論畜牧推廣技術(shù)在農(nóng)村農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)中產(chǎn)生的作用

蘇麗云

（山東省泰安市新泰市小協(xié)鎮(zhèn)人民政府，泰安 271211）

引 言

近年來(lái)我國(guó)農(nóng)村改革進(jìn)程不斷的深入，市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)體制也在隨著不斷的完善，畜牧業(yè)經(jīng)濟(jì)也得到了突飛猛進(jìn)的發(fā)展。然而，隨著畜牧業(yè)技術(shù)水平的不斷提高，新技術(shù)的推廣慢慢的成為了行業(yè)內(nèi)技術(shù)人員的重要課題。如果想把傳統(tǒng)的畜牧業(yè)快速的向現(xiàn)代畜牧業(yè)良好的進(jìn)行轉(zhuǎn)變，就需要充分的做好畜牧高新技術(shù)的推廣工作。

一、畜牧推廣技術(shù)對(duì)農(nóng)村農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的重要意義

農(nóng)村農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展畜牧推廣技術(shù)的影響深遠(yuǎn)，集中體現(xiàn)以下幾點(diǎn)：

（一）農(nóng)民收入增加明顯

農(nóng)村農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)鐘，畜牧業(yè)推廣技術(shù)的影響相當(dāng)明顯，直接促進(jìn)了農(nóng)民收入增長(zhǎng)的比重。與傳統(tǒng)的簡(jiǎn)單農(nóng)業(yè)種植相比，畜牧業(yè)的可控性和靈活性更大，市場(chǎng)需求強(qiáng)勁，市場(chǎng)群體穩(wěn)定，可持續(xù)增長(zhǎng)等特點(diǎn)。根據(jù)不完全數(shù)據(jù)的統(tǒng)計(jì)，目前，有超過(guò)1 億人從事畜牧業(yè)。畜牧業(yè)農(nóng)民人均收入600 元以上，占農(nóng)民經(jīng)營(yíng)性現(xiàn)金收入的30%。在一些畜牧業(yè)發(fā)達(dá)地區(qū)，畜牧業(yè)的現(xiàn)金收入占農(nóng)民現(xiàn)金收入的50%。隨著居民生活水平的不斷提高，對(duì)畜產(chǎn)品的需求將逐步增加。加大畜牧業(yè)技術(shù)的推廣力度，可以促進(jìn)畜牧業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展，促進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，增加農(nóng)民的經(jīng)濟(jì)收入。

（二）畜牧業(yè)促進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的更好的發(fā)展

在農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)當(dāng)中可以分為農(nóng)、林、牧等多個(gè)組成部分，在現(xiàn)在的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展當(dāng)中，林、漁等行業(yè)有著很大的發(fā)展限制，不能夠很好的進(jìn)行推廣。但是畜牧業(yè)卻有著很大的發(fā)展前景，它自己本身不會(huì)占有社會(huì)的優(yōu)勢(shì)資源，沒(méi)有環(huán)境的嚴(yán)格需要，在農(nóng)村的家庭當(dāng)中就可以進(jìn)行畜牧業(yè)養(yǎng)殖。隨著生活水平的提高，人們對(duì)于肉、蛋、奶類的需要變得也越來(lái)越多，從而促進(jìn)了畜牧業(yè)市場(chǎng)的發(fā)展，也推動(dòng)畜牧業(yè)得到很好的發(fā)展，畜牧業(yè)是農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展當(dāng)中的最具有前景的行業(yè)。

（三）對(duì)農(nóng)村農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)調(diào)整起到了促進(jìn)作用

近年，我國(guó)的農(nóng)村農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)，大部分地區(qū)呈現(xiàn)出的增長(zhǎng)曲線并不很高。就以山東地區(qū)來(lái)說(shuō)，除了正常的種植水稻、小麥等基礎(chǔ)農(nóng)作物外，土豆、大蔥、大蒜、生姜等，也是常見(jiàn)的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)作物，并且在種植這些經(jīng)濟(jì)農(nóng)作物的過(guò)程中，“蜂擁而上”的現(xiàn)象也會(huì)經(jīng)常出現(xiàn)，甚至一些農(nóng)戶針對(duì)單一的農(nóng)作物，進(jìn)行長(zhǎng)時(shí)間的種植。在這種情況下，山東農(nóng)村抵御市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)的能力很差。當(dāng)市場(chǎng)波動(dòng)較大時(shí)，農(nóng)民容易出現(xiàn)滯銷(xiāo)現(xiàn)象，農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展區(qū)域收到的影響也是比較嚴(yán)重的。基于在這種情況下，大力推廣畜牧業(yè)技術(shù)對(duì)實(shí)現(xiàn)“畜牧業(yè)下鄉(xiāng)”、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的優(yōu)化，加快農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展，農(nóng)村在其中具有十分重要的作用。

