淺探空中乘務(wù)專業(yè)的建設(shè)與發(fā)展

文/勞玉

以新時(shí)代為背景增強(qiáng)空中乘務(wù)專業(yè)人員的數(shù)量與素養(yǎng)，是所有航空院校及企業(yè)需要尤為重視的問題?？罩袑I(yè)具有特殊性，對人員的要求十分嚴(yán)格。因此，在建設(shè)與發(fā)展空中乘務(wù)專業(yè)之際，需要腳踏實(shí)地向前發(fā)展，積極解決建設(shè)中存在的各種問題，為培養(yǎng)高職業(yè)素養(yǎng)的空中乘務(wù)人才做準(zhǔn)備，打開空中乘務(wù)人才的就業(yè)渠道，助力于空中乘務(wù)人才在激烈的崗位競爭中獲得成功。

一、空中乘務(wù)專業(yè)的建設(shè)

（一）認(rèn)清發(fā)展形勢，樹立目標(biāo)

隨著世界大環(huán)境的發(fā)展，各行各業(yè)之間的競爭日益激烈，航空公司之間的競爭也有所增強(qiáng)，無形中為空乘專業(yè)的建設(shè)與發(fā)展帶來了巨大壓力，對空中乘務(wù)專業(yè)人才的就業(yè)帶來嚴(yán)重沖擊。航空公司發(fā)展過程中，不僅需要招收飛行人才和機(jī)務(wù)人員，還需要大量的空乘人員。由于各航空公司之間的發(fā)展目標(biāo)大有不同，導(dǎo)致其招收人才標(biāo)準(zhǔn)也不盡相同。專業(yè)課程不同，學(xué)生就業(yè)無法形成統(tǒng)一規(guī)定，無形中使空中乘務(wù)專業(yè)的就業(yè)率大大降低[1]。校企合作機(jī)制不夠完善，師資隊(duì)伍素質(zhì)沒有達(dá)到預(yù)期中的理想標(biāo)準(zhǔn)，都會為學(xué)生的就業(yè)帶來一定消極影響。為此，一定要認(rèn)清空中乘務(wù)專業(yè)的發(fā)展大趨勢。

（二）確定校企業(yè)合作模式

自從空中乘務(wù)專業(yè)開設(shè)以來，已經(jīng)為相關(guān)航空公司和社會輸送了大批量的乘務(wù)人員，但這并沒有真正滿足航空公司對空乘人員的實(shí)際需求?？罩谐藙?wù)專業(yè)本身具有特殊性質(zhì)，對學(xué)生的專業(yè)性要求極為嚴(yán)格。因此，在招收空中乘務(wù)專業(yè)學(xué)生之際，可以由航空公司與專業(yè)院校的教師共同招收學(xué)生，嚴(yán)格參照空乘人員要求錄取學(xué)生。由于校企合作可以形成由錄取到就業(yè)的一條龍鏈條，基于此學(xué)校需要拉近與航空公司及企業(yè)之間的距離，協(xié)同制定教學(xué)計(jì)劃，以便于航空企業(yè)和公司直接面向?qū)W生進(jìn)行招聘，幫助學(xué)生朝向更好的方向發(fā)展，提升學(xué)生就業(yè)率。通過校企合作模式，可以讓空乘服務(wù)專業(yè)的學(xué)生在大三或大四期間直接到航空公司實(shí)習(xí)，這種方式是真正讓學(xué)生到實(shí)際的工作場合進(jìn)行工作，能夠使其了解到自身學(xué)習(xí)到的知識是否真正可以得以應(yīng)用，自己又在實(shí)際工作中存在哪些不足。通過這種方式可以提高學(xué)生的學(xué)習(xí)質(zhì)量，讓學(xué)生發(fā)現(xiàn)自己在學(xué)習(xí)的過程中有哪些問題有待解決、哪些方面可以繼續(xù)努力。與此同時(shí)，企業(yè)也能告知學(xué)校應(yīng)培養(yǎng)怎樣的工作人員，為后續(xù)制定人才培養(yǎng)目標(biāo)帶來正面影響。校企合作能讓學(xué)校在制定教學(xué)目標(biāo)、教學(xué)體系時(shí)，依據(jù)社會的需求、企業(yè)的需求進(jìn)行相應(yīng)的內(nèi)容考慮，保證其實(shí)習(xí)效果得到有效提升。

