不同栽培措施對(duì)烤煙新品種云煙116產(chǎn)質(zhì)量的影響

程智敏，楊懿德，蔡 毅，楊 洋，唐 明，鄢 敏，楊 蘋，黃 勝

(1 宜賓市農(nóng)業(yè)科學(xué)院，四川宜賓 644600； 2 四川省煙草公司宜賓市公司，宜賓 644000)

烤煙優(yōu)良品種具有提高煙葉品質(zhì)、降低成本、增加單位面積產(chǎn)量和收益，抵抗煙草病蟲害及不良環(huán)境條件的作用[1]。種植密度不同會(huì)導(dǎo)致田間煙株的有效截光面積、群體光合效能和田間微氣候等發(fā)生改變，從而影響煙株的個(gè)體發(fā)育和群體結(jié)構(gòu)[2]。煙草對(duì)氮比較敏感，氮素過多或過少均不利于煙草品質(zhì)形成和產(chǎn)量提高[3]。留葉數(shù)直接影響煙株打頂后以氮素為代表的養(yǎng)分供給和分配，通過改善通風(fēng)透光條件可優(yōu)化煙株生長環(huán)境進(jìn)而提升煙葉產(chǎn)量和品質(zhì)[4]。因此，確定合適的種植密度、施氮量和留葉數(shù)是確保煙草產(chǎn)量與品質(zhì)兼優(yōu)的關(guān)鍵[5]。云煙116是云南省煙草農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院以中間材料8610-711為母本，單育2號(hào)為父本雜交，經(jīng)系譜選擇培育的烤煙新品種。該品種綜合表現(xiàn)好，適宜南方煙區(qū)種植，于2016年通過全國煙草品種審定委員會(huì)審定[6]。地處西南的四川宜賓是我國重要的烤煙產(chǎn)區(qū)之一，多年種植烤煙品種K326和云煙87，導(dǎo)致品種特性衰退明顯[7]。為解決宜賓市烤煙生產(chǎn)上品種單一和退化問題，宜賓市農(nóng)業(yè)科學(xué)院與四川省煙草公司宜賓市公司于2017年引進(jìn)烤煙新品種云煙116在宜賓市試驗(yàn)示范，表現(xiàn)優(yōu)異。為了更好地將該品種在宜賓市示范推廣，有必要開展配套技術(shù)研究，以達(dá)到良種良法的目的，發(fā)揮該品種的最大潛能。筆者采用L9(34)正交試驗(yàn)設(shè)計(jì)，研究種植密度、施氮量和留葉數(shù)3個(gè)因素及其互作效應(yīng)對(duì)烤煙產(chǎn)量和質(zhì)量的影響，以提出云煙116適宜的種植密度、施氮量和留葉數(shù)，構(gòu)建優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的田間煙株群體結(jié)構(gòu)，為生產(chǎn)上應(yīng)用提供科學(xué)依據(jù)。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)地點(diǎn)

試驗(yàn)于2019年在四川省宜賓市興文縣仙峰鄉(xiāng)群魚村4組進(jìn)行，土壤為黃壤，海拔高度1242.8 m。試驗(yàn)地0～20 cm耕作層土壤理化性質(zhì)測(cè)定結(jié)果：pH6.4，含有機(jī)質(zhì)54.4 g/kg、堿解氮206.4 mg/kg、有效磷70.0 mg/kg、速效鉀415.0 mg/kg。對(duì)比土壤養(yǎng)分豐缺指標(biāo)可知，該試驗(yàn)地土壤偏酸性，耕作層土壤有機(jī)質(zhì)含量高，堿解氮、有效磷含量高，速效鉀含量極高。

1.2 試驗(yàn)材料

供試烤煙品種為云煙116，肥料為煙草專用復(fù)合肥(N∶P2O5∶K2O=10∶15∶25)、硫酸鉀(K2O=50)、硝酸鉀(N∶P2O5∶K2O=13.50∶0∶44)、過磷酸鈣(P2O5=12)。

1.3 試驗(yàn)設(shè)計(jì)

采用L9(34)正交試驗(yàn)設(shè)計(jì)，因素為種植密度、留葉數(shù)和施氮量。每個(gè)因素設(shè)3個(gè)水平，各個(gè)處理設(shè)3次重復(fù)，共27個(gè)小區(qū)，每個(gè)小區(qū)種煙50株。栽培管理按照標(biāo)準(zhǔn)化要求執(zhí)行。正交試驗(yàn)設(shè)計(jì)因素、水平見表1。

表1 試驗(yàn)設(shè)計(jì)因素與水平

1.4 測(cè)定項(xiàng)目

(1)生育期。按國家煙草行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，調(diào)查記載移栽期、團(tuán)棵期、現(xiàn)蕾期、下部葉成熟期、上部葉成熟期等。

(2)農(nóng)藝性狀。按YC/T 142-1998煙草農(nóng)藝性狀調(diào)查方法，測(cè)定各處理大田生育期的農(nóng)藝性狀。每個(gè)小區(qū)選擇10株代表性植株測(cè)量株高、葉片數(shù)、葉片長、葉片寬、莖圍、節(jié)距等。

(3)經(jīng)濟(jì)性狀。烤后原煙單獨(dú)存放，按GB 2635-1992標(biāo)準(zhǔn)分級(jí)和當(dāng)?shù)責(zé)熑~各等級(jí)收購價(jià)格計(jì)產(chǎn)、計(jì)質(zhì)，根據(jù)烤后全部原煙等級(jí)、重量，分別計(jì)算產(chǎn)量、產(chǎn)值、均價(jià)、上等煙比例、上中等煙比例等。

