灰塑工藝在陳家祠建筑裝飾中的特征解析

■ 陳巧任/內(nèi)蒙古師范大學(xué)

灰塑工藝為嶺南特有的建筑裝飾，在民間稱之為“灰批”，按照設(shè)計(jì)圖紙繪制的要求，以竹釘、鐵釘、銅絲、瓦片等編扎骨架，再用草筋灰或貝灰進(jìn)行塑型，在制作好坯胎，最后一道工藝便是上彩，以石青、石綠、朱砂、雄黃等天然礦石加工制作而成的顏料，久經(jīng)耐用，不易褪色，常用的色彩有墨黑、鉻黃、朱紅、墨綠、藍(lán)等艷麗醒目的色彩?；宜芄に囋谑┕で安豢深A(yù)制，全程需靠匠師在現(xiàn)場(chǎng)親手制作，成品的效果全在乎匠師技藝水平的高低。其色澤亮麗、塑性立體、題材廣泛令人目不暇接，有故事人物、祥禽瑞獸、花草果木、吉祥文字、器物組合、幾何紋樣、風(fēng)景等，常作用于祠堂建筑的屋脊、門廊和山墻，為裝飾祠堂建筑不可缺失的一部分。

陳家祠坐落于廣州市荔灣區(qū)中山七路，于光緒十四年（1888年）由廣東省七十二縣的陳氏宗親捐資興建的合族大祠堂，光緒二十年（1894年）建成。占地面積為13200平方，主體建筑由十九座單體建筑組成的院落式建筑群，采用座北朝南，并以“五路三進(jìn)”沿著中軸對(duì)稱布局，院外以青灰磚墻砌合，形成高聳的建筑群。最為出彩的是三雕、二塑、銅鐵鑄和彩繪畫的裝飾工藝，合稱陳家祠“七絕”，其中“二塑”中的灰塑工藝總長(zhǎng)度多達(dá)2500米，總面積占2448平方米，其規(guī)模宏偉，技藝精湛，題材廣泛，為嶺南曠古罕見(jiàn)的建筑灰塑工藝群，更為裝飾實(shí)用性、審美性所結(jié)合的藝術(shù)典范。陳家祠處處洋溢出詩(shī)情畫意和民間藝術(shù)的氣息，被譽(yù)為“百粵冠祠”和“嶺南藝術(shù)建筑的一顆明珠”。可貴的是歷經(jīng)百年滄桑，然保存下來(lái)，為廣東省現(xiàn)存規(guī)模最大、保存最為完好的祠堂建筑。

一、寄情于物，以物表意的題材選擇

傳統(tǒng)的建筑裝飾作為一種延續(xù)數(shù)千年的視覺(jué)語(yǔ)言，通過(guò)對(duì)信息進(jìn)行整合編碼以物化的形式傳達(dá)給接收者，影響其感知覺(jué)。而促進(jìn)感知覺(jué)的形成在于設(shè)計(jì)者根據(jù)特定的題材內(nèi)容，從造型、色彩、工藝等方式進(jìn)行加工與整合，以物的形式呈現(xiàn)出來(lái)，在特定的場(chǎng)所下?tīng)I(yíng)造出這種提示作用的環(huán)境氛圍。祠堂是旨在祭祀祖先或敬仰賢哲的場(chǎng)所，同時(shí)也是反映家族榮耀和對(duì)子孫進(jìn)行正俗教化的象征。在表現(xiàn)壯觀、氣派和肅穆，又具有教化功能成為祠堂建筑設(shè)計(jì)中不可缺失的部分，灰塑工藝恰好符合這一設(shè)計(jì)需求。灰塑工藝本身具有呈現(xiàn)塑型豐滿充實(shí)、制作精細(xì)、色彩飽和度高且顏色豐富的工藝特點(diǎn)，適合各種不同題材的內(nèi)容營(yíng)造，題材元素又可重復(fù)利用，以填充紋樣等來(lái)襯托主體物的造型特點(diǎn)，同時(shí)又可作用于建筑物各個(gè)不同的部位，如此便能以物的形式將設(shè)計(jì)意圖表現(xiàn)出來(lái)。

