基于MOOC的“設(shè)計概論”雙語課程建設(shè)思考

摘? ?要： 高校雙語教學(xué)目的是培養(yǎng)具有國際視野，能夠參與國際交流與合作的當(dāng)代高素質(zhì)大學(xué)生。但傳統(tǒng)雙語教學(xué)在實踐中普遍存在缺少語言環(huán)境、雙語師資力量薄弱等問題，藝術(shù)類專業(yè)“設(shè)計概論”課程又因特殊性，在雙語課程建設(shè)中遇到更多困難。有鑒于此，本文提出通過慕課平臺建設(shè)“設(shè)計概論”雙語課程的策略，探索有效解決傳統(tǒng)雙語課堂教學(xué)短板的可行方式。

關(guān)鍵詞： 雙語教學(xué)? ?慕課? ?設(shè)計概論

一、引言

MOOC的英文全稱是：Massive Open Online Courses，即大規(guī)模在線開放課程，我國將其音譯為慕課。2012年以來，“慕課熱”席卷全球，有學(xué)者把2012年稱為“慕課元年”[1]（190-194）。2020年新冠肺炎疫情防控時期，慕課無疑又獲得更大的發(fā)展空間。

早在二十一世紀頭十年，教育部2001年4號、2005年4號及2007年2號等文件就提出要積極推動高校雙語教學(xué)，通過雙語教學(xué)培養(yǎng)具有國際視野、國際競爭力的復(fù)合型人才[2]（134-137）。自2007年起，教育部每年確立100門雙語教學(xué)示范課，各大高校紛紛開設(shè)雙語課程[3]（83-86），經(jīng)過近20年的發(fā)展，取得了長足進步。但目前我國的高校雙語教育，總體上相較美國、加拿大等國仍有較大差距，特別是藝術(shù)類院校因生源構(gòu)成、質(zhì)量，教學(xué)內(nèi)容、重點等方面的特殊性，雙語教學(xué)更有一個不斷探索提高的過程。

新一代信息技術(shù)的發(fā)展，加上社會事件的助推，為線上教育加快普及帶來重大機遇，也為我國高校雙語教學(xué)發(fā)展提供新的可能。為此，本文立足傳統(tǒng)雙語教學(xué)存在的問題，著眼“設(shè)計概論”課程的個性化要求，提出利用慕課平臺推進雙語課程建設(shè)的觀點，希望對當(dāng)下的雙語教育發(fā)展貢獻有益的視角，并引起對該問題的進一步討論。

二、傳統(tǒng)雙語教學(xué)模式反思

目前，我國高等院校雙語教學(xué)模式基本是國外“浸入式”“保持式”“過渡式”的變形。其中，“浸入式”是指完全用非母語的第二語言進行授課，將學(xué)生全方位“浸泡”在第二種語言環(huán)境中，以達到良好的第二語言學(xué)習(xí)效果?！氨３质健笔侵冈趯W(xué)生進校初期使用本國母語，部分學(xué)科逐步使用非母語的第二種語言進行教學(xué)，實現(xiàn)兩種語言的平衡發(fā)展，學(xué)生能夠使用母語和非母語的第二種語言同時交流，不分主次?！斑^渡式”是指教學(xué)中以本族語言為主，非母語的第二種語言為輔，逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)橹皇褂玫诙N語言教學(xué)[3]（83-86）。這三種教學(xué)模式都遵循了基本的語言習(xí)得規(guī)律，但在具體實踐中都存在一定問題。總體上，“浸入式”教學(xué)模式對我國非一線城市的普通高校而言，受制于各方面因素，實施難度很大;“保持式”和“過渡式”相對易于操作，但也存在很多現(xiàn)實困難，集中在三個方面：

（一）缺少良好的語言環(huán)境。

良好、合適的語言環(huán)境是雙語教學(xué)成功的關(guān)鍵。不管是“保持式”還是“過渡式”，雙語教育都要向著純外語“完全浸泡”的高級階段努力。為實現(xiàn)這一目標(biāo)，首先需要創(chuàng)造合適的語言環(huán)境。我國學(xué)生雖然從小學(xué)開始就學(xué)習(xí)英語，但英語教學(xué)偏向應(yīng)試，應(yīng)用能力較差，一些學(xué)生進入大學(xué)后仍停留在“啞巴式”英語階段;不同地區(qū)、不同專業(yè)學(xué)生的英語發(fā)展水平參差不齊，特別是藝體類院校學(xué)生的英語水平普遍要低于普通高校的學(xué)生，創(chuàng)造有濃厚外語氛圍且適合藝術(shù)類學(xué)生學(xué)習(xí)、理解的雙語教學(xué)環(huán)境在實際操作中存在不少困難，既考驗教師的教學(xué)水平和語言素質(zhì)，又需要師生共同努力不斷推動。

