有一定的紀念意義，在設(shè)計旅游產(chǎn)品包裝時，除了要展現(xiàn)江西地區(qū)民俗文化特點，還應凸顯不同時期下江西地區(qū)的歷史文化，挖掘具有代表性的紅色文化，提高產(chǎn)品包裝設(shè)計的工藝價值。第三，推進旅游產(chǎn)品設(shè)計大眾化。江西旅游產(chǎn)品包裝設(shè)計不僅要體現(xiàn)人文情懷，還要結(jié)合消費者的心理需求，針對不同的消費群體設(shè)計旅游產(chǎn)品包裝。同時，考慮到產(chǎn)品攜帶問題，盡可能設(shè)計方便攜帶的包裝，提升旅游產(chǎn)品包裝設(shè)計的便捷性和實用性[1]。

■江西民俗文化在旅游產(chǎn)品包裝設(shè)計中的具體體現(xiàn)

包裝設(shè)計是提升江西民俗文化旅游產(chǎn)品價值的重要手段，首先，能夠提升產(chǎn)品的市場競爭價值，現(xiàn)代化的包裝設(shè)計不僅能滿足產(chǎn)品本質(zhì)的功能需求，還能增加產(chǎn)品的附加值，促使品牌獲得更加強大的核心競爭力；其次，提升產(chǎn)品的文化價值，江西的特色產(chǎn)品是建立在傳統(tǒng)文化之上的，并滲透于產(chǎn)品的內(nèi)部，提煉、升華民俗文化，不僅是包裝設(shè)計的使命與任務，還是擴大品牌形象、拓展市場的重要手段；最后，提升產(chǎn)品的社會價值，包裝設(shè)計在保證產(chǎn)品安全性的同時，其承載的民俗文化也是產(chǎn)品社會價值的具體體現(xiàn)。

（一）旅游飲食產(chǎn)品包裝設(shè)計

江西地區(qū)氣候溫暖，且雨量充足，為農(nóng)作物提供了一個良好的生長條件，使得江西自古以來就有“魚米之鄉(xiāng)”的稱號，其特色食品包括南昌炒粉、瓦罐煨湯、酒糟魚、石城肉丸、九江茶餅以及廬山云霧、樟樹四特酒、贛南臍橙、南風蜜桔等具有地方代表性的飲食產(chǎn)品，深受旅游消費者的喜愛。在江西飲食產(chǎn)品包裝設(shè)計中，應結(jié)合江西美食特點，融入民俗飲食文化，在原有設(shè)計的基礎(chǔ)上不斷創(chuàng)新，引入先進的設(shè)計理念，從包裝色彩設(shè)計、包裝圖形設(shè)計、包裝材料設(shè)計入手，豐富設(shè)計包裝內(nèi)容，提高旅游產(chǎn)品包裝的視覺傳達效果，擴大江西旅游食品外銷市場，達到江西民俗文化傳播以及旅游業(yè)發(fā)展的目的。此外，為解決江西特色飲食產(chǎn)品包裝形式、材料單一的問題，應始終結(jié)合時代發(fā)展要求，在滿足人們個性化需求的同時，朝著原生態(tài)方向發(fā)展。例如，江西井岡山的毛竹，采用綠色作為產(chǎn)品的包裝色彩，以此凸顯出江西特色產(chǎn)品以及農(nóng)副產(chǎn)品的鄉(xiāng)土氣息，進而提升江西民俗文化的傳播效果。

（二）旅游工藝產(chǎn)品包裝設(shè)計

江西民俗文化包括飲食文化、紅色文化、工藝文化、娛樂文化等，體現(xiàn)了江西民俗文化的多樣性和民族性，其中工藝文化作為江西民俗文化的重要組成部分，將工藝文化融入旅游產(chǎn)品包裝設(shè)計中，對于江西工藝文化的傳播具有一定的積極作用。如江西最具代表性的景德鎮(zhèn)陶瓷，以白瓷為首，歷來有“白如玉，明如鏡，薄如紙，聲如磐”之稱，做工精細，且品質(zhì)較高，注重對旅游工藝品包裝設(shè)計，在包裝設(shè)計中適當加入工藝品歷史背景以及制作流程，加強旅游消費者對工藝產(chǎn)品的認識及對江西民俗文化的認同，提高旅游產(chǎn)品的購買力，促進江西民俗文化及旅游業(yè)的發(fā)展。例如，贛北地區(qū)獨特的剪紙藝術(shù)，當?shù)亓鱾髟S多有關(guān)剪紙的民謠，如“求人只求英雄漢，討親只能剪鴛鴦”，在很大程度上體現(xiàn)出了當?shù)厝嗣竦膶徝狼槿ぃ瑢ι畹拿篮迷竿挠杓艏埶囆g(shù)中。對剪紙藝術(shù)作品進行包裝，讓游客親自體驗剪紙過程，或是展示、出售具有代表性的剪紙作品，在增強人們對江西剪紙文化認同感的同時，也擴大了民俗文化的傳播范圍，有利于中國傳統(tǒng)文化的可持續(xù)發(fā)展。