三、我國(guó)畜牧養(yǎng)殖技術(shù)推廣過(guò)程的常見(jiàn)問(wèn)題

（一）技術(shù)推廣制度有待完善

盡管一些當(dāng)?shù)匦竽翗I(yè)進(jìn)一步發(fā)展和探索在這個(gè)階段，沒(méi)有完美的畜牧業(yè)技術(shù)推廣標(biāo)準(zhǔn)和程序，因?yàn)榧夹g(shù)推廣體系并不完美，影響整體促銷(xiāo)工作的進(jìn)度和質(zhì)量，同時(shí)，仍有許多不合理的地方在畜牧業(yè)的技術(shù)方案，這增加了推廣的難度，使其難以用科學(xué)的方法有效地管理工作。

因?yàn)橥茝V制度不完善，在推廣管理中出現(xiàn)了無(wú)據(jù)可依的問(wèn)題。同時(shí)由于缺乏相應(yīng)的責(zé)任管理機(jī)制，工作職責(zé)也不明確，常常出現(xiàn)推諉扯皮等不良現(xiàn)象。

（二）前期宣傳工作不完善，缺少針對(duì)性

現(xiàn)階段我國(guó)已進(jìn)入現(xiàn)代育種發(fā)展階段，育種技術(shù)也在不斷更新和變化。然而，通過(guò)深入研究分析發(fā)現(xiàn)，許多農(nóng)民對(duì)先進(jìn)育種技術(shù)的應(yīng)用仍不掌握，這主要是由于缺乏早期的宣傳。

在一些偏遠(yuǎn)地區(qū)，農(nóng)民非常保守，不會(huì)輕易嘗試這些先進(jìn)的育種技術(shù)。他們?nèi)匀桓鶕?jù)自己的繁殖經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行繁殖，甚至一些農(nóng)民也有心理抵抗。這些因素的存在，極大地影響了育種技術(shù)的推廣。這一系列因素都是宣傳不完善、缺乏針對(duì)性的直接結(jié)果。

（三）推廣資金嚴(yán)重短缺

畜牧技術(shù)的推廣離不開(kāi)推廣資金的支持。然而，這不僅導(dǎo)致了資金的缺乏，也制約了育種技術(shù)的推廣。學(xué)習(xí)技術(shù)不利于水產(chǎn)養(yǎng)殖的快速發(fā)展。

四、加強(qiáng)、加快畜牧技術(shù)推廣的基本思路

（一）加強(qiáng)對(duì)畜牧技術(shù)推廣工作的重視力度

相關(guān)政府部門(mén)之所以重視畜牧技術(shù)的推廣，并積極參與這項(xiàng)工作，是為了保證畜牧業(yè)的快速發(fā)展，要想有力保證各地區(qū)畜牧技術(shù)順利進(jìn)行推廣，必須制定與畜牧技術(shù)推廣有關(guān)的畜牧政策。各地領(lǐng)導(dǎo)為發(fā)展地方畜牧業(yè)提供大量有效的幫助。還充分掌握技術(shù)推廣的實(shí)施形式，認(rèn)識(shí)畜牧業(yè)技術(shù)推廣的重要性。跟著時(shí)代的進(jìn)步，已逐漸改變畜牧業(yè)技術(shù)推廣的方法。在經(jīng)濟(jì)條件富裕的地區(qū)，可以建立有業(yè)的畜牧技術(shù)，促進(jìn)機(jī)構(gòu)和實(shí)驗(yàn)室來(lái)負(fù)責(zé)實(shí)驗(yàn)和研發(fā)。從而有力地完善和不斷創(chuàng)新畜牧推廣應(yīng)用。通過(guò)實(shí)驗(yàn)基地的半運(yùn)營(yíng)模式，不僅能取得客觀的經(jīng)濟(jì)效益，還能將它投入基地的發(fā)展，要想形成產(chǎn)業(yè)化的循環(huán)模式就得不斷增大實(shí)驗(yàn)基地的規(guī)模。此外，考慮為相關(guān)專業(yè)應(yīng)屆畢業(yè)生提供相應(yīng)的工作與在技術(shù)創(chuàng)新和推廣的同時(shí)，必須引進(jìn)具有專業(yè)能力較強(qiáng)和綜合素質(zhì)的人才。

