農(nóng)作物秸稈綜合利用的重要性及對(duì)策

劉振

安徽省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院 安徽合肥 230601

秸稈主要是成熟農(nóng)作物莖葉和桿株的總稱，農(nóng)作物秸稈內(nèi)蘊(yùn)含了豐富的氮、磷、鉀、鈣等元素，是一種能夠很好利用的可再生資源。目前，我國(guó)針對(duì)農(nóng)作物秸稈的處理基本上是進(jìn)行焚燒，對(duì)生態(tài)環(huán)境造成了污染。由于農(nóng)作物秸稈數(shù)量較多，如何科學(xué)高效地開(kāi)發(fā)利用農(nóng)作物秸稈，成為了農(nóng)業(yè)工作者必須要深入思考的問(wèn)題。

1 重要性

我國(guó)是農(nóng)業(yè)大國(guó)，每年平均會(huì)產(chǎn)生農(nóng)作物秸稈逾7 億t，但是目前還有很多農(nóng)民群眾對(duì)于生態(tài)環(huán)境保護(hù)以及秸稈綜合利用的意識(shí)不是很強(qiáng)，他們的傳統(tǒng)種植觀念與過(guò)去的生活習(xí)慣讓其常常會(huì)頂著“禁令”就地焚燒秸稈。與此同時(shí)，由于農(nóng)作物秸稈收集儲(chǔ)運(yùn)機(jī)制還有待完善，目前我國(guó)農(nóng)作物秸稈綜合利用產(chǎn)業(yè)化與規(guī)?；写嵘?，秸稈還田的成本和技術(shù)要求高等因素也在不同程度上造成了秸稈焚燒現(xiàn)象無(wú)法在短期內(nèi)有效解決。農(nóng)作物秸稈是一種可再生資源，擁有非常高的開(kāi)發(fā)利用價(jià)值和研究空間，隨著中共中央辦公廳、國(guó)務(wù)院辦公廳頒布《黨政領(lǐng)導(dǎo)干部生態(tài)環(huán)境損害責(zé)任追究辦法（試行）》，其中清楚規(guī)定了農(nóng)村群眾焚燒秸稈的問(wèn)題，必須要將具體責(zé)任落實(shí)到鄉(xiāng)鎮(zhèn)領(lǐng)導(dǎo)，如果發(fā)現(xiàn)違規(guī)焚燒農(nóng)作物秸稈的現(xiàn)象，必須要按照相關(guān)政策法規(guī)對(duì)焚燒秸稈的行為予以嚴(yán)厲處罰。真正重視農(nóng)作物秸稈焚燒的危害，認(rèn)識(shí)到秸稈綜合利用的重要性，才能夠更好地緩解我國(guó)現(xiàn)階段資源約束的困境，進(jìn)一步減少由于燃燒秸稈對(duì)生態(tài)環(huán)境帶來(lái)的壓力。從這方面來(lái)看，推進(jìn)研究秸稈綜合利用對(duì)策，對(duì)于穩(wěn)定農(nóng)業(yè)生態(tài)發(fā)展、促進(jìn)社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)而言意義重大[1]。

2 秸稈利用的現(xiàn)狀

2.1 認(rèn)識(shí)不足

當(dāng)前，秸稈作為農(nóng)作物的副產(chǎn)品，在我國(guó)基本上沒(méi)有得到綜合利用，大部分被浪費(fèi)掉了。這主要是農(nóng)戶受傳統(tǒng)思維影響，認(rèn)為秸稈完全無(wú)用，對(duì)秸稈的處理方式大多進(jìn)行就地焚燒或用作柴火，認(rèn)為焚燒后有利于出苗，現(xiàn)在已經(jīng)證明這種認(rèn)識(shí)是錯(cuò)誤的。

2.2 經(jīng)費(fèi)不足

采用先進(jìn)的技術(shù)對(duì)秸稈進(jìn)行綜合利用需要較多的經(jīng)費(fèi)投入，由于經(jīng)費(fèi)不足，目前我國(guó)大多數(shù)地方對(duì)秸稈仍然沒(méi)有進(jìn)行綜合利用，很多先進(jìn)的利用方式也沒(méi)有得到嘗試[2]。

2.3 投資過(guò)大

農(nóng)民在種植業(yè)上的收益并不太多，在農(nóng)作物副產(chǎn)品的利用上也就不太愿意投資，更何況投資收益不確定，且投入的資金數(shù)量還相對(duì)較大，如秸稈發(fā)電、秸稈氣化等工程投資均在幾萬(wàn)元到幾十萬(wàn)元。這對(duì)于農(nóng)民來(lái)說(shuō)，投資過(guò)于巨大，可能已經(jīng)超過(guò)了農(nóng)民所能夠承受的范圍。

2.4 效益不顯著

秸稈如果能得到充分利用會(huì)帶來(lái)顯著效益，無(wú)論是社會(huì)效益還是經(jīng)濟(jì)效益。但是，當(dāng)前我國(guó)對(duì)秸稈還沒(méi)有比較成熟的應(yīng)用，或者是秸稈應(yīng)用需要投入的資金過(guò)大，顯示不出其經(jīng)濟(jì)效益的顯著性，從而限制了其在實(shí)際生產(chǎn)中被投資和利用。