（三）師生之間良性結(jié)合

教師與學(xué)生之間的密切合作，不僅對學(xué)生有利，對教師本身也存在一定的積極影響。專業(yè)院校在建設(shè)師資隊(duì)伍之際，需要對專業(yè)教師進(jìn)行細(xì)致培訓(xùn)，邀請教師走入民航企業(yè)，參與培訓(xùn)中心的培訓(xùn)工作。真正地走入航空院校和空乘培訓(xùn)基地，與專業(yè)人員交流意見，學(xué)生要有配合教師的意識，及時(shí)與教師溝通自身在專業(yè)方面存在的疑惑，以便進(jìn)一步明確前進(jìn)方向。教師與學(xué)生之間需要進(jìn)行大量的良好互動，令學(xué)生主動與教師傾訴自己的問題，再由教師針對常見問題幫助學(xué)生進(jìn)行解決，提升問題的解決效果以及學(xué)生的學(xué)習(xí)質(zhì)量、學(xué)習(xí)主動性和學(xué)習(xí)效果[2]。

（四）與民航企業(yè)合作，保障學(xué)生校外實(shí)習(xí)

近幾年，專業(yè)院校致力于強(qiáng)化實(shí)訓(xùn)基地，人才培養(yǎng)條件日益提高?，F(xiàn)階段，專業(yè)院校均已建立多個(gè)專業(yè)實(shí)訓(xùn)室，供空中乘務(wù)專業(yè)學(xué)生進(jìn)行實(shí)際訓(xùn)練，但實(shí)際訓(xùn)練并不等同于實(shí)習(xí)，實(shí)際訓(xùn)練活動發(fā)生在學(xué)校內(nèi)部，而校外實(shí)習(xí)是為了增加學(xué)生的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，以保障學(xué)生在日后遇到工作難題時(shí)可以靈活應(yīng)對。加強(qiáng)與民航企業(yè)的合作，能夠?yàn)閷W(xué)生提供充足的實(shí)習(xí)機(jī)會，有助于全面培養(yǎng)空中乘務(wù)專業(yè)學(xué)生的綜合素養(yǎng)。當(dāng)然在校外實(shí)習(xí)結(jié)束后，需要對學(xué)生進(jìn)行考核，保證學(xué)生在實(shí)習(xí)過程中態(tài)度認(rèn)真。

