基層畜牧養(yǎng)殖存在問題與解決方法

王光正

（菏澤市鄄城縣畜牧服務(wù)中心，山東菏澤274600）

近年來， 基層畜牧業(yè)很大程度上促進(jìn)了我國(guó)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展， 也成為了農(nóng)民收入的主要來源。 但隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)體系的不斷完善， 基層畜牧養(yǎng)殖還是存在一定的問題。 只有這些問題得到改善， 基層畜牧才能在農(nóng)村經(jīng)濟(jì)中繼續(xù)發(fā)揮支柱作用。

1 目前存在的問題

1.1 品種質(zhì)量差

引進(jìn)的品種質(zhì)量是后期經(jīng)濟(jì)收入的保證。 因此，要提高養(yǎng)殖的質(zhì)量，必須從源頭抓起，提高引進(jìn)品種的質(zhì)量， 確保質(zhì)量符合標(biāo)準(zhǔn)。 主要存在以下幾個(gè)問題： 為了降低養(yǎng)殖成本，一些養(yǎng)殖場(chǎng)會(huì)引進(jìn)一些價(jià)格較低的品種，但這類品種往往質(zhì)量差，這會(huì)導(dǎo)致養(yǎng)殖品種性能下降，不利于整體效益； 引進(jìn)品種時(shí)只簡(jiǎn)單地檢查衛(wèi)生情況， 忽略了品種的健康和質(zhì)量； 新引進(jìn)過于頻繁， 使得疾病傳播風(fēng)險(xiǎn)加大。

1.2 飼料營(yíng)養(yǎng)難以保證

畜牧養(yǎng)殖需投入大量成本用于采購(gòu)飼料，然而，一些養(yǎng)殖主為了節(jié)約成本， 想當(dāng)然地在飼料方面減少采購(gòu)費(fèi)用， 更不懂得要去學(xué)習(xí)科學(xué)的飼養(yǎng)配方。 因此，許多養(yǎng)殖主和養(yǎng)殖場(chǎng)多以五谷雜糧喂養(yǎng)畜禽， 甚至低價(jià)購(gòu)買食堂的剩菜剩飯來喂養(yǎng)。 因此，動(dòng)物生長(zhǎng)所需要的營(yíng)養(yǎng)無法得到滿足， 更別提營(yíng)養(yǎng)均衡了。

1.3 飼養(yǎng)環(huán)境差

養(yǎng)殖環(huán)境的好壞同樣會(huì)影響畜禽的養(yǎng)殖效果。 養(yǎng)殖環(huán)境問題主要體現(xiàn)在： 畜禽圈舍建設(shè)不合理， 大部分養(yǎng)殖戶沒有認(rèn)識(shí)到圈舍合理規(guī)劃的重要性， 所以圈舍的建設(shè)未充分考慮畜禽的生活習(xí)性、生長(zhǎng)特點(diǎn)、發(fā)育規(guī)律等。 同時(shí)，針對(duì)戶外放養(yǎng)、幼禽畜養(yǎng)殖、種禽畜養(yǎng)殖的空間分配不合理， 并且圈舍內(nèi)外部空間溫度差異較大， 導(dǎo)致畜禽死亡率的增大。

1.4 管理不到位

管理是飼養(yǎng)過程中重要的一個(gè)元素， 一些管理人員觀念陳舊，不懂得與時(shí)俱進(jìn)、開拓創(chuàng)新，使得管理水平低下。 甚至一些管理人員使用粗放的管理方式，不懂得科學(xué)、精細(xì)的管理，導(dǎo)致飼養(yǎng)時(shí)間長(zhǎng)、商品率低，對(duì)養(yǎng)殖場(chǎng)的整體效益起到了負(fù)面作用。

1.5 相關(guān)制度不健全

基層畜牧養(yǎng)殖業(yè)時(shí)間尚短， 相關(guān)制度和法律法規(guī)不夠健全，管理不規(guī)范。 同時(shí)，這也是導(dǎo)致引進(jìn)品種質(zhì)量差和購(gòu)買飼料營(yíng)養(yǎng)單一的一個(gè)重要原因。 因此，政府及相關(guān)部門必須引起重視，制定完善、健全的法律法規(guī)，用法律手段解決問題。

