“教什么”與“怎么教”例談

高春秀

摘要：“教什么”與“怎么教”是教學(xué)研究最根本、最核心的問題?！敖淌裁础敝赶蚪虒W(xué)目標(biāo)和內(nèi)容，“怎么教”指向教學(xué)方法和路徑。“教什么”是前提，只有明確了“教什么”，才能著手“怎么教”;“怎么教”是保障，只有優(yōu)化“怎么教”，才能達(dá)成“教什么”。本文以小學(xué)科學(xué)《測(cè)力計(jì)的使用》一課為例，介紹了如何在“教什么”環(huán)節(jié)設(shè)置有難度的挑戰(zhàn)活動(dòng)，在“怎么教”環(huán)節(jié)突出學(xué)生主動(dòng)參與，以提高教學(xué)實(shí)效性，從根本上提升學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)。

關(guān)鍵詞：設(shè)置疑難;教什么;怎么教;小學(xué)科學(xué)

“教什么”與“怎么教”是教學(xué)研究最根本、最核心的問題?！敖淌裁础敝赶蚪虒W(xué)目標(biāo)和內(nèi)容，“怎么教”指向教學(xué)方法和路徑?！敖淌裁础笔乔疤?，只有明確了“教什么”，才能著手“怎么教”;“怎么教”是保障，只有優(yōu)化“怎么教”，才能達(dá)成“教什么”。在小學(xué)科學(xué)教學(xué)設(shè)計(jì)研究中，只有理清了這兩個(gè)問題，才能提高教學(xué)實(shí)效性，才能從根本上提升學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)?！皩W(xué)習(xí)使用彈簧測(cè)力計(jì)測(cè)量力的大小”是首師大版《科學(xué)》第5冊(cè)第9課《推力和拉力》中的一個(gè)教學(xué)環(huán)節(jié)，是后續(xù)學(xué)習(xí)力、機(jī)械等內(nèi)容所必備的一項(xiàng)技能。針對(duì)測(cè)力計(jì)的使用這一內(nèi)容，筆者進(jìn)行了深入思考，對(duì)教材進(jìn)行處理，設(shè)置了三個(gè)有梯度又具趣味性的疑難挑戰(zhàn)活動(dòng)，讓學(xué)生通過實(shí)際操作解決難題。本文將以《測(cè)力計(jì)的使用》一課為例來談?wù)勅绾卧O(shè)置疑難，引領(lǐng)學(xué)生創(chuàng)造性地解決問題，從而很好地解決小學(xué)科學(xué)“教什么”與“怎么教”的問題。

設(shè)置問題，解決“教什么”

探討“教什么”的問題，實(shí)質(zhì)上是要思考學(xué)生“學(xué)什么”的問題。從教學(xué)目標(biāo)達(dá)成來說，教師不僅要求學(xué)生了解測(cè)力計(jì)的名稱，認(rèn)識(shí)它的構(gòu)造、用途，能熟練、正確地使用，還有更為重要的就是學(xué)生在問題解決的過程中能從不同視角提出研究思路，不斷嘗試采用多種方法、利用多種材料，展開研究與思考，培育創(chuàng)新精神;從教學(xué)內(nèi)容設(shè)計(jì)來說，教師要選擇有挑戰(zhàn)難度且趣味性強(qiáng)的活動(dòng)，讓學(xué)生踮一踮腳尖或者跳一跳就能夠解決，這樣就比單純的操作訓(xùn)練更能激起學(xué)生的興趣，活動(dòng)效果自然好。

對(duì)于正確使用測(cè)力計(jì)，教材只是利用了一個(gè)很小的環(huán)節(jié)、很簡易的活動(dòng)、很少的時(shí)間讓學(xué)生測(cè)量一些身邊的物體的重力，方式方法顯得單一，缺乏梯度與層次。針對(duì)教材中的問題，筆者對(duì)原教材進(jìn)行優(yōu)化調(diào)整，設(shè)計(jì)了三個(gè)有層次的疑難活動(dòng)，讓學(xué)生在活動(dòng)中學(xué)會(huì)并熟練掌握測(cè)力計(jì)的使用方法，更重要的是在這一過程中嘗試運(yùn)用已有知識(shí)及經(jīng)驗(yàn)解決實(shí)際問題的能力。

