大數(shù)據(jù)時(shí)代下農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)營(yíng)銷平臺(tái)發(fā)展策略研究

趙譽(yù)婷 楊瑩瑩 王振宇 陶敏（成都信息工程大學(xué)）

■大數(shù)據(jù)對(duì)農(nóng)業(yè)電商的作用

（一）大數(shù)據(jù)引導(dǎo)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)

大數(shù)據(jù)通過提高農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)率來引導(dǎo)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)。在互聯(lián)網(wǎng)大數(shù)據(jù)時(shí)代下各種數(shù)據(jù)都能夠更輕易地搜集到，在農(nóng)產(chǎn)品方面也不例外，農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)也可以從中得到益處。通過對(duì)采集到的數(shù)據(jù)進(jìn)行分析預(yù)測(cè)以此來優(yōu)化決策，可以在產(chǎn)品的采購、育種、耕地、播種、施肥、灌溉、殺蟲、收割、運(yùn)輸、倉儲(chǔ)等各個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行優(yōu)化，采購更優(yōu)良的種子，使用效果更好的化肥，降低害蟲對(duì)產(chǎn)品的危害，減少運(yùn)輸、存儲(chǔ)和農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)成本。在此基礎(chǔ)上，可以用更少的成本更少的耕地面積就能生產(chǎn)出更優(yōu)質(zhì)，產(chǎn)量更大的產(chǎn)物，農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)率得到了提高，同時(shí)也會(huì)提高農(nóng)商的積極性，對(duì)于引導(dǎo)農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)有巨大的作用。只有在提高了農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的積極性后，農(nóng)業(yè)電商才能在當(dāng)今的大數(shù)據(jù)時(shí)代下發(fā)揮其優(yōu)勢(shì)。

大數(shù)據(jù)通過改變農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)模式引導(dǎo)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)。傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式多以人工為主，在傳統(tǒng)的方法下，農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)不僅耗費(fèi)了大量的時(shí)間也消耗了更多的勞動(dòng)力。大數(shù)據(jù)迎來了機(jī)械的化的時(shí)代，使傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式轉(zhuǎn)向現(xiàn)代的半機(jī)械化的模式發(fā)展，在提高農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)率的基礎(chǔ)上進(jìn)而大大地提高了效率。大數(shù)據(jù)引領(lǐng)著農(nóng)業(yè)生產(chǎn)向更先進(jìn)和系統(tǒng)化的方向發(fā)展，在實(shí)現(xiàn)基本自動(dòng)化的基礎(chǔ)上來生產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品，并且近年來機(jī)械化的生產(chǎn)方式已經(jīng)得到了廣泛的應(yīng)用。這就使那些或許勞動(dòng)力更差的農(nóng)商也有能力來生產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品創(chuàng)造財(cái)富，因?yàn)樵谶@種模式下降低了對(duì)勞動(dòng)力的要求，相應(yīng)地也讓更多的人愿意投入到農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)中去。

（二）大數(shù)據(jù)引導(dǎo)農(nóng)產(chǎn)品流通

大數(shù)據(jù)加快了農(nóng)產(chǎn)品的流通速度。隨著近年來經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，會(huì)發(fā)現(xiàn)在大數(shù)據(jù)時(shí)代背景下農(nóng)產(chǎn)品的流動(dòng)速度呈現(xiàn)增長(zhǎng)趨勢(shì)。即使是一些保質(zhì)期不長(zhǎng)的農(nóng)產(chǎn)品也能在很短的時(shí)間內(nèi)流通出去，而互聯(lián)網(wǎng)在其中發(fā)揮著不可替代的作用。如今農(nóng)產(chǎn)品的流通結(jié)合了大數(shù)據(jù)與人工智能讓流通的效率得到提高，使農(nóng)民的產(chǎn)品能夠更快銷售出去，而購買的人也能夠在短時(shí)間內(nèi)得到自己想要的產(chǎn)品。加快農(nóng)產(chǎn)品的流通，也是為了滿足生產(chǎn)者和消費(fèi)者雙方的共同需求。大數(shù)據(jù)下的農(nóng)產(chǎn)品流通使得線上交易成為可能，線上交易平臺(tái)對(duì)于物流速度的要求較嚴(yán)格，這也是產(chǎn)品流通速度加快的一個(gè)因素。農(nóng)業(yè)電商背景下要加快流通速度就要構(gòu)建流通信息化體系，要不斷完善各種體系，才能使我國(guó)的農(nóng)產(chǎn)品流通市場(chǎng)進(jìn)入到一個(gè)新的階段。