3 對(duì)策

3.1 提升農(nóng)作物的產(chǎn)量

農(nóng)作物秸稈能夠當(dāng)作肥料施用于農(nóng)田，能夠有效促進(jìn)農(nóng)田產(chǎn)量的增加。一般可采取以下幾種辦法：首先，利用機(jī)械設(shè)備把秸稈進(jìn)行粉碎之后直接撒播在田地中；其次，可以在牲畜飼料內(nèi)適當(dāng)添加秸稈；再次，以牲畜糞便的形式作肥料施入土壤，不但可以促進(jìn)土壤肥力提高，同時(shí)也能夠有效降低牲畜的飼養(yǎng)成本；最后，把農(nóng)作物秸稈和動(dòng)物糞便按比例進(jìn)行混合，一段時(shí)間后會(huì)轉(zhuǎn)化為有機(jī)肥，撒播在田中也能夠促進(jìn)農(nóng)作物產(chǎn)量的提升[3]。

3.2 用作食用菌的栽培材料

農(nóng)作物秸稈中蘊(yùn)含了十分豐富的纖維素以及木質(zhì)素等有機(jī)物，可以將其用作食用菌的栽培材料。選擇秸稈當(dāng)作基料進(jìn)行食用菌栽培，還可以有效解決培養(yǎng)基材料對(duì)食用菌生產(chǎn)帶來(lái)的影響，有效增加食用菌生產(chǎn)原料來(lái)源。另外，在生產(chǎn)鮮菇之后剩下的蘑菇糠屬于一種具有菇香味且蘊(yùn)含豐富營(yíng)養(yǎng)的菌體蛋白飼料，能夠?qū)⑵渥鳛閮?yōu)質(zhì)有機(jī)肥還田。農(nóng)作物秸稈用于食用菌栽培的技術(shù)推廣工作，不僅能夠讓農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資源實(shí)現(xiàn)多級(jí)增值，還能夠?qū)⑹Ｓ嗟拇罅拷斩掃M(jìn)行科學(xué)化利用，降低秸稈焚燒給生態(tài)環(huán)境帶來(lái)的污染，促進(jìn)農(nóng)民群眾收益的提升。

3.3 利用秸稈的能源優(yōu)勢(shì)

農(nóng)作物秸稈屬于非常優(yōu)質(zhì)的生產(chǎn)基料，可以有效促進(jìn)產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)效率的提高，促進(jìn)農(nóng)村社會(huì)經(jīng)濟(jì)的持續(xù)發(fā)展；同時(shí)，秸稈還具備以下3 個(gè)方面的能源利用方式：一是使用農(nóng)作物秸稈發(fā)電，農(nóng)作物秸稈發(fā)電一般是從當(dāng)?shù)剞r(nóng)機(jī)合作社、農(nóng)機(jī)大戶手中把玉米秸稈銷售給發(fā)電廠來(lái)獲取經(jīng)濟(jì)收益；二是農(nóng)作物秸稈氣化技術(shù)，農(nóng)作物秸稈使用專業(yè)機(jī)械設(shè)備在缺氧環(huán)境下燃燒且出現(xiàn)化學(xué)反應(yīng)，讓秸稈內(nèi)包含的有機(jī)物質(zhì)在反應(yīng)過(guò)程中轉(zhuǎn)化為可燃?xì)怏w，進(jìn)而保證了秸稈資源的科學(xué)利用；三是秸稈固化技術(shù)，即把農(nóng)作物秸稈進(jìn)行粉碎處理后壓制為塊狀，讓其變成為可燃性顆粒狀燃料，這種燃料不會(huì)對(duì)環(huán)境造成二次污染，并且能夠更加方便的進(jìn)行運(yùn)輸和存儲(chǔ)。實(shí)施固化后的農(nóng)作物秸稈可用于取代傳統(tǒng)的木材和液化氣燃料，也可在采暖爐中應(yīng)用[4]。

3.4 在工業(yè)原料中應(yīng)用農(nóng)作物秸稈

農(nóng)作物秸稈自身表現(xiàn)出較強(qiáng)的經(jīng)濟(jì)性且每年產(chǎn)量較大，能夠?qū)⑵洚?dāng)成是工業(yè)生產(chǎn)中的優(yōu)選原料。對(duì)于國(guó)內(nèi)建筑行業(yè)來(lái)說(shuō)，秸稈往往會(huì)被當(dāng)作是墻板制作的關(guān)鍵性原材料，具有非常好的耐用性，在其他制造業(yè)中也常常被當(dāng)作是原料予以利用。同時(shí)，農(nóng)作物秸稈也可以應(yīng)用在編織業(yè)中，例如將秸稈和其他材料予以融合并加工，依靠一定的技術(shù)工藝最終制造為房屋裝飾的產(chǎn)品，這類產(chǎn)品更具有經(jīng)濟(jì)性和環(huán)保性，具有非常好的市場(chǎng)前景[5]。

4 結(jié)語(yǔ)

綜上所述，現(xiàn)階段，農(nóng)作物秸稈綜合開(kāi)發(fā)利用工作還有很多需要完善和改進(jìn)之處，相關(guān)技術(shù)手段還需要進(jìn)行深入研究，如秸稈氣化的焦油問(wèn)題、秸稈飼料的配置等問(wèn)題。因此，政府相關(guān)部門應(yīng)當(dāng)進(jìn)一步增加投入力度，深入研究新的開(kāi)發(fā)利用途徑，真正把農(nóng)作物秸稈綜合利用這一重要的民生工程予以落實(shí)，開(kāi)展好秸稈綜合利用技術(shù)推廣工作，為農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展做出更多貢獻(xiàn)。