端牢中國(guó)飯碗

10月16日是第40個(gè)世界糧食日，全國(guó)糧食安全宣傳周活動(dòng)同期啟動(dòng)，今年宣傳周的主題是“端牢中國(guó)飯碗、共筑全球糧安”，旨在進(jìn)一步喚醒全民的糧食安全意識(shí)，用實(shí)際行動(dòng)端牢中國(guó)飯碗。

糧食，不僅是餐桌上的食物，更是定國(guó)安邦之重器。在今年新冠肺炎疫情持續(xù)擴(kuò)散蔓延的大背景下，我國(guó)始終保持社會(huì)有序穩(wěn)定發(fā)展，這其中，糧食和重要農(nóng)副產(chǎn)品的穩(wěn)定供給功不可沒(méi)。

手中有糧、心中不慌，在任何時(shí)候都是真理。黨的十八大以來(lái)，以習(xí)近平同志為核心的黨中央確立了“以我為主、立足國(guó)內(nèi)、確保產(chǎn)能、適度進(jìn)口、科技支撐”的糧食安全戰(zhàn)略，提出了“確保谷物基本自給、口糧絕對(duì)安全”的新糧食安全觀，國(guó)家采取了一系列富有成效的政策舉措，糧食綜合生產(chǎn)能力穩(wěn)步提升，糧食產(chǎn)能穩(wěn)定、庫(kù)存充實(shí)、儲(chǔ)備充足、供給充裕。中國(guó)人的飯碗牢牢地端在自己手里，為中國(guó)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展發(fā)揮了“壓艙石”作用。

保障國(guó)家糧食安全是一個(gè)永恒課題，任何時(shí)候這根弦都不能松。雖然我國(guó)糧食安全形勢(shì)持續(xù)向好，但從中長(zhǎng)期看我國(guó)糧食產(chǎn)需仍將長(zhǎng)期處于緊平衡態(tài)勢(shì)，糧食供給結(jié)構(gòu)性矛盾突出，糧食各環(huán)節(jié)浪費(fèi)不容忽視。要著力解決農(nóng)業(yè)發(fā)展中存在的深層次矛盾和問(wèn)題，著重從農(nóng)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)抗風(fēng)險(xiǎn)能力、農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化水平上發(fā)力，加強(qiáng)科技創(chuàng)新及其他各方面創(chuàng)新，加快補(bǔ)齊“三農(nóng)”領(lǐng)域發(fā)展短板，牢牢將國(guó)家糧食安全主動(dòng)權(quán)握在自己手中。

同時(shí)，要傳承勤儉節(jié)約優(yōu)良傳統(tǒng)，從糧食收獲、倉(cāng)儲(chǔ)、運(yùn)輸、加工、消費(fèi)等各環(huán)節(jié)做好節(jié)糧減損，讓節(jié)糧愛(ài)糧成為一種新風(fēng)尚。近日國(guó)家糧食和物資儲(chǔ)備局專門(mén)發(fā)出《關(guān)于創(chuàng)新舉措加大力度進(jìn)一步做好節(jié)糧減損工作的通知》，要求推廣適用于農(nóng)戶的多型規(guī)模儲(chǔ)糧新裝具，推廣應(yīng)用節(jié)糧減損提質(zhì)增效、現(xiàn)代糧倉(cāng)建設(shè)和物流配套，以及儲(chǔ)糧“四合一”升級(jí)新技術(shù)，加強(qiáng)“智慧糧庫(kù)”建設(shè)，促進(jìn)節(jié)糧減損。餐飲行業(yè)也積極開(kāi)展了“光盤(pán)行動(dòng)”，營(yíng)造“適量用餐、杜絕浪費(fèi)”的文化氛圍。相關(guān)部門(mén)也毫不放松，打好監(jiān)督“組合拳”，堅(jiān)決向舌尖上的浪費(fèi)“亮劍”。

端牢中國(guó)飯碗，還需要進(jìn)一步推動(dòng)完善全球糧食安全治理。作為世界上最大的發(fā)展中國(guó)家和人口最多的國(guó)家，中國(guó)會(huì)堅(jiān)定地承擔(dān)起維護(hù)世界糧食安全的責(zé)任，既立足自身，全面實(shí)施國(guó)家糧食安全戰(zhàn)略和鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略，推動(dòng)從糧食生產(chǎn)大國(guó)向糧食產(chǎn)業(yè)強(qiáng)國(guó)邁進(jìn)，將中國(guó)人的飯碗牢牢端在自己手中，又放眼世界，積極與世界各國(guó)攜手應(yīng)對(duì)全球饑餓問(wèn)題，共同推進(jìn)全球糧食事業(yè)健康發(fā)展。

本刊編輯部