（三）紅色文化紀念品的設(shè)計

紅色文化不僅能夠展現(xiàn)一個地區(qū)悠久的歷史文化，還具有革命精神內(nèi)涵，對當?shù)厝藗兗巴鈦砺糜握咂鸬揭欢ǖ慕逃饬x。江西省于1999年提出貫徹落實旅游形式創(chuàng)新，發(fā)展“紅色旅游”理念，打造紅色旅游產(chǎn)品品牌，生產(chǎn)紅色紀念產(chǎn)品，提高旅游產(chǎn)品的紀念價值，滿足消費群眾對物質(zhì)和精神文化的需求。江西地區(qū)紅色資源豐富，遺留大量歷史古跡和紅色景區(qū)，如號稱“革命搖籃”的井岡山和“共和國搖籃”的瑞金，以及“打響武裝起義第一槍”的南昌等，在旅游產(chǎn)品包裝設(shè)計中融入紅色文化，加強對紅色產(chǎn)品的包裝設(shè)計，展現(xiàn)江西地區(qū)獨特的紅色革命文化，實現(xiàn)江西紅色文化的繼承與發(fā)展。設(shè)計紅色文化紀念品包裝時，要綜合考慮材料、造型、色彩以及應用到的圖形，進而為游客帶來更加直觀的視覺沖擊，同時也避免游客出現(xiàn)追逐差異化的心理，使得江西紅色文化信息能夠更加完整地表現(xiàn)出來，實現(xiàn)加強民俗文化傳播效果的目的，促使旅游業(yè)得到發(fā)展。

（四）旅游娛樂產(chǎn)品包裝設(shè)計

江西民俗文化借助旅游產(chǎn)品進行傳播，也體現(xiàn)在娛樂產(chǎn)品的包裝設(shè)計上，如江西地區(qū)著名的贛南采茶戲，主要由民間采茶燈和燈彩結(jié)合而成，與江西南昌民間舞蹈相融合，具有一定的歷史性和民族性。江西地區(qū)有名的民間戲曲弋陽腔，是地方方言和民間音樂發(fā)展的產(chǎn)物，不僅成為江西娛樂的代表，也對中國戲曲文化發(fā)展產(chǎn)生深遠影響。此外，江西每年正月初一舉辦的石城燈會，融合了各種民間工藝，展現(xiàn)了江西地區(qū)特有的娛樂文化特色。對江西民俗旅游娛樂產(chǎn)品進行包裝時，采用動靜結(jié)合的方式，吸引游客參與到活動中，不僅滿足游客欣賞、了解、領(lǐng)略當?shù)孛袼孜幕?，還能讓游客感受到另外一種生活方式，例如創(chuàng)建民俗文化主題公園、農(nóng)家樂等，將江西自然的生產(chǎn)生活文化通過現(xiàn)代形式表現(xiàn)出來，進而增強游客體驗的真實感，增強民俗文化傳播效果。將江西民俗節(jié)日和娛樂文化融入到旅游產(chǎn)品開發(fā)中，在保持地方娛樂傳統(tǒng)性的基礎(chǔ)上進行創(chuàng)新，吸引旅游消費者參與到江西娛樂活動中，不僅滿足了消費者對旅游活動的多樣性需求，也增進消費者對江西民俗文化的了解，促進江西民俗文化傳播，推動旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展[2]。

■結(jié)論

旅游產(chǎn)品對外銷售是地域民俗文化傳播的重要途徑，要求旅游企業(yè)樹立文化創(chuàng)新理念，加強對江西地區(qū)飲食文化、住宿文化、紅色文化以及娛樂文化的開發(fā)，在旅游產(chǎn)品包裝設(shè)計中注入民俗文化，提高旅游產(chǎn)品質(zhì)量，實現(xiàn)江西民俗文化與旅游產(chǎn)品的有效融合，滿足旅游消費者的精神文化需求。