（二）缺少優(yōu)秀的雙語教師。

國內(nèi)高校承擔(dān)雙語教學(xué)任務(wù)的教師主要有三類：一是外籍教師;二是有海外學(xué)習(xí)背景的本國教師;三是沒有海外學(xué)習(xí)背景，但外語水平相對較高，自愿承擔(dān)雙語教學(xué)任務(wù)的教師。第一類教師的外語水平毋庸置疑，但他們可能缺乏專業(yè)學(xué)科的知識背景，且外籍教師如果完全不懂中文，可能增加外語基礎(chǔ)薄弱學(xué)生的聽課難度，影響本學(xué)科知識的學(xué)習(xí)效果。第二、第三類教師雖然專業(yè)素質(zhì)過硬，但大多外語水平參差不齊，總體上缺少系統(tǒng)的外語訓(xùn)練。在實際教學(xué)過程中，后兩類教師往往由于自身外語水平的局限或?qū)W(xué)生理解能力的顧慮，較難妥善處理中文和外文之間的關(guān)系，傾向于在課堂中大量使用中文，使得雙語環(huán)境的營造大打折扣。

（三）缺少合適的雙語教材。

雙語課程建設(shè)中如果能夠找到適合本課程教學(xué)要求的外文原版教材，會讓任課老師倍感輕松。但由于中外文化傳統(tǒng)、思維方式的差異，大多數(shù)課程很難找到合適的外文原版教材，甚至有些學(xué)科看似名稱一致，教學(xué)內(nèi)容實則千差萬別[4]（37-45）。為解決這一問題，部分同行教師嘗試自行翻譯編寫雙語教材，但受限于教師個人外語水平等因素，總體效果并不理想。

三、“設(shè)計概論”雙語教學(xué)課程的特殊性

泰州學(xué)院美術(shù)學(xué)院在視覺傳達專業(yè)開設(shè)了“設(shè)計概論”的雙語課程，使用的外語是英語，由筆者承擔(dān)主要的教學(xué)和課程建設(shè)任務(wù)。經(jīng)過一段時間的實踐，筆者愈發(fā)感到“設(shè)計概論”雙語課程因其特殊性，增加了教和學(xué)的難度，主要是：

（一）“設(shè)計概論”理論體系復(fù)雜，本身不易于開展雙語教學(xué)。

雙語教學(xué)的具體方法應(yīng)根據(jù)課程的性質(zhì)特點進行合理規(guī)劃。我國的雙語教學(xué)偏向于選擇活動性較強的科目，比較而言，美術(shù)類中的“兒童畫”“幼兒手工”“中國畫”“油畫”，設(shè)計類中的“計算機輔助設(shè)計”“三大構(gòu)成”（“色彩構(gòu)成”“平面構(gòu)成”“立體構(gòu)成”）等因?qū)嵺`性較強，比較適合開展雙語教學(xué)。設(shè)計類基礎(chǔ)理論課中，“設(shè)計史”的理論體系相對固定，網(wǎng)絡(luò)上有大量關(guān)于“設(shè)計史”的外文資源可供教師學(xué)習(xí)、使用，因此比“設(shè)計概論”課程更適合進行雙語教學(xué)?！霸O(shè)計概論”作為一門交叉性很強的學(xué)科，理論體系龐大復(fù)雜，涉及“設(shè)計與藝術(shù)”“設(shè)計與文化”“設(shè)計與哲學(xué)”“設(shè)計與科學(xué)”等多個模塊的理論知識，開展雙語教學(xué)的難度較大。學(xué)生為了應(yīng)付“設(shè)計概論”的考試，需要背誦大量深奧的理論知識，同時理論課程安排的課時原本就偏少，教師想要幫助學(xué)生梳理好中文知識點已屬不易，疊加上必要的英文知識點，課時量更加捉襟見肘，如果控制不好中英文的教學(xué)比例，很可能既增加了學(xué)業(yè)負擔(dān)，客觀上又造成中文知識點的含糊混亂，違背了雙語教學(xué)的初衷。

