《會(huì)展場(chǎng)館經(jīng)營(yíng)與管理》實(shí)踐性教學(xué)方式探索

丁暢

（中山大學(xué)新華學(xué)院，廣州 510520）

一、會(huì)展場(chǎng)館經(jīng)營(yíng)與管理課程簡(jiǎn)介

《會(huì)展場(chǎng)館經(jīng)營(yíng)與管理》是應(yīng)用型本科院校經(jīng)濟(jì)會(huì)展類專業(yè)的一門基礎(chǔ)課程。《會(huì)展場(chǎng)館經(jīng)營(yíng)與管理》課程全方面的介紹會(huì)展場(chǎng)館的概念意義和類型，以及介紹會(huì)展場(chǎng)館內(nèi)的工作崗位職責(zé)和工作的基本技能。會(huì)展專業(yè)的學(xué)生學(xué)完該門課程之后，應(yīng)該掌握相關(guān)的會(huì)展場(chǎng)館知識(shí)以及工作技能。因此，該門課程不僅僅會(huì)有理論知識(shí)的學(xué)習(xí)，還會(huì)有實(shí)踐部分，具有綜合性、多學(xué)科性、復(fù)雜性的特點(diǎn)。

二、傳統(tǒng)教學(xué)法的不足之處

傳統(tǒng)的教學(xué)對(duì)于學(xué)習(xí)該門課程不再適用，學(xué)生難以掌握相關(guān)知識(shí)。主要體現(xiàn)在以下幾點(diǎn)：

（一）傳統(tǒng)教學(xué)的步驟主要是課堂講授、板書、學(xué)生學(xué)習(xí)和記憶。傳統(tǒng)的課堂講授主要是介紹相關(guān)的概念和理論知識(shí)。但是概念和理論知識(shí)都會(huì)顯得比較單一和枯燥。學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣不高，也不能很好地理解定義。因此記憶效果也不理想。這種教學(xué)方法讓學(xué)生地積極性降低，同時(shí)不利于培養(yǎng)思維能力。

（二）傳統(tǒng)教學(xué)主要是以教師為中心，學(xué)生只是被動(dòng)的接受知識(shí)。在學(xué)習(xí)過程中，掌握知識(shí)的最好辦法就是要主動(dòng)學(xué)習(xí)。但是傳統(tǒng)教學(xué)是以教師為主，學(xué)生只是機(jī)械記憶，導(dǎo)致學(xué)習(xí)效率不高。而且考試方式也單一，就僅僅是通過期末考試來(lái)檢測(cè)學(xué)生，學(xué)生通過死記硬背過關(guān)，但是考完試以后也容易忘記。

（三）傳統(tǒng)教學(xué)中，師生缺乏溝通。傳統(tǒng)的課程中，教師講授占大多數(shù)時(shí)間，即使學(xué)生有機(jī)會(huì)回答問題，也只是占小比重。更多的時(shí)候，老師并不了解學(xué)生的學(xué)習(xí)狀態(tài)?；蛘邔W(xué)生對(duì)所學(xué)的知識(shí)并不感興趣，在課堂上睡覺，老師依舊按照自己的模式講解，沒有從學(xué)生的角度傳授知識(shí)。學(xué)生被動(dòng)的接受知識(shí)，于是養(yǎng)成了一種不愛問不敢問的習(xí)慣。這對(duì)于課堂的效果是大打折扣的。久而久之學(xué)生會(huì)逐漸失去對(duì)學(xué)習(xí)的興趣。

（四）理論知識(shí)和實(shí)踐生活差距較大。在傳統(tǒng)教學(xué)中，有學(xué)生反映說在學(xué)校學(xué)到的知識(shí)和在實(shí)踐的工作中是脫節(jié)的。學(xué)習(xí)的內(nèi)容不能很好的指導(dǎo)實(shí)踐工作。理論性和實(shí)踐性不能統(tǒng)一在一起。這就導(dǎo)致更多的學(xué)生忽視理論學(xué)習(xí)。而且課堂的理論學(xué)習(xí)也并不能夠增強(qiáng)學(xué)生的實(shí)際應(yīng)用能力。在工作崗位上，所需要的語(yǔ)言表達(dá)能力和思維能力都沒有很好的培養(yǎng)。學(xué)完相關(guān)的理論知識(shí)后，也不能在工作崗位上進(jìn)行相應(yīng)的運(yùn)用。