疑難活動(dòng)一：測(cè)量提起一個(gè)曲別針?biāo)玫牧?。（疑難點(diǎn)：一個(gè)曲別針過輕，測(cè)不出重力。解決辦法：測(cè)量多個(gè)取平均數(shù)。）

疑難活動(dòng)二：測(cè)量提起一袋小石子所用的力。（疑難點(diǎn)：石子過重，超過測(cè)力計(jì)量程。解決辦法：分次測(cè)量后求和。）

疑難活動(dòng)三：測(cè)量提起一塊石頭所用的力。（疑難點(diǎn)：石頭過重，超過測(cè)力計(jì)量程，且不能分次。解決辦法：利用力的合成與分解原理，使用兩個(gè)測(cè)力計(jì)同時(shí)測(cè)量后求和。）

這三個(gè)疑難測(cè)量活動(dòng)均不在測(cè)力計(jì)的量程范圍內(nèi)，有的過輕、有的過重，需要學(xué)生思考有效的方法，才能解決;三個(gè)活動(dòng)的難度又有一定梯度，尤其第三個(gè)挑戰(zhàn)難度更大一些，需要學(xué)生打破原有思維定勢(shì)，靈活思考，才能找到方法;三個(gè)活動(dòng)體現(xiàn)了綜合性與實(shí)踐性，能讓學(xué)生更加積極主動(dòng)的開展探究與實(shí)踐學(xué)習(xí)。

基于核心素養(yǎng)的培養(yǎng) 設(shè)置這三個(gè)疑難活動(dòng)，體現(xiàn)了對(duì)學(xué)生核心素養(yǎng)的培養(yǎng)。在中國學(xué)生六大核心素養(yǎng)之一的“科學(xué)精神”素養(yǎng)下的“勇于探究”這一具體表現(xiàn)方面，小學(xué)科學(xué)學(xué)科要點(diǎn)描述為：“對(duì)自然事物有好奇心，能大膽想象，對(duì)要研究的問題能提出解決方案;能選擇合理有效的解決方法并進(jìn)行嘗試，不怕困難，有克服困難的信心和決心，能總結(jié)成功的經(jīng)驗(yàn)，分析失敗的原因，堅(jiān)持按計(jì)劃經(jīng)歷完整的研究過程，收集證據(jù)，做出解釋?！北菊n設(shè)計(jì)的這三個(gè)挑戰(zhàn)活動(dòng)，能促進(jìn)學(xué)生比較靈活地將所學(xué)知識(shí)和方法遷移應(yīng)用，積極尋求有效的問題解決方法，最終達(dá)到解決問題的目的，可以說體現(xiàn)了對(duì)學(xué)生“科學(xué)精神”這一核心素養(yǎng)的培養(yǎng)。

基于學(xué)情的分析 在知識(shí)技能方面，五年級(jí)學(xué)生之前學(xué)習(xí)過放大鏡、溫度計(jì)等實(shí)驗(yàn)儀器的使用方法，能夠較為正確地操作這些實(shí)驗(yàn)儀器。在思維發(fā)展方面，五年級(jí)學(xué)生處在抽象邏輯思維的初始階段，能夠在直觀的表面現(xiàn)象基礎(chǔ)上分析更深層次的因素。在跨學(xué)科知識(shí)能力方面，數(shù)學(xué)課學(xué)習(xí)了小數(shù)除法，能夠計(jì)算小數(shù)除以兩位整數(shù)。通過對(duì)學(xué)生情況的分析，教師設(shè)計(jì)的三個(gè)疑難活動(dòng)還是恰當(dāng)?shù)模瑢W(xué)生能夠利用已有知識(shí)、經(jīng)驗(yàn)，經(jīng)過遷移、試錯(cuò)的過程完成學(xué)習(xí)任務(wù)。

