王荔
酒店員工群體多是“85后”和“90后”青年人,甚至“00后”都已登上職場(chǎng)舞臺(tái),這些新生代逐漸成為了企業(yè)尤其是酒店行業(yè)的生力軍。而這些新生代的優(yōu)點(diǎn)是:思想活躍、創(chuàng)造性強(qiáng)、與當(dāng)前互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代潮流和趨勢(shì)契合度;但也體現(xiàn)出一些特點(diǎn)是:對(duì)企業(yè)缺少忠誠(chéng)度和認(rèn)同感,對(duì)領(lǐng)導(dǎo)權(quán)威缺少服從,自我意識(shí)非常強(qiáng)。那么如何有效的利用人文關(guān)懷來(lái)使新生代青年更好的融入到酒店經(jīng)營(yíng)和管理工作中去呢?宏苑賓館走出了一條適合企業(yè)發(fā)展的道路。
樹立“倒金字塔”式管理模式
在傳統(tǒng)的管理架構(gòu)中最上層是決策者和管理者,而在河北宏苑賓館,一線員工是位于最上層的?!皼](méi)有滿意的員工就沒(méi)有滿意的顧客”,宏苑賓館始終把員工心理需求放在關(guān)注工作的第一位。大家知道馬斯洛需求的五個(gè)需求層次中,生理和安全的需求已經(jīng)不是問(wèn)題,青年員工最需要的是愛(ài)和受尊重,而員工一旦受到信任和重視,就會(huì)釋放自身最大的能量,有了勇于承擔(dān)的責(zé)任心,提升了工作的效能和效率,這樣的管理才是最有效的。
建立豐富有效的溝通機(jī)制
員下座談是管理人員深入群眾,聽(tīng)取員工意見(jiàn),了解員工意愿的有效途徑,宏苑賓館定期開(kāi)展座談活動(dòng),并不斷創(chuàng)新座談形式,多次開(kāi)展了“總經(jīng)理與員工共進(jìn)早餐”、“總經(jīng)理與員工共進(jìn)下午茶”、“紳士淑女互動(dòng)會(huì)”、“我與企業(yè)共成長(zhǎng)”等不同形式的座談活動(dòng),也有與復(fù)轉(zhuǎn)軍人、實(shí)習(xí)員工、異地住宿員工、基層維修工等不同群體的座談活動(dòng),創(chuàng)新的座談形式更有親情化,使員工更加樂(lè)于接受,勇于參加,更能夠敞開(kāi)心扉,暢所欲言。而賓館也能夠通過(guò)座談了解到員工的職場(chǎng)中的困惑,在生活中的困難,從而真正起到答疑解惑、排憂解難的作用,并能夠?qū)T工心理動(dòng)態(tài)做到常分析、常疏導(dǎo),幫助員工建立科學(xué)健康的價(jià)值觀念。
開(kāi)展形式多樣的企業(yè)活動(dòng)
企業(yè)應(yīng)廣泛開(kāi)展員工喜聞樂(lè)見(jiàn)的文藝活動(dòng)和體育活動(dòng),寓教于樂(lè),幫助心理壓力較大的員工消除煩悶感、失落感等不良情緒,獲取成就感和快樂(lè)感等良性情緒。為此,宏苑賓館多次組織冬季趣喘吞動(dòng)會(huì)、爬樓梯大賽、拓展訓(xùn)練、誠(chéng)信大講堂、放飛夢(mèng)想講堂、《精致女人妝容》講堂等多種形式的活動(dòng)。