‘平頂黃’榛子在山西不同區(qū)域的引種研究

劉英

摘?要：針對山西省北部經(jīng)濟林樹種稀少（以仁用杏為主）的現(xiàn)狀，引進雜種榛子不僅可以增加山西高寒冷涼地區(qū)的主栽經(jīng)濟林品種，也能豐富榛子的優(yōu)良品種及現(xiàn)有主栽品種的授粉品種。本研究通過對‘平頂黃榛子的開花習(xí)性、生長結(jié)果習(xí)性、豐產(chǎn)性、抗逆性等進行田間觀察和經(jīng)濟性狀對比試驗，初步摸索出了適宜山西栽培的新品種。

關(guān)鍵詞：‘平頂黃榛子;開花習(xí)性;生長結(jié)果習(xí)性;抗逆性

文章編號：2096-8108（2020）03-0086-03?中圖分類號：S664.4?文獻標(biāo)識碼：A

Abstract：There are few economic forest cultivars in the north of Shanxi Province. It can not only increase the main economic forest cultivars in the cold regions of Shanxi Province， but also enrich the fine cultivars of hazelnut and the pollination cultivars of the existing main cultivars. A new cultivars suitable for Shanxi cultivation was preliminarily found out through the field observation on the flowering habit， growth and bearing habit， high yield and resistance of ‘Pingdinghuang hazelnut.

Keywords：‘Pingdinghuang hazelnut; Bearing habit; Growth and fruiting;Resistance

榛子（Corylus heterophylla Fisch）是樺木科榛屬植物，具有極高的經(jīng)濟價值，用途非常廣泛，享有“堅果之王”的美譽，與扁桃、核桃、腰果并稱為“四大堅果”。榛屬植物世界上現(xiàn)有16種，分布區(qū)域北美洲、歐洲和亞洲溫帶地區(qū)，我國有8種，分布在全國22個省區(qū)。山西野生榛資源豐富，各地均有野生榛分布。目前山西省引進雜種榛子的地區(qū)遍布全省11個市，30多個縣，據(jù)不完全統(tǒng)計，全省雜種榛子種植面積已達到0.13萬hm2。針對山西省北部經(jīng)濟林樹種稀少（以仁用杏為主）的現(xiàn)狀，引進雜種榛子不僅可以增加山西高寒冷涼地區(qū)的主栽經(jīng)濟林品種，也能豐富榛子的優(yōu)良品種及現(xiàn)有主栽品種的授粉品種。本研究通過對‘平頂黃榛子的開花習(xí)性、生長結(jié)果習(xí)性、豐產(chǎn)性、抗逆性等進行田間觀察和經(jīng)濟性狀對比試驗，初步摸索出了適宜山西栽培的新品種。

1?材料與方法

1.1?區(qū)試點概況

為了更好的了解‘平頂黃榛子品種的適應(yīng)性和生長結(jié)果能力，選擇懷仁市金沙灘鎮(zhèn)、靈丘縣國營苗圃、方山縣麻地會鄉(xiāng)運莊村、古交市常安鄉(xiāng)龍莊溝村4個地區(qū)進行區(qū)試，各區(qū)試點的情況如表1所示。

1.2?品種植物學(xué)特征

‘平頂黃榛子為落葉灌木或小喬木，樹高2～3 m，冠幅2～2.5 m。樹勢中庸，樹姿開張，樹冠中大。葉互生，近圓形、深綠色，葉尖尾尖，葉基心形;花單性，雌雄同株，先葉開放，雄花為葇夷花序較長、中粗，褐色;雌花為頭狀花序數(shù)量較多，雌蕊紅色。堅果扁圓形，黃褐色，個大，果仁飽滿?？v、橫、側(cè)徑分別為18.02 mm、17.86 mm、16.12 mm，三徑平均值17.33 mm。平均單果重2.4 g，果仁重0.98 g，殼厚1.1 mm，出仁率為41%。

1.3?數(shù)據(jù)分析

采用 Microsoft Excel2010進行數(shù)據(jù)分析。

2?結(jié)果與分析

2.1?開花習(xí)性

雜交榛子花型屬于雌雄同型，雌雄花期適宜溫度為10 ℃。經(jīng)過連續(xù)多年對不同區(qū)試點的‘平頂黃榛子花期進行觀測，不同年份因氣候原因略有不同。2018年各品種雌雄花期如表2所示：

