干旱半干旱地區(qū)歐李栽培管理技術(shù)

趙明優(yōu)，李永錄

（1.遼寧省旱地農(nóng)林研究所，遼寧朝陽(yáng)122000；2.喀左縣林業(yè)種苗技術(shù)服務(wù)中心，遼寧喀左122300）

歐李[Cerasus humilis（Bge.）Sok.]也叫中華鈣果，薔薇科，櫻屬，歐李種，落葉小灌木。株高0.4～1.5 m，葉片倒卵狀長(zhǎng)橢圓形或倒卵狀披針形，側(cè)脈6～8 對(duì)，花單生或2～3 朵花簇生，雄蕊30～35 枚。核果，紅色或紫紅色，形狀近似大櫻桃，直徑1.5～1.8 cm。花期4—5 月，果期6—10 月。歐李果實(shí)中鈣含量為60～70 mg/100 g，為各種水果之最，所以稱之為“高鈣果”，果實(shí)營(yíng)養(yǎng)豐富，酸甜可口，風(fēng)味獨(dú)特。歐李種仁、根莖均可入藥，種仁在中藥中叫“郁李仁”，有緩下、利尿之功效，主治小便不利、大便燥結(jié)。

歐李屬陽(yáng)性樹(shù)種，植株矮小，叢狀生長(zhǎng)，生命力極強(qiáng)，可以耐-30℃至-40℃低溫，抗風(fēng)沙、耐干旱、耐酸堿、耐瘠薄、適應(yīng)性強(qiáng)，是優(yōu)良的經(jīng)濟(jì)林樹(shù)種、園林綠化樹(shù)種、生態(tài)保護(hù)樹(shù)種和沙漠（荒漠）化治理樹(shù)種。它可以在山地、丘陵、平原、盆地等多種地形條件下規(guī)模化單獨(dú)建園栽植，也可以同桃、李、杏、蘋(píng)果、大果榛子、黑果花楸等間作栽植。

1 栽植時(shí)間

裸根苗在春、秋兩季栽植，春季最好在花芽未膨大前栽植，北方地區(qū)一般為3 月中上旬栽植，秋季最好在苗木休眠1 個(gè)月之前栽植，這樣可保證小苗正常越冬。營(yíng)養(yǎng)缽苗在春、夏、秋3 季均可栽植，但還是越早栽植越好[1]。

2 選地、整地

應(yīng)選擇土層深厚、排水良好、交通便利、水源充足的地方建園并進(jìn)行合理規(guī)劃。整地應(yīng)在上一年的秋冬季完成，平地、坡地可直接整地建園。山地建園若是石礫土、紅黏土需人工客土改良后方可建園，可將土地整成畦埂寬0.3 m、畦面寬1.2 m 的小畦，然后對(duì)畦面進(jìn)行深翻耙平，深翻前要將有機(jī)肥、氮、磷、鉀肥混拌均勻平鋪于地表，翻地時(shí)將糞塊、土塊打碎，將兩者混合均勻，深度在30 cm左右；坡地建園，最好選擇陽(yáng)坡或半陽(yáng)坡地塊，按等高線挖壕筑埂，埂高、埂寬可依地形、地勢(shì)、坡度不同靈活掌握，修筑成外高內(nèi)平的等高梯田，行間距以1.0～1.5 m 為宜[2]。在深翻筑埂時(shí)，一定要用深層土做埂，表層土回填植苗，且把埂踩實(shí)做堅(jiān)，以減少地表徑流和保證長(zhǎng)期蓄水；在通風(fēng)透光條件較好的畦埂、田邊、地頭和行距寬大的果樹(shù)行間也可間作種植。

3 栽植方法

選擇株高40 cm 以上、枝條粗壯、根系完整、無(wú)病蟲(chóng)危害的苗木進(jìn)行栽植，植苗前把過(guò)長(zhǎng)、損傷或腐爛的根系剪掉，然后用生根粉進(jìn)行浸泡處理。為充分利用土地、管理方便和獲得更多早期收益，栽植初期可按株行距0.5 m×0.5 m 的密度進(jìn)行定植。

4 日常管理

4.1 修剪

栽后的苗木對(duì)地上部要適當(dāng)短剪，粗度小于1 mm 以下的細(xì)弱分枝需徹底疏除，枝條長(zhǎng)度≥30 cm 的萌蘗枝條應(yīng)回縮到15～25 cm。保留3～5 條結(jié)果的主干枝條，在主干枝頂端一般有5～10 cm 的發(fā)育不充實(shí)區(qū)域，栽植前應(yīng)剪掉，保持主干枝長(zhǎng)30～40 cm[3]。從基部萌出的根芽在第1 年保留1 條，最好離母株遠(yuǎn)一些，第2 年保留l～2 條，以后視主干枝的粗度和發(fā)育情況而定。如果萌生枝條保留過(guò)多，原主干枝便會(huì)很快衰弱。以后每年對(duì)一些發(fā)育弱的上部細(xì)枝要進(jìn)行更新修剪，對(duì)多年生的主干枝可采取重剪回縮。主干枝一般3～5 年進(jìn)行1 次徹底更新，以新長(zhǎng)出的根孽枝條為基礎(chǔ)進(jìn)行循環(huán)培養(yǎng)，使其達(dá)到單個(gè)株叢有根蘗和基生枝6～7 條，1 年生健壯分枝15～20 條。