大數(shù)據(jù)促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品流通渠道多元化?；ヂ?lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)在當(dāng)今是一個(gè)必然的發(fā)展趨勢(shì)，在這樣的背景下，我國(guó)的農(nóng)產(chǎn)品流通渠道由單一走向了多元化。以農(nóng)業(yè)電子商務(wù)為基礎(chǔ)使當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)產(chǎn)品流向了全國(guó)各地，網(wǎng)絡(luò)渠道發(fā)揮了充分的優(yōu)勢(shì)。一些耳熟能詳?shù)霓r(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)平臺(tái)出現(xiàn)在大家的生活中，例如京東生鮮、天貓超市、順豐優(yōu)選等等。雖然農(nóng)業(yè)電商并沒有普及到每一個(gè)角落，但是根據(jù)我國(guó)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展來看，農(nóng)業(yè)電商的發(fā)展還具有很大的潛力，正在慢慢滲透進(jìn)人們的生活。農(nóng)產(chǎn)品流通渠道的多元化也為農(nóng)業(yè)電子商務(wù)以后的發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。

（三）大數(shù)據(jù)指導(dǎo)農(nóng)產(chǎn)品和農(nóng)業(yè)服務(wù)消費(fèi)

目前，大數(shù)據(jù)已廣泛運(yùn)用到電子商務(wù)的各個(gè)平臺(tái)，而農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)與大數(shù)據(jù)的結(jié)合，對(duì)整個(gè)農(nóng)產(chǎn)品電商市場(chǎng)是一種機(jī)遇也是一次挑戰(zhàn)。電商平臺(tái)擁有龐大的數(shù)據(jù)信息，將用戶的信息數(shù)據(jù)充分利用，建立相關(guān)性關(guān)系分析并在其基礎(chǔ)上進(jìn)行預(yù)測(cè)，可以為賣家提供有效信息，便于賣家制定精準(zhǔn)營(yíng)銷策略，實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)營(yíng)銷[4]。通過大數(shù)據(jù)算法建立模型實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)營(yíng)銷包括兩個(gè)方面。一方面，通過對(duì)用戶的瀏覽情況、搜索、收藏等信息和數(shù)據(jù)進(jìn)行實(shí)時(shí)分析和運(yùn)算，給用戶精準(zhǔn)推送相關(guān)產(chǎn)品，來滿足用戶的需求，進(jìn)一步縮小選購范圍，提供個(gè)性化服務(wù)，從而給用戶帶來更好的體驗(yàn)感。另一方面，對(duì)農(nóng)產(chǎn)品電商的大數(shù)據(jù)進(jìn)行挖掘分析，了解整個(gè)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)的供需情況指導(dǎo)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。電商平臺(tái)擁有龐大的用戶群體，對(duì)整個(gè)用戶群體的購買情況等信息和數(shù)據(jù)深度挖掘，與季節(jié)等其他因素相結(jié)合分類分析，生成產(chǎn)品的需求指數(shù)，同時(shí)對(duì)現(xiàn)有農(nóng)產(chǎn)品電商市場(chǎng)的供應(yīng)情況進(jìn)行分析生成相應(yīng)的市場(chǎng)供應(yīng)指數(shù)，從供需平衡角度和市場(chǎng)飽和情況給出生產(chǎn)意見，優(yōu)化整個(gè)農(nóng)產(chǎn)品電商市場(chǎng)，進(jìn)而協(xié)調(diào)整個(gè)農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)，促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品和農(nóng)業(yè)服務(wù)消費(fèi)的發(fā)展。

■農(nóng)業(yè)電商面臨的困境

（一）總體信息化水平低

電子商務(wù)具有網(wǎng)絡(luò)交易的特點(diǎn)，交易過程中存在的風(fēng)險(xiǎn)比面對(duì)面交易存在的風(fēng)險(xiǎn)更大。在電商平臺(tái)中，賣方和農(nóng)產(chǎn)品數(shù)量較多，其中有很多優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品，但也不乏存在一些質(zhì)量較差、以次充好的產(chǎn)品。整個(gè)電商平臺(tái)沒有制定統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)，農(nóng)產(chǎn)品的價(jià)格和質(zhì)量差異較大。由于買方和賣方信息的嚴(yán)重不對(duì)稱，用戶在購買農(nóng)產(chǎn)品時(shí)往往需要進(jìn)行多方比較。農(nóng)產(chǎn)品的保質(zhì)期較短一般不支持退貨，用戶在買到質(zhì)量較差的農(nóng)產(chǎn)品時(shí)，一般會(huì)通過給“差評(píng)”的方式反映產(chǎn)品的質(zhì)量，但賣方可能會(huì)通過一些金錢上的補(bǔ)償來請(qǐng)求用戶刪掉差評(píng)。一定程度來講，產(chǎn)品評(píng)價(jià)可以反映產(chǎn)品質(zhì)量，賣方無疑影響了信息的對(duì)稱性和透明度。因此，平臺(tái)作為管理者應(yīng)嚴(yán)格審核相關(guān)店鋪和銷售的農(nóng)產(chǎn)品，對(duì)其中嚴(yán)重影響市場(chǎng)秩序的相關(guān)賬戶進(jìn)行處罰，才能控制產(chǎn)品質(zhì)量，保障消費(fèi)者的權(quán)益，促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品電商的發(fā)展。

