基于互聯(lián)網(wǎng)的我國(guó)酒店管理創(chuàng)新策略

鐘子薇

（武漢交通職業(yè)學(xué)院，湖北 武漢 430000）

近年來(lái)，我國(guó)酒店行業(yè)在發(fā)展中取得了一定成績(jī)，但是較國(guó)外發(fā)達(dá)國(guó)家而言，還存在一定的差距，需要受到國(guó)家的重視。在互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代，酒店管理模式不應(yīng)守舊和傳統(tǒng)，應(yīng)該積極將互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)運(yùn)用于酒店管理中，尋找新的發(fā)展契機(jī)和路徑。互聯(lián)網(wǎng)在酒店管理中充分融合，能夠創(chuàng)新酒店工作模式，為消費(fèi)者提供更多個(gè)性化服務(wù)，進(jìn)而吸引更多客戶，促進(jìn)酒店經(jīng)濟(jì)效益的提升。我國(guó)酒店管理方式比較傳統(tǒng)、守舊，只有積極創(chuàng)新管理模式，將互聯(lián)網(wǎng)融合在實(shí)際的管理工作中，提升酒店的現(xiàn)代化管理能力，才能提高酒店的服務(wù)質(zhì)量，進(jìn)而滿足更多客戶的需求。

一、我國(guó)酒店管理的現(xiàn)狀分析

目前我國(guó)酒店管理工作還有待進(jìn)一步改善，由于起步較晚，使得酒店管理模式還不夠成熟，在實(shí)際的酒店管理發(fā)展中依然面臨較大挑戰(zhàn)。

（一）網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷渠道開(kāi)發(fā)力度不足

由于我國(guó)酒店管理行業(yè)發(fā)展情況與發(fā)達(dá)國(guó)家之間存在較大差距，大部分酒店行業(yè)保留著傳統(tǒng)的運(yùn)營(yíng)和管理模式，在實(shí)際的酒店管理中缺乏互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的應(yīng)用，使得營(yíng)銷渠道十分單一。在信息化網(wǎng)絡(luò)技術(shù)發(fā)展迅速的當(dāng)今時(shí)代，我國(guó)酒店行業(yè)缺乏完整的網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷服務(wù)渠道，對(duì)于網(wǎng)絡(luò)渠道的開(kāi)發(fā)力度較小，很難滿足互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展環(huán)境的需求。此外，我國(guó)雖然已經(jīng)建立了酒店網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)，人們可以通過(guò)網(wǎng)絡(luò)搜索到大型酒店相關(guān)信息，但由于酒店管理者的網(wǎng)絡(luò)維護(hù)意識(shí)薄弱，導(dǎo)致網(wǎng)絡(luò)上的酒店信息通常都是過(guò)時(shí)的，進(jìn)而影響到客戶的選擇。酒店網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)信息更新速度慢，直接影響了消費(fèi)者的選擇，不利于酒店的可持續(xù)發(fā)展。

（二）酒店管理較傳統(tǒng)，缺乏個(gè)性化特色

目前我國(guó)酒店集團(tuán)大多都是國(guó)有企業(yè)的下屬機(jī)構(gòu)，整體的發(fā)展模式都比較單一化，管理體制與國(guó)企較為相似，并不利于酒店管理質(zhì)量的提高。我國(guó)酒店管理中對(duì)于當(dāng)下酒店市場(chǎng)缺乏準(zhǔn)確的了解，導(dǎo)致運(yùn)營(yíng)模式依然守舊和傳統(tǒng)，酒店風(fēng)格、服務(wù)方式與時(shí)代需求不相符。酒店的業(yè)務(wù)開(kāi)展具有局限性，缺乏深入的了解消費(fèi)者的需求，無(wú)法適應(yīng)市場(chǎng)的發(fā)展變化，也不能滿足消費(fèi)者更多元化的需求。此外，我國(guó)酒店缺乏個(gè)性化特色，使得酒店整體給人呈現(xiàn)的感覺(jué)十分雷同，消費(fèi)者會(huì)因此對(duì)酒店缺乏明顯的辨識(shí)。由于酒店缺乏自身特色風(fēng)格，消費(fèi)者無(wú)法對(duì)酒店產(chǎn)生深刻印象，也就影響到酒店的經(jīng)濟(jì)效益。

