(貴州省遵義市余慶縣關興中學,貴州 遵義 564402)
化學是一門以實驗為基礎的學科,實驗在教學中占有十分重要的地位。化學課堂中若能運用好實驗,可以激發(fā)學生學習化學的興趣,幫助學生有效地理解和掌握新知識,提高學習成績,培養(yǎng)學生的自主創(chuàng)新能力。為了達到幫助學生形成化學概念,理解和掌握化學基礎知識以及培養(yǎng)基本技能等目的,實驗教學具有獨特的不可替代的作用。在平時的教學中,如何將化學實驗運用到課堂教學中呢?下面,將我的一些做法說出來,與各位同仁共勉,不當之處,敬請批評指正。
在傳統(tǒng)的化學課中,演示實驗一般以教師為主體,學生扮演旁觀者的角色,沒有進行直接參與,這樣的教學模式限制了學生的主觀能動性的發(fā)揮,不利于學生創(chuàng)新能力的培養(yǎng)。如果將演示實驗改為探索性能力的培養(yǎng),讓學生充分動手、動口,直接參與,發(fā)揮學生主體作用,將會收到事半功倍的效果。例如:在學習二氧化碳實驗室制法的課堂教學中,讓學生直接參與實驗,教師作指導,并對實驗具體細節(jié)作出點評、分析,這樣的課堂師生互動、學生參與積極性高,效果較好。在平常教學中,我會想方設法讓學生參與到教學活動中,一些簡單的演示實驗盡量讓學生多參與。在師生互動的演示實驗中,臺上的學生會很認真,臺下的學生對實驗的觀察注意力也會更集中,使得整個課堂的教與學融為一體,學生對知識的掌握就會變得輕松自如。又如,在水中滴入紫色石蕊試液溶液為紫色,通入二氧化碳后,顏色由紫色變?yōu)榧t色。將紅色的溶液放在酒精燈上加熱,顏色又由紅色變?yōu)樽仙_@樣的實驗,學生也會操作,完全可放手讓學生演示,如果學生操作有誤,教師指出改正,教師最后點評并分析溶液由紫色變?yōu)榧t色、再由紅色變?yōu)樽仙脑?。再如,鎂條的燃燒及與醋酸的反應的演示實驗,完全可由學生操作,教師只作提示,強調(diào)操作注意事項。由此看來,適時、合理地讓學生參與實驗中,將有利于學生正確分析實驗現(xiàn)象,解決在學習中遇到的各種問題,提高實驗操作能力、自主學習能力,收到較好的課堂教育教學效果。
新課標要求,教師在教學過程中要以課本為依托,適當對實驗進行改進和創(chuàng)新,使實驗現(xiàn)象更明顯、更容易觀察,引導學生積極思考,培養(yǎng)學生的創(chuàng)造思維、創(chuàng)新精神和創(chuàng)新能力。在教學中,可以通過對實驗的改進和創(chuàng)新,讓學生自主運用已掌握的基礎知識和基本原理,對化學反應進行觀察、分析、綜合,得出實驗結論。如:二氧化碳與氫氧化鈉反應的實驗,因為實驗現(xiàn)象不明顯,學生常常會對這個反應不理解,于是,可以做如下實驗設計:用軟塑料瓶收集兩瓶二氧化碳氣體,然后向其中一瓶倒入氫氧化鈉溶液,蓋緊瓶蓋,振蕩,可以看到,瓶子變癟了。教師可根據(jù)上述現(xiàn)象解釋原因,可能有的學生提出疑問,會不會是因為二氧化碳溶于水中,而不是與氫氧化鈉反應所致,這時教師可用另一瓶二氧化碳做對比實驗,向這瓶二氧化碳氣體中加入與氫氧化鈉溶液等體積的水,結果看到塑料瓶同樣會變癟,但變癟的程度明顯要小很多。由此說明,氫氧化鈉與二氧化碳之間的確發(fā)生了化學反應。還有另一種方法,將各自形成的溶液蒸干,看是否有固體物質碳酸鈉產(chǎn)生。這樣,都可以讓相關實驗結論得到進一步證明。因此,在化學教學中,應該積極設計改進實驗,解決在實際教學中出現(xiàn)的一些問題。
興趣是學習的好老師,趣味實驗又是提高學生學習化學興趣的催化劑,激勵學生去思考問題,解決實際問題。燒不壞的手絹就是一個例子,學生感覺到很奇怪,手絹燃燒為什么燒不壞?同時教材中為學生準備了許多家庭小實驗,教師一定要給予足夠的重視,幫助或指導學生完成。又如“自制簡易凈水器”的小實驗,學生通過家庭小實驗親自操作,仔細觀察,認真分析,并動腦筋去比較和思考,不僅獲得了知識,而且學會了探求新知識的方法,長期如此,學生便養(yǎng)成了進行科學研究的初步能力和創(chuàng)新能力。
分組實驗對學生的學習起到很好的完善,是對知識的儲備和應變能力的一種提升,特別是對學生實際操作能力的培養(yǎng)起到至關重要的作用。在氧氣和二氧化碳的制取中,如果學生通過分組實驗,讓每一位學生都實際操作了,學生就有深刻的認識。同時,在實驗中,教師應當鼓勵學生認真思考,勇于實踐,大膽探索,不斷總結經(jīng)驗,使化學學習收到良好效果。
在演示實驗時,由于觀察面小、可視性差、現(xiàn)象消失快等原因,往往造成學生“興趣濃、效果差”,“你動手、我旁觀”等現(xiàn)象。隨著科學技術的日新月異,素質教育的不斷提高,現(xiàn)代電教設備在化學教學中的逐漸運用,可以利用多媒體來完善演示實驗的不足。例如:二氧化碳的滅火實驗,向燒杯中點燃兩支一高一矮的蠟燭,向燒杯中倒入二氧化碳氣體,可觀察到下面一支蠟燭先熄滅,上面一支蠟燭后熄滅??稍趯嶋H中,有時會出現(xiàn)可能上面一支蠟燭先熄滅,而下面一支蠟燭后熄滅的現(xiàn)象。如果出現(xiàn)這兩種情況,再用PPT放映來補充,教學效果就大不一樣。在中和反應中氫氧化鈉與鹽酸反應時的放熱現(xiàn)象,可用溫度計測量反應前后的溫度變化情況??墒牵趯嶋H課堂教學中,坐在中后排后面的學生怎么能看見溫度計的計數(shù)呢?就可用數(shù)字傳感器來解決,反應時的溫度變化情況可通過數(shù)字傳感器顯示在屏幕上,學生一目了然。在教學鐵的冶煉這課時,實驗繁雜,現(xiàn)象不明顯,排出的一氧化碳氣體有毒,在課堂教學上通常無法成功演示。對此,可利用一些現(xiàn)成的視頻資料,讓學生看到真切實驗過程和現(xiàn)象,大大增加了實驗的可見度,直觀性和實驗效果。
總之,作為一名化學教師,要不斷學習新的教學理念,充分利用化學實驗的啟發(fā)性、探索性、趣味性,充分展現(xiàn)實驗教學的優(yōu)越性,提煉出適合自己的方法,真正發(fā)揮實驗的功效和優(yōu)勢,努力為教育教學服務。