陳家祠的灰塑工藝以民俗特色為題材，通過(guò)借喻、比擬、諧音手法來(lái)塑造，蘊(yùn)含祈福避兇及教化的意味。尤其以故事傳說(shuō)最為顯著，采用人物綜合構(gòu)成的故事情節(jié)圖案，依靠特定的建筑或風(fēng)景為背景，配以少量的動(dòng)物、陳設(shè)、植物共同構(gòu)成題材故事，通過(guò)題材故事的選擇表達(dá)了祠堂建筑裝飾物特有的教化意義，深刻的影響陳氏族人的價(jià)值取向。在連廊上的“張松看孟德新書”圖的灰塑工藝，取材于《三國(guó)演義》劉璋謀士張松拜會(huì)孟德，因其長(zhǎng)相丑陋不予禮待，在觀看曹操新作時(shí)被張松指為抄襲戰(zhàn)國(guó)無(wú)名氏之作，孟德即怒將新作燒毀。畫面展示曹操的自滿及張松觀看新作場(chǎng)面，似乎將昔日的情景所定格下來(lái)，以供人所深思。其題材主要教育族人不可以貌取人和驕傲自滿，同時(shí)需要禮賢下士等價(jià)值和意義。還有將“竹林七賢”中文人不滿官場(chǎng)，縱情于山林中的傲氣與逍遙表現(xiàn)的淋漓盡致。其表意為提高自身行為修養(yǎng)，不可與奸佞同流合污。而祥禽瑞獸的灰塑工藝則取材于龍、麒麟、獅子、羊、鹿、猴為代表的動(dòng)物元素，又有鳳、孔雀、喜鵲、鶴、錦雞為代表的飛禽元素。締造出的“麒麟吐玉書”圖，以麒麟代表祥瑞，麒麟降至必有祥瑞將生；“喜上眉梢”以喜鵲在梅花的枝頭，來(lái)寓意吉祥?；ú莨?、紋樣圖案、博古雜寶既可以組織題材也有點(diǎn)綴元素配合到主題中豐富畫面的作用。有“蓮子”以“蓮”通“連”寓意連生貴子；嶺南佳果中的“龍眼”，在嶺南俗稱“桂圓”，諧音“貴圓”寓意“富貴”和“團(tuán)圓”。陳家祠的灰塑工藝對(duì)各類型題材的選擇，表達(dá)了教化和寓意的裝飾作用。也是設(shè)計(jì)匠師通過(guò)當(dāng)時(shí)的審美情趣、價(jià)值觀念、道德倫理、風(fēng)土習(xí)俗進(jìn)行敘述與抒情，賦予灰塑工藝藝術(shù)與生命，拓展到建筑中所蘊(yùn)含的詩(shī)韻，具有令人遐思的妙處。但由于設(shè)計(jì)信息發(fā)出者與接收者的知識(shí)儲(chǔ)備量的多許等緣故，或許這些題材裝飾無(wú)法被一一欣賞和解讀，它更多的是作為一種華麗的裝飾而擺設(shè)，顯現(xiàn)出昔日家族的輝煌得以存在。但設(shè)計(jì)本質(zhì)的意義更深層次在于設(shè)計(jì)匠師的勤勉，將設(shè)計(jì)意圖以物加以表現(xiàn)的淋漓盡致，方能提供佳作以供后人瞻仰。

二、巧奪天工的設(shè)計(jì)構(gòu)圖，構(gòu)筑和諧的意境美

灰塑工藝作為建筑裝飾極具特色的組成部分，在題材的擬定后，便是對(duì)其構(gòu)圖進(jìn)行推敲。構(gòu)圖是在視覺(jué)引力的統(tǒng)攝下，圍繞某個(gè)視覺(jué)中心進(jìn)行組織空間造型以及建筑裝飾等各個(gè)部分，達(dá)到有效的藝術(shù)表現(xiàn)。構(gòu)圖的組織需要呈現(xiàn)出和諧的畫面，才能更好的表達(dá)出畫面的意境美。根據(jù)祠堂壯觀、氣派和肅穆的基本要求，灰塑工藝在祠堂建筑中采用較多的對(duì)稱與均衡的傳統(tǒng)美學(xué)的構(gòu)圖方式。對(duì)稱又稱為“均齊”在于左右同形的基礎(chǔ)上尋求變化，對(duì)稱構(gòu)圖在視覺(jué)感上透出嚴(yán)肅、謹(jǐn)慎、威嚴(yán)等美感特征。但過(guò)分的對(duì)稱易顯單調(diào)，為此均衡是避免構(gòu)圖呆板的重要手段，而所謂均衡不在乎完全對(duì)稱，在于形態(tài)的設(shè)計(jì)上保持平衡的和諧感。構(gòu)圖上將對(duì)稱與均衡有機(jī)結(jié)合，使構(gòu)圖即有嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)密、主體突出、層次感強(qiáng)，且又在嚴(yán)謹(jǐn)中不失精巧靈動(dòng)，構(gòu)建和諧意境美。