(三)酒店管理機(jī)制陳舊落后

雖然今年來(lái)我國(guó)酒店行業(yè)在不斷發(fā)展中取得了一些成績(jī)，但整體上的管理質(zhì)量卻遠(yuǎn)落后于西方發(fā)達(dá)國(guó)家。我國(guó)酒店行業(yè)發(fā)展較為緩慢，管理機(jī)制也比較陳舊，導(dǎo)致服務(wù)質(zhì)量一直無(wú)法滿足消費(fèi)者的更多需求。酒店管理機(jī)制長(zhǎng)久以來(lái)傳統(tǒng)、單一，缺乏管理經(jīng)驗(yàn)，對(duì)自身發(fā)展的方向也沒(méi)有一個(gè)清晰的定位，在模仿其他成功管理機(jī)制的過(guò)程中容易產(chǎn)生更多矛盾問(wèn)題。酒店借鑒了與自身發(fā)展不相符的管理機(jī)制建設(shè)模式，不利于我國(guó)酒店管理的優(yōu)化升級(jí)，比如部分酒店的網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)信息不健全，使得網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)成為一個(gè)形式和空殼，并沒(méi)有真正起到網(wǎng)絡(luò)真正的優(yōu)勢(shì)作用，限制了我國(guó)酒店的發(fā)展進(jìn)程。

二、基于互聯(lián)網(wǎng)的我國(guó)酒店管理創(chuàng)新策略

在互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代環(huán)境下，我國(guó)酒店管理面臨著創(chuàng)新發(fā)展機(jī)遇，為了在市場(chǎng)中獲得更高的競(jìng)爭(zhēng)力，酒店行業(yè)應(yīng)該積極應(yīng)創(chuàng)新酒店管理模式，通常不斷積累經(jīng)驗(yàn)、優(yōu)化服務(wù)形式，促進(jìn)酒店管理質(zhì)量的提高。

（一）運(yùn)用互聯(lián)網(wǎng)拓寬銷售渠道

酒店的宣傳力度和服務(wù)質(zhì)量對(duì)其發(fā)展有重要影響，如果酒店的銷售渠道無(wú)法拓展，就會(huì)直接影響到酒店經(jīng)濟(jì)效益的增長(zhǎng)。尤其在網(wǎng)絡(luò)時(shí)代，消費(fèi)者通常愿意通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)查詢了解酒店的相關(guān)信息，進(jìn)而選擇更加優(yōu)質(zhì)的酒店進(jìn)行入住。因此，酒店必須要重視銷售渠道的拓展任務(wù)，充分借助互聯(lián)網(wǎng)進(jìn)行推廣，提升酒店的知名度，才能從根本上吸引更多的客戶。我國(guó)酒店必須要與時(shí)俱進(jìn)，充分認(rèn)知互聯(lián)網(wǎng)對(duì)酒店業(yè)發(fā)展的重要性，進(jìn)而將互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)運(yùn)用于拓展銷售渠道過(guò)程中，強(qiáng)化酒店的宣傳推廣工作。酒店的發(fā)展要積極迎合當(dāng)代人們的生活習(xí)慣和方式，突破傳統(tǒng)的工作思維和模式，進(jìn)而打造酒店網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)，讓人們能夠通過(guò)網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行酒店的選擇。當(dāng)今社會(huì)人們的生活節(jié)奏快，消費(fèi)者也更加依賴網(wǎng)絡(luò)，因此酒店可以根據(jù)自身發(fā)展特色研發(fā)APP，推出屬于酒店自己的APP，能夠提升酒店的競(jìng)爭(zhēng)力，獲得更多消費(fèi)者的認(rèn)可，滿足更多人對(duì)酒店服務(wù)工作的需求。酒店要充分借助互聯(lián)網(wǎng)的技術(shù)優(yōu)勢(shì)，將自身的文化風(fēng)格、特色產(chǎn)品等有效的進(jìn)行推廣，更好的打通互聯(lián)網(wǎng)銷售渠道，進(jìn)而吸引更多顧客在酒店進(jìn)行消費(fèi)。

