文化視角下的通用技術(shù)教學(xué)策略研究

戴建浜

（福建省莆田第二中學(xué)，福建莆田 351100）

引 言

通用技術(shù)課程不是單純的技能訓(xùn)練課程，而是一門立足實(shí)踐、高度綜合、注重創(chuàng)造、科學(xué)與人文融合的課程[1]。課程主要講授技術(shù)的原理、方法，以及豐富的文化信息和人文特征（這里所說(shuō)的文化是滲透、融合在技術(shù)及其產(chǎn)品之中的一種學(xué)科文化）。通用技術(shù)教學(xué)要充分利用這種學(xué)科文化蘊(yùn)藏的歷史性、故事性、趣味性來(lái)打動(dòng)學(xué)生的心靈，引導(dǎo)學(xué)生學(xué)會(huì)實(shí)踐技術(shù)、感受文化，進(jìn)而實(shí)現(xiàn)技術(shù)和人文的有機(jī)結(jié)合。

但從目前的通用技術(shù)教學(xué)來(lái)看，通用技術(shù)教師配備參差不齊，課堂長(zhǎng)期缺乏監(jiān)管[2]。部分教師置普通高中課程標(biāo)準(zhǔn)于不顧，將課程簡(jiǎn)單地上成技術(shù)課、勞技課或者是職業(yè)技術(shù)教育課，甚至成為一些高考科目的“第二課堂”。因此，在文化視角下研究通用技術(shù)的教學(xué)策略，可以加深通用技術(shù)教師對(duì)這門課程的認(rèn)識(shí)，避免教師走彎路、走老路。在教會(huì)學(xué)生動(dòng)手操作技能的同時(shí)，教師應(yīng)重視學(xué)生正確人生觀和價(jià)值觀的形成，使每位學(xué)生都成為優(yōu)秀技術(shù)文化的繼承者和創(chuàng)造者。

一、生成和諧的通用技術(shù)課堂文化，為品質(zhì)教學(xué)創(chuàng)造條件

課堂文化是指在長(zhǎng)期的課堂教學(xué)活動(dòng)中形成的并為師生所自覺(jué)遵循和奉行的共同的課堂精神、教學(xué)理念和教學(xué)行為[3]。通用技術(shù)課堂文化的建設(shè)應(yīng)該注重文化的傳承與發(fā)展，要營(yíng)造一種理解技術(shù)、學(xué)會(huì)技術(shù)、鑒賞技術(shù)的學(xué)術(shù)氛圍。這種氛圍將大大提高課堂教學(xué)質(zhì)量。

教師是課堂文化的創(chuàng)建者，對(duì)課堂文化的影響也最大。通用技術(shù)教師通常來(lái)自不同學(xué)科，他們的學(xué)歷水平、教學(xué)習(xí)慣、知識(shí)結(jié)構(gòu)有所不同，因而通用技術(shù)課堂文化也會(huì)呈現(xiàn)出不同的特點(diǎn)。特別是來(lái)自理科的教師，文化往往是他們的“軟肋”。很多教師在教學(xué)中會(huì)講自己擅長(zhǎng)的內(nèi)容，而不擅長(zhǎng)的文化部分則一句帶過(guò)。所以，通用技術(shù)教師應(yīng)該加強(qiáng)自身的學(xué)習(xí)，認(rèn)真?zhèn)湔n，學(xué)習(xí)歷史和人文科學(xué)，提升自身綜合素質(zhì)，以便更好地講述技術(shù)與文化的關(guān)系。例如，在講解“自行車技術(shù)”一課時(shí)，教師就可以創(chuàng)設(shè)情境，結(jié)合當(dāng)時(shí)的歷史文化背景，讓學(xué)生參與討論分析技術(shù)更新與工業(yè)水平、文化之間的關(guān)系。

大部分學(xué)校都為通用技術(shù)學(xué)科設(shè)立了專用的教室。通用技術(shù)教師可以精心布置教室，使整間教室富有文化氣息，讓學(xué)生一進(jìn)入教室就想融入濃厚的通用技術(shù)文化中。比如，教師可以懸掛“技術(shù)改變生活”“技術(shù)、設(shè)計(jì)、體驗(yàn)、創(chuàng)新”等一些標(biāo)語(yǔ)，愛(ài)因斯坦、愛(ài)迪生等科學(xué)家的掛圖，學(xué)生手工作品的展示，工具墻的展示等，讓學(xué)生耳濡目染，讓學(xué)生尊重前人智慧，激發(fā)學(xué)生創(chuàng)新、改造世界的欲望。

在通用技術(shù)的課堂上，教師應(yīng)該轉(zhuǎn)變角色，變成一位合作者，與學(xué)生交流互動(dòng)、平等對(duì)話；變成一位組織者，不斷平衡和解決各種文化沖突，使之形成和諧的課堂文化氛圍。例如，在探討命題的限制條件時(shí)，教師要提醒學(xué)生考慮文化因素所產(chǎn)生的限制，包括民族風(fēng)俗、地理?xiàng)l件、使用者的安全及該項(xiàng)技術(shù)對(duì)環(huán)境、對(duì)可持續(xù)發(fā)展的影響等。教師要引導(dǎo)學(xué)生勇于發(fā)表見(jiàn)解、大膽創(chuàng)新，進(jìn)一步追求文化認(rèn)同，增進(jìn)同學(xué)之間的了解。

