幼兒園科學(xué)活動的組織與指導(dǎo)策略研究

山東省青島市嶗山區(qū)金鑰匙幼兒園 蔡 穎

2001 年教育部頒發(fā)《幼兒園教育指導(dǎo)綱要（試行）》（以下簡稱《綱要》）中，首次提出了科學(xué)活動，2012年教育部又頒發(fā)《3—6 歲兒童學(xué)習(xí)與發(fā)展指南》（以下簡稱《指南》）中指出，科學(xué)活動能幫助幼兒獲得分類、觀察、排序、猜測、推斷等能力。由此可見國家、政府部門對科學(xué)活動，特別是學(xué)前教育中科學(xué)活動的重視。2017 年，教育部頒發(fā)《小學(xué)科學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)》（以下簡稱《課標(biāo)》），要求從一年級開設(shè)小學(xué)科學(xué)課程，這也要求在學(xué)前教育中，幼兒園大班應(yīng)開展科學(xué)活動，進(jìn)而與小學(xué)科學(xué)課程進(jìn)行幼小銜接。

一、科學(xué)活動概述

幼兒科學(xué)活動指的是用來培養(yǎng)幼兒科學(xué)思維、科學(xué)態(tài)度，提高科學(xué)探究能力和科學(xué)經(jīng)驗的各項活動。將之延展開來，幼兒科學(xué)活動，指的是幼兒教師充分利用園所、社區(qū)環(huán)境或周圍自然環(huán)境，為幼兒創(chuàng)設(shè)情境，提供材料和教具，讓幼兒通過自身觀感去主動探究周圍事物，發(fā)現(xiàn)、提問、獲得信息、分析總結(jié)、獲得答案并交流表達(dá)的一系列活動過程。幼兒的科學(xué)活動一般可以分為兩種，一種是科學(xué)發(fā)現(xiàn)型，一種是科學(xué)實驗型。學(xué)前教育中開展科學(xué)活動，能從小培養(yǎng)幼兒的探究興趣和能力，使得幼兒未來能夠養(yǎng)成科學(xué)習(xí)慣，學(xué)會應(yīng)用科學(xué)方法。這不僅是一時的教育，而是一生的教育。

二、幼兒園科學(xué)活動過程的設(shè)計

（一）科學(xué)發(fā)現(xiàn)型活動過程設(shè)計

發(fā)現(xiàn)型活動過程設(shè)計應(yīng)該包括確定目標(biāo)、觀察并記錄、得出結(jié)論、分析結(jié)果幾個步驟。首先，發(fā)現(xiàn)型活動的觀察目標(biāo)應(yīng)準(zhǔn)確，明晰，如觀察水培大蒜每兩天的生長高度變化，喜歡觀察大蒜，能用記錄的方式分析大蒜生長等，就是從知識、情感、能力三個維度進(jìn)行了目標(biāo)設(shè)定，不僅在活動過程中有章可循，在活動后也利于教師對幼兒的完成程度進(jìn)行評估。其次，觀察過程中，應(yīng)該包括觀察單一外部特征以及變化過程，幫助幼兒自主記錄，形成科學(xué)的觀察習(xí)慣。之后，讓幼兒得出觀察的結(jié)論，去回答最初設(shè)定的觀察問題，繼而用科學(xué)的思維發(fā)散更多內(nèi)容，進(jìn)行聯(lián)想。

（二）科學(xué)實驗型活動過程設(shè)計

科學(xué)實驗型活動過程設(shè)計應(yīng)該包括發(fā)現(xiàn)問題、分析問題、解決問題三個過程。如大班科學(xué)活動“小燈泡亮起來”中，首先引導(dǎo)孩子發(fā)現(xiàn)問題，燈泡如何亮起來的，之后利用材料動手操作，將燈泡，電線，電池相連，最后發(fā)現(xiàn)只有連接電池正負(fù)極形成回路，小燈泡才能亮起來，解決問題。在教學(xué)實踐中，科學(xué)實驗活動的設(shè)計還可以根據(jù)幼兒的問題發(fā)展而來，如當(dāng)教師在課堂展示各種不同類別鐘表的時候，孩子們熱烈討論鐘表的名稱分類、擺放位置，外形，構(gòu)造等時，有個孩子提出了“老師，石英鐘是怎么運動的呀”？因為石英鐘運動原理多樣化，教師準(zhǔn)備不足，無法當(dāng)時解決孩子的疑問，因此可以就此設(shè)置一堂關(guān)于“力學(xué)”的科學(xué)活動。

三、幼兒園科學(xué)活動組織和指導(dǎo)策略

（一）增強科學(xué)活動中情境創(chuàng)設(shè)的有效性

幼兒園科學(xué)活動的指導(dǎo)，應(yīng)注意增強科學(xué)活動中情境創(chuàng)設(shè)的有效性，具體表現(xiàn)為情境創(chuàng)設(shè)應(yīng)具有自由性、開放性以及啟發(fā)性。