基于學(xué)科測(cè)試的啟發(fā) 2010年北京市曾在全市范圍開展了科學(xué)學(xué)科操作技能測(cè)試，測(cè)試年級(jí)為五年級(jí)，測(cè)試內(nèi)容即為測(cè)力計(jì)的使用，具體題目是測(cè)量超過測(cè)力計(jì)量程的一袋石子的重力，測(cè)試的目的除了加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)教學(xué)工作、提高教學(xué)質(zhì)量的基本要求以外，更重要的是培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力，促進(jìn)學(xué)生終身發(fā)展。參考這次技能測(cè)試，筆者將這一內(nèi)容設(shè)置為第二個(gè)疑難活動(dòng)，并受到這次測(cè)試的啟發(fā)，設(shè)計(jì)了另外兩個(gè)疑難活動(dòng)。

設(shè)置解題，解決“怎么教”

探討“怎么教”的問題，實(shí)質(zhì)上是要思考學(xué)生“怎么學(xué)”的問題。從教學(xué)方法上來看，采用先學(xué)后講和先做后解的原則，給予學(xué)生充足的時(shí)間和廣闊的空間，引導(dǎo)學(xué)生親身經(jīng)歷解決疑難問題的過程，在探究的過程中體驗(yàn)科學(xué)的精神價(jià)值與成果。

先學(xué)后講 在學(xué)習(xí)“測(cè)力計(jì)的使用方法”環(huán)節(jié)，筆者給學(xué)生設(shè)置了疑難，即先學(xué)后講。測(cè)力計(jì)相對(duì)于顯微鏡、托盤天平等這些較為復(fù)雜、規(guī)范性強(qiáng)的工具，使用方法較為簡單，所以在教學(xué)上我并沒有給學(xué)生講解，而是事先編制了使用說明書，先讓學(xué)生自學(xué)，然后試著解答學(xué)習(xí)單后的問題，對(duì)于有疑難的問題進(jìn)行互相提問，教師只起到輔助作用。這樣設(shè)計(jì)增加了學(xué)生學(xué)習(xí)的難度，但這正是基于現(xiàn)實(shí)生活的需要。在現(xiàn)實(shí)生活中，面對(duì)某一新儀器（或設(shè)備等）的使用時(shí)，并沒有人專門講解用法，而是通過閱讀說明書的方式來進(jìn)行。所以這一部分的授課，也采用讓學(xué)生閱讀說明書的方式，這也是一種必要的學(xué)習(xí)能力。

面對(duì)教師設(shè)置的疑難問題，學(xué)生的表現(xiàn)如何呢？我們用三臺(tái)攝像機(jī)，一臺(tái)主機(jī)位追蹤教師及回答問題的學(xué)生;另兩臺(tái)深入到學(xué)生中，分別追蹤兩組學(xué)生在實(shí)驗(yàn)操作過程中的表現(xiàn)，并對(duì)每個(gè)小組、每個(gè)學(xué)生的語言、動(dòng)作、行為等做了較為詳細(xì)的描述，從“不要超過測(cè)力計(jì)最大量程”和“正確讀出數(shù)值”這兩個(gè)難點(diǎn)來分析學(xué)生的自學(xué)效果。

防止超過最大量程。描述：鏡頭一：一個(gè)小男孩左手將塑料袋掛在掛鉤上，右手托著石頭一點(diǎn)點(diǎn)地向下放，直到指針快到最大量程時(shí)，趕緊取下塑料袋;鏡頭二：孩子提起一袋石塊掛在掛鉤上，另一只手在下面托著;鏡頭三：女孩右手扶著塑料袋上面，左手托著袋底部，慢慢地小心地往下放，直到把彈簧拉到最長。

分析：學(xué)生操作規(guī)范到位，掌握理想。

正確讀出數(shù)值。描述：第一次測(cè)量：組員每人看了多次指針，產(chǎn)生爭執(zhí)，三四個(gè)循環(huán)后達(dá)成統(tǒng)一;第二次測(cè)量：組員分別讀數(shù)并討論，最后確定;第三次測(cè)量：一人讀數(shù)，一人確認(rèn)，快速記錄。

分析：學(xué)生開始遇到了一定困難，尤其是最小刻度值為0.02牛，這對(duì)孩子來說確有一定難度。但在多次實(shí)踐中，學(xué)生的能力在逐步提高，由最初的爭執(zhí)、討論、直到最后的統(tǒng)一。