灰塑構(gòu)圖中常以一些吉祥人物、祥禽瑞獸、花草果木、八寶器物、幾何紋樣等圖案在屋脊上進(jìn)行綜合構(gòu)圖，傳統(tǒng)美學(xué)便在布局中起到和諧美的裝飾作用。對(duì)稱構(gòu)圖在陳家祠正門屋脊垂飾上的那對(duì)灰塑工藝獨(dú)角獅可以體現(xiàn)，獅頭在前方獅身后退，整個(gè)獅頭的面部以朱紅色為主，炯炯有神的大眼睛，金色的鬃毛，大盆口帶著嘴角微微翹起。獅身部位簡(jiǎn)單處理，而連接獅身的是兩邊的鬃毛，便可主次分明。這對(duì)獨(dú)角獅神態(tài)生動(dòng)活潑，姿態(tài)玲瓏，沿對(duì)稱分布，獅子在扭頭間順勢(shì)兩兩相望，其構(gòu)圖布局將觀者的目光鎖定在那對(duì)威嚴(yán)中不失可愛(ài)的獅子間。對(duì)稱構(gòu)圖在構(gòu)筑脊飾獨(dú)角獅時(shí)，兩者對(duì)等本身就很和諧，但容易造成畫面的呆板。而設(shè)計(jì)者在灰塑獅子捏造生動(dòng)的面部表情和舉手投足間的動(dòng)作賦予獅子靈巧生動(dòng)的魅力，破除了對(duì)稱構(gòu)圖的過(guò)分和諧，使得畫面富具靈動(dòng)的意境美。讓人得以細(xì)細(xì)的品味對(duì)稱構(gòu)圖既有壯觀、氣派和肅穆，又不失審美的風(fēng)趣。屋脊的灰塑中除了引用對(duì)稱構(gòu)圖外，還有另一個(gè)構(gòu)圖方式是均衡。如屋檐脊飾上以身著長(zhǎng)袍的吉祥人物，其中童子手持銅錢腳踏瑞獸高高突起，仙女坐在獅子上手抱寶瓶，壽星公手拿仙桃，駕著仙鶴遙望，再配置以云彩紋、回字紋等小物件共同構(gòu)建畫面。有仙人、仙鶴、器物、文字符號(hào)等使得畫面豐富、深具意味；但復(fù)雜多變也容易使得畫面變得雜亂無(wú)章，而設(shè)計(jì)匠師根據(jù)畫面主題的安排元素的類型、大小、主次等，使畫面變得豐富有趣，在和諧美上深具意境的表達(dá)。還有屋脊底端又有一幅幅精美的灰塑風(fēng)景畫面最為出色，其中一幅名為《嶺南春色》的風(fēng)景題材，畫面用半浮雕的雕刻手法呈現(xiàn)，構(gòu)圖以群山為背景，山間有瀑布，飛流直下的泉水匯成湖面，茂密的樹木和著名的古建筑為畫面的點(diǎn)綴及兩邊對(duì)稱的寶瓶。畫面效果構(gòu)之均衡，左右兩邊布置以對(duì)稱的寶瓶和裝飾紋樣，而在中間部分表現(xiàn)出豐富的畫面，本身畫面的精美和位置的布局共同表現(xiàn)詩(shī)情畫意的風(fēng)景題材?；宜芄に囋跇?gòu)圖上特別注重對(duì)稱與均衡兩種設(shè)計(jì)手法在空間中的營(yíng)造，構(gòu)筑出建筑裝飾中和諧的意境美。且根據(jù)祠堂特有的屬性，結(jié)合嶺南地區(qū)的風(fēng)土人情的需要進(jìn)行構(gòu)圖設(shè)計(jì)，并強(qiáng)調(diào)建筑裝飾的威嚴(yán)和層次感，又兼顧空間的趣味性，使灰塑工藝在陳家祠的構(gòu)建中充滿智慧、獨(dú)具匠心。

三、遵循等級(jí)秩序，強(qiáng)調(diào)裝飾與禮制相統(tǒng)一

“禮”最初源于原始社會(huì)，由祭祀的禮儀演變而來(lái)，成為一種社會(huì)制度。據(jù)西漢禮學(xué)家戴圣所編制的《禮記》記載“禮之與正國(guó)，猶衡之輕重也，繩之曲直也，規(guī)矩之方圓也”，可見(jiàn)禮制制度與封建社會(huì)的安定密不可分，其精神已隨統(tǒng)治與教化深入人心，建筑裝飾也受到禮制的影響，其所具備的藝術(shù)性是建立在禮制之上，因而也顯得禮化的傾向。建筑屋脊排列者形狀各異、大小不一、數(shù)目不等的動(dòng)物裝飾，稱為脊獸，象征著建筑的等級(jí)。根據(jù)建筑的等級(jí)與規(guī)模的不同，所設(shè)計(jì)的脊獸也有差異，等級(jí)越高，脊獸的數(shù)目越多、體型越大，同時(shí)脊飾物的形制與經(jīng)營(yíng)的位置也需按禮制規(guī)定進(jìn)行設(shè)計(jì)，不能逾越等級(jí)。用來(lái)標(biāo)示著建筑裝飾的尊卑地位，規(guī)范化的禮儀典制使建筑裝飾變得井然有序，等級(jí)森嚴(yán)的裝飾特征。

陳家祠的灰塑工藝在位置經(jīng)營(yíng)上結(jié)合建筑布局與形制，嚴(yán)格遵循傳統(tǒng)規(guī)例，強(qiáng)調(diào)裝飾與禮制相得益彰。以中軸為主線展開，設(shè)置等級(jí)高、體型大、突出性強(qiáng)的灰塑工藝群的區(qū)域，沿著中軸線向左右兩邊降低脊獸的等級(jí)，至此兩邊灰塑工藝較為低矮。在整體建筑空間的灰塑工藝裝飾上，由低矮的偏間、廊廡等從四周藝有序的穿插，層次遞進(jìn)向中間凝聚，突出主殿的雄偉氣概，形成眾星拱月般的格局。從裝飾物的形制上，禮制規(guī)定官間民房不許雕飾以圣賢人物、龍鳳、麒麟、日月等級(jí)別較高的形制題材，只許用山川、蟲魚、鳥獸、博古、文字等級(jí)別相對(duì)較底的形制題材。祠堂建筑雖低于一些宮廷建筑，但為官民房屋建筑中封建禮制最高，為此陳家祠的灰塑工藝上雕飾著竹林七賢、麒麟、獨(dú)角獅、鰲魚、日月等，又增添嶺南春色、喜鵲、嶺南香果、八寶博古等世俗情緒，顯得更加平易近人、備受親切，充滿一種和諧之美。禮制原本是建筑裝飾的一種約束，在陳家祠的建筑裝飾中，即遵循傳統(tǒng)等級(jí)禮制，又發(fā)揮出民間習(xí)俗的特有裝飾趣味性，使得裝飾與禮制相得益彰，營(yíng)造出一種莊嚴(yán)肅穆又不失親近自然的空間氣氛。對(duì)于灰塑工藝在陳家祠建筑裝飾裝飾上遵循了社會(huì)等級(jí)秩序，強(qiáng)調(diào)裝飾與禮制相統(tǒng)一，但對(duì)于陳氏族人而言，更多的是借助灰塑工藝寄予對(duì)陳氏家族繁榮昌盛、子孫萬(wàn)福的厚望。

結(jié)語(yǔ)

灰塑工藝深具時(shí)代特色和豐富審美魅力，在陳家祠建筑中通過(guò)以物表意的題材選擇、設(shè)計(jì)構(gòu)圖營(yíng)造的意境美、遵循裝飾與禮制相統(tǒng)一等藝術(shù)特征，其非凡的藝術(shù)效果和深遠(yuǎn)的審美及教化意義影響著祠堂建筑裝飾的發(fā)展軌跡。與此同時(shí)也贊嘆陳家祠中精妙絕倫的藝術(shù)成就，以建筑裝飾作為藝術(shù)語(yǔ)言引發(fā)更多的遐想，煥發(fā)出永恒的藝術(shù)魅力。