（二）通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)展開(kāi)個(gè)性化營(yíng)銷

隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展，人們的生活水平不斷提高，進(jìn)而對(duì)酒店各方面的要求也有所提升。尤其在互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代，人們更愿意通過(guò)網(wǎng)絡(luò)了解網(wǎng)絡(luò)信息，進(jìn)而經(jīng)過(guò)分析判斷進(jìn)行酒店的選擇，不僅要求酒店具有方便的選擇條件，還能在服務(wù)、環(huán)境等方面滿足客戶需求。因此，酒店就更應(yīng)該積極通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)展開(kāi)個(gè)性化營(yíng)銷，將酒店自身的優(yōu)勢(shì)充分借助互聯(lián)網(wǎng)展示出來(lái)，并能夠加強(qiáng)個(gè)性化服務(wù)模式，讓客戶在網(wǎng)上選擇時(shí)能夠眼前一亮，進(jìn)而更愿意在具有個(gè)性化特色的酒店消費(fèi)。有效運(yùn)用互聯(lián)網(wǎng)展開(kāi)個(gè)性化營(yíng)銷，是酒店拓展客戶群體的最根本方式，通過(guò)創(chuàng)新?tīng)I(yíng)銷方法和內(nèi)容，吸引更多客戶的關(guān)注，利用互聯(lián)網(wǎng)與客戶建立良好和信任的關(guān)系，進(jìn)而滿足當(dāng)代客戶的更多需求。在實(shí)際的網(wǎng)絡(luò)個(gè)性化營(yíng)銷中，酒店可通過(guò)大數(shù)據(jù)分析了解客戶的興趣、習(xí)慣、消費(fèi)心理等，進(jìn)而為客戶推送更有針對(duì)性的內(nèi)容，是的客戶更愿意參與到酒店舉行的線上活動(dòng)中，提高客戶的興趣度，進(jìn)而提升酒店管理質(zhì)量。酒店要從客戶出發(fā)，了解客戶的根本需求，進(jìn)而利用互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)優(yōu)化服務(wù)模式，比如在客戶生日時(shí)為客戶送上祝福，贏得客戶的喜愛(ài)和認(rèn)可，進(jìn)而提高酒店個(gè)性化營(yíng)銷的質(zhì)量和效果。

（三）利用互聯(lián)網(wǎng)提高酒店管理水平

我國(guó)酒店行業(yè)逐漸將互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)運(yùn)用于實(shí)際的管理過(guò)程中，突破了傳統(tǒng)完全人工的管理模式，不僅節(jié)省了人力、物力，還能夠促進(jìn)酒店管理的現(xiàn)代化發(fā)展[3]。酒店管理者要充分掌握互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的操作方法，不僅能夠更好的輔助酒店管理工作的順利實(shí)施，同時(shí)又能夠幫助酒店節(jié)省其他方面的投資，保證酒店穩(wěn)定的發(fā)展。酒店管理者還可以在酒店安裝攝像設(shè)備，借助互聯(lián)網(wǎng)進(jìn)行有效的監(jiān)督管理，能夠及時(shí)處理一些酒店的突發(fā)事件，同時(shí)也提高了酒店整體的安全性。此外，酒店管理者可以構(gòu)建內(nèi)部的網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)，讓員工都能夠通過(guò)網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行及時(shí)的學(xué)習(xí)，管理層將人員培訓(xùn)資料上傳至網(wǎng)絡(luò)上，有助于提高員工的綜合素質(zhì)，提升客戶的滿意度。酒店管理涉及方方面面，包括銷售部、前臺(tái)、服務(wù)部等等，將互聯(lián)網(wǎng)運(yùn)用于實(shí)際的酒店管理中，發(fā)揮互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)優(yōu)勢(shì)，能夠提高酒店信息化管理程度，進(jìn)而減輕各個(gè)部門的負(fù)擔(dān)，有助于酒店實(shí)現(xiàn)各部門之間的統(tǒng)一管理。

