炭基花生專用肥及有機(jī)肥替代部分化肥在花生上的應(yīng)用效果研究

李紅梅 蔣相國 郭凱

摘要? ? 采用田間小區(qū)試驗(yàn)方法，研究炭基花生專用肥以及有機(jī)肥替代部分化肥與普通三元復(fù)合肥及不施肥相比，對花生產(chǎn)量、生物學(xué)性狀、經(jīng)濟(jì)性狀的影響。結(jié)果表明，炭基花生專用肥和有機(jī)肥對花生產(chǎn)量的提高有顯著效果，能夠增加花生分枝數(shù)和結(jié)果枝數(shù)，提高單株生產(chǎn)力，增加飽果數(shù)，提高百果重、百仁重、出仁率、莢果飽滿度等各項(xiàng)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)。兩者配合施用增產(chǎn)效果更加突出，其中炭基花生專用肥450 kg/hm2+有機(jī)肥2 160 kg/hm2（有機(jī)肥中N+P2O5+K2O替代40%炭基肥基準(zhǔn)用量中氮磷鉀）處理較為理想。

關(guān)鍵詞? ? 花生;炭基花生專用肥;有機(jī)肥;復(fù)合肥;產(chǎn)量

中圖分類號? ? S565.2;S147.5? ? ? ? 文獻(xiàn)標(biāo)識碼? ? A

文章編號? ?1007-5739（2020）21-0025-03? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 開放科學(xué)（資源服務(wù)）標(biāo)識碼（OSID）

Application? Effect? of? Carbon? Based? Peanut? Special? Fertilizer? and? Organic? Fertilizer? Replacing? Part? of? Chemical? Fertilizer? on? Peanut

LI Hongmei? ? JIANG Xiangguo? ? GUO Kai

（Xiangyang Academy of Agricultural Sciences， Xiangyang Hubei 441057）

Abstract? ? Field plot experiment was conducted to study the effects of carbon based peanut special fertilizer and organic fertilizer replacing part of chemical fertilizer on yield， biological characteristics and economic characteristics of peanut by comparing with ordinary ternary compound fertilizer and no fertilizer. The results showed that the carbon based peanut special fertilizer and organic fertilizer had significant effect on increasing peanut yield， which could increase the branch number and fruiting branches of peanut， increase the productivity per plant， increase the number of full fruit， improve 100-fruit weight， 100-kernel weight， kernel rate， pod plumpness and other economic indicators. The yield increasing effect of the combination of the two was more prominent. The treatment of carbon based peanut special fertilizer 450 kg/hm2+organic fertilizer 2 160 kg/hm2 （replacement of 40% of nitrogen， phosphorus and potassium in the reference amount of carbon based fertilizer with N+P2O5+K2O in organic fertilizer） could achieve more ideal effect.

Keywords? ? peanut; carbon based peanut special fertilizer; organic fertilizer; compound fertilizer; yield

花生生產(chǎn)中農(nóng)戶普遍連年施用復(fù)合肥等單一化肥，造成土壤板結(jié)、土壤理化性質(zhì)惡化，病蟲害逐年加重，制約著花生產(chǎn)量和品質(zhì)的提高。因此，科學(xué)施肥是改善土壤結(jié)構(gòu)、優(yōu)化土壤環(huán)境、促進(jìn)花生增產(chǎn)增收的重要技術(shù)環(huán)節(jié)。炭基花生專用肥是一種新型花生肥料，具有改良土壤、增加地溫、保水保肥、肥效持久等優(yōu)點(diǎn)。為驗(yàn)證炭基花生專用肥以及有機(jī)肥替代部分化肥在花生上的應(yīng)用效果，本文設(shè)置炭基花生專用肥不同施肥水平及其與有機(jī)肥不同搭配比例的處理，以常規(guī)肥料三元復(fù)合肥以及不施肥作為對照，通過對花生產(chǎn)量、生物學(xué)性狀、經(jīng)濟(jì)性狀等指標(biāo)的調(diào)查，考察不同施肥處理的增產(chǎn)效果，以確定合理的施肥方式?，F(xiàn)將試驗(yàn)結(jié)果總結(jié)如下。