（二）物流配送成本過高

就我國(guó)目前的農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)平臺(tái)來說，農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)商戶分布較為分散，在產(chǎn)品運(yùn)輸過程中，為了保證其新鮮度，物流配送成本也會(huì)隨之提高，造成我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格居高不下，從而影響農(nóng)產(chǎn)品賣方與買方雙方的交易關(guān)系。

物流配送成本是影響消費(fèi)重要因素，據(jù)調(diào)查顯示，我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品的物流配送成本占農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)成本的18%~20%，遠(yuǎn)高于歐美發(fā)達(dá)國(guó)家 5%~10%的水平，可見我國(guó)在流通端物流鏈中存在很大的問題[5]。我國(guó)的農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)想要突破這個(gè)瓶頸，必須在物流配送成本方面進(jìn)行改進(jìn)，將農(nóng)產(chǎn)品在電子商務(wù)中的配送成本控制在買賣雙方能夠接受的范圍，以降低交易過程中的高額中間成本。

（三）缺乏專業(yè)人才 缺乏品牌意識(shí)

我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)平臺(tái)給農(nóng)村帶來了發(fā)展的機(jī)遇，但同時(shí)也帶來了巨大的挑戰(zhàn)——對(duì)電商平臺(tái)專業(yè)人才的需求。

在農(nóng)村，農(nóng)民的年齡段主要集中在中老年，文化水平低，不具備運(yùn)用電子設(shè)備在電子商務(wù)平臺(tái)上進(jìn)行交易的能力；農(nóng)村的青年力量也在不斷流失，大部分青壯年都選擇到大城市去謀出路，為數(shù)不多的新農(nóng)人才則大部分為農(nóng)村居民，在接觸過電子商務(wù)平臺(tái)后憑借單純的熱情盲目創(chuàng)業(yè)，他們?nèi)狈?duì)互聯(lián)網(wǎng)電子商務(wù)平臺(tái)的系統(tǒng)化了解，對(duì)產(chǎn)品相關(guān)的包裝、儲(chǔ)藏、運(yùn)輸，電商平臺(tái)的運(yùn)作機(jī)制等方面都缺乏了解，存在較大的創(chuàng)業(yè)風(fēng)險(xiǎn)[6]。

除此之外，隨著現(xiàn)代生活水平的不斷提高，我國(guó)居民對(duì)生活的品質(zhì)需求也在不斷增長(zhǎng)，人們對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)以及外觀方面都愈加重視了起來，而這些人們?nèi)找嬖鲩L(zhǎng)的需求更加表明我國(guó)的農(nóng)產(chǎn)品需要建立良好的品牌形象，以更好的吸引消費(fèi)者的目光。

然而培育品牌需要大量的人力物力投入，如基礎(chǔ)設(shè)施投入以及品牌宣傳投入等，且多為長(zhǎng)期投入，短期內(nèi)很難獲得實(shí)際收益，這對(duì)農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)平臺(tái)來說是個(gè)不小的挑戰(zhàn)。且目前電商平臺(tái)上散戶較多，小門小戶的賣家想要成立自己的品牌除非并入大品牌，不然很難實(shí)現(xiàn)。此外，我國(guó)目前的農(nóng)產(chǎn)品電商平臺(tái)大多集中在北上廣等一線大城市，這種地域集中化也導(dǎo)致同類產(chǎn)品同質(zhì)化現(xiàn)象較為嚴(yán)重，農(nóng)產(chǎn)品難以設(shè)立更加具有吸引力的特色品牌[7]。

■農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)平臺(tái)的發(fā)展策略

（一）轉(zhuǎn)變思想，提高對(duì)互聯(lián)網(wǎng)農(nóng)業(yè)的認(rèn)識(shí)

農(nóng)業(yè)電子商務(wù)要發(fā)展,改變觀念要擺在第一位。農(nóng)業(yè)電商的發(fā)展的難點(diǎn)不是技術(shù),不是資金,而是思想觀念的轉(zhuǎn)變和管理理念的更新。在我國(guó)，與農(nóng)業(yè)相關(guān)的政府負(fù)責(zé)人與企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)普遍缺乏對(duì)網(wǎng)絡(luò)信息技術(shù)和電子商務(wù)等方面的知識(shí)，導(dǎo)致企業(yè)和政府投入較少，從而制約了農(nóng)業(yè)電子商務(wù)的發(fā)展。只有讓農(nóng)民以及相關(guān)政府主管部門的管理者轉(zhuǎn)變觀念，才能更好推動(dòng)農(nóng)業(yè)電子商務(wù)的進(jìn)一步發(fā)展。