（二）“設(shè)計概論”國內(nèi)外教材體例差異大，優(yōu)質(zhì)教學(xué)資源稀缺。

我國藝術(shù)類院校設(shè)計專業(yè)普遍開設(shè)的“設(shè)計概論”專業(yè)課程，國內(nèi)外教學(xué)體系存在很大差異?？傮w上，國外的教材是根據(jù)所屬國的文化、思維撰寫的，往往不符合我國國情[4]（37-45），與大多數(shù)學(xué)科找不到合適的原版教材一樣，國內(nèi)“設(shè)計概論”課程在外文優(yōu)質(zhì)教學(xué)資源方面尤其稀缺。比如，如果按照國內(nèi)通行的翻譯，將“設(shè)計概論”譯成“An Introduction to Design”，很難在外網(wǎng)找到英文名稱一致的原版書籍和英文課程。美國Marjorie Elliott Bevlin 的Design Through Discovery： An Introduction to Art and Design，2006年上海出版社將其翻譯成《藝術(shù)設(shè)計概論》[5]，但這本書不僅年代久遠，而且主要內(nèi)容偏向“三大構(gòu)成”（色彩、平面、立體），與國內(nèi)現(xiàn)行的“設(shè)計概論”課程體系有較大差異。由于缺少合適的英文教材，任課教師往往只能退而求其次在《設(shè)計概論》教材的基礎(chǔ)上漢譯英。

（三）國內(nèi)“設(shè)計概論”教材選用和編撰混亂，教學(xué)內(nèi)容滯后。

“設(shè)計概論”的國內(nèi)教材普遍存在內(nèi)容陳舊、滯后于實踐的現(xiàn)象，沒有結(jié)合當(dāng)下變化的設(shè)計面貌及時更新教學(xué)內(nèi)容，使用的案例過時[6]（175-178）。更重要的是，“設(shè)計概論”和“設(shè)計史”構(gòu)成了設(shè)計學(xué)科的基礎(chǔ)史論系統(tǒng)，但“設(shè)計概論”不能等同于“設(shè)計史”，目前一些“設(shè)計概論”的中文教材都是“披著概論外衣的史論教材”，不符合設(shè)計“概論”的要求且與“設(shè)計史”課程內(nèi)容重復(fù)。

四、基于慕課的“設(shè)計概論”雙語教學(xué)探索

一段時間以來，慕課成為不可或缺的學(xué)習(xí)工具。雖然國內(nèi)外關(guān)于大規(guī)模在線開放課程仍有一定的爭議，但不能否認，互聯(lián)網(wǎng)時代在線學(xué)習(xí)模式是大勢所趨。慕課具有的開放、優(yōu)質(zhì)、創(chuàng)新、自主的精神內(nèi)核，與理想中的“終身教育”內(nèi)涵是一致的[7]（3-10）。在這一認知前提下，如何彌補傳統(tǒng)雙語教學(xué)的不足？如何解決“設(shè)計概論”雙語課程中的矛盾？筆者認為，慕課平臺與雙語課程的結(jié)合將提供可行的解決方案。

（一）通過慕課構(gòu)建良好的雙語教學(xué)環(huán)境。

借助慕課平臺，教師能夠根據(jù)課程特點、學(xué)生外語水平、學(xué)習(xí)接受能力等營造梯度合理的“浸入式”和“社交化”的雙語教學(xué)環(huán)境。所謂“浸入式”，即教師在慕課平臺上傳純外語的課程內(nèi)容，外語基礎(chǔ)好的學(xué)生可以自主學(xué)習(xí)，外語基礎(chǔ)相對薄弱的學(xué)生同樣可以通過查閱資料、求助老師、同學(xué)等完成學(xué)習(xí)。所謂“社交化”，即利用慕課平臺的交流、評論等互動功能，利用慕課平臺與其他社交軟件的結(jié)合，促進師生之間、同學(xué)之間的交流溝通，共同進步提高。此外，在具體教學(xué)實踐中，教師還可以根據(jù)學(xué)生的課程反饋、學(xué)習(xí)進度及慕課平臺抓取的大數(shù)據(jù)及時調(diào)整課程內(nèi)容，因材施教。