1? ? 材料與方法

1.1? ? 試驗(yàn)地概況

試驗(yàn)地地勢平坦，排灌良好，黏土土質(zhì)，肥力中等，pH值為7左右，年前翻地冬炕。

1.2? ? 供試材料

供試肥料為炭基花生專用肥（10-13-13）、有機(jī)肥（N+P2O5+K2O≥5.0%，有機(jī)質(zhì)含量≥45%）、普通三元復(fù)合肥（15-15-15）。

供試花生品種為中花14，該品種株高適中、抗逆性較強(qiáng)、產(chǎn)量較高。

1.3? ? 試驗(yàn)設(shè)計

試驗(yàn)共設(shè)8個處理，分別為炭基花生專用肥600 kg/hm2（A）、炭基花生專用肥750 kg/hm2（基準(zhǔn)用量，B）、炭基花生專用肥900 kg/hm2（C）、炭基花生專用肥600 kg/hm2+有機(jī)肥1 080 kg/hm2（有機(jī)肥中N+P2O5+K2O替代20%炭基肥基準(zhǔn)用量中氮磷鉀，D）、炭基花生專用肥450 kg/hm2+有機(jī)肥2 160 kg/hm2（有機(jī)肥中N+P2O5+K2O替代40%炭基肥基準(zhǔn)用量中氮磷鉀，E）、炭基花生專用肥300 kg/hm2+有機(jī)肥3 240 kg/hm2（有機(jī)肥中N+P2O5+K2O替代60%炭基肥基準(zhǔn)用量中氮磷鉀，F(xiàn)）、三元復(fù)合肥750 kg/hm2（G）、不施肥作對照（CK）。3次重復(fù)，隨機(jī)區(qū)組排列，小區(qū)面積20 m2。行距33 cm，株距20 cm，種植密度15萬穴/hm2，小區(qū)周圍設(shè)置保護(hù)區(qū)。

1.4? ? 試驗(yàn)實(shí)施

5月29—30日，拖拉機(jī)犁耙2遍，6月2日開溝整廂，廂寬2 m，溝寬33 cm。

6月4日將稱好的肥料按田間布置圖擺放到相應(yīng)小區(qū)，人工均勻撒施在廂面上，用耙子將肥料翻入土中，定距穴播，每穴播2～3粒種子。

播種時土壤墑情充足，搶墑播種，6月14日出苗，苗齊，苗期晴雨相間、光照充足，花生長勢良好;開花下針期和莢果膨大期天氣持續(xù)干旱，降雨稀少，對花生開花下針及莢果發(fā)育不利，對產(chǎn)量形成有一定影響;成熟期天氣晴好，沒有災(zāi)害天氣發(fā)生;出苗后中耕破除板結(jié)，生育期間人工除草2次。成熟期全小區(qū)收獲，莢果晾曬干燥后計產(chǎn)。

2? ? 結(jié)果與分析

2.1? ? 對花生產(chǎn)量的影響

由表1可知，8個處理花生小區(qū)產(chǎn)量由高到低依次為處理E（炭基花生專用肥450 kg/hm2+有機(jī)肥2 160 kg/hm2）、處理F（炭基花生專用肥300 kg/hm2+有機(jī)肥3 240 kg/hm2）、處理B（施用炭基花生專用肥750 kg/hm2）、處理D（施用炭基花生專用肥600 kg/hm2+有機(jī)肥1 080 kg/hm2）、處理C（施用炭基花生專用肥900 kg/hm2）、處理G（三元復(fù)合肥750 kg/hm2）、處理A（炭基花生專用肥600 kg/hm2）、CK（不施肥）。其中，處理E產(chǎn)量最高，小區(qū)產(chǎn)量11.84 kg，折合產(chǎn)量5 920.0 kg/hm2，與處理G相比增產(chǎn)16.19%，與CK相比增產(chǎn)29.82%。方差分析顯示，在5%水平上，處理E與其他各處理差異顯著;在1%水平上，處理E與處理D、C、A、G、CK差異極顯著。

