舍飼肉羊的飼養(yǎng)管理

（新疆昌吉市二六工鎮(zhèn)人民政府，新疆 昌吉 831105）

隨著我國養(yǎng)羊產(chǎn)業(yè)的不斷發(fā)展，傳統(tǒng)的放牧或半放牧飼養(yǎng)方式已經(jīng)不能滿足可持續(xù)發(fā)展的需求，實(shí)行舍飼飼養(yǎng)成為了肉羊養(yǎng)殖的趨勢。如何降低舍飼養(yǎng)羊成本，有效提升經(jīng)濟(jì)效益，是廣大養(yǎng)羊工作者需要思考并解決的問題。

1 圈舍建設(shè)

舍飼養(yǎng)羊的圈舍應(yīng)當(dāng)包括圈舍和運(yùn)動場，圈舍應(yīng)當(dāng)選擇在地勢較高、通風(fēng)良好且較為干燥的地方，不可在低洼處建造圈舍，否則會造成排水不暢。場址應(yīng)遠(yuǎn)離交通要道和居民區(qū)，同時應(yīng)當(dāng)具備交通便利和水源充足的條件。羊舍面積取決于飼養(yǎng)羊只的數(shù)量，通常情況下1只羊需要1～2㎡的飼養(yǎng)場地。羊群不宜過大，如果飼養(yǎng)規(guī)模較大，應(yīng)當(dāng)分群飼養(yǎng)，這樣有助于控制疫病的發(fā)生。運(yùn)動場面積一般是羊舍面積的3倍左右，而且運(yùn)動場內(nèi)應(yīng)當(dāng)設(shè)有水槽供羊只自由飲水。

2 品種選擇

肉羊的品種相對較多，適合進(jìn)行舍飼的肉羊應(yīng)當(dāng)具備性成熟時間短、常年發(fā)情、容易產(chǎn)多羔和生長發(fā)育較快的優(yōu)點(diǎn)。符合標(biāo)準(zhǔn)的肉羊一般經(jīng)過4個月育肥就可以達(dá)到上市體重[1]。也可以引進(jìn)優(yōu)良品種的公羊與本地母羊進(jìn)行雜交。一般情況下，經(jīng)過雜交的品種產(chǎn)肉率較本地羊有所提高，同時還能夠適應(yīng)本地的環(huán)境。但是在雜交時應(yīng)當(dāng)進(jìn)行詳細(xì)記錄，防止濫交亂配，從而提升羊群質(zhì)量。

3 成年羊飼養(yǎng)管理

3.1 飼喂方式

飼喂飼料時應(yīng)先喂粗飼料后喂精飼料，粗飼料可以是秸稈、干草和燕麥等。飼喂青貯飼料或氨化飼料應(yīng)在飼喂粗飼料之后、飼喂精飼料之前進(jìn)行，每日粗飼料的飼喂量應(yīng)占60%～80%。精飼料飼喂3～4次/d，精飼料除了要保證能量攝入外，還應(yīng)當(dāng)考慮到礦物元素和維生素的攝入量[2]。應(yīng)當(dāng)根據(jù)羊的強(qiáng)弱不同進(jìn)行分群飼喂，避免發(fā)生搶食現(xiàn)象。保證羊只自由飲水，飲用水要保證潔凈而且溫度適宜，不喂飲冰碴水。鹽是羊只在生長發(fā)育過程中必不可少的微量元素，不僅能夠增加羊的食欲，還能夠促進(jìn)羊前胃運(yùn)動。因此，要在運(yùn)動場上設(shè)置鹽磚供羊只舔食。

3.2 管理方式

舍飼養(yǎng)羊的管理主要包括免疫接種、驅(qū)蟲和圈舍消毒。制定科學(xué)合理的免疫接種程序，能夠有針對性地預(yù)防羊只疾病。目前我國對羊布魯氏桿菌病和口蹄疫病進(jìn)行強(qiáng)制免疫接種，需要注意的是只對布魯氏桿菌病陰性羊只進(jìn)行免疫接種，陽性羊只一律進(jìn)行撲殺，并對尸體及其用品進(jìn)行無害化處理，對同場羊密切觀察并進(jìn)行緊急接種。此外，各個養(yǎng)殖場還可以針對本地區(qū)常發(fā)病進(jìn)行免疫接種，如羔羊痢疾、羊鏈球菌病、乙型腦炎和山羊痘等，免疫方法按照疫苗說明書進(jìn)行操作。肉羊的寄生蟲類疾病發(fā)病率較高，是造成經(jīng)濟(jì)損失較大的一類疾病。定期對羊只進(jìn)行體內(nèi)外驅(qū)蟲可以有效地降低寄生蟲疾病的發(fā)病率，常用的驅(qū)蟲藥有伊維菌素、阿維菌素和丙硫咪唑等。消毒是殺滅病原微生物的常規(guī)方法，也是避免羊只患病的重要手段[3]，消毒之前應(yīng)當(dāng)先對圈舍進(jìn)行徹底清潔，將糞便和污水盡可能清除干凈，避免糞、尿和血液等污物消耗消毒劑中的有效成分，降低消毒效果。消毒方法有很多種，常用的畜舍消毒方式為噴霧消毒，至少每月消毒1次畜舍。

4 羔羊的飼養(yǎng)管理

羔羊的飼養(yǎng)管理是羊場管理的關(guān)鍵，羔羊成活率的高低直接影響?zhàn)B殖場的經(jīng)濟(jì)效益，所以從羔羊出生開始就應(yīng)當(dāng)進(jìn)行細(xì)心照料。首先，產(chǎn)房的溫度應(yīng)當(dāng)保持在5℃以上，環(huán)境溫度低會導(dǎo)致剛出生的羔羊下痢。母羊初乳中含有大量的免疫球蛋白，能夠給羔羊提供很好的母源抗體，幫助羔羊抵御外界病原微生物的侵害，維持身體健康。所以，應(yīng)當(dāng)保證羔羊在出生30 min內(nèi)吃到初乳。在羔羊10日齡左右訓(xùn)練其開食，以便更好地進(jìn)行早期斷奶。多數(shù)羔羊在3月齡左右斷奶。有調(diào)查表明，逐漸離乳法比直接斷奶更容易使羔羊適應(yīng)，減少斷奶應(yīng)激反應(yīng)。方法是逐漸減少羔羊的哺乳次數(shù)，一般經(jīng)過1周左右羔羊就可以徹底離乳。