4.2 澆水

歐李雖然抗干旱、耐瘠薄，但因果實(shí)產(chǎn)量高，枝條生長(zhǎng)迅速，需要在充足的水肥條件下才能高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)。因此在有條件的地方澆水、追肥還是十分必要的。澆水時(shí)間和次數(shù)可視土壤缺水情況而定。春季澆水次數(shù)宜少，且澆水?dāng)?shù)量宜足，這樣有利于提高地溫?；ㄆ谧詈貌灰獫菜?，以防潮濕爛花。秋季土地封凍前要澆足封凍水，以利根系抗凍和減輕下一年早春的干旱。

4.3 追肥

追肥以根施果樹(shù)專用復(fù)合肥效果最好，并在肥料中加入5～8 kg 硫酸亞鐵（俗稱黑礬FeSO4·7H2O）。追肥時(shí)間是開(kāi)花前、果實(shí)膨大期和果實(shí)采收后，每次施肥量450 kg/hm2，順行溝施比撒施效果好。追肥應(yīng)結(jié)合澆水進(jìn)行。在果實(shí)膨大后期還應(yīng)葉面噴施尿素（CO（NH2）2）、磷酸二氫鉀（KH2PO4）、鰲合態(tài)鐵肥（EDTA-Fe）等2 次以上，以彌補(bǔ)果實(shí)發(fā)育對(duì)養(yǎng)分的需要。

4.4 疏花疏果

歐李花量大，產(chǎn)量高，掛果枝條倒伏率達(dá)80%以上，背光部位果實(shí)的成熟期和著色度均受到影響，為獲得較高的產(chǎn)量和較好的果實(shí)，應(yīng)及時(shí)疏花疏果?；ㄆ跁r(shí)疏除細(xì)弱枝條上的花和過(guò)長(zhǎng)枝條頂端上的花。待果實(shí)長(zhǎng)到高粱粒大小的時(shí)候還要進(jìn)行疏果，以每個(gè)主干枝條上保留50～80 粒果實(shí)，400～450 粒/株叢果實(shí)為宜。

4.5 病蟲(chóng)害防治

歐李病蟲(chóng)害較少，常見(jiàn)的病害主要有白粉病、葉片穿孔病，蟲(chóng)害有蚜蟲(chóng)、食心蟲(chóng)等。防治方法一是加強(qiáng)園區(qū)管理，清除枯枝落葉，剪除病蟲(chóng)枝、交叉枝、細(xì)弱枝，增強(qiáng)樹(shù)勢(shì)，改善園區(qū)通風(fēng)透光條件；二是用無(wú)積累、無(wú)殘留高效低毒的藥劑進(jìn)行防治，可用1500 倍液的三唑酮防治白粉病，用濃度72%的農(nóng)用鏈霉素可濕性粉劑防治葉片穿孔??；用性誘劑、阿維菌素等防治蚜蟲(chóng)和食心蟲(chóng)。每年4月份左右往樹(shù)體上噴1 次濃度為3～5°Be 的石硫合劑可有效減少病蟲(chóng)害的發(fā)生。雨水多、濕度大時(shí)應(yīng)勤松土、及時(shí)除草，可有效防止病蟲(chóng)害的發(fā)生。

5 討論

歐李結(jié)果早、豐產(chǎn)性好，定植2 年生苗后開(kāi)始結(jié)果，第3 年可進(jìn)入豐產(chǎn)期。其果實(shí)具有芳香的氣味和甜脆的口感，是適合老年人和兒童的高級(jí)保健型水果。一般產(chǎn)量1200～1800 kg/hm2，鮮食采摘價(jià)格50～100 元/kg，經(jīng)濟(jì)效益非常可觀。

歐李根系龐大，根冠比達(dá)9∶1，是治理荒山、荒坡、荒溝的良好樹(shù)種。歐李葉片肥厚，氣孔小，保水能力好，對(duì)自然條件的適應(yīng)性極強(qiáng)，是防風(fēng)固沙、水土保持、園林綠化的優(yōu)良樹(shù)種。歐李具有栽植成活率高、生長(zhǎng)速度快、管理簡(jiǎn)單、經(jīng)濟(jì)效益和生態(tài)效益好等諸多優(yōu)點(diǎn)，對(duì)調(diào)整我國(guó)三北干旱半干旱地區(qū)林果產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、改善生態(tài)環(huán)境和增加農(nóng)民收入方面都有很大的作用。