總之，傳統(tǒng)教學(xué)已經(jīng)不再適應(yīng)學(xué)生的要求和老師的發(fā)展。

三、《會(huì)展場(chǎng)館經(jīng)營(yíng)與管理》課程中實(shí)踐性教學(xué)方法的應(yīng)用

為了讓學(xué)生提升學(xué)習(xí)的興趣，更高效掌握知識(shí)，并且學(xué)以致用，本文建議采用以下幾種教學(xué)方式：

（一）案例式教學(xué)。案例式教學(xué)方式，最早來(lái)源于美國(guó)哈佛大學(xué)。當(dāng)時(shí)主要把案例教學(xué)應(yīng)用在工商管理領(lǐng)域，案例式教學(xué)方式能夠讓學(xué)生結(jié)合實(shí)際理解知識(shí)，而不再是單純地理解概念。老師在課前應(yīng)該根據(jù)相關(guān)理論查找聯(lián)系比較緊密的現(xiàn)實(shí)案。

（二）增強(qiáng)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性。為了避免學(xué)生在課堂上被動(dòng)的接受知識(shí)，教師可以在課前布置相應(yīng)的問題讓學(xué)生提前進(jìn)入。而且在課堂上教師也不是“一人堂”，提出問題讓學(xué)生討論回答。

（三）豐富教學(xué)內(nèi)容。教學(xué)內(nèi)容的單一，也會(huì)降低學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和效率。所以我會(huì)在教學(xué)之前查閱相關(guān)文件和資料，同時(shí)也查看其他優(yōu)秀老師的教學(xué)視頻。比如大學(xué)慕課網(wǎng)，百度文庫(kù)資料等。平時(shí)關(guān)注相關(guān)的財(cái)經(jīng)新聞，注重積累，豐富教學(xué)內(nèi)容。豐富的知識(shí)可以拓寬老師和學(xué)生的知識(shí)面，不斷擴(kuò)大視野。講授知識(shí)的同時(shí)，也不再是只有文字。而是增加了圖片和視頻。課堂的豐富教學(xué)模式受到了良好的鼓勵(lì)和歡迎。

（四）增加實(shí)踐性教學(xué)內(nèi)容。為了避免知識(shí)無(wú)法服務(wù)實(shí)踐工作的現(xiàn)狀。在課堂上我采取了多種實(shí)踐性教學(xué)方式。比如案例式教學(xué)、角色扮演、小組討論、情景式教學(xué)等。學(xué)生在課堂上學(xué)習(xí)興趣高漲，同時(shí)在實(shí)踐活動(dòng)當(dāng)中也鞏固了理論知識(shí)，還增強(qiáng)了相應(yīng)的技能，起到了一舉多得的效果。

（五）在實(shí)際情況允許的條件下，鼓勵(lì)學(xué)生多去參觀相應(yīng)的會(huì)展場(chǎng)館，并形成報(bào)告，在演講臺(tái)上分享知識(shí)。參觀實(shí)際會(huì)展場(chǎng)館有利于學(xué)生理解理論知識(shí)，同時(shí)擴(kuò)大視野。并讓學(xué)生把參觀過程當(dāng)中的想法記錄下來(lái)，制作ppt，以小組模式分享。這樣的實(shí)踐活動(dòng)不僅鍛煉了演講能力，還鍛煉了邏輯能力，受到學(xué)生的喜歡。

（六）利用大學(xué)慕課平臺(tái)。提前讓學(xué)生進(jìn)入到這一平臺(tái)進(jìn)行課前預(yù)習(xí)。同時(shí)將相關(guān)的優(yōu)秀教學(xué)資源提供給學(xué)生。讓學(xué)生充分利用網(wǎng)絡(luò)現(xiàn)有的資源，不斷豐富自己的學(xué)習(xí)內(nèi)容，可以更好促進(jìn)教學(xué)效果提升。或者在課堂上播放慕課上的5 分鐘的教學(xué)視頻，再設(shè)計(jì)相應(yīng)題目讓學(xué)生回答。

（七）完善教學(xué)考核方式。以往傳統(tǒng)的教學(xué)考核方式，以及不再適用于現(xiàn)在的課堂和學(xué)生的要求。所以可以多樣化考核。比如增加考勤、作業(yè)、討論、發(fā)言、小組互評(píng)等方式。

采用多種教學(xué)方式和考核方式都是為了能讓課堂不再是傳統(tǒng)“一言堂”，讓學(xué)生積極性增強(qiáng)，提升對(duì)學(xué)習(xí)的興趣，鍛煉獨(dú)立思考能力和解決問題的能力。學(xué)生在課堂上不再是學(xué)習(xí)枯燥理論，而是鮮活的案例和多種學(xué)習(xí)方式，讓學(xué)生參與性增強(qiáng)。作為老師，我應(yīng)該不忘初心，積極探索新的教學(xué)方式和豐富教學(xué)內(nèi)容，根據(jù)學(xué)生的具體情況分析，總結(jié)出適應(yīng)的教學(xué)方式，培養(yǎng)符合現(xiàn)代商業(yè)社會(huì)需求的人才。