先做后解 本課的活動(dòng)重點(diǎn)是讓學(xué)生三次挑戰(zhàn)測(cè)量量程外的力，在活動(dòng)中培養(yǎng)思維的獨(dú)創(chuàng)性，提高解決問題的能力。在完成這三個(gè)挑戰(zhàn)活動(dòng)的環(huán)節(jié)，又給學(xué)生設(shè)置了疑難：先做后解。課堂上，對(duì)于三個(gè)疑難活動(dòng)，教師并沒有給予任何的提示，而是讓學(xué)生自主解決。學(xué)生在任務(wù)履行過程中，會(huì)選擇一個(gè)可能的解法，經(jīng)過驗(yàn)證后如果失敗，會(huì)選擇另一個(gè)可能的解法再接著嘗試下去。實(shí)際上這也是我們常用的試錯(cuò)法，它是解決問題、獲得知識(shí)常用的方法，試錯(cuò)并不是無目的地瞎試，而是能對(duì)過程、方法進(jìn)行反思，及時(shí)調(diào)整方案，有條理地整理出最有機(jī)會(huì)成功解決問題的解法。在整個(gè)過程中，學(xué)生從多角度、多方式去探索，在積極思考、互動(dòng)合作的狀態(tài)中解決任務(wù)，培養(yǎng)學(xué)生探究能力和解決問題的能力。

面對(duì)這樣的疑難，學(xué)生的表現(xiàn)又是怎樣呢？

疑難一：測(cè)量一個(gè)曲別針。學(xué)生將一個(gè)曲別針掛在掛鉤上，卻發(fā)現(xiàn)指針沒動(dòng)。面對(duì)問題，學(xué)生開始是沒有思路的，所以無意識(shí)地反復(fù)測(cè)量一個(gè)曲別針，并懷疑是測(cè)力計(jì)出了故障。又有一個(gè)學(xué)生無目的地嘗試放兩個(gè)曲別針，但指針依然沒動(dòng)。這時(shí)另一個(gè)學(xué)生馬上想到放更多的曲別針可能會(huì)有讀數(shù)，兩個(gè)不行就掛更多的。方法也就在實(shí)踐操作的過程中摸索到了。于是學(xué)生掛了10個(gè)、20個(gè)、25個(gè)……多次測(cè)量的目的是使數(shù)值趨于更加準(zhǔn)確。

疑難三：測(cè)量超過量程的石頭。接到任務(wù)，學(xué)生沒有急于操作，而是小組內(nèi)討論解決方案，并按照方案嘗試將裝有大石頭的塑料袋的兩端分別掛在兩個(gè)測(cè)力計(jì)上，分別讀數(shù)。實(shí)際上這時(shí)學(xué)生已經(jīng)找到了解決問題的辦法。但在他們的潛意識(shí)中兩個(gè)測(cè)力計(jì)的讀數(shù)應(yīng)該是一樣的，實(shí)際卻不一樣，這與他們的先前想法有沖突，于是他們繼續(xù)探究，幾次實(shí)踐之后，學(xué)生才確認(rèn)當(dāng)石頭的重心不在兩個(gè)測(cè)力計(jì)的中心點(diǎn)時(shí)，兩個(gè)測(cè)力計(jì)的數(shù)值是不一樣的。在實(shí)踐中，學(xué)生又有了意外收獲。

回顧這堂課，在“教什么”環(huán)節(jié)設(shè)置有難度的挑戰(zhàn)活動(dòng)，在“怎么教”環(huán)節(jié)突出學(xué)生主動(dòng)參與，有課前的精心設(shè)計(jì)、有課上的科學(xué)實(shí)施，可謂獨(dú)具匠心。其實(shí)，我們思考“教什么”與“怎么教”，實(shí)際上就是要好好研究什么是值得學(xué)生學(xué)習(xí)的內(nèi)容并精心設(shè)計(jì)，什么是適合學(xué)生學(xué)習(xí)的方法并科學(xué)實(shí)施。相信做好了這兩方面的工作，一定會(huì)有好的教學(xué)設(shè)計(jì)、好的教學(xué)策略，并最終達(dá)到提升學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)的目的。

參考文獻(xiàn)

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（作者單位：北京市通州區(qū)潞苑小學(xué)）