由于農(nóng)村中信息相對(duì)閉塞，因此在發(fā)展農(nóng)村電子商務(wù)的過程中，要加大有關(guān)電子商務(wù)宣傳力度?？上扰囵B(yǎng)農(nóng)村中商務(wù)意識(shí)較強(qiáng)、接受新知識(shí)較快的農(nóng)戶，提升他們使用電子商務(wù)平臺(tái)的積極性。當(dāng)他們了解怎樣運(yùn)用電子商務(wù)平臺(tái)并從中受益后，就可以帶動(dòng)身邊的農(nóng)戶一起學(xué)習(xí)參與，共同發(fā)展。在不斷加強(qiáng)宣傳推廣的同時(shí)，進(jìn)行分批發(fā)展，讓先行者帶動(dòng)后進(jìn)者，先富帶動(dòng)后富，讓雙方在政府的幫助、企業(yè)的協(xié)助和自身的努力下，完善農(nóng)村電子商務(wù)。

（二）完善物流配送服務(wù)體系

物流是電子商務(wù)的重要組成部分，更是農(nóng)產(chǎn)品銷售中不可或缺的一部分。完善電子商務(wù)下農(nóng)產(chǎn)品的物流配送體系，就是要將傳統(tǒng)物流分?jǐn)?shù)的狀態(tài)進(jìn)行改變，從整個(gè)社會(huì)的角度對(duì)農(nóng)產(chǎn)品物流實(shí)行系統(tǒng)的管理與組織。

首先建立跨地區(qū)的物流配送組織和載體，即生產(chǎn)基地、配送中心和銷售平臺(tái)。進(jìn)而建立城區(qū)內(nèi)、地區(qū)內(nèi)的配送網(wǎng)絡(luò)。城區(qū)內(nèi)、地市內(nèi)的配送網(wǎng)絡(luò)是單一層次的平面網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)，主要由配送中心完成訂貨采購、驗(yàn)收入庫、倉儲(chǔ)保管、分揀加工、查貨補(bǔ)貨、配貨配裝等一系列的配送活動(dòng)，為農(nóng)產(chǎn)品銷售提供支持，積極發(fā)展第三方物流產(chǎn)業(yè)在鏈接城鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)市場(chǎng)中的作用。最后則是大力發(fā)展冷鏈運(yùn)輸，加長(zhǎng)易腐易爛產(chǎn)品的保鮮時(shí)間，擴(kuò)大農(nóng)產(chǎn)品銷售地域。

（三）致力打造農(nóng)業(yè)品牌

我國(guó)現(xiàn)在正處于以機(jī)械化生產(chǎn)為主的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)第二階段到以現(xiàn)代化生產(chǎn)建設(shè)為主的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)第三階段的過渡階段，農(nóng)產(chǎn)品品牌的打造也是不可忽視的一部分。在農(nóng)產(chǎn)品電商平臺(tái)日益發(fā)展的今天，農(nóng)產(chǎn)品商戶仍然在組織上存在問題，缺乏相關(guān)農(nóng)業(yè)組織領(lǐng)導(dǎo)，缺乏品牌意識(shí)。農(nóng)戶或農(nóng)業(yè)組織應(yīng)結(jié)合當(dāng)?shù)匚幕尘?，深度探索挖掘產(chǎn)品的品牌文化內(nèi)涵，打造完善符合當(dāng)?shù)奶厣钠放乒适耓8]，在互聯(lián)網(wǎng)發(fā)達(dá)的今天，緊跟時(shí)事熱點(diǎn)為自身產(chǎn)品提高知名度，既滿足了消費(fèi)者的需要，又能為農(nóng)產(chǎn)品電商創(chuàng)收。政府相關(guān)部門也當(dāng)為農(nóng)業(yè)組織提供一定的資金幫助，并根據(jù)當(dāng)?shù)靥厣蛟煜嚓P(guān)文化旅游項(xiàng)目，比如開辦度假山莊等，在游客游覽時(shí)適時(shí)介紹當(dāng)?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品品牌，潛移默化的進(jìn)行品牌宣傳，為當(dāng)?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品品牌打開知名度。

■結(jié)語

在信息飛速發(fā)展的時(shí)代，農(nóng)業(yè)電商平臺(tái)仍然任重而道遠(yuǎn)，農(nóng)業(yè)電商平臺(tái)發(fā)展形勢(shì)各不相同，但只有不斷完善自身，提高自身的技術(shù)水平才能在時(shí)代洪流中站穩(wěn)腳跟，精準(zhǔn)發(fā)現(xiàn)所面臨的問題，以完備的狀態(tài)解決問題才是發(fā)展之道。