2 措施

2.1 提高引進(jìn)品種質(zhì)量

如何解決品種質(zhì)量差的問題？ 當(dāng)然是從根本上解決問題，必須提高引進(jìn)品種的質(zhì)量。 優(yōu)質(zhì)的畜牧品種是養(yǎng)殖的保證，使用好的品種才有可能順利進(jìn)行后期養(yǎng)殖過程， 使基層畜牧業(yè)平穩(wěn)、 有序地發(fā)展。 除此之外， 還要對(duì)引進(jìn)品種的衛(wèi)生和健康把關(guān)， 這樣不僅能避免疫情傳播， 更是為養(yǎng)殖出優(yōu)質(zhì)物種打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

2.2 保證營(yíng)養(yǎng)供給

單一的飼料品種無法滿足生長(zhǎng)的需求，因此，營(yíng)養(yǎng)供給是養(yǎng)殖物種的關(guān)鍵。 有關(guān)部門應(yīng)該根據(jù)實(shí)際情況統(tǒng)一規(guī)定飼料標(biāo)準(zhǔn)， 要求采購(gòu)營(yíng)養(yǎng)元素符合標(biāo)準(zhǔn)的飼料。 從而保證營(yíng)養(yǎng)供給和營(yíng)養(yǎng)均衡， 這是必不可少的。

2.3 改善飼養(yǎng)環(huán)境

飼養(yǎng)環(huán)境對(duì)于畜牧養(yǎng)殖具有舉足輕重的地位。 首先是選址， 良好的飼養(yǎng)環(huán)境是保證整個(gè)畜牧養(yǎng)殖的基礎(chǔ)。 相關(guān)部門及人員應(yīng)按照科學(xué)、 先進(jìn)的畜牧理念進(jìn)行選址， 并且合理規(guī)劃空間。 這樣不僅可以節(jié)約資源， 還能最大程度為畜牧養(yǎng)殖提供便利。 其次是在飼養(yǎng)的過程中保證飼養(yǎng)環(huán)境的清潔衛(wèi)生，定時(shí)清掃、消毒，并隨時(shí)注意環(huán)境的溫度與濕度， 做到合理、精細(xì)化管理。

2.4 完善管理制度

要想解決基層畜牧養(yǎng)殖存在的問題， 完善管理制度是必不可少的。 在基層養(yǎng)殖的管理中，應(yīng)制定更完善的管理制度，責(zé)任到人， 并結(jié)合實(shí)際情況調(diào)整養(yǎng)殖策略，合理利用資源，以順應(yīng)市場(chǎng)需求的變化。 另外，管理人員也要規(guī)律化地進(jìn)行培訓(xùn)、學(xué)習(xí)，更新養(yǎng)殖管理觀念，做到與時(shí)俱進(jìn)，開拓創(chuàng)新。

2.5 建立健全相關(guān)制度

要想基層畜牧養(yǎng)殖長(zhǎng)期穩(wěn)定地發(fā)展， 必須建立健全相關(guān)的制度。 第一、法律制度。 依法治國(guó)是我國(guó)的基本方針， 沒有規(guī)矩不成方圓。 法律具有強(qiáng)制性， 基層畜牧養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展必須依靠法律來規(guī)范， 保證基層畜牧業(yè)的高質(zhì)量產(chǎn)出。 同時(shí)，從環(huán)境保護(hù)的方面來說， 制定相關(guān)法律法規(guī)能夠規(guī)范行為，保護(hù)畜牧環(huán)境。 保障畜牧養(yǎng)殖者的合法權(quán)益，促進(jìn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展。 第二、防疫制度。 畜牧行業(yè)時(shí)常發(fā)生疫病， 這不僅對(duì)畜牧養(yǎng)殖有著致命的打擊， 而且會(huì)對(duì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展造成不良影響。 因此，疫病可以說是畜牧養(yǎng)殖的一大挑戰(zhàn)，要迎接這一挑戰(zhàn)，建立防疫制度至關(guān)重要。 不論養(yǎng)殖場(chǎng)規(guī)模大小，數(shù)量多少，一律嚴(yán)格按照防疫制度執(zhí)行， 才能最大程度上避免疫病的發(fā)生。 同時(shí)，在疫病防護(hù)過程中， 建立科學(xué)的免疫流程， 保證禽畜自身具備良好的免疫力。

3 結(jié)語(yǔ)

解決基層畜牧養(yǎng)殖存在的問題并加強(qiáng)管理是保障基層畜牧業(yè)發(fā)展的前提。 科學(xué)飼養(yǎng)、合理管控， 才能改善和解決基層畜牧養(yǎng)殖存在的問題， 使基層畜牧業(yè)穩(wěn)定、長(zhǎng)遠(yuǎn)地發(fā)展，促進(jìn)畜牧經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)。