（四）通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)提高酒店核心競(jìng)爭(zhēng)力

在互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代，酒店行業(yè)的發(fā)展方向有了創(chuàng)新動(dòng)力，為了提升自身核心競(jìng)爭(zhēng)力，必須要具備完善的互聯(lián)網(wǎng)管理體系，才能促進(jìn)酒店的穩(wěn)定發(fā)展。酒店本身就面臨著較大的挑戰(zhàn)，隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的提高，越來(lái)越多的人開(kāi)始投資酒店行業(yè)，酒店為了生存和發(fā)展必須積極培育核心競(jìng)爭(zhēng)力，在實(shí)際競(jìng)爭(zhēng)中不斷鍛煉自身實(shí)力。酒店核心競(jìng)爭(zhēng)力通?？梢允侨魏我粋€(gè)方向，需要酒店管理者根據(jù)自身優(yōu)勢(shì)和特色，在明確酒店發(fā)展方向的基礎(chǔ)上，拓展自身的綜合水平。酒店的服務(wù)、環(huán)境、知名度、衛(wèi)生等，都可以是酒店的核心競(jìng)爭(zhēng)力，酒店管理者需要借助互聯(lián)網(wǎng)數(shù)據(jù)分析技術(shù)，分析和判斷客戶的需求，進(jìn)而指定更有針對(duì)性的服務(wù)方案。酒店管理者要熟練運(yùn)用互聯(lián)網(wǎng)，能夠借助互聯(lián)網(wǎng)為酒店增值，能夠讓客戶更多的關(guān)注酒店網(wǎng)絡(luò)信息，并向客戶推送相關(guān)服務(wù)介紹，從根本上培育酒店自身的核心競(jìng)爭(zhēng)力。酒店要借助互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)準(zhǔn)確分析客戶的喜好，可以對(duì)服務(wù)模式或其他方面進(jìn)行改善，以滿足客戶的更多需求。比如酒店的核心競(jìng)爭(zhēng)力是服務(wù)質(zhì)量，那么就必須對(duì)服務(wù)人員有更高的要求，能夠及時(shí)解決客戶的問(wèn)題，也能盡可能滿足客戶的更多需求。酒店要對(duì)服務(wù)人員給予嚴(yán)格的培訓(xùn)，提升服務(wù)人員的綜合素質(zhì)，進(jìn)而在實(shí)際工作中能夠?yàn)榭蛻舫尸F(xiàn)高質(zhì)量的服務(wù)。酒店服務(wù)人員要在見(jiàn)到客戶時(shí)進(jìn)行親切的打招呼，要充分尊重客戶，細(xì)心了解客戶遇到的問(wèn)題，并及時(shí)為客戶提供有效幫助，能夠?yàn)榫频贲A得良好的口碑，進(jìn)而促進(jìn)酒店整體可持續(xù)發(fā)展。

綜上可知，我國(guó)酒店行業(yè)不斷改革發(fā)展，在互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代環(huán)境下，應(yīng)該充分將互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)融合在酒店管理中，促進(jìn)酒店順利運(yùn)營(yíng)和發(fā)展的優(yōu)化升級(jí)。酒店管理者要充分發(fā)揮互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的優(yōu)勢(shì)作用，進(jìn)一步改善酒店各個(gè)部門的工作模式，提高酒店現(xiàn)代化服務(wù)水平，滿足消費(fèi)者的更多需求，進(jìn)而提高酒店在市場(chǎng)中的競(jìng)爭(zhēng)力。酒店要將互聯(lián)網(wǎng)與管理有效融合，提升酒店員工信息技術(shù)的操作水平，與時(shí)俱進(jìn)的進(jìn)行改革創(chuàng)新，才能促進(jìn)酒店管理的可持續(xù)發(fā)展。