(4)外觀質(zhì)量。按GB 2635-1992標(biāo)準(zhǔn)分級(jí)調(diào)查記載烘烤后原煙葉的顏色、色度、成熟度、葉片結(jié)構(gòu)、身份、油分等。

1.5 統(tǒng)計(jì)分析

用Excel 2007、DPS 7.05和SPSS 17.0統(tǒng)計(jì)和分析數(shù)據(jù)。

2 結(jié)果與分析

2.1 生育期

由表2可知，各處理烤煙團(tuán)棵期和旺長期無差異，而現(xiàn)蕾期和成熟期存在一定差異。隨著種植密度的提高，現(xiàn)蕾期有提前的趨勢(shì)；而施氮量則影響成熟的時(shí)期，施氮量越高，成熟期越晚。

表2 各處理云煙116生育期

2.2 農(nóng)藝性狀

由表3可知，不同種植密度、留葉數(shù)和施氮量對(duì)烤煙農(nóng)藝性狀影響顯著。株高、節(jié)距和葉面積隨施氮量的增加呈增加的趨勢(shì)；株高隨著留葉數(shù)的增加而增加，中部葉片和上部葉片隨留葉數(shù)增加呈減小的趨勢(shì)；株高隨著種植密度的增加有升高的趨勢(shì)，葉面積和莖圍有減小的趨勢(shì)。綜合農(nóng)藝性狀以處理3、5和7較好，說明施氮量對(duì)農(nóng)藝性狀的影響最大。

表3 各處理農(nóng)藝性狀比較

2.3 經(jīng)濟(jì)性狀

由表4可知，高密度、高施氮量和高留葉數(shù)都能提高煙葉產(chǎn)量，但煙葉的產(chǎn)值和均價(jià)降低；中等密度、中等施氮量和中等留葉數(shù)相對(duì)能提高煙葉產(chǎn)量、產(chǎn)值和經(jīng)濟(jì)性狀。處理4(種植密度15 750株/hm2、留葉數(shù)18片/株、施氮105 kg/hm2)的上等煙比例為37.81%、上中等煙比例為94.78%、產(chǎn)值為46 888.65元/hm2、均價(jià)為22.22元/kg，均達(dá)到最高值，綜合經(jīng)濟(jì)性狀最好；處理5的產(chǎn)值第二，與處理4差異不顯著；處理7的產(chǎn)量最高，為2390.85 kg/hm2，與其他處理差異極顯著。

表4 各處理經(jīng)濟(jì)性狀比較

種植密度、留葉數(shù)和施氮量對(duì)煙葉經(jīng)濟(jì)性狀影響極顯著，且施氮量>種植密度>留葉數(shù)。由表5可知，上等煙比例、上中等煙比例、產(chǎn)值和均價(jià)隨著種植密度、施氮量和留葉數(shù)的增加均呈現(xiàn)出先升后降的趨勢(shì)，且均在A2B2C2時(shí)最大；產(chǎn)量隨種植密度、施氮量和留葉數(shù)的增加呈現(xiàn)上升趨勢(shì)。

表5 各因素水平經(jīng)濟(jì)性狀表現(xiàn)與極差

2.4 煙葉外觀質(zhì)量及單葉重

由表6可知，各處理成熟度均較好，顏色以桔黃色為主。其中處理1為檸-桔黃，處理8為檸檬黃，其余處理為桔黃色；處理3和7葉片中等偏厚，處理8和9葉片身份為中等偏薄，其余處理為中等；處理6和8油分較少，其余處理中等；處理1、6、7和8色度較弱。綜合外觀質(zhì)量來看，以處理2、4和5表現(xiàn)較好，處理1、3、7、9表現(xiàn)較差，處理6和8表現(xiàn)最差?？傊?，試驗(yàn)3因素均對(duì)身份、油分、色度、單葉重影響較大。

表6 煙葉外觀質(zhì)量及單葉重測(cè)評(píng)結(jié)果

續(xù)表6

3 結(jié)論與討論

烤煙生育期隨施氮量的增加而延長，施氮量對(duì)農(nóng)藝性狀影響較大，株高、葉面積隨施氮量的增加而增加，這與前人的研究結(jié)果一致[8，9]。種植密度、施氮量和留葉數(shù)對(duì)煙葉經(jīng)濟(jì)性狀有極顯著的影響，對(duì)身份、油分、色度、單葉重影響較大，這與李偉等的研究結(jié)果不同[10]，可能與試驗(yàn)地生態(tài)環(huán)境和云煙116的品種特性有關(guān)。綜合生育期、農(nóng)藝性狀、經(jīng)濟(jì)性狀、外觀質(zhì)量等，種植密度15 750株/hm2、施氮105 kg/hm2、留葉數(shù)20片/株為云煙116的最優(yōu)組合。

因本試驗(yàn)受環(huán)境影響較大，需在四川宜賓煙區(qū)進(jìn)一步進(jìn)行多點(diǎn)驗(yàn)證，才能確定四川宜賓種植云煙116適宜的栽培措施。為了將云煙116更好地推廣，有必要對(duì)該品種的移栽期、施肥時(shí)期、氮磷鉀配比、施肥方式、烘烤技術(shù)等進(jìn)行系統(tǒng)研究，并制定該品種的配套技術(shù)規(guī)程，以達(dá)到良種良法配套的目的，發(fā)揮該品種的最大潛能。