文/ 吳小蘋
在疫情期間,不僅是經(jīng)濟形勢發(fā)展變化,全球消費者的行為和態(tài)度都發(fā)生了巨大的變化。最基層的企業(yè)員工保障將如何保障、人們的消費心態(tài)有哪些變化、由此而變的消費市場又會與以前有何區(qū)別?這些問題都成為人們必須關注的重點。
后疫情時期是指一部分國家度過了疫情暴發(fā)的第一階段,開始逐步進入復工復產(chǎn)的階段,比如中國。當然,度過暴發(fā)第一階段的國家,情況也并不一樣。例如韓國、新西蘭、澳大利亞等國家吸取了我國的寶貴經(jīng)驗,在新增病例降到兩位數(shù)以下時才開始復工。但從國際形勢上看,許多國家還依然未能有效控制新冠肺炎疫情,全球的經(jīng)濟形勢不容樂觀。
2020 年全球經(jīng)濟本來就錯綜復雜,又因為新冠肺炎疫情造成的這種被迫隔離、被迫停工停產(chǎn)的情況,多方原因使我國經(jīng)濟下行壓力持續(xù)加大。部分行業(yè)特別是服務業(yè)、旅游業(yè)、餐飲業(yè)和中小企業(yè)受疫情影響最大,這些領域中包含了大量的工作崗位,對就業(yè)的影響也日益凸顯,為基層員工的保障帶來了巨大的隱患[1]。當然,國家相關部門早在今年2月就制定了相關政策通知,在疫情防控期間,各級人力資源社會保障、財政部門向承擔新型冠狀病毒肺炎疫情防控任務重、風險程度高的醫(yī)療衛(wèi)生機構核增一次性績效工資總量,不作為績效工資總量基數(shù)。有關單位在內部分配時,要向敢于擔當、勇挑重擔、加班加點參加疫情防控的一線工作人員特別是做出突出成績的人員傾斜。
部分地區(qū)在疫情期間推出了各項社保的優(yōu)惠政策,其中包括了企業(yè)社保費減免和緩繳,這一舉措可以說給正處于艱難時期的企業(yè)雪中送炭。
疫情下企業(yè)生存遭受重重壓力,在國家出臺諸多減稅降費的好政策扶助企業(yè)同時,企業(yè)也亟須自救。畢竟對于企業(yè)和員工來說,企業(yè)能夠存活,員工才能領到薪酬,也才能有基本的保障。所以。還可以根據(jù)具體情況,企業(yè)和員工協(xié)商一致,在遵守相關法律法規(guī)的基礎上,暫時降薪來保證企業(yè)的正常運轉,共同度過最困難的時期。另外,不同地區(qū)隨著風險程度而不同程度地復工復產(chǎn),這才是治本的舉措,畢竟有了工作才能有收入保障,進而進行消費,經(jīng)濟也才能慢慢回歸正常。
新冠肺炎疫情持續(xù)時間比預期長,就目前全球形勢看,究竟持續(xù)多久也是未知,在這種情況下,疫情帶來的影響絕不僅僅是零售商業(yè)市場的沖擊,大眾的消費心理,以及由此帶來的消費結構、消費能力也在疫情的影響下發(fā)生了一些明顯的變化。
毫無疑問,疫情期間人們原有的生活優(yōu)先級被打破進行重組,健康生活無疑被視為第一位。由于疫情影響,消費者傾向回避高密度人流,以減少不必要接觸[2]。他們對衛(wèi)生清潔和自我防護的意識顯著提升。相關支出進一步加大,人們更愿意為健康買單,在日常生活中更關注免疫力提升。
在經(jīng)歷了2 ~3 個月 “坐吃山空” 的日子,消費者的心理會發(fā)生變化,對于消費也會更加謹慎,很多不必要的消費都不會被選擇。在長達數(shù)月的 “閉關” 時期,讓民眾有足夠的時間靜下心來思考生活。所以在以后相當長的時間內,不僅僅是中國,全球消費者都會考慮他們所購買的東西是不是真的需要、或者物有所值。這一點體現(xiàn)在消費上,就是消費者更加注重商品的質量、價格而不是僅僅是營銷和品牌。消費者更愿意為安全、高質量的品類買單,在非必需品類上首次出現(xiàn)消費降級的勢頭。
據(jù)調查,55% 的受訪者表示在疫情期間曾經(jīng)購買同品類中更便宜的產(chǎn)品,而只有28% 的受訪者曾購買更貴的產(chǎn)品。然而,不同品類消費降級或升級差別較大。對收入的憂慮、對病毒幾個月后將卷土重來的悲觀預期,以及疫情影響的長期化憂慮,當下消費者普遍更青睞健康本地產(chǎn)品。三分之一的消費者擔心進口產(chǎn)品可能會帶來安全風險。
居家隔離造成了生活半徑的減小,社交的不足,但是人又是社會的動物,所以網(wǎng)絡社交,互聯(lián)網(wǎng)線上娛樂在疫情期間需求大幅增加。
疫情對于身處寒冬期的文化旅游產(chǎn)業(yè)特別是電影產(chǎn)業(yè)而言,是一次短期難以恢復的打擊。后疫情時期,各大電視劇組也是紛紛延期開工,現(xiàn)場活動紛紛取消人們的文化需求被壓制。雖然目前文化旅游產(chǎn)業(yè)部分開放,但還不能完全滿足廣大人民的精神文化需求。人們需要多元化的精神文化產(chǎn)品來放松身心、調劑生活,因此對在該方面的消費會有所增加。