（二）通過慕課緩解傳統(tǒng)雙語課堂課時不足的問題。

利用慕課平臺，教師可以突破傳統(tǒng)雙語課堂的時空界限，根據(jù)設(shè)計概論課程和學(xué)生特點決定線上雙語課堂的時長。學(xué)生利用課余時間，自主學(xué)習(xí)鞏固，緩解課時不足的壓力，確保有充足的時間牢固掌握課程所要求的中英文知識點。在實踐中，主要的外語教學(xué)內(nèi)容可讓學(xué)生線上自主學(xué)習(xí)，線下授課時，定期對線上外語學(xué)習(xí)內(nèi)容進行難點解析、重點鞏固、答疑討論、小組交流、口語訓(xùn)練等，實現(xiàn)課堂翻轉(zhuǎn)。

（三）通過慕課充實雙語課程資源。

傳統(tǒng)雙語教學(xué)模式缺少優(yōu)秀的雙語師資和雙語教材。近年來，國內(nèi)慕課平臺已經(jīng)積累了大量資源，同時，我們還可以選用國外的優(yōu)秀慕課平臺，例如：與美國87所學(xué)校有合作關(guān)系的Coursera，哈佛和麻省理工推出的edX，斯坦福大學(xué)推出的Udacity等[1]（190-194），這些平臺上有大量國外名校老師精心制作的教學(xué)資源，可以一定程度解決師資和教學(xué)資源的問題[8]（45-47）。雖然國外慕課平臺的設(shè)計專業(yè)資源與我國設(shè)計概論體系并不完全一致，但任課教師可以根據(jù)需要有選擇地使用，并更新教學(xué)案例和知識體系，在與國際接軌的同時，尋找與本土結(jié)合的途徑。

（四）通過慕課改善雙語教學(xué)方式。

大多數(shù)傳統(tǒng)雙語課堂教學(xué)方法保守陳舊、缺少活力，教師單向?qū)W(xué)生灌輸知識，學(xué)生被動接受。利用慕課平臺，可以選用新穎有趣的視頻、動畫資源增加課堂吸引力，強化教學(xué)效果。同時，慕課平臺為任課教師自我學(xué)習(xí)充電和充分備課提供了便利，方便及時了解本專業(yè)的最新動態(tài)，使用最新最佳案例開展教學(xué)，提高教學(xué)水平[8]（45-47）。

（五）通過慕課培養(yǎng)學(xué)生終身學(xué)習(xí)的習(xí)慣。

一旦脫離了語言環(huán)境和學(xué)習(xí)練習(xí)，外語能力就會大幅度退化。雙語課程的學(xué)習(xí)，尤其需要終身學(xué)習(xí)理念。這方面，慕課使學(xué)習(xí)突破了時空限制，任何人在任何時間、任何地點都可以通過慕課平臺自主學(xué)習(xí)。雖然慕課并不能完全代替高等教育，但無疑推動了高等教育的改革，使18歲—22歲的高等教學(xué)慢慢轉(zhuǎn)向終身學(xué)習(xí)[9]（10-17），為實現(xiàn)雙語課程的終身學(xué)習(xí)目標(biāo)提供了最便捷可行的途徑。

2020年新冠肺炎疫情防控期間，在線教育被寄予廣泛期待和關(guān)注，慕課課程在數(shù)量和質(zhì)量上都得到了極大的發(fā)展。借助這一“東風(fēng)”，將“設(shè)計概論”雙語課程與慕課結(jié)合，利用MOOC平臺彌補雙語教學(xué)的不足，值得積極實踐。當(dāng)然，在雙語教學(xué)與慕課融合過程中，還可能面對新的挑戰(zhàn)，如怎樣處理“線上”和“線下”的關(guān)系、怎樣實現(xiàn)“線上”的雙語交流和互動、怎樣利用慕課提高學(xué)生的口語水平等，有待進一步研究探索與實踐。

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基金項目：本研究為泰州學(xué)院雙語教學(xué)課程建設(shè)項目“《藝術(shù)設(shè)計概論》雙語教學(xué)課程”的研究成果之一。負責(zé)人：翁倩。