二、圍繞生活開(kāi)展情境教學(xué)，讓技術(shù)與生活文化緊密結(jié)合

通用技術(shù)是研究日常生活常用技術(shù)的一門學(xué)科。教師應(yīng)緊密聯(lián)系學(xué)生的生活實(shí)際選擇課程內(nèi)容。每位學(xué)生將來(lái)都要走向社會(huì)，面對(duì)生活中各種各樣的問(wèn)題，如“馬桶壞了要怎么辦？”“燈泡壞了要如何更換？”“電腦無(wú)法開(kāi)機(jī)要怎么處理？”通用技術(shù)學(xué)科不是要告訴學(xué)生這些問(wèn)題的答案，而是通過(guò)創(chuàng)設(shè)情境，讓他們自己尋找答案，從而掌握解決問(wèn)題的思想方法。

教師應(yīng)該列舉生活中的技術(shù)，這個(gè)設(shè)計(jì)過(guò)程和我們?nèi)粘＝鉀Q社會(huì)、生活問(wèn)題的過(guò)程基本上是一致的，而且，其中的設(shè)計(jì)思想方法也是完全相通的。在技術(shù)設(shè)計(jì)的過(guò)程中，每一步都應(yīng)與文化相關(guān)聯(lián)。例如，在進(jìn)行“削皮器的設(shè)計(jì)”時(shí)，教師首先就要研究削皮器的發(fā)展歷史，了解人們?cè)谌粘Ｉ钪惺褂玫牟槐阒?，以及現(xiàn)時(shí)期人們對(duì)削皮器功能和外觀的需求等，這樣才能把產(chǎn)品設(shè)計(jì)得更好?？梢?jiàn)，離開(kāi)了對(duì)文化生活的理解與運(yùn)用，技術(shù)設(shè)計(jì)將無(wú)法進(jìn)行。

在學(xué)生設(shè)計(jì)產(chǎn)品時(shí)，教師應(yīng)鼓勵(lì)學(xué)生把作品編成故事，在考慮到產(chǎn)品使用的經(jīng)濟(jì)性、實(shí)用性的同時(shí)，賦予產(chǎn)品一定的文化氣息，從而引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注生活、關(guān)注文化。例如，在進(jìn)行商品商標(biāo)設(shè)計(jì)時(shí)，教師要鼓勵(lì)學(xué)生融入主體的歷史文化、人文信息等，試著講述商標(biāo)背后的故事。

三、完善多元評(píng)價(jià)機(jī)制，提高作品文化品位

評(píng)價(jià)作品是通用技術(shù)必不可少的環(huán)節(jié)?；谖幕暯菍?duì)產(chǎn)品進(jìn)行多元評(píng)價(jià)，可以提升作品檔次，引導(dǎo)學(xué)生對(duì)產(chǎn)品的文化背景有更多的認(rèn)識(shí)。教師要在授課過(guò)程中明確評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)，引導(dǎo)學(xué)生從產(chǎn)品的技術(shù)性、創(chuàng)新性、人文性等多方面進(jìn)行評(píng)價(jià)。例如，在“結(jié)構(gòu)的穩(wěn)定性”一課中，教師可以先用PPT 展示國(guó)內(nèi)外知名建筑的結(jié)構(gòu)，再?gòu)募夹g(shù)和文化的角度分析幾種結(jié)構(gòu)的優(yōu)劣，鼓勵(lì)學(xué)生取其精華、棄其糟粕，把一些先進(jìn)的設(shè)計(jì)理念引入自己的作品中。再如，在講解“橋梁結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)”時(shí)，教師可以以趙州橋?yàn)槔?，講解在特定的歷史環(huán)境下古人在美學(xué)及工程學(xué)上的非凡造詣，然后制訂評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)，引導(dǎo)學(xué)生設(shè)計(jì)作品時(shí)要從美觀、穩(wěn)定及個(gè)性化等多方面考慮，提升自己作品的文化品位。

四、融入本土民間工藝，彰顯地方文化特色

通用技術(shù)課程的教學(xué)與民間工藝、傳統(tǒng)手工藝作品的深度結(jié)合，可以提高學(xué)生對(duì)傳統(tǒng)工藝的認(rèn)識(shí)和鑒賞能力。民間工藝和傳統(tǒng)手工藝都屬于中國(guó)的傳統(tǒng)文化范疇，傳承和弘揚(yáng)傳統(tǒng)文化是通用技術(shù)學(xué)科的主要任務(wù)[4]。教師應(yīng)關(guān)注地方文化，努力挖掘和發(fā)現(xiàn)本土特色，并將其積極轉(zhuǎn)化成課程可利用的元素。例如，我市（莆田市）仙游縣榜頭鎮(zhèn)的古典家具制作工藝，其歷史悠久、技藝高超、制作精良，深受海內(nèi)外買家、收藏家的喜愛(ài)。它集技術(shù)性、實(shí)用性、藝術(shù)性、文化性等于一體，是我國(guó)優(yōu)秀的文化遺產(chǎn)。教師在通用技術(shù)教學(xué)中融入該民間工藝，既可以弘揚(yáng)傳統(tǒng)文化，又可以激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，從而形成良好的技術(shù)學(xué)習(xí)氛圍。

結(jié) 語(yǔ)

沒(méi)有良好的文化素養(yǎng)，再好的技術(shù)也無(wú)濟(jì)于事；沒(méi)有精湛的技術(shù)，再好的文化素養(yǎng)也表達(dá)不出來(lái)。在通用技術(shù)教學(xué)中，我們應(yīng)該關(guān)注學(xué)科的文化特征，把現(xiàn)實(shí)中的文化知識(shí)和自然界的學(xué)科知識(shí)與通用技術(shù)課程教學(xué)相結(jié)合，讓學(xué)生感受與體會(huì)文化對(duì)技術(shù)的影響，學(xué)會(huì)用文化包裝技術(shù)，以此提升自身的文化修養(yǎng)和技術(shù)技能。