疫情之下,消費者行為向居家生活(烹飪、寵物護理和美容健身)以及線上活動(居家電子、直播和小程序購物)轉變。約七成消費者的居家烹飪和清潔活動增加,六成消費者認為自己的線上社交媒體和網(wǎng)購的時間延長。消費者的需求變化趨勢使相關品類迅速增長。五月的消費者調查數(shù)據(jù)顯示,47% 的消費者計劃在下個月生鮮食品上支出更多;根據(jù)近兩個月的中國消費者信心調研,生鮮和有機食品位列贏家品類前五。生鮮及有機食品、預防性健康產(chǎn)品、維生素及營養(yǎng)補充產(chǎn)品將持續(xù)位列前十大贏家品類。居家休閑方面,電視、直播等成為了零售產(chǎn)品最大的替代性消費,移動電子產(chǎn)品成為一大贏家品類。隨著消費者養(yǎng)成了減少接觸公共場所的習慣,他們可能繼續(xù)保持較長的居家時間。
歷史經(jīng)驗證實,每一次社會和經(jīng)濟生活大變局之后,都會催生出商業(yè)創(chuàng)新,變局后的成功往往屬于少數(shù)有備而來的企業(yè)。直播、O2O 到家平臺、社區(qū)電商、短視頻、無人零售、社交C2C 等新形式不斷涌現(xiàn)。淘寶等成熟電商以及快手、抖音等視頻社交平臺的崛起,讓直播帶貨成為疫情期間品牌在電商渠道首選的內容營銷形式,高效促成銷售轉化。O2O 平臺由于無接觸配送的特點和及時到貨的便利性,也深受消費者追捧。
疫情防控期間,宅家時間大大增加,宅家的生活無可避免催生并養(yǎng)成了新的消費習慣。比如,蔬菜、生活必需品等許多日常消費從線下移到了線上,不僅進一步鞏固了年輕人線上消費的習慣,更讓一大批 “70 后”“60 后” 群體加入網(wǎng)購大軍,超過30% 的消費者表示,未來六個月會繼續(xù)增加線上各個渠道的消費。消費者更愿意為速度和便利性買單。
電子商務日益成為所有消費品牌的主流零售渠道,消費者體驗將是決定成敗的一環(huán)。面對客流的傾斜性涌入,電商需要在庫存優(yōu)化和運營體系上做好構建,加上物流和服務的密切配合,確保線上交易平穩(wěn)順利進行。
同時對品牌而言,全方位的能力在將來是必須的。過去還能勉強經(jīng)營的門店,現(xiàn)在徹底知道過去的經(jīng)營方式已經(jīng)行不通了。所以,整個消費習慣和消費格局的改變,這對于大家的認知是一場洗禮。短期內,疫情對實體零售造成了關店、銷售下滑這一直接結果,經(jīng)此一 “疫”,那些兼具品牌力、商品力,更有服務運營力的平臺和企業(yè),能夠很好地生存和成長起來。而經(jīng)此劫難的零售從業(yè)者或許更該思考如何面對同樣災后重生的消費者,去滿足他們原本的和新的需求,為消費者今后的美好生活賦能。
1. 大健康產(chǎn)業(yè)潛力巨大
在疫情影響下,大健康產(chǎn)業(yè)進入 “全民需求時代”,全民抗 “疫” 的過程,更像是一次健康觀念的強化過程。當前,公眾對健康觀念的意識上升到了一個新的高度。而隨著抗 “疫” 的各種健康習慣和知識宣導,強身健體、增強免疫力、改善體質,將成為更多人長期的健康意識,也推動了消費需求的巨大升級。業(yè)內專家表示,疫情之下,人們在健康方面的消費比例上升,大健康產(chǎn)業(yè)將迎來飛速發(fā)展。再疊加人口老齡化、“健康中國” 戰(zhàn)略背景,大健康產(chǎn)業(yè)的市場規(guī)模將呈量級增長的狀態(tài)。而在“后疫情時期”,在“互聯(lián)網(wǎng)+” 時代,移動互聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、人工智能等新一代前沿信息技術為傳統(tǒng)醫(yī)療健康行業(yè)帶來新的發(fā)展契機。
2. 文化旅游產(chǎn)業(yè)積壓需求增加
文化旅游產(chǎn)業(yè)方面,疫情后人們的文化需求會大量釋放,暫停的公共文化內容供給會有序、密集地推出,疫情中涌現(xiàn)的線上公共文化服務會進一步發(fā)展,公共文化的跨行業(yè)融合可能會進一步深入。休閑娛樂業(yè)、文化旅游業(yè)、公共文化、鄉(xiāng)村旅游等將得到前所未有的發(fā)展機會,田園生活更讓人們向往。據(jù)百度地圖遷徙大數(shù)據(jù)平臺顯示,自然風光類的景區(qū)如今是人們的首選旅游地。
疫情防控期間,人們足不出戶就可以全方位看到各類博物館,欣賞到各處鄉(xiāng)村風光和春暖花開,可以進行視頻會議和遠程辦公。這些都是技術進步帶來的便利,這種便利也可能慢慢成為一種行為習慣與消費習慣。
此次疫情的發(fā)生是在提醒我們,雖然高科技的進步和重大突破會在一定程度上緩解全球危機、解決社會問題,但是面對自然,人類文明依然是脆弱的,需要重新思考生存和發(fā)展的問題。戰(zhàn) “疫” 尚未結束,后疫情時代只要善于危機中尋找機遇,就能把握中長期消費習慣變化帶來的各種機會。就像2003 年 “非典” 疫情結束后,身處變革臨界點的中國零售業(yè),就順勢開啟了電商時代。從上述消費心理變化可以看到,諸多新型消費習慣在戰(zhàn) “疫” 過程中被無形地培養(yǎng),從而為一些行業(yè)發(fā)展帶來機遇。