二、空中乘務(wù)專業(yè)的發(fā)展

（一）優(yōu)化專業(yè)建設(shè)，提高人才培養(yǎng)質(zhì)量

為進(jìn)一步衡量空中乘務(wù)專業(yè)辦學(xué)質(zhì)量，一定要將人才培養(yǎng)工作列入日程?？罩谐藙?wù)崗位對專業(yè)人才培養(yǎng)質(zhì)量的要求遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出想象?？罩谐藙?wù)專業(yè)的發(fā)展應(yīng)該緊緊圍繞空乘市場，以適應(yīng)崗位需求為目標(biāo)，全面提高人才培養(yǎng)質(zhì)量。在開發(fā)與設(shè)計(jì)專業(yè)技術(shù)課程的過程中，專業(yè)院校可以聘請崗位經(jīng)驗(yàn)充足的乘務(wù)員進(jìn)行教學(xué)，為學(xué)生樹立良好榜樣?？罩谐藙?wù)專業(yè)人才的培養(yǎng)，需要將課堂理論教學(xué)與社會實(shí)踐充分結(jié)合，外在形象與內(nèi)在涵養(yǎng)協(xié)同提升，以提升學(xué)生的職業(yè)技能與專業(yè)品質(zhì)。經(jīng)過多年的實(shí)踐與探索，以形體課、普通話課和英語課為主的空乘人才培養(yǎng)模式，早已無法滿足現(xiàn)代空乘專業(yè)的發(fā)展形勢與需求?，F(xiàn)階段空乘人才，不僅要擁有靚麗的外觀形象、超凡脫俗的氣質(zhì)和超強(qiáng)的語言能力，還需要掌握客艙安全管理技能與服務(wù)技能。為此，學(xué)校和教師需要深入開發(fā)課程，加強(qiáng)融入安全管理課程、客艙營銷課程和客艙服務(wù)等主干課程，加強(qiáng)乘務(wù)人員形體訓(xùn)練、形象設(shè)計(jì)和播音技能訓(xùn)練等。學(xué)校需要積極創(chuàng)建模擬課程、模擬客艙、空乘形象設(shè)計(jì)室和航空救護(hù)實(shí)訓(xùn)教室等專業(yè)設(shè)施，通過理論教學(xué)與實(shí)訓(xùn)操作相結(jié)合，提高空乘專業(yè)人才對飛機(jī)客艙的感性認(rèn)知，做好專業(yè)建設(shè)的優(yōu)化工作，加強(qiáng)與航空公司的業(yè)務(wù)交流，搭建以專業(yè)為主的人才培養(yǎng)模式，以提升人才培養(yǎng)質(zhì)量。與此同時(shí)，專業(yè)院校還可以將空中乘務(wù)專業(yè)打造成市內(nèi)特色專業(yè)，以優(yōu)勢專業(yè)建設(shè)為目標(biāo)，推動空中乘務(wù)專業(yè)人才質(zhì)量的培養(yǎng)，培養(yǎng)適應(yīng)現(xiàn)代民航企業(yè)發(fā)展需求的專業(yè)性人才，致力于提高學(xué)生的人文素質(zhì)、語言基礎(chǔ)和良好的道德修養(yǎng)，為學(xué)生提供崗位實(shí)踐機(jī)會，加強(qiáng)學(xué)生崗位綜合服務(wù)水準(zhǔn)，以提高人才培養(yǎng)質(zhì)量為出發(fā)點(diǎn)，從而提高學(xué)生就業(yè)的綜合競爭力。

（二）深入就業(yè)指導(dǎo)，樹立健康的就業(yè)觀念

高職院校還需要引導(dǎo)學(xué)生樹立就業(yè)觀念，以健康的就業(yè)觀念為導(dǎo)向，提高空中乘務(wù)專業(yè)人才質(zhì)量。在專業(yè)知識教學(xué)后適當(dāng)展開職業(yè)發(fā)展與就業(yè)指導(dǎo)，為學(xué)生做好良性的就業(yè)引導(dǎo)，幫助學(xué)生做好職業(yè)規(guī)劃，深入分析就業(yè)前景，以便學(xué)生看清自身價(jià)值，在激烈的市場競爭中找到合適自己的崗位。在就業(yè)指導(dǎo)中，教師需要鼓勵(lì)學(xué)生朝向心儀目標(biāo)而不懈努力，幫助學(xué)生增強(qiáng)信心，即使無法成為乘務(wù)人員也能夠找到一份心滿意足的工作[3]。與此同時(shí)，相關(guān)教師還應(yīng)該鼓勵(lì)學(xué)生提高自己的專業(yè)技能，加強(qiáng)人文修養(yǎng)，及時(shí)挖掘行業(yè)與崗位的變化規(guī)律，根據(jù)行業(yè)動態(tài)信息找準(zhǔn)定位，按照正確的就業(yè)計(jì)劃前行，全面提升社會適應(yīng)力。

（三）開辟就業(yè)渠道，提倡靈活就業(yè)