2.2? ? 對花生生物學(xué)性狀及經(jīng)濟(jì)性狀的影響

由表2可知，8個處理花生主莖高30.9～36.7 cm，側(cè)枝長39.5～45.6 cm，分枝數(shù)5.7～7.0個，結(jié)果枝4.3～5.9個，單株總果數(shù)15.9～23.3個，單株生產(chǎn)力20.2～31.7 g。

由表3可知，8個處理花生500 g莢果中飽果數(shù)200～284個，秕果數(shù)20～53個，飽果重448.3～476.1 g，飽果重率89.7%～95.2%，百果重175.8～203.4 g，百仁重80.0～90.5 g，飽仁重317.4～359.1 g，總?cè)手?44.5～372.2 g，飽仁重率92.1%～96.5%，出仁率68.9%～74.4%，莢果飽滿度0.635～0.718。其中，處理E（炭基花生專用肥450 kg/hm2+有機(jī)肥2 160 kg/hm2）花生總分枝數(shù)、結(jié)果枝數(shù)、單株總果數(shù)、單株生產(chǎn)力均最高，飽果重率、百果重、百仁重、飽仁重率、出仁率、莢果飽滿度等各項(xiàng)經(jīng)濟(jì)性狀均較好。

3? ? 結(jié)論與討論

試驗(yàn)結(jié)果表明，炭基花生專用肥和有機(jī)肥對于改善土壤環(huán)境、提高花生產(chǎn)量有顯著效果[1-3]，能夠增加花生分枝數(shù)和結(jié)果枝數(shù)，提高單株生產(chǎn)力，增加飽果數(shù)，提高百果重、百仁重、出仁率、莢果飽滿度等各項(xiàng)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)，兩者配合施用效果更加突出，各施肥處理與不施肥對照相比，增產(chǎn)率為11.51%～29.82%;與普通三元復(fù)合肥處理相比，除炭基花生專用肥600 kg/hm2處理減產(chǎn)0.20%，其余施肥處理增產(chǎn)率為1.47%～16.19%。其中，炭基花生專用肥450 kg/hm2+有機(jī)肥2 160 kg/hm2（有機(jī)肥中N+P2O5+K2O替代40%炭基肥基準(zhǔn)用量中氮磷鉀）處理增產(chǎn)率最高，與不施肥相比，增產(chǎn)率達(dá)29.82%;與普通三元復(fù)合肥相比，增產(chǎn)率達(dá)16.19%，表現(xiàn)較為突出。

化肥在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中有著重要地位，是農(nóng)作物增產(chǎn)的重要手段[4-5]。化肥的連年施用造成土壤理化性質(zhì)下降，土壤板結(jié)，增肥不增產(chǎn)，同時也帶來作物品質(zhì)下降、病蟲害加重、地下水體污染等問題，不利于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的健康、持續(xù)發(fā)展。現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)生產(chǎn)對科學(xué)施肥提出了更高的要求，一方面要遏制土壤惡化問題，另一方面要保證作物產(chǎn)量和品質(zhì)。炭基花生專用肥對環(huán)境友好，與有機(jī)肥配合施用增產(chǎn)效果顯著，不失為一種較好的施肥措施[6-8]。

4? ? 參考文獻(xiàn)

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基金項(xiàng)目? ?國家花生產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系（CARS-13）;國家重點(diǎn)研發(fā)計劃項(xiàng)目“長江流域花生化肥農(nóng)藥減量使用技術(shù)集成研究與示范”（2018YFD0201009）。

作者簡介? ?李紅梅（1972—），女，湖北襄陽人，高級農(nóng)藝師，從事花生栽培研究工作。

收稿日期? ?2020-08-05