（二）對(duì)畜牧技術(shù)資金投入比例和持續(xù)力度進(jìn)行大力度的推廣

畜牧業(yè)推廣技術(shù)的發(fā)展離不開(kāi)大量資金的支持。政府應(yīng)重視畜牧業(yè)的推廣，向落后的農(nóng)村地區(qū)撥出專項(xiàng)資金，提供有關(guān)的推廣技術(shù)和升級(jí)設(shè)備，并對(duì)有關(guān)的技術(shù)推廣人員進(jìn)行專業(yè)培訓(xùn)和技能測(cè)試，以減少缺乏技術(shù)帶來(lái)的不利影響一些農(nóng)村地區(qū)發(fā)展畜牧業(yè)的資金。同時(shí)，要建立專項(xiàng)資金，使其有足夠的資金有效退出先進(jìn)的促銷(xiāo)技術(shù)和方法，例如建立合理的促銷(xiāo)基礎(chǔ)，利用網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行促銷(xiāo)。

（三）及時(shí)地開(kāi)展技術(shù)培訓(xùn)

加快畜牧技術(shù)推廣、驗(yàn)證推廣效果的有效途徑是開(kāi)展技術(shù)培訓(xùn)。通過(guò)專業(yè)技術(shù)培訓(xùn)的發(fā)展，人們可以加深對(duì)畜牧技術(shù)的了解，掌握先進(jìn)的畜牧技術(shù)，最終從心理上了解畜牧技術(shù)，從而為畜牧技術(shù)的普及奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。在加快推廣畜牧業(yè)技術(shù)的過(guò)程中，我們根據(jù)本地區(qū)的實(shí)際情況，制定了全面的技術(shù)培訓(xùn)教育計(jì)劃和政策，并根據(jù)畜牧業(yè)的實(shí)際需要，開(kāi)展了專門(mén)的“技術(shù)下鄉(xiāng)”活動(dòng)。

（四）定期并且不定期開(kāi)展科普工作

對(duì)于畜牧生產(chǎn)來(lái)說(shuō)有一項(xiàng)非常重要的工作，這就是科普培訓(xùn)，開(kāi)展畜牧養(yǎng)殖工作對(duì)于絕大部分的農(nóng)戶來(lái)說(shuō)是一件非常新鮮的事情，雖然相關(guān)的技術(shù)方面培訓(xùn)工作已經(jīng)使農(nóng)戶了解了畜牧技術(shù)的先進(jìn)性，但是若要科學(xué)有效地進(jìn)行農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，還是存在著很多的問(wèn)題，再加上不能及時(shí)解決現(xiàn)實(shí)中的養(yǎng)殖難題，就會(huì)使農(nóng)戶的生產(chǎn)積極性受到打擊，嚴(yán)重時(shí)會(huì)使農(nóng)戶的經(jīng)濟(jì)方面遭受損失。所以，在對(duì)各個(gè)地區(qū)進(jìn)行畜牧技術(shù)推廣時(shí)，要定期或者不定期的開(kāi)展科普工作，這是一項(xiàng)不可缺少的工作。例如通過(guò)發(fā)放相關(guān)手冊(cè)或者開(kāi)展下鄉(xiāng)活動(dòng)等一系列方式開(kāi)展科普工作，加強(qiáng)與農(nóng)戶之間的交流，了解他們的實(shí)際的問(wèn)題和需要，并針對(duì)性的科學(xué)指導(dǎo)，從而達(dá)到平穩(wěn)有效的提稿畜牧技術(shù)推廣的目的。

（五）打造示范戶，提升畜牧技術(shù)的推廣步伐

為了更好，更快地推廣畜牧技術(shù)，可以在相關(guān)地區(qū)的實(shí)踐過(guò)程中創(chuàng)建示范農(nóng)戶，通過(guò)試點(diǎn)工作讓農(nóng)戶加深對(duì)畜技術(shù)的了解和掌握，達(dá)到對(duì)新畜牧技術(shù)認(rèn)識(shí)的目的。因此，本地農(nóng)業(yè)局在經(jīng)濟(jì)條件和技術(shù)條件都滿足的條件下，可以與本地的明星戶達(dá)成共識(shí)，為了讓農(nóng)戶看到更多經(jīng)濟(jì)效益，必須通過(guò)先扶植、打造若干個(gè)示范戶，才能進(jìn)一步把畜牧技術(shù)的推廣數(shù)和收益人群有待提高。

結(jié) 語(yǔ)

目前，隨著畜牧業(yè)規(guī)模和面積的不斷擴(kuò)大，做好技術(shù)推廣工作顯得尤為重要。針對(duì)一系列的現(xiàn)有技術(shù)推廣工作中存在的問(wèn)題和困難，我們應(yīng)該積極面對(duì)他們，采取一系列有效的措施，加強(qiáng)政府的畜牧業(yè)技術(shù)的推廣，提高畜牧業(yè)技術(shù)推廣體系，加強(qiáng)基層推廣人員的崗位培訓(xùn)，并提出提高畜牧技術(shù)推廣資金投入比例的對(duì)策，有效提高畜牧技術(shù)推廣質(zhì)量，促進(jìn)畜牧業(yè)健康穩(wěn)定發(fā)展。