就業(yè)是全社會需要共同面對的難題，不只是學(xué)生找不到工作，同時(shí)也意味著用人單位挑選不到適合其單位發(fā)展的工作人員。當(dāng)航空公司用人標(biāo)準(zhǔn)與學(xué)生條件不相符時(shí)，學(xué)校不應(yīng)坐以待斃，要積極幫助學(xué)生尋找適應(yīng)性較強(qiáng)的單位和崗位。學(xué)校在加強(qiáng)與用人單位合作時(shí)，一定要做好把關(guān)，不能任由所有單位都可以進(jìn)入校園招聘，只有具有空中乘務(wù)專業(yè)針對性的單位、符合空中乘務(wù)專業(yè)學(xué)生特色以及發(fā)展前景優(yōu)良的企業(yè)才有資格進(jìn)入校園招聘。當(dāng)前空中乘務(wù)專業(yè)學(xué)生就業(yè)方向大致有國航、東航、南航、廈航和海航等國內(nèi)航空公司，當(dāng)然還有新加坡航空、大韓航空和阿聯(lián)酋航空等國外公司。除了國內(nèi)外知名航空公司，還有機(jī)場崗位、高星級酒店崗位、移動公司崗位和高鐵崗位等，學(xué)校應(yīng)竭盡全力為學(xué)生尋找更多的就業(yè)機(jī)會，打開空乘專業(yè)學(xué)生的就業(yè)渠道，幫助學(xué)生明確自身崗位價(jià)值，一旦遇到崗位機(jī)會可以牢牢抓住。

（四）加強(qiáng)綜合素養(yǎng)，提升就業(yè)競爭力

空中乘務(wù)專業(yè)學(xué)生就業(yè)機(jī)遇頗多，但并不是就業(yè)機(jī)遇來臨時(shí)，所有空中乘務(wù)專業(yè)學(xué)生都能緊緊把握機(jī)遇。學(xué)校需要把好招生關(guān)口，從根源處提高空乘專業(yè)學(xué)生質(zhì)量。在學(xué)校就讀期間，空中乘務(wù)專業(yè)學(xué)生不僅要在課堂學(xué)習(xí)，還要多加參與社會實(shí)踐活動和公益活動等，努力提高自身職業(yè)素養(yǎng)，以及對整個(gè)社會的適應(yīng)能力，以健康的人生觀和價(jià)值觀帶動綜合能力的提升。不可否認(rèn)，空中乘務(wù)專業(yè)是高門檻服務(wù)行業(yè)，從業(yè)人員不僅需要有光鮮艷麗的外表，還需要有過硬的專業(yè)能力與道德修養(yǎng)，以優(yōu)良的服務(wù)意識和堅(jiān)強(qiáng)的心理素質(zhì)面對每一次服務(wù)工作。如果空乘專業(yè)學(xué)生都能具備高素養(yǎng)，不只是航空公司愿意招收，社會上任何一個(gè)崗位都會對其伸出歡迎之手。

三、結(jié)語

航空事業(yè)的發(fā)展在一定程度上減輕了空中乘務(wù)專業(yè)學(xué)生的就業(yè)壓力。為了進(jìn)一步改善就業(yè)現(xiàn)狀，學(xué)校要從社會崗位需求出發(fā)，以學(xué)生實(shí)際發(fā)展為目標(biāo)，拓展學(xué)生就業(yè)渠道。要堅(jiān)持以人為本，以空中乘務(wù)專業(yè)學(xué)生實(shí)際發(fā)展?fàn)顩r為根本，引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注空中乘務(wù)就業(yè)大環(huán)境的變化規(guī)律，為學(xué)生就業(yè)做好保障。在民航規(guī)模日益擴(kuò)大的背景下，空中乘務(wù)專業(yè)學(xué)生的就業(yè)前景極為良好?；诖?，空中乘務(wù)專業(yè)學(xué)生需要做好職業(yè)規(guī)劃，樹立正確的職業(yè)目標(biāo)，加強(qiáng)綜合能力的提升，為日后職業(yè)發(fā)展做好力量儲蓄。