通過對4個不同區(qū)試點的雌雄花開花物候期進行觀測可知，平頂黃與達維在各區(qū)試點的開花時期有差異，但各品種的雌花、雄花幾乎同時開放，維持10～14 d。

2.2?萌芽期

榛子品種先花后葉，在我省北部和中西部山區(qū)一般在4月上旬開始萌動。由表3可知，平頂黃與達維在2018年4個區(qū)試點萌動的時間基本相同，不同地區(qū)時間略有先后。

2.3?生長結(jié)果習(xí)性

生長結(jié)實習(xí)性能夠準(zhǔn)確的反映榛子年生長的主要情況。只有充分了解其生長習(xí)性，才能有效的提高榛子的產(chǎn)量。各區(qū)試點榛子栽培時間如下：靈丘區(qū)試點為10年生、懷仁區(qū)試點為9年生、古交區(qū)試點為6年生、方山區(qū)試點為8年生。2018年各區(qū)試點生長結(jié)果情況匯總于表4中。

由表4可知，該品種在各地均能正常生長結(jié)果，‘平頂黃整體表現(xiàn)豐產(chǎn)。 ‘平頂黃1年生枝條長度在33 ～38 cm，果實著生部位均在1年生枝條的中部，平均每序結(jié)實3粒。在4個區(qū)試點‘平頂黃果實成熟時間較‘達維果實成熟時間早6～8 d?！巾旤S平均單株產(chǎn)量略高于對照品種‘達維，最高單株產(chǎn)量達到1.62 kg。

2.4?豐產(chǎn)性

為了解各品種的連續(xù)結(jié)果能力，我們連續(xù)4年對方山區(qū)試點的榛子品種進行了產(chǎn)量調(diào)查，見表5。

由表5可知，‘平頂黃與達維均屬于抗寒、抗抽條的優(yōu)良品種，產(chǎn)量逐年在穩(wěn)定增加，而‘平頂黃的平均單株產(chǎn)量與對照品種‘達維基本一致。

2.5?抗逆性

通過雜種榛子在各地栽培中發(fā)現(xiàn)，抽條現(xiàn)象普遍發(fā)生，嚴(yán)重時會造成樹不成形，不能夠適齡掛果，因此抗抽條強弱是山西榛子引種栽培中一個重要的指標(biāo)。抽條與苗齡、品種和栽培管理技術(shù)密切相關(guān)。

2018年3月我們對4個區(qū)試點的榛子品種進行調(diào)查，每品種調(diào)查50株，取平均值。抽條程度可以分為3個等級，較輕為抽條1/3以下，中等為抽條1/3～1/2，重度為抽條1/2以上。

由表6可知，‘平頂黃平均抽條率20.5%，平均抽條長度10.39 cm，抽梢比例為38.97%;‘達維平均抽條率10.5%，平均抽條長度10.39 cm，抽梢比例為25.69%。我們可以看出‘平頂黃在抽條率、抽梢比例上與對照品種‘達維相差較大。對照品種‘達維的抽條程度在較輕范圍，而‘平頂黃的抽條程度在中等范圍。根據(jù)該品種雌雄花在1年生枝條上分布在中部位置，因此認(rèn)為不會影響該品種當(dāng)年結(jié)果和生長。

2.6?堅果基本經(jīng)濟性狀

榛子的堅果經(jīng)濟性狀是品種選育的重要基礎(chǔ)，同時也在推廣應(yīng)用上有著重要的參考價值。通過對‘平頂黃與‘達維的各項經(jīng)濟性狀分析，由表7可知，平頂黃在三徑、單果重、殼厚均高于達維（對照），僅出仁率低于達維。因此可以看出平頂黃在商品經(jīng)濟指標(biāo)上優(yōu)于達維，特別是殼薄，易于取仁。

3?結(jié)論與討論

1）‘平頂黃榛子的雌花、雄花一般在3月下旬至4月上旬開放，維持10～14 d;在4月上旬芽開始萌動。

2）‘平頂黃榛子在山西省晉北、晉西北風(fēng)沙和高寒地區(qū)及呂梁山、太行山海拔較高區(qū)域均能正常生長結(jié)果;‘平頂黃榛子果實成熟時間較‘達維早6～8 d;平均單株產(chǎn)量略高于對照品種‘達維。

3）‘平頂黃和對照品種‘達維在抽條率、抽梢比例相差較大，雖有抽稍，但不影響正常生長結(jié)實。

4）‘平頂黃榛子果大殼薄，堅果三徑均值17.33 mm，單果重2.4 g，殼厚1.1 mm，商品價值高。