1.情境創(chuàng)設(shè)具有自由性和開放性

科學(xué)活動是一種開拓性的活動，本身即具有鮮明的自由性和探究性，而如果活動受到外部環(huán)境約束，就會極大影響活動的開拓價值。所以，在充分?jǐn)U展室內(nèi)科學(xué)活動區(qū)域的同時，也應(yīng)合理擴(kuò)展室外環(huán)境（如在室外將外部環(huán)境劃分為一些特定功能區(qū)域，包括自然觀察區(qū)、插花區(qū)、動手實踐區(qū)、游戲區(qū)以及果蔬種植區(qū)等），盡量為幼兒提供實物、實景的科學(xué)活動材料和活動區(qū)域，滿足活動要求的自由和開放，讓孩子們可以觀察、實驗，主動、自由地探索。

2.情境創(chuàng)設(shè)具有啟發(fā)性

科學(xué)活動情境創(chuàng)設(shè)要求具有啟發(fā)性，具體表現(xiàn)在以啟發(fā)式教育思維為科學(xué)活動準(zhǔn)備基礎(chǔ)設(shè)施，提供教育材料等，觸發(fā)他們主動嘗試、探索未知事物的興趣和愿望。如電子積木代替成品玩具，半成品材料代替完整材料等。

3.情境創(chuàng)設(shè)具有趣味性

興趣是最好的老師，因此教師在創(chuàng)設(shè)科學(xué)活動情境時，應(yīng)根據(jù)幼兒喜愛故事的特點，借助趣味性和故事性的情境設(shè)置，將幼兒帶入輕松、有趣的科學(xué)探索之旅，置身故事其中，在“玩”中學(xué)，在“做”中學(xué)。如在大班開展活動《光的直線傳播》時，創(chuàng)設(shè)影子王國大戰(zhàn)怪獸，怪獸是獨立形象大小不變，小物體有大影子從而嚇跑怪獸，讓幼兒探究光源與物體不同距離關(guān)系，形成的影像的大小不同。再如中班開展活動《蛋的沉浮》創(chuàng)設(shè)的情境是鵪鶉窩里的蛋掉到水里了，拯救蛋寶寶，在水中添加油、糖、奶、醋、鹽等不同材料，探究不同材料以及相同材料的不同用量，對蛋的沉浮影響。

（二）開發(fā)科學(xué)活動中的探究特性

科學(xué)活動中的探究特性，是激發(fā)孩子產(chǎn)生疑問和興趣的開始。因此，開發(fā)科學(xué)活動中的探究性，調(diào)動幼兒探索主動性和積極性，是幼兒園成功開展科學(xué)活動的關(guān)鍵。探究性的開發(fā)應(yīng)考慮幼兒的認(rèn)知水平，由淺入深，由易到難，密切聯(lián)系生活實際，選擇具有可操作性的活動材料。如幼兒生活中玩水中會發(fā)現(xiàn)石頭會沉，樹葉會浮，繼而對哪些東西會沉在水底，哪些東西會浮在水面產(chǎn)生探究。繼而教師可以由此設(shè)計關(guān)于浮沉的系列科學(xué)探究活動。首先是從身邊隨手可觸及的簡單物品沉浮開始，由幼兒收集石子、牙膏皮、硬幣、橡皮泥、樹葉、牛奶包裝盒、礦泉水瓶等，探究材料的沉浮特點；讓幼兒探究如何讓沉入水底的石子浮起來，或是如何讓浮于水面的牛奶包裝盒沉下去；再讓幼兒在礦泉水瓶中分量充填沙子，探究礦泉水瓶浮沉與沙子的關(guān)系；最后讓幼兒探究不同規(guī)格、大小礦泉水瓶沉入水底需要的沙子量。此后還可以開展紙船載重等活動，引導(dǎo)幼兒探究為什么小石頭會沉入水底，而大輪船卻能浮在水面的問題。

（三）開發(fā)科學(xué)活動中的差異特性

科學(xué)活動中孩子表現(xiàn)出不同的差異性。如在組織幼兒進(jìn)行植物栽培和觀察活動時，可以給孩子不同的種子或幼苗，可以是蔬菜、可以是花卉，要求幼兒種在統(tǒng)一的花盆中，放到花園區(qū)觀察植物生長。因為觀察活動持續(xù)時間較長，幼兒的植物進(jìn)一步產(chǎn)生了差異，幼兒在觀察活動中也呈現(xiàn)出差異化的表現(xiàn)，有助于教師針對性地給予差異化教育，給認(rèn)知能力和動手能力差的幼兒以更多的關(guān)心和愛護(hù)，幫助幼兒開啟科學(xué)探索以及自我探索之旅。

（四）增強科學(xué)活動中的新鮮特性

科學(xué)活動的組織要讓幼兒保持新鮮感，即根據(jù)時代特點和幼兒心理發(fā)展周期變化做出不同的調(diào)節(jié)和安排。因此，只有不斷豐富活動的組織方式和內(nèi)容，保持科學(xué)活動對幼兒的新鮮感，才能激發(fā)幼兒的探索熱情和積極性。如課堂中引入觀察圖片，PPT 課件，課堂中引導(dǎo)幼兒以數(shù)字、符號、圖畫、圖表等多種形式進(jìn)行表達(dá)與交流分享，或是在觀察標(biāo)本、圖片之余，走出教室，直觀地觀察實物和實景，往往更能激發(fā)幼兒的探索興趣。