并專門設(shè)計(jì)了“零點(diǎn)、沸點(diǎn)”員工減壓日活動(dòng),主題設(shè)計(jì)中的“零點(diǎn)、沸點(diǎn)”既將員工壓力降為零點(diǎn),將員工熱情激發(fā)到沸點(diǎn),為了吸引不同群體的員工參加,根據(jù)員工年齡段的特點(diǎn)組織不同類型的活動(dòng),比如:針對(duì)年輕媽媽較多的客房部,5月份母親節(jié)前,組織開(kāi)展母親節(jié)專場(chǎng)“員工減壓日”活動(dòng),當(dāng)天所有年輕媽媽帶著孩子參觀了她們的工作場(chǎng)所,并組織了趣味與親情味十足的親子活動(dòng),活動(dòng)當(dāng)天,全場(chǎng)洋溢著孩子們的歡聲笑語(yǔ)、媽媽們幸福的笑臉,和職工們作為宏苑人的自豪感。獨(dú)特的活動(dòng)形式將企業(yè)的人文關(guān)懷與心理疏導(dǎo)融入在了無(wú)形之中。
采取多種舉措關(guān)愛(ài)員工
企業(yè)要真心實(shí)意的為員下送真情、送溫暖,排憂解難,就要從細(xì)微人手關(guān)心關(guān)注員工困難和困惑。宏苑賓館針對(duì)住集體宿舍的青年員工較多的情況,關(guān)心他們?cè)谏钪械睦щy與需要,給他們安裝了凈水設(shè)備、24小時(shí)熱水洗浴,配備了吹盡艦、洗衣機(jī)、甩干機(jī),晾衣夾,電視機(jī),安裝了網(wǎng)絡(luò)wifi系統(tǒng)。使大家生活上沒(méi)有了后顧之憂,將企業(yè)的人文關(guān)懷落實(shí)到了實(shí)際行動(dòng)上。
此外,在員工最需要幫助的時(shí)刻,企業(yè)第一時(shí)間送上最貼心的關(guān)懷也是暖JL\的留人行動(dòng)重要體現(xiàn)。有名家在異地的餐飲服務(wù)人員是離異的單親媽媽,她的女兒交由父母照料,獨(dú)自一個(gè)在外地工作,每年8月要請(qǐng)長(zhǎng)假回家替家中梨園采摘外銷,得知她家梨園滯銷的消息,企業(yè)第一時(shí)間幫她聯(lián)系銷路,還將企業(yè)中秋職工福利定為她家的梨,細(xì)心的貼心的關(guān)懷融化了她的心,她成為了宏苑酒店的勞動(dòng)模范,經(jīng)常加班加點(diǎn),在抗擊疫情期間,她是堅(jiān)守崗位時(shí)間最長(zhǎng)、表現(xiàn)最為突出的員工。讓員工切身感受到企業(yè)的關(guān)心和愛(ài)護(hù),從而使員工從心理上親近企業(yè),關(guān)心企業(yè),維護(hù)企業(yè),形成內(nèi)部良好的人際關(guān)系和寬松的工作環(huán)境。
強(qiáng)化員工激勵(lì)機(jī)制
如果說(shuō)排憂解惑是基礎(chǔ),那么給員工樹立積極正面的激勵(lì)機(jī)制才是最有效的手段。企業(yè)通過(guò)激勵(lì)機(jī)制對(duì)優(yōu)秀的員工采取多種形式給予獎(jiǎng)勵(lì)。為此,宏苑賓館定期開(kāi)展“微笑明星”、“技術(shù)標(biāo)兵”、“宏苑新秀”、“師徒幫帶”等樹標(biāo)桿創(chuàng)先評(píng)優(yōu)活動(dòng),對(duì)先進(jìn)員工進(jìn)行表彰獎(jiǎng)勵(lì),并在企業(yè)內(nèi)刊、企業(yè)網(wǎng)站、企業(yè)宣傳欄上進(jìn)行宣傳報(bào)道,讓員工感受到自我價(jià)值實(shí)現(xiàn)的滿足感。
宏苑賓館對(duì)人文關(guān)懷在酒店中的應(yīng)用形式,通過(guò)實(shí)踐摸索出有益的經(jīng)驗(yàn),從而創(chuàng)造了和諧的企業(yè)氛圍,讓